一、含(han)維生(sheng)素D2的食物有什么(me)
富含(han)(han)(han)(han)脂(zhi)肪的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)魚(yu)(yu)(yu)類。富含(han)(han)(han)(han)脂(zhi)肪的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)魚(yu)(yu)(yu)類，包(bao)括(kuo)鮭(gui)魚(yu)(yu)(yu)，鱒魚(yu)(yu)(yu)，鯖魚(yu)(yu)(yu)，金槍魚(yu)(yu)(yu)，鰻魚(yu)(yu)(yu)，可(ke)以(yi)(yi)(yi)是(shi)(shi)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)D的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)良(liang)好來(lai)(lai)(lai)源。一(yi)(yi)(yi)份(fen)3盎(ang)(ang)(ang)司紅鮭(gui)魚(yu)(yu)(yu)片就包(bao)含(han)(han)(han)(han)大(da)約450個(ge)國(guo)際(ji)(ji)(ji)單(dan)(dan)位(wei)(wei)(wei)(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)d。此外，你(ni)(ni)還(huan)(huan)可(ke)以(yi)(yi)(yi)獲得(de)(de)有(you)(you)利心臟健康(kang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)黃金ω-3脂(zhi)肪酸(suan)!魚(yu)(yu)(yu)罐(guan)頭。新鮮的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)魚(yu)(yu)(yu)不(bu)是(shi)(shi)唯一(yi)(yi)(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)方法來(lai)(lai)(lai)提高你(ni)(ni)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)D攝入量(liang)(liang)，你(ni)(ni)還(huan)(huan)可(ke)以(yi)(yi)(yi)從(cong)魚(yu)(yu)(yu)罐(guan)頭得(de)(de)到(dao)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)D。金槍魚(yu)(yu)(yu)和(he)沙丁魚(yu)(yu)(yu)罐(guan)頭都含(han)(han)(han)(han)有(you)(you)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)D，而(er)且(qie)通常(chang)比新鮮的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)魚(yu)(yu)(yu)來(lai)(lai)(lai)得(de)(de)便宜。另外，較長(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)保(bao)質期，食用起來(lai)(lai)(lai)更方便快捷。罐(guan)裝(zhuang)淡金槍魚(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)D大(da)約為37.5國(guo)際(ji)(ji)(ji)單(dan)(dan)位(wei)(wei)(wei)(wei)/盎(ang)(ang)(ang)司，而(er)長(chang)鰭(qi)金槍魚(yu)(yu)(yu)罐(guan)頭約12.5國(guo)際(ji)(ji)(ji)單(dan)(dan)位(wei)(wei)(wei)(wei)/盎(ang)(ang)(ang)司，沙丁魚(yu)(yu)(yu)罐(guan)頭中(zhong)每(mei)兩條(tiao)沙丁魚(yu)(yu)(yu)就含(han)(han)(han)(han)有(you)(you)40國(guo)際(ji)(ji)(ji)單(dan)(dan)位(wei)(wei)(wei)(wei)多一(yi)(yi)(yi)點。蘑(mo)菇(gu)(gu)(gu)。就像(xiang)人類一(yi)(yi)(yi)樣，蘑(mo)菇(gu)(gu)(gu)也有(you)(you)能(neng)(neng)力自身生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)成(cheng)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)D，這是(shi)(shi)因為紫外線(xian)能(neng)(neng)刺(ci)激維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)D的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產。然(ran)而(er)，有(you)(you)些(xie)在(zai)黑暗中(zhong)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)蘑(mo)菇(gu)(gu)(gu)不(bu)包(bao)含(han)(han)(han)(han)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)D，因此要(yao)(yao)根據具(ju)體蘑(mo)菇(gu)(gu)(gu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)種(zhong)類挑選。營養強化牛(niu)奶(nai)(nai)。