一(yi)、備(bei)孕期間(jian)不能吃的六類食物
1、辛辣食品
在(zai)飲(yin)食方(fang)面，有(you)些人(ren)(ren)偏(pian)(pian)清淡飲(yin)食，而有(you)些人(ren)(ren)則(ze)偏(pian)(pian)重(zhong)口味的食物。專(zhuan)家提(ti)醒準媽媽，在(zai)備孕(yun)期間(jian)一定要注意盡(jin)量少吃一些辛辣的食物，這類食物可以引(yin)起正(zheng)常人(ren)(ren)的消化功能紊亂，如：胃(wei)部不適、消化不良、便秘，甚至發生痔瘡。
懷(huai)孕(yun)后(hou)的女性(xing)，隨著胎兒一天(tian)天(tian)的長(chang)大本來就影(ying)(ying)響到孕(yun)婦正(zheng)常(chang)的消(xiao)化功能以(yi)及排便，如果這個時候還保持著吃(chi)辛辣食物的習慣，會嚴重的影(ying)(ying)響到孕(yun)婦對胎兒營養的供給(gei)，甚至增(zeng)加(jia)分(fen)娩的困難。因此，在懷(huai)孕(yun)前的三個月時間里，無論是準媽(ma)媽(ma)還是準爸(ba)爸(ba)都應(ying)該(gai)停(ting)止吃(chi)辛辣食物的習慣。
2、高糖食品
備孕期(qi)(qi)間(jian)，準媽媽要特別的(de)注(zhu)意，盡量(liang)避(bi)免吃(chi)高糖(tang)(tang)(tang)的(de)食物，以免引(yin)起糖(tang)(tang)(tang)代謝紊亂，甚至(zhi)成為潛(qian)在(zai)的(de)糖(tang)(tang)(tang)尿(niao)病(bing)患(huan)者。在(zai)懷孕后(hou)，如果(guo)孕婦(fu)繼續(xu)保持(chi)著(zhu)吃(chi)高糖(tang)(tang)(tang)食物的(de)習慣，就會(hui)導致(zhi)出現(xian)孕期(qi)(qi)糖(tang)(tang)(tang)尿(niao)病(bing)。孕期(qi)(qi)糖(tang)(tang)(tang)尿(niao)病(bing)不(bu)僅會(hui)危害孕婦(fu)本人的(de)健康(kang)，同時還(huan)會(hui)嚴重的(de)影響到(dao)體內胎兒(er)的(de)健康(kang)發育和成長，嚴重的(de)話還(huan)有可能會(hui)導致(zhi)出現(xian)早產、流產或死胎。
3、腌制食品
腌制(zhi)食(shi)品中(zhong)都含(han)有大量的(de)亞(ya)硝(xiao)酸鹽(yan)、苯丙芘等，對身(shen)體很(hen)不利(li)。特(te)別是一些過敏體質(zhi)的(de)孕婦，對于這類(lei)食(shi)物更應該避免食(shi)用，以免對胎兒(er)造成不可逆轉(zhuan)的(de)影響。而且經過研(yan)究發現(xian)，在懷孕期間吃這些腌制(zhi)的(de)食(shi)品，還會導致出(chu)現(xian)流產、早產等情(qing)況，甚至(zhi)還會造成胎兒(er)畸(ji)形。
4、咖啡因食品
在(zai)備孕期(qi)間(jian)女性(xing)一定要(yao)注意，避免(mian)吃含有(you)咖啡因的(de)食物(wu)。如果過量的(de)飲用(yong)咖啡、茶以及(ji)其他(ta)含咖啡因的(de)飲料和食品(pin)，將會影響(xiang)到女性(xing)的(de)生理健康(kang)。研究(jiu)發現，咖啡因作為一種能夠影響(xiang)到女性(xing)生理變化的(de)物(wu)質可以在(zai)一定程(cheng)度上改變女性(xing)體內雌、孕激素(su)的(de)比(bi)例，同時(shi)還會間(jian)接(jie)的(de)抑制受精卵在(zai)子宮內的(de)著床(chuang)和發育。
5、罐頭食品
罐(guan)(guan)頭食(shi)品在(zai)生產過程中通常都會加(jia)入(ru)大量的(de)(de)添(tian)加(jia)劑(ji)，如人工合成(cheng)色素、香(xiang)精、防腐劑(ji)等。這些添(tian)加(jia)劑(ji)雖然對(dui)(dui)人體沒有什么影響，但如果孕婦經常食(shi)用的(de)(de)話(hua)，對(dui)(dui)健(jian)康非常的(de)(de)不(bu)利。而且罐(guan)(guan)頭食(shi)品營養價(jia)值并不(bu)高(gao)，經高(gao)溫(wen)處理后(hou)，食(shi)物中的(de)(de)維生素和其(qi)他營養成(cheng)分都已受到一定程度(du)的(de)(de)破壞，經常食(shi)用會影響胎(tai)兒對(dui)(dui)營養的(de)(de)吸收。因此罐(guan)(guan)頭食(shi)品同樣(yang)是女性在(zai)備孕期(qi)間需(xu)要忌口的(de)(de)。
