豆腐營養
豆(dou)腐是我國傳統的特色工藝食品，既健(jian)康(kang)又美(mei)味，豆(dou)腐的烹飪做法多樣，可以(yi)涼(liang)拌、清(qing)炒、油(you)炸、做湯(tang)等(deng)。豆(dou)腐含(han)有(you)豐富的鈣、鐵、磷等(deng)微量元素，還含(han)有(you)糖、優質(zhi)蛋白和(he)植物油(you)，所(suo)以(yi)豆(dou)腐素有(you)“植物肉”的美(mei)稱。常吃(chi)豆(dou)腐能達到健(jian)腦提神、清(qing)熱益氣、生津止(zhi)渴、清(qing)潔腸胃的功(gong)效，每天(tian)吃(chi)兩塊(kuai)豆(dou)腐就能補充人(ren)體當天(tian)所(suo)需的鈣質(zhi)。
包菜營養
包(bao)(bao)菜(cai)是我們(men)常吃的(de)(de)綠色健(jian)康(kang)蔬(shu)菜(cai)，它(ta)含(han)有(you)(you)大(da)量的(de)(de)維生素C和B族維生素，能增強人體(ti)的(de)(de)抵抗(kang)力，同時包(bao)(bao)菜(cai)還含(han)有(you)(you)粗纖維和大(da)量的(de)(de)水(shui)分(fen)，能增加腸(chang)胃蠕動，防(fang)止便秘。包(bao)(bao)菜(cai)中(zhong)含(han)有(you)(you)葉酸，孕婦和貧血患者適宜食用(yong)。包(bao)(bao)菜(cai)中(zhong)還含(han)有(you)(you)大(da)量的(de)(de)鉀(jia)元素，能幫(bang)助身體(ti)去水(shui)腫，所(suo)以，多吃包(bao)(bao)菜(cai)對我們(men)的(de)(de)健(jian)康(kang)有(you)(you)很大(da)的(de)(de)好(hao)處。
食用禁忌
脾胃(wei)虛(xu)寒和經(jing)常(chang)腹(fu)瀉的(de)(de)人都不(bu)適(shi)合(he)(he)吃(chi)(chi)豆(dou)腐(fu)和包(bao)菜(cai)，更別說是(shi)(shi)同時一起(qi)吃(chi)(chi)了。豆(dou)腐(fu)很適(shi)合(he)(he)身體虛(xu)弱、營養不(bu)良、貧(pin)血(xue)、膽固醇過高的(de)(de)人食(shi)用，吃(chi)(chi)豆(dou)腐(fu)可(ke)以(yi)促進乳汁(zhi)的(de)(de)分泌，所(suo)以(yi)產后的(de)(de)女性(xing)也非(fei)常(chang)適(shi)合(he)(he)吃(chi)(chi)豆(dou)腐(fu)，但是(shi)(shi)豆(dou)腐(fu)含的(de)(de)嘌呤較多，不(bu)適(shi)合(he)(he)痛風患者食(shi)用。包(bao)菜(cai)的(de)(de)熱量很低(di)，很適(shi)合(he)(he)肥(fei)胖癥患者和減肥(fei)中的(de)(de)人食(shi)用，吃(chi)(chi)凍豆(dou)腐(fu)也是(shi)(shi)可(ke)以(yi)減肥(fei)的(de)(de)哦！
前言
豆腐高蛋白、低脂肪，是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。
都是家里剩不多的菜，懶的去買菜了，就做一起吃了，也是一道很不錯的下飯菜
材料
主料：豆腐300g、火腿100g；
輔料：油適量、鹽適量、包菜200g、蔥花適量、蒜末適量、老抽適量、醋適量、花椒面適量、淀粉適量、水適量、味精適量、辣椒面適量
豆腐火腿炒包菜
1
包菜，豆腐切塊
2
蔥蒜切末
3
火腿切小塊
4
豆腐切好后放入鹽水里泡一會兒
5
蔥蒜末放入碗里
6
加花椒面，鹽，味精，淀粉，辣椒片，老抽，醋，適量水調勻
7
鍋里倒油
8
放包菜炒
9
包菜炒軟放豆腐一起炒
10
再放火腿
11
一起翻炒一會兒
12
將調好的碗汁倒入鍋里
13
翻炒均勻
14
煮一會兒，大火收汁
15
盛盤
小貼士
因為都(dou)是熟的，不需要(yao)炒很長(chang)時間(jian)
本文地址(zhi)://n85e38t.cn/jiankang/36783.html.
聲明： 我們(men)(men)致力(li)于保護(hu)作者版權(quan)(quan)，注(zhu)重(zhong)分享，被刊用文章(zhang)因(yin)無法核實真實出處(chu)，未能(neng)及時(shi)與(yu)作者取得(de)聯(lian)系，或(huo)有(you)(you)版權(quan)(quan)異議(yi)的(de)，請聯(lian)系管理員，我們(men)(men)會立即處(chu)理，本站部分文字與(yu)圖(tu)片資源來自于網絡(luo)，轉載是出于傳遞更多信息(xi)之目的(de),若有(you)(you)來源標注(zhu)錯誤或(huo)侵犯了您的(de)合法權(quan)(quan)益，請立即通知我們(men)(men)(管理員郵箱：)，情況(kuang)屬(shu)實，我們(men)(men)會第一時(shi)間予以(yi)刪除(chu)，并同時(shi)向您表示歉意,謝謝!
下一篇: 包菜的功效與(yu)作用有哪(na)些？