幾(ji)乎所(suo)有(you)(you)強化牛(niu)奶(nai)(nai)都含(han)(han)(han)(han)有(you)(you)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)D，而(er)冰淇(qi)淋(lin)和(he)奶(nai)(nai)酪就沒(mei)有(you)(you)。在(zai)一(yi)(yi)(yi)般(ban)情(qing)況下，一(yi)(yi)(yi)杯8盎(ang)(ang)(ang)司的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)牛(niu)奶(nai)(nai)含(han)(han)(han)(han)有(you)(you)至少100國(guo)際(ji)(ji)(ji)單(dan)(dan)位(wei)(wei)(wei)(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)D，而(er)6盎(ang)(ang)(ang)司酸(suan)奶(nai)(nai)含(han)(han)(han)(han)有(you)(you)80國(guo)際(ji)(ji)(ji)單(dan)(dan)位(wei)(wei)(wei)(wei)，但(dan)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)D的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)含(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)還(huan)(huan)取決(jue)于品牌。像(xiang)有(you)(you)些(xie)豆奶(nai)(nai)和(he)牛(niu)奶(nai)(nai)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)D的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)含(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)幾(ji)乎是(shi)(shi)相同(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，具(ju)體還(huan)(huan)要(yao)(yao)看標(biao)簽。橙(cheng)汁(zhi)。不(bu)喝牛(niu)奶(nai)(nai)也沒(mei)關(guan)系，你(ni)(ni)可(ke)以(yi)(yi)(yi)飲(yin)用含(han)(han)(han)(han)有(you)(you)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)D的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)橙(cheng)汁(zhi)。濃(nong)縮橙(cheng)汁(zhi)可(ke)幫助你(ni)(ni)獲得(de)(de)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)D。一(yi)(yi)(yi)杯8盎(ang)(ang)(ang)司濃(nong)縮果汁(zhi)通常(chang)有(you)(you)大(da)約100國(guo)際(ji)(ji)(ji)單(dan)(dan)位(wei)(wei)(wei)(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)D。維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)D滴劑(ji)。滴劑(ji)可(ke)以(yi)(yi)(yi)幫助每(mei)天獲得(de)(de)適(shi)當的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)足夠量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)D。每(mei)粒(li)含(han)(han)(han)(han)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)D3400單(dan)(dan)位(wei)(wei)(wei)(wei)，但(dan)長(chang)期過量(liang)(liang)服用，可(ke)能(neng)(neng)會(hui)出(chu)現(xian)中(zhong)毒現(xian)象。醫學研究所(suo)建議(yi)，九歲以(yi)(yi)(yi)及(ji)九歲以(yi)(yi)(yi)上的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)D的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)攝入量(liang)(liang)最(zui)多為4000個(ge)國(guo)際(ji)(ji)(ji)單(dan)(dan)位(wei)(wei)(wei)(wei)，包(bao)括(kuo)從(cong)食物，陽光以(yi)(yi)(yi)及(ji)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)D滴劑(ji)獲得(de)(de)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)所(suo)有(you)(you)。
二、富含維生素c水果有哪些