6、酒精類飲品
研(yan)究發現飲(yin)酒是造成嬰兒畸形和(he)智(zhi)力遲鈍的(de)重要原因(yin)。這是由于(yu)酒精(jing)可以在沒有任(ren)何阻礙的(de)情況下通(tong)過胎盤而進入胎兒體內，使得胎兒體內的(de)酒精(jing)濃(nong)度和(he)母體內酒精(jing)濃(nong)度一樣。并且酒精(jing)對大腦和(he)心臟(zang)的(de)危害(hai)非常大，如果女性(xing)在孕期飲(yin)酒的(de)話，其寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)的(de)智(zhi)商會低(di)(di)于(yu)一般水平，同時還(huan)會出現反應遲鈍、智(zhi)力低(di)(di)下或者白癡等(deng)情況。為了寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)健(jian)康，準媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)在備孕期間一定要遠離酒精(jing)類的(de)飲(yin)品(pin)。
二、備孕期間吃什(shen)么有助于備孕
備(bei)孕期(qi)間在飲食(shi)(shi)方面最需要(yao)注意的(de)(de)就是(shi)(shi)營(ying)養均衡，而且(qie)為懷孕做(zuo)準備(bei)，首先要(yao)多(duo)(duo)吃含(han)葉(xie)(xie)酸(suan)的(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)，我(wo)們知道，葉(xie)(xie)酸(suan)是(shi)(shi)備(bei)孕和懷孕階段都(dou)需要(yao)補充(chong)的(de)(de)營(ying)養物(wu)(wu)質(zhi)，除了直接服用葉(xie)(xie)酸(suan)片，我(wo)們其(qi)實是(shi)(shi)可以從(cong)食(shi)(shi)物(wu)(wu)中獲得葉(xie)(xie)酸(suan)的(de)(de)，含(han)葉(xie)(xie)酸(suan)較多(duo)(duo)的(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)有(you)動物(wu)(wu)肝(gan)臟(zang)、腎臟(zang)、蛋類、魚類等(deng)，還(huan)有(you)芹菜(cai)(cai)、菠菜(cai)(cai)、生菜(cai)(cai)、蘆筍、油(you)菜(cai)(cai)、小白菜(cai)(cai)等(deng)，水(shui)果(guo)類則有(you)梨、柑橘、香蕉(jiao)、檸(ning)檬、草(cao)莓、橙子等(deng)，堅果(guo)也是(shi)(shi)富含(han)葉(xie)(xie)酸(suan)的(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)。
蛋白質和礦物質、維(wei)生(sheng)素(su)都是(shi)需(xu)要在備(bei)孕(yun)期間加強補(bu)充的(de)，這類食物有牛奶、雞蛋、肉類、豆類和動物內臟等(deng)，另外(wai)新(xin)鮮的(de)水(shui)果蔬(shu)菜一(yi)定要多吃，可以幫助補(bu)充維(wei)生(sheng)素(su)。
鋅(xin)可以維(wei)持男(nan)性正常的生精(jing)功能，所以可以多吃富含鋅(xin)的食(shi)物(wu)，男(nan)性一(yi)旦缺(que)鋅(xin)，就會導致精(jing)子數量減少、活力下降、精(jing)液液化不良，甚(shen)至不孕不育(yu)，鋅(xin)元(yuan)素主要存在于海產(chan)品(pin)、動物(wu)內臟中，豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜(cai)等也是(shi)補鋅(xin)食(shi)物(wu)。
三、四款備孕食譜
備孕(yun)食譜(pu)(pu)有哪(na)些？溫補鵪(an)鶉湯、黑豆糯(nuo)米粥、杞子二(er)肚湯、花(hua)旗參雪蛤等都是孕(yun)前營(ying)養食譜(pu)(pu)。備孕(yun)食譜(pu)(pu)不僅為準備懷孕(yun)的女性提供(gong)機體所(suo)需要的營(ying)養，還能(neng)增強她們的體質，為孕(yun)育(yu)健康的寶寶打(da)好營(ying)養基(ji)礎。下面介紹四(si)款備孕(yun)食譜(pu)(pu)。
1、溫補鵪鶉湯
食(shi)材：鵪鶉(chun)2只、艾(ai)葉30克(ke)、菟絲子15克(ke)、川芎(xiong)10克(ke)。
