一、海蝦的基本信息
海蝦簡介
海蝦體(ti)(ti)長兩側(ce)扁，雌性(xing)長約18～24厘米，雄(xiong)者(zhe)(zhe)稍短。體(ti)(ti)軀透明(ming)，雌者(zhe)(zhe)棕藍色(se)，雄(xiong)者(zhe)(zhe)稍顯黃(huang)色(se);全體(ti)(ti)被有甲(jia)殼。頭(tou)胸甲(jia)較(jiao)堅硬(ying)而寬大，前端中央延伸成長而尖的(de)劍(jian)顴，上緣具(ju)(ju)7～9齒;下緣具(ju)(ju)3～5齒。劍(jian)額下兩側(ce)具(ju)(ju)有柄的(de)眼1對(dui)(dui)，頭(tou)部有附肢5對(dui)(dui)，第1、2對(dui)(dui)成為兩對(dui)(dui)鞭(bian)狀觸角，其第2對(dui)(dui)很長。
海蝦的可食部分每100克含水分77克，蛋白質20.6克，脂肪0.7克，碳水化(hua)物(wu)0.2克，灰分1.5克，鈣35毫(hao)克，磷150毫(hao)克，鐵(tie)0.1毫(hao)克，維生素A360國際單(dan)位，硫胺(an)素0.01毫(hao)克，核黃素0.11毫(hao)克，尼克酸1.7毫(hao)克。
體肌含原肌球蛋(dan)白、副(fu)肌球蛋(dan)白。對(dui)身體虛弱以及(ji)病后需要(yao)(yao)調(diao)養的(de)人是極好的(de)食物。海蝦中(zhong)含有(you)(you)豐富的(de)鎂(mei)，鎂(mei)對(dui)心(xin)(xin)臟活動具有(you)(you)重要(yao)(yao)的(de)調(diao)節作用，能(neng)很好的(de)保護心(xin)(xin)血管系(xi)統(tong)，它可減少血液中(zhong)膽固醇含量，防止動脈硬化，同時(shi)還能(neng)擴張冠狀動脈，有(you)(you)利于預(yu)防高血壓及(ji)心(xin)(xin)肌梗(geng)死。
二、孕婦到(dao)底能不能吃海(hai)蝦(xia)呢
孕(yun)婦可以吃(chi)(chi)海(hai)(hai)蝦嗎？有(you)人(ren)說，海(hai)(hai)蝦的(de)營養(yang)價值很(hen)高，孕(yun)婦可以吃(chi)(chi)；也有(you)人(ren)說，海(hai)(hai)蝦是水產品，孕(yun)媽媽們需謹(jin)慎食用。那么(me)孕(yun)婦到(dao)底可不可以吃(chi)(chi)海(hai)(hai)蝦呢？
我們的(de)建議是(shi)，孕媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)們可不可以(yi)吃海(hai)(hai)蝦，需要(yao)看(kan)體(ti)質，對海(hai)(hai)蝦不過敏的(de)孕媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)是(shi)可以(yi)吃的(de)，只需要(yao)注意適(shi)(shi)量即可。海(hai)(hai)蝦中含有豐(feng)富的(de)營養素，對孕媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)和胎兒都有益；并且海(hai)(hai)蝦還具有通乳(ru)作用(yong)，孕媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)們適(shi)(shi)當吃點兒沒事(shi)。
那么(me)孕媽媽們怎么(me)看自己是否適合吃(chi)海(hai)蝦呢？
建議：孕媽(ma)媽(ma)們在吃海蝦(xia)的(de)時(shi)候，開始的(de)時(shi)候要(yao)少量的(de)吃，如果(guo)吃了之(zhi)后沒什么不良反應(ying)，那么就說明是(shi)可以(yi)吃海蝦(xia)的(de)。
如果孕媽媽們有過(guo)(guo)敏(min)性(xing)鼻炎、支氣管炎、過(guo)(guo)敏(min)性(xing)皮(pi)炎等(deng)過(guo)(guo)敏(min)性(xing)疾病(bing)或者病(bing)史的(de)，那(nei)么(me)是一(yi)定不能吃海蝦的(de)。
另外，孕媽媽們還需要(yao)注意吃(chi)海蝦的同時不(bu)(bu)可吃(chi)含(han)鞣酸的說過(guo)，如(ru)葡萄(tao)、石榴、柿子等(deng)，同吃(chi)會(hui)引(yin)起腸胃不(bu)(bu)適。建議間隔2小時。
三、孕媽吃海(hai)蝦的兩個好(hao)處