①西紅(hong)柿(shi)維(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)Ｃ的(de)含(han)(han)(han)(han)(han)(han)量也(ye)較高，介于水(shui)果和蔬(shu)菜之間(jian)，多(duo)吃西紅(hong)柿(shi)是(shi)很(hen)(hen)好(hao)的(de)補(bu)充維(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)Ｃ的(de)方法。②南(nan)瓜中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)含(han)(han)(han)(han)(han)(han)有(you)(you)人體所需的(de)多(duo)種(zhong)氨(an)基酸，當然還有(you)(you)很(hen)(hen)高的(de)維(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)Ｃ含(han)(han)(han)(han)(han)(han)量，十分(fen)有(you)(you)益健(jian)康(kang)。③蘋果中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)維(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)Ｃ是(shi)心血(xue)(xue)管的(de)保護(hu)神(shen)、心臟(zang)病患者的(de)健(jian)康(kang)元(yuan)素(su)(su)(su)。④獼(mi)猴(hou)桃號稱是(shi)維(wei)Ｃ之王，可(ke)見其維(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)Ｃ的(de)含(han)(han)(han)(han)(han)(han)量有(you)(you)多(duo)大。⑤蔬(shu)菜中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，辣(la)椒(jiao)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)維(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)Ｃ的(de)含(han)(han)(han)(han)(han)(han)量居第(di)一位，可(ke)見辣(la)椒(jiao)也(ye)是(shi)很(hen)(hen)好(hao)的(de)補(bu)充維(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)Ｃ的(de)食(shi)物(wu)(wu)(wu)。⑥橘子(zi)含(han)(han)(han)(han)(han)(han)有(you)(you)豐富(fu)是(shi)維(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)Ｃ，１個橘子(zi)就幾乎滿足人體每(mei)天(tian)(tian)所需的(de)維(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)Ｃ量。橘子(zi)含(han)(han)(han)(han)(han)(han)有(you)(you)１７０余(yu)(yu)種(zhong)植物(wu)(wu)(wu)化(hua)合(he)物(wu)(wu)(wu)和６０余(yu)(yu)種(zhong)黃酮類化(hua)合(he)物(wu)(wu)(wu)，其中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)大多(duo)數物(wu)(wu)(wu)質均(jun)是(shi)天(tian)(tian)然抗氧(yang)化(hua)劑(ji)。⑦柚中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)含(han)(han)(han)(han)(han)(han)有(you)(you)大量的(de)維(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)Ｃ，能(neng)降低血(xue)(xue)液中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)有(you)(you)膽(dan)固醇，但是(shi)柚子(zi)不宜多(duo)吃。⑧紅(hong)薯(shu)(shu)含(han)(han)(han)(han)(han)(han)維(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)Ｃ也(ye)很(hen)(hen)豐富(fu)，維(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)Ａ原含(han)(han)(han)(han)(han)(han)量接近于胡(hu)(hu)蘿卜的(de)含(han)(han)(han)(han)(han)(han)量。常吃甘薯(shu)(shu)能(neng)降膽(dan)固醇，減(jian)少皮下(xia)脂肪，補(bu)虛乏，益氣力(li)，健(jian)脾胃，益腎陽，從而(er)有(you)(you)助于護(hu)膚美容。⑨芹菜也(ye)是(shi)一種(zhong)十分(fen)健(jian)康(kang)的(de)蔬(shu)菜，維(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)Ｃ的(de)含(han)(han)(han)(han)(han)(han)量也(ye)很(hen)(hen)高，能(neng)夠防癌(ai)放輻射。⑩胡(hu)(hu)蘿卜含(han)(han)(han)(han)(han)(han)有(you)(you)豐富(fu)的(de)維(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)Ｃ，能(neng)抑制黑色(se)素(su)(su)(su)合(he)成，阻止脂肪氧(yang)化(hua)，防止脂褐(he)質沉積。因此，常食(shi)胡(hu)(hu)蘿卜可(ke)使皮膚白凈(jing)細膩。維(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)Ｃ含(han)(han)(han)(han)(han)(han)量食(shi)物(wu)(wu)(wu)Ｔｏｐ１０：櫻桃、番石榴(liu)、紅(hong)椒(jiao)、黃椒(jiao)、柿(shi)子(zi)、青(qing)花(hua)菜、草莓(mei)、橘子(zi)、芥藍菜花(hua)、獼(mi)猴(hou)桃。
三(san)、缺維生素(su)b2的臨床癥狀(zhuang)是什么