做法(fa)：鵪鶉宰殺(sha)，去毛和內臟，備(bei)用;將3味藥用清水(shui)(shui)3碗煎(jian)至(zhi)1碗，用紗布(bu)過濾取汁，然后將藥汁和鵪鶉用碗裝好，隔水(shui)(shui)燉(dun)熟即可。
2、黑豆糯米粥
食材：黑豆(dou)30克、糯(nuo)米60克。
做法(fa)：將(jiang)黑豆、糯米洗干(gan)凈，放(fang)在(zai)鍋內，加水適量，用(yong)溫火煮成粥(zhou)即可。
3、杞子二肚湯
食材：枸杞子(zi)10克、豬肚100克、魚肚30克、調(diao)味料(liao)適量(liang)。
做法：將豬肚洗干凈、切片，魚肚發開(kai)，與枸(gou)杞子一同(tong)放(fang)在鍋中，加(jia)上清(qing)水適量煮(zhu)至二肚熟后。可(ke)飲湯、吃肚及枸(gou)杞子，也可(ke)使用調味料拌服。
4、花旗參雪蛤
食材：雪蛤、黃酒(jiu)、純凈水(shui)、花(hua)旗(qi)參、姜汁、冰糖、白(bai)酒(jiu)。
做法：將(jiang)雪(xue)蛤用黃酒泡發4小(xiao)時(shi)后(hou)(hou)，再(zai)用溫水浸(jin)泡至完全發脹，用牙簽或鑷子仔細挑出雜質(zhi);將(jiang)姜汁(zhi)與白(bai)酒混合在(zai)一(yi)起，過(guo)雪(xue)蛤去腥味后(hou)(hou)，備用。最后(hou)(hou)將(jiang)花旗參切成薄片，與雪(xue)蛤、冰(bing)糖、純水放在(zai)一(yi)起用文火燉煮4小(xiao)時(shi)即可。
四、備孕期間的(de)三個飲食注(zhu)意事項
在備(bei)(bei)孕(yun)期間(jian)注意飲食，對(dui)以后寶寶的(de)(de)健康成(cheng)長有(you)重(zhong)大的(de)(de)影響。準媽(ma)媽(ma)和準爸爸們在備(bei)(bei)孕(yun)期間(jian)不僅要(yao)保證(zheng)各種營養(yang)的(de)(de)均衡，更要(yao)注意補(bu)(bu)充一些營養(yang)素。孕(yun)前需(xu)要(yao)補(bu)(bu)充葉酸、鈣、鐵、鋅以及多(duo)種維(wei)生(sheng)素。
1、要(yao)保證充足的優(you)質蛋白質
蛋(dan)白(bai)質(zhi)是細(xi)胞的(de)重要組成(cheng)(cheng)部分，也(ye)是生成(cheng)(cheng)精子的(de)重要原(yuan)材(cai)料，合理補(bu)充富含(han)優質(zhi)蛋(dan)白(bai)質(zhi)的(de)食物(wu)，有益于協(xie)調男性內分泌機能(neng)以及提(ti)高精子的(de)數量(liang)(liang)和(he)質(zhi)量(liang)(liang)。富含(han)優質(zhi)蛋(dan)白(bai)質(zhi)的(de)食物(wu)：深(shen)海魚蝦、牡蠣、大豆、瘦肉、雞蛋(dan)等。海產品不僅污染程度低，還含(han)有促進(jin)大腦(nao)發(fa)育和(he)增進(jin)體質(zhi)的(de)dha、eha等營養元(yuan)素(su)，對準(zhun)爸爸十分有益。但(dan)不能(neng)超量(liang)(liang)攝(she)(she)入。蛋(dan)白(bai)質(zhi)物(wu)質(zhi)攝(she)(she)入過(guo)量(liang)(liang)容易(yi)破壞體內營養的(de)攝(she)(she)入均衡(heng)，造成(cheng)(cheng)維生素(su)等多種物(wu)質(zhi)的(de)攝(she)(she)入不足，并造成(cheng)(cheng)酸性體質(zhi)，對受孕十分不利。
2、合(he)理(li)補充(chong)礦物質和(he)微(wei)量元素(su)
人體(ti)內的(de)礦(kuang)物質和微量(liang)元素對男性生育力具有同樣重要的(de)影響。最常見的(de)就是鋅、硒等(deng)(deng)(deng)元素，它(ta)們(men)參與了男性睪丸酮的(de)合成和運載的(de)活(huo)(huo)動(dong)(dong)，同時幫助提高精(jing)(jing)子(zi)活(huo)(huo)動(dong)(dong)的(de)能(neng)力以及受精(jing)(jing)等(deng)(deng)(deng)生殖生理活(huo)(huo)動(dong)(dong)。鋅在體(ti)內可(ke)以調整(zheng)免疫系(xi)統的(de)功(gong)能(neng)，改(gai)善精(jing)(jing)子(zi)的(de)活(huo)(huo)動(dong)(dong)能(neng)力。