很多人(ren)(ren)平時都十(shi)分喜歡喝酒(jiu)，而一(yi)般來說人(ren)(ren)在(zai)喝酒(jiu)之后往往身體是會(hui)有(you)一(yi)些不(bu)適癥狀(zhuang)的(de)(de)，例(li)如(ru)有(you)的(de)(de)人(ren)(ren)酒(jiu)后會(hui)嘔吐，有(you)的(de)(de)人(ren)(ren)會(hui)滿臉通紅(hong)，而有(you)的(de)(de)人(ren)(ren)則是會(hui)出現腸胃(wei)不(bu)適的(de)(de)情況(kuang)，這種(zhong)人(ren)(ren)往往就需要(yao)在(zai)酒(jiu)后吃一(yi)些養(yang)(yang)胃(wei)食物的(de)(de)。那么(me)酒(jiu)后吃什么(me)養(yang)(yang)胃(wei)？酒(jiu)后養(yang)(yang)胃(wei)的(de)(de)食物有(you)哪些？
葡萄
酒后吃葡萄(tao)能夠(gou)起到養(yang)胃(wei)的(de)效(xiao)果。這是因為葡萄(tao)中(zhong)含有(you)豐富的(de)果酸(suan)，能夠(gou)很好(hao)地清理腸(chang)胃(wei)垃圾，在喝(he)酒的(de)時候(hou)吃多了喝(he)多了存留在腸(chang)胃(wei)的(de)垃圾都能幫(bang)助清理，減輕腸(chang)胃(wei)負擔。另外(wai)葡萄(tao)中(zhong)還含有(you)維生素P，可以有(you)效(xiao)降低胃(wei)酸(suan)毒性。喝(he)酒后養(yang)胃(wei)葡萄(tao)可是首選食物之一。
蜂蜜
酒后喝蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)能夠幫助養(yang)胃(wei)，特別是(shi)能夠有效緩解酒后出現的頭痛情況。經常飲用蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)水會刺(ci)激胃(wei)酸的分泌(mi)，所(suo)以(yi)本身胃(wei)酸分泌(mi)較多(duo)的人不要再飲用蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)水了。所(suo)以(yi)蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)養(yang)胃(wei)是(shi)針對(dui)胃(wei)酸分泌(mi)不足的人效果好。
西紅柿汁
酒(jiu)(jiu)后喝西紅柿汁(zhi)能(neng)夠幫助養胃。特別(bie)是(shi)對于酒(jiu)(jiu)后出現的頭暈頭痛感有不錯的緩解(jie)效果(guo)。西紅柿汁(zhi)富含特殊果(guo)糖，能(neng)促(cu)進酒(jiu)(jiu)精(jing)分(fen)解(jie)。既能(neng)在酒(jiu)(jiu)后幫助解(jie)酒(jiu)(jiu)也能(neng)讓酒(jiu)(jiu)精(jing)迅(xun)速(su)分(fen)解(jie)減少對于肝(gan)、胃的傷害(hai)。
西瓜
酒后(hou)(hou)吃(chi)西(xi)瓜能(neng)(neng)夠(gou)幫(bang)助(zhu)養胃。這(zhe)是因為(wei)西(xi)瓜是富含水分的水果，酒后(hou)(hou)吃(chi)西(xi)瓜能(neng)(neng)夠(gou)加(jia)速體內(nei)酒精(jing)(jing)隨(sui)著尿液排(pai)出體外，這(zhe)樣累積在身體內(nei)的酒精(jing)(jing)減少了，既能(neng)(neng)幫(bang)助(zhu)解酒也能(neng)(neng)養胃護肝(gan)。
香蕉