1.陰囊癥(zheng)狀(zhuang)(zhuang)陰囊瘙癢為(wei)(wei)初發(fa)(fa)的(de)(de)(de)(de)(de)自覺癥(zheng)狀(zhuang)(zhuang)，夜間(jian)尤為(wei)(wei)劇烈，重(zhong)(zhong)(zhong)者影響睡眠。陰囊皮(pi)(pi)(pi)損(sun)大(da)致分(fen)為(wei)(wei)3種類型(xing)。(1)紅(hong)(hong)(hong)斑(ban)(ban)型(xing)：表(biao)現(xian)為(wei)(wei)陰囊兩(liang)側(ce)對稱分(fen)布的(de)(de)(de)(de)(de)片狀(zhuang)(zhuang)紅(hong)(hong)(hong)斑(ban)(ban)，大(da)小不(bu)等，直徑在(zai)2～3cm以上(shang)，紅(hong)(hong)(hong)斑(ban)(ban)發(fa)(fa)亮，有(you)(you)(you)(you)黏(nian)著(zhu)(zhu)性(xing)(xing)(xing)灰白(bai)色(se)(se)(se)鱗(lin)屑(xie)(xie)、痂(jia)(jia)皮(pi)(pi)(pi)、無皺紋(wen)、無浸潤，略高出皮(pi)(pi)(pi)面，故與周圍(wei)皮(pi)(pi)(pi)膚分(fen)界(jie)清楚。病(bing)程較長(chang)者紅(hong)(hong)(hong)斑(ban)(ban)呈暗紅(hong)(hong)(hong)色(se)(se)(se)。同(tong)樣病(bing)變可見(jian)(jian)于(yu)包(bao)(bao)皮(pi)(pi)(pi)末端，即(ji)在(zai)龜頭(tou)處(chu)包(bao)(bao)皮(pi)(pi)(pi)上(shang)有(you)(you)(you)(you)棕黑(hei)色(se)(se)(se)而(er)富黏(nian)著(zhu)(zhu)性(xing)(xing)(xing)厚痂(jia)(jia)，邊緣明顯而(er)整齊(qi)。紅(hong)(hong)(hong)斑(ban)(ban)型(xing)改變約占陰囊皮(pi)(pi)(pi)炎(yan)(yan)患者的(de)(de)(de)(de)(de)2/3。(2)濕疹型(xing)：其癥(zheng)狀(zhuang)(zhuang)與一般濕疹無法區別。皮(pi)(pi)(pi)損(sun)的(de)(de)(de)(de)(de)特(te)點為(wei)(wei)干燥(zao)、脫屑(xie)(xie)、結痂(jia)(jia)并(bing)有(you)(you)(you)(you)浸潤、肥厚、皺紋(wen)深。重(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)有(you)(you)(you)(you)滲液、糜爛、裂(lie)(lie)(lie)隙或化膿。以手摸(mo)之，其硬(ying)度(du)似橡皮(pi)(pi)(pi)，邊緣為(wei)(wei)彌漫(man)性(xing)(xing)(xing)或局限性(xing)(xing)(xing)。皮(pi)(pi)(pi)損(sun)范圍(wei)有(you)(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)僅占陰囊的(de)(de)(de)(de)(de)1/3，有(you)(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)累及(ji)(ji)(ji)陰囊及(ji)(ji)(ji)會陰。(3)丘疹型(xing)：皮(pi)(pi)(pi)損(sun)特(te)點為(wei)(wei)散在(zai)或密集成群的(de)(de)(de)(de)(de)綠豆至黃豆大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)紅(hong)(hong)(hong)色(se)(se)(se)扁平丘疹，不(bu)對稱地分(fen)布于(yu)陰囊兩(liang)側(ce)，上(shang)覆(fu)蓋發(fa)(fa)亮磷(lin)屑(xie)(xie)。少數(shu)表(biao)現(xian)為(wei)(wei)苔蘚樣皮(pi)(pi)(pi)損(sun)。2.口(kou)腔癥(zheng)狀(zhuang)(zhuang)包(bao)(bao)括唇(chun)干裂(lie)(lie)(lie)、口(kou)角(jiao)炎(yan)(yan)、舌(she)(she)炎(yan)(yan)等。唇(chun)早期(qi)為(wei)(wei)紅(hong)(hong)(hong)腫，縱裂(lie)(lie)(lie)紋(wen)加深，后則(ze)干燥(zao)、皺裂(lie)(lie)(lie)及(ji)(ji)(ji)色(se)(se)(se)素(su)沉著(zhu)(zhu)，主要見(jian)(jian)于(yu)下(xia)唇(chun)。有(you)(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)唇(chun)內口(kou)腔黏(nian)膜有(you)(you)(you)(you)潛在(zai)性(xing)(xing)(xing)潰瘍。口(kou)角(jiao)有(you)(you)(you)(you)糜爛、裂(lie)(lie)(lie)隙和(he)濕白(bai)斑(ban)(ban),多為(wei)(wei)雙(shuang)側(ce)對稱，因有(you)(you)(you)(you)裂(lie)(lie)(lie)隙，張(zhang)口(kou)則(ze)感疼(teng)痛，重(zhong)(zhong)(zhong)者有(you)(you)(you)(you)出血。結痂(jia)(jia)和(he)小膿皰也常發(fa)(fa)生(sheng)。舌(she)(she)自覺疼(teng)痛，尤以進(jin)食酸、辣(la)、熱的(de)(de)(de)(de)(de)食物為(wei)(wei)甚(shen)。