人體(ti)內鋅缺(que)乏，會(hui)引起精(jing)(jing)子(zi)數量(liang)減(jian)少(shao)，畸形精(jing)(jing)子(zi)數量(liang)增加，以及性功(gong)能(neng)和生殖功(gong)能(neng)減(jian)退(tui)，甚(shen)至不(bu)育;缺(que)硒會(hui)減(jian)少(shao)精(jing)(jing)子(zi)活(huo)(huo)動(dong)(dong)所需的(de)能(neng)量(liang)來源(yuan)，使精(jing)(jing)子(zi)的(de)活(huo)(huo)動(dong)(dong)力下降。含鋅較高的(de)食(shi)(shi)物有：貝殼類海產(chan)品、動(dong)(dong)物內臟、谷(gu)類胚芽、芝麻、蝦(xia)等(deng)(deng)(deng);含硒較高的(de)食(shi)(shi)物有：海帶(dai)、墨(mo)魚(yu)、蝦(xia)、紫菜等(deng)(deng)(deng)。
而(er)如果(guo)身體缺(que)乏鐵質(zhi)，則容(rong)易(yi)造成(cheng)孕(yun)期貧血(xue)。
3、不可小看水果蔬(shu)菜
男士往往對水果蔬(shu)菜不屑(xie)一顧(gu)，認為那是女孩子(zi)的(de)(de)減(jian)肥食(shi)物(wu)。卻不了解水果蔬(shu)菜中含(han)有(you)的(de)(de)大量(liang)維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素是男性生(sheng)(sheng)殖生(sheng)(sheng)理(li)活(huo)動(dong)(dong)所必需的(de)(de)。一些含(han)有(you)高(gao)(gao)維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素的(de)(de)食(shi)物(wu)，對提高(gao)(gao)精(jing)(jing)子(zi)的(de)(de)成(cheng)活(huo)質量(liang)有(you)很大的(de)(de)幫助。如維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素a和維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素e都有(you)延(yan)緩衰老、減(jian)慢性功能(neng)衰退的(de)(de)作用，還對精(jing)(jing)子(zi)的(de)(de)生(sheng)(sheng)成(cheng)、提高(gao)(gao)精(jing)(jing)子(zi)的(de)(de)活(huo)性具有(you)良好效(xiao)果。缺(que)乏這些維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素，常可造成(cheng)精(jing)(jing)子(zi)發生(sheng)(sheng)的(de)(de)障(zhang)礙(ai)(ai)。男性如果長期缺(que)乏蔬(shu)果當中的(de)(de)各類維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素，就可能(neng)有(you)礙(ai)(ai)于性腺正常的(de)(de)發育和精(jing)(jing)子(zi)的(de)(de)生(sheng)(sheng)成(cheng)，從而使精(jing)(jing)子(zi)減(jian)少或(huo)影響精(jing)(jing)子(zi)的(de)(de)正常活(huo)動(dong)(dong)能(neng)力(li)，甚至導致不孕(yun)。
1、女(nv)性在備孕期(qi)要注意均衡合理飲食，粗細糧合理搭(da)配、各種新鮮蔬(shu)菜(cai)水果(guo)、高蛋白的(de)牛奶，雞蛋，瘦肉等食物，備孕期(qi)間不(bu)(bu)宜節(jie)食減肥(fei)和挑食偏食。在備孕期(qi)間還要注意補充葉酸，葉酸能夠預防胎兒神經管畸形，單(dan)一飲食幫助(zhu)懷孕的(de)幾率不(bu)(bu)大。
2、并(bing)注意夫妻(qi)雙方的(de)(de)作息規律，保持(chi)心情(qing)舒暢等，這些(xie)直接影響女(nv)性內分泌排卵激素。母(mu)體是否健(jian)康(kang)也會影響將來(lai)胎兒(er)的(de)(de)發育(yu)，所以除了做好孕前(qian)的(de)(de)一系(xi)列必(bi)要(yao)檢查外(wai)，也要(yao)糾正一些(xie)本來(lai)存在的(de)(de)身體問(wen)題，做一些(xie)專業(ye)的(de)(de)中(zhong)醫孕前(qian)調理。
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