酒(jiu)后吃(chi)香蕉能(neng)夠幫助(zhu)養(yang)胃。食用香蕉能(neng)夠提高血(xue)液(ye)中的(de)(de)血(xue)糖濃度，這(zhe)樣的(de)(de)話(hua)進入血(xue)液(ye)的(de)(de)酒(jiu)精在血(xue)液(ye)中的(de)(de)濃度就(jiu)能(neng)有效降低，從而能(neng)夠幫助(zhu)解酒(jiu)醒酒(jiu)。當然這(zhe)樣的(de)(de)過(guo)程(cheng)也是幫助(zhu)養(yang)胃護肝(gan)的(de)(de)過(guo)程(cheng)。
酸奶
酒后喝酸(suan)(suan)奶能(neng)夠(gou)幫助養胃(wei)。酸(suan)(suan)奶能(neng)夠(gou)在胃(wei)黏膜(mo)(mo)(mo)上形成一(yi)層(ceng)保護膜(mo)(mo)(mo)，這(zhe)樣(yang)就能(neng)夠(gou)有效保護胃(wei)黏膜(mo)(mo)(mo)，進(jin)入身體(ti)的酒精也能(neng)得(de)到(dao)一(yi)層(ceng)阻(zu)擋膜(mo)(mo)(mo)，能(neng)夠(gou)有效養胃(wei)。另外一(yi)個方面是酸(suan)(suan)奶中(zhong)鈣質含量(liang)高豐富，能(neng)夠(gou)幫助緩解酒后煩躁。
橄欖
酒后吃點橄(gan)欖(lan)能夠(gou)幫助(zhu)養胃。酒后吃橄(gan)欖(lan)一是可(ke)以(yi)養胃，二是能夠(gou)幫助(zhu)醒酒。自古以(yi)來，橄(gan)欖(lan)都(dou)(dou)是清胃熱的良藥。當然，橄(gan)欖(lan)既可(ke)以(yi)直接食(shi)用(yong)，也可(ke)以(yi)加冰(bing)糖燉。不管哪種方式食(shi)用(yong)，效果都(dou)(dou)不錯。
減肥可以喝的湯
1、蘋果海帶湯
材料：海帶2兩(liang)、蘋果2個(ge)、瘦(shou)豬(zhu)肉半斤。
做法：將蘋(pin)(pin)果(guo)去皮后切成(cheng)小塊(kuai)，海(hai)帶(dai)用(yong)(yong)溫水泡(pao)開洗(xi)凈，豬(zhu)肉切成(cheng)薄片(pian)。在鍋中加(jia)入適(shi)量的(de)清(qing)水，待清(qing)水煮沸后，放入準(zhun)備好的(de)海(hai)帶(dai)、蘋(pin)(pin)果(guo)塊(kuai)以(yi)及豬(zhu)肉薄片(pian)，用(yong)(yong)大火(huo)煮10分鐘后，再用(yong)(yong)小火(huo)慢燉2小時(shi)即可(ke)加(jia)入適(shi)量的(de)鹽(yan)調味。
功效(xiao)：清(qing)理堆積在腸胃(wei)內的食(shi)物，加速血液循環(huan)，達(da)到減肥的輔(fu)助效(xiao)果(guo)。
2、老黃瓜豬骨湯
材料(liao)：薏仁2兩(liang)、老黃瓜1斤、豬骨1斤、蜜棗5顆(ke)。
做法：將豬骨(gu)洗(xi)干凈后(hou)，直接剁成小(xiao)塊，然后(hou)將老黃(huang)瓜(gua)洗(xi)干凈后(hou)切成黃(huang)瓜(gua)塊、薏仁與蜜棗(zao)(zao)洗(xi)凈后(hou)備(bei)用(yong)。在鍋中加入(ru)清水煮(zhu)(zhu)沸后(hou)，放入(ru)黃(huang)瓜(gua)片、豬骨(gu)、薏仁、蜜棗(zao)(zao)，用(yong)大火(huo)煮(zhu)(zhu)10分(fen)鐘(zhong)后(hou)，轉小(xiao)火(huo)煮(zhu)(zhu)150分(fen)鐘(zhong)，最后(hou)調(diao)味即可。
功效(xiao)：針對于(yu)水(shui)腫型肥胖起到良好的(de)減肥效(xiao)果。
3、海帶冬瓜湯
材料：冬瓜1斤(jin)、海帶2兩、陳皮1小(xiao)塊、瘦豬(zhu)肉4兩。
