龜(gui)(gui)苓膏,一種黑色的膏狀(zhuang)的食(shi)物,類似果凍,不(bu)過(guo)吃(chi)(chi)起(qi)來有一點中(zhong)藥味(wei)道,龜(gui)(gui)苓膏在中(zhong)國的廣(guang)東和(he)廣(guang)西(xi)比(bi)較流行吃(chi)(chi)。正宗的龜(gui)(gui)苓膏是(shi)用(yong)受保(bao)護動物金錢(qian)龜(gui)(gui)、土茯(fu)苓、甘草等(deng)中(zhong)藥材制成凝固的膏狀(zhuang)食(shi)物,一般為黑色,吃(chi)(chi)起(qi)來有中(zhong)藥的味(wei)道。那吃(chi)(chi)龜(gui)(gui)苓膏可(ke)以降三高嗎(ma)?快一起(qi)來了解看看吧!
低脂肪、低膽固醇的特點,能夠調節血脂和血糖,還有一些人們不可少的東西。龜苓膏有什么作用?1、龜芩膏可以起到滋陰潤燥,清熱去火的效果。對于多種(zhong)口腔潰瘍、口燥咽(yan)干都有(you)顯(xian)著的療效。
2、龜苓(ling)膏可以(yi)潤肺止咳,得了嗓(sang)子疼,吃它(ta)也能起到一(yi)定的改(gai)善作(zuo)用(yong)。
3、龜(gui)苓膏含有多種活(huo)性多糖和(he)(he)氨基酸,以及人(ren)體必需的營養元素,從而可以防止膚質老化(hua)和(he)(he)便秘(mi),促進身體的新陳代謝。
4、龜(gui)苓膏可以養顏護(hu)膚、去除體(ti)內的(de)毒素(su),起到洗腸(chang)的(de)作(zuo)(zuo)用。特別對皮膚干(gan)燥、老化和年青(qing)(qing)人(ren)的(de)青(qing)(qing)春痘(粉刺)都有(you)顯著(zhu)的(de)改(gai)善作(zuo)(zuo)用。
5、服(fu)用龜芩膏,可起到去濕、止(zhi)癢、去瘡(chuang)毒的功效。
6、老年人食用龜(gui)苓膏,可(ke)以增(zeng)強自身的(de)免疫能力,起到健胃、開(kai)胃的(de)作用,還可(ke)以治(zhi)療(liao)老年人便(bian)秘。
做龜苓膏放多少水?一(yi)般(ban)龜(gui)苓(ling)膏和清(qing)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)比(bi)例(li)為(wei)1:20,這不(bu)包括(kuo)開始化開龜(gui)苓(ling)膏粉(fen)的(de)(de)(de)熱水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui),熱水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)量是(shi)另(ling)外算的(de)(de)(de),有些人自己做龜(gui)苓(ling)膏時(shi)可(ke)(ke)能忽視(shi)了(le)(le)(le)這一(yi)點(dian),導(dao)致水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)放(fang)的(de)(de)(de)不(bu)夠,而(er)最后(hou)的(de)(de)(de)成品龜(gui)苓(ling)膏,不(bu)像(xiang)原本的(de)(de)(de)那么順滑,而(er)有點(dian)澀澀的(de)(de)(de)感(gan)覺。如果(guo)(guo)是(shi)已經(jing)是(shi)成品了(le)(le)(le),恐怕除了(le)(le)(le)扔掉或是(shi)吃掉,也(ye)沒有別的(de)(de)(de)辦法,如果(guo)(guo)在煮的(de)(de)(de)時(shi)候就發現水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)放(fang)的(de)(de)(de)不(bu)夠,直接再加一(yi)點(dian)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)就可(ke)(ke)以(yi),水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)多了(le)(le)(le)可(ke)(ke)以(yi)多煮一(yi)會,直到開始冒泡(pao)泡(pao),可(ke)(ke)舀(yao)起一(yi)勺(shao)從高出落下(xia)(xia),像(xiang)面(mian)條(tiao)一(yi)樣飄下(xia)(xia)的(de)(de)(de)時(shi)候,就可(ke)(ke)以(yi)關火了(le)(le)(le)。這樣出來的(de)(de)(de)龜(gui)苓(ling)膏液(ye)體,水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)分剛剛好(hao),冷卻后(hou)的(de)(de)(de)龜(gui)苓(ling)膏凍,味(wei)道也(ye)好(hao),很順滑。
總結(jie):龜苓膏的(de)營養價(jia)值(zhi)以及(ji)食用(yong)價(jia)值(zhi)是很高的(de),具有一定滋陰潤燥(zao)、降火除煩、清利濕熱、涼血解毒等作用(yong)。
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