在(zai)懷(huai)孕(yun)期間，孕(yun)媽(ma)(ma)(ma)(ma)媽(ma)(ma)(ma)(ma)需要大量(liang)的(de)攝入(ru)各(ge)種有(you)營養的(de)食(shi)(shi)物(wu)，這對孕(yun)媽(ma)(ma)(ma)(ma)媽(ma)(ma)(ma)(ma)自身(shen)和寶寶都是很有(you)好處(chu)的(de)。而(er)海(hai)蝦(xia)作為(wei)孕(yun)媽(ma)(ma)(ma)(ma)媽(ma)(ma)(ma)(ma)們(men)可以食(shi)(shi)用的(de)水產品(pin)之一，對孕(yun)媽(ma)(ma)(ma)(ma)媽(ma)(ma)(ma)(ma)們(men)的(de)好處(chu)在(zai)哪里(li)呢？下面我(wo)們(men)一起來解析(xi)孕(yun)婦吃海(hai)蝦(xia)的(de)好處(chu)！
1、有(you)助寶寶骨骼生(sheng)長(chang)和大腦(nao)發育
孕婦(fu)從懷孕的(de)(de)第(di)四(si)個月(yue)開(kai)始(shi)要多(duo)吃(chi)含鈣的(de)(de)食物，因為從第(di)四(si)個月(yue)開(kai)始(shi)胎(tai)兒要發育骨骼了(le)。而蝦含有很高的(de)(de)鈣，因此孕婦(fu)們在(zai)懷孕期間可以(yi)適(shi)量多(duo)吃(chi)蝦或蝦皮。而蝦可以(yi)補充孕婦(fu)身體中的(de)(de)鈣、鋅等(deng)微量元素，這樣(yang)不(bu)但可以(yi)促進(jin)胎(tai)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)骨骼的(de)(de)生長，還可以(yi)促進(jin)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)們腦(nao)部(bu)的(de)(de)發育，蝦里的(de)(de)卵磷脂(zhi)，是促進(jin)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)大腦(nao)發育的(de)(de)最好東西。
2、可以催乳
蝦的通(tong)乳作用(yong)較(jiao)強，如果女性(xing)產后乳汁(zhi)少或無(wu)乳汁(zhi)，取鮮蝦肉500克，研碎(sui)，黃酒熱服，每(mei)日3次，連(lian)服幾(ji)日，可起到催乳作用(yong)。另(ling)外(wai)，蝦富含磷(lin)、鈣，對(dui)小兒、孕婦尤有(you)補益(yi)功效。
另外，孕婦子(zi)宮和乳腺增生(sheng)等都需要大量蛋(dan)白(bai)質，所以孕婦要多吃(chi)蝦。
四、孕(yun)婦吃海(hai)蝦的五個注意事項
即便可(ke)以(yi)吃海(hai)蝦，但是(shi)(shi)在吃海(hai)蝦的時候(hou)心里(li)還是(shi)(shi)怕怕的有木有！懷孕的時候(hou)就(jiu)是(shi)(shi)這么糾結！下面(mian)我們(men)就(jiu)來說說孕媽(ma)媽(ma)們(men)吃海(hai)蝦的相(xiang)關(guan)注(zhu)意事項，只要知(zhi)道了(le)這些，就(jiu)可(ke)以(yi)放心大(da)膽的吃海(hai)蝦了(le)！
1、有(you)過(guo)敏(min)性(xing)病(bing)癥或者病(bing)史(shi)的(de)孕(yun)媽(ma)媽(ma)，注意最(zui)好不要吃海蝦，以免引起過(guo)敏(min)反應。
2、孕媽媽們雖然可以吃海蝦，但是(shi)也不(bu)能(neng)吃太(tai)多，吃多了對腸(chang)胃(wei)不(bu)好，營養也不(bu)夠全面(mian)。
3、孕媽媽們要注意，生(sheng)海(hai)蝦是(shi)(shi)一(yi)定(ding)一(yi)定(ding)不能吃的，不僅(jin)是(shi)(shi)海(hai)蝦，一(yi)切生(sheng)冷的食物(wu)都是(shi)(shi)不宜食用(yong)的。
4、腐敗變質的(de)海蝦不能吃，這個不用多說。
5、要(yao)有節(jie)制的適量食(shi)取(qu)海蝦，并且(qie)海蝦不能(neng)和葡萄、石榴、山楂、柿子等(deng)水果類(lei)食(shi)物(wu)，不能(neng)與維(wei)生(sheng)素C含量豐富的食(shi)物(wu)同食(shi)。
只要孕婦(fu)確保吃熟透的不(bu)會(hui)有寄生蟲的海蝦(xia)，而且對海蝦(xia)不(bu)會(hui)過(guo)敏，食用完后不(bu)會(hui)腹瀉等，就可以吃海蝦(xia)。
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