做法：將(jiang)(jiang)瘦豬肉(rou)洗(xi)凈(jing)后(hou)(hou)(hou)切成薄(bo)片，然后(hou)(hou)(hou)將(jiang)(jiang)冬瓜洗(xi)凈(jing)后(hou)(hou)(hou)帶(dai)皮切成小塊，海(hai)(hai)帶(dai)出去海(hai)(hai)帶(dai)上泥漬以(yi)及(ji)雜質(zhi)后(hou)(hou)(hou)，用溫水(shui)泡(pao)發(fa)。在鍋中(zhong)加入(ru)適量的水(shui)，待水(shui)煮沸過后(hou)(hou)(hou)，方準冬瓜、海(hai)(hai)帶(dai)、陳皮以(yi)及(ji)瘦豬肉(rou)薄(bo)片，當水(shui)再次煮沸后(hou)(hou)(hou)，轉小火慢燉2個小時，加入(ru)調味(wei)料(liao)即可食用。
功(gong)效：冬瓜含有葫(hu)蘆素(su)β、丙醇二酸(suan)、葫(hu)蘆巴堿、氨基(ji)酸(suan)和膳食纖維等物(wu)質，其中丙醇二酸(suan)能(neng)有效地控制(zhi)體內(nei)的(de)糖(tang)類(lei)轉化(hua)為脂肪，防止脂肪在體內(nei)堆積，而(er)海帶中的(de)褐藻酸(suan)具有明顯(xian)的(de)降低血壓和血脂的(de)效果。
1、白面粥
對于一些喝酒后出現有胃不舒服、惡心嘔吐等癥狀的人群而言，專家提醒在這個時候不妨給他們適量的喝點白面粥，這樣胃不舒服的情況馬上就能得到有效的緩解。除此之外在喝酒前也可以適量的喝些白面粥，不僅可以更好的保護腸胃健康，同時還能避免醉酒等輕狂負的出現。如果家中沒有白面粥的話，也可以用其他的粥代替，但是必須要注意清粥不能帶任何的油脂。
2、酸奶
蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。
3、牛奶
喝多了，如果身邊沒有什么方法解救，可以去便利店購買一小盒純牛奶，這樣喝下去，牛奶可以使得單把人體的蛋白凝固，保護胃粘膜，緩解對酒精的吸收。
4、新鮮葡萄
酒后反胃、惡心，新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。
5、小米粥
小米的功效，正如李時珍在《本草綱目》所說——“治反胃熱痢，補虛損，開腸胃”。實際上，無論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關，所以小米最主要的功效，就是補脾胃。
小米為什么能補脾胃。我們通常說甘味入脾，黃色入脾，從五色上來講，小米是黃色的，從味覺上來講，小米味甘而咸，因此中醫說小米能“和胃溫中”。北方婦女生小孩，坐月子，是不吃葷的，主要是吃小米粥，主要就是因為這個原因。
6、熱湯面
由于在酒后實時增補足量的碳水化合物，可以鐫汰酒精性脂肪肝的產生，在各類碳水化合物中，熱湯面的功能最大，它好消化，能立即“中和”酒精，從而抵抗酒精對肝臟的侵害。
熱湯面里含有富厚的鈉離子鹽，鈉離子可以中和胃里的胃酸，掩護胃免受危險，同時熱湯面可以稀釋胃中的酒精濃度。在吃熱湯面的時辰還可以在湯中加少量醋，醋中含有的有機酸可以和酒精回響，可以或許有用地中和胃中的酒精，有解酒的功能。可見，酒后一碗酸溜溜的熱湯面進到肚子中，既能解酒，又可以讓肚子里舒愜意服。
7、西紅柿汁
酒后頭暈，西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩定情緒。
8、蜂蜜水
喝點蜂蜜(mi)水能有(you)效減輕酒后頭(tou)痛癥(zheng)狀。美國國家(jia)頭(tou)痛研究基金會的(de)研究人員(yuan)指出，這是因為蜂蜜(mi)中含有(you)一種特殊的(de)果糖，可以(yi)促進酒精的(de)分解吸收，減輕頭(tou)痛癥(zheng)狀，尤其是紅酒引起的(de)頭(tou)痛。另(ling)外(wai)蜂蜜(mi)還有(you)催眠作(zuo)用(yong)，能使人很快入(ru)睡，并(bing)且第二天起床后也不(bu)頭(tou)痛。
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