重(zhong)(zhong)(zhong)者全(quan)舌(she)(she)呈紫紅(hong)(hong)(hong)色(se)(se)(se)或紅(hong)(hong)(hong)、紫相(xiang)間(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)地圖樣改變。蕈(xun)狀(zhuang)(zhuang)乳(ru)頭(tou)充(chong)(chong)血肥大(da)，先在(zai)舌(she)(she)尖部，后波及(ji)(ji)(ji)其他(ta)部位。絲(si)狀(zhuang)(zhuang)乳(ru)頭(tou)充(chong)(chong)血者少見(jian)(jian)。重(zhong)(zhong)(zhong)者伴有(you)(you)(you)(you)咽炎(yan)(yan)、喉炎(yan)(yan)，聲嘶或吞咽困難。3.眼部癥(zheng)狀(zhuang)(zhuang)有(you)(you)(you)(you)球(qiu)結膜充(chong)(chong)血，角(jiao)膜周圍(wei)血管形成并(bing)侵(qin)入角(jiao)膜。角(jiao)、結膜相(xiang)連(lian)處(chu)可發(fa)(fa)生(sheng)水皰。嚴重(zhong)(zhong)(zhong)核黃素(su)缺(que)乏時，角(jiao)膜下(xia)部有(you)(you)(you)(you)潰瘍，眼瞼邊緣糜爛及(ji)(ji)(ji)角(jiao)膜混濁等。自覺怕光、流淚、燒灼感。視覺模糊并(bing)容(rong)易疲勞。4.脂溢性(xing)(xing)(xing)皮(pi)(pi)(pi)炎(yan)(yan)多見(jian)(jian)于(yu)皮(pi)(pi)(pi)脂分(fen)泌旺(wang)盛處(chu)，如鼻唇(chun)溝、下(xia)頜、兩(liang)眉間(jian)、眼外(wai)眥及(ji)(ji)(ji)耳后，可見(jian)(jian)到脂性(xing)(xing)(xing)堆積物位于(yu)暗紅(hong)(hong)(hong)色(se)(se)(se)基底之上(shang)。
四、缺少維生(sheng)素b2的(de)病因和病理是(shi)什(shen)么
（一）攝入(ru)不(bu)(bu)足(zu)核(he)(he)黃(huang)素(su)(su)存(cun)在(zai)(zai)(zai)于奶(nai)類，肉，蛋，豆類，谷類，根莖與綠(lv)(lv)葉蔬菜(cai)(cai)(cai)中。一般成人每日(ri)需求量(liang)男性(xing)(xing)(xing)(xing)為(wei)1.4～1.7mg，女性(xing)(xing)(xing)(xing)1.2～1.3mg，孕婦與乳母(mu)需求量(liang)增加，運動量(liang)增強，能量(liang)消耗(hao)多(duo)時(shi)，需求量(liang)亦隨之加大。如(ru)攝入(ru)動物(wu)性(xing)(xing)(xing)(xing)蛋白質與新(xin)鮮綠(lv)(lv)葉蔬菜(cai)(cai)(cai)不(bu)(bu)足(zu)，可(ke)致(zhi)維生(sheng)素(su)(su)B2營養不(bu)(bu)良(liang)。核(he)(he)黃(huang)素(su)(su)對光敏感，在(zai)(zai)(zai)紫外(wai)(wai)線(xian)照(zhao)射(she)下可(ke)迅速(su)導(dao)致(zhi)不(bu)(bu)可(ke)逆的(de)(de)分介破壞(huai)。故瓶裝牛奶(nai)等(deng)食(shi)品避(bi)光可(ke)保(bao)存(cun)維生(sheng)素(su)(su)B2的(de)(de)生(sheng)物(wu)活性(xing)(xing)(xing)(xing)。光線(xian)療法治療高膽(dan)紅素(su)(su)血癥的(de)(de)新(xin)生(sheng)嬰兒(er)時(shi)，可(ke)導(dao)致(zhi)部分核(he)(he)黃(huang)素(su)(su)解體。此外(wai)(wai)，核(he)(he)黃(huang)素(su)(su)為(wei)水溶性(xing)(xing)(xing)(xing)維生(sheng)素(su)(su)，可(ke)因洗淘過度(du)或(huo)隨菜(cai)(cai)(cai)湯(tang)流失。核(he)(he)黃(huang)素(su)(su)在(zai)(zai)(zai)堿性(xing)(xing)(xing)(xing)環境中易破壞(huai)，如(ru)烹調時(shi)為(wei)保(bao)持蔬菜(cai)(cai)(cai)的(de)(de)綠(lv)(lv)色添加碳酸氫鈉，可(ke)破壞(huai)核(he)(he)黃(huang)素(su)(su)的(de)(de)生(sheng)物(wu)活性(xing)(xing)(xing)(xing)。（二）吸收(shou)障礙某(mou)些疾(ji)病(bing)如(ru)嚴(yan)重(zhong)慢性(xing)(xing)(xing)(xing)腹瀉，小腸病(bing)變大部手術切除(chu)者，可(ke)致(zhi)核(he)(he)黃(huang)素(su)(su)吸收(shou)不(bu)(bu)良(liang)。此外(wai)(wai)，嗜酒者也(ye)(ye)因腸道吸收(shou)減少與生(sheng)物(wu)利用(yong)(yong)度(du)降低致(zhi)維生(sheng)素(su)(su)B2不(bu)(bu)足(zu)。（三）藥物(wu)與金屬影響(xiang)(xiang)(xiang)某(mou)些影響(xiang)(xiang)(xiang)精神的(de)(de)藥物(wu)，與各種抗瘧疾(ji)藥物(wu)，許多(duo)金屬及其他物(wu)質都(dou)可(ke)影響(xiang)(xiang)(xiang)維生(sheng)素(su)(su)的(de)(de)生(sheng)物(wu)活性(xing)(xing)(xing)(xing)。（四）激素(su)(su)失調如(ru)甲狀(zhuang)腺功能低下等(deng)。（五）排泄增加當負氮平稀的(de)(de)情況(kuang)下，包括糖尿(niao)病(bing)，停用(yong)(yong)胰島素(su)(su)后(hou)，或(huo)者在(zai)(zai)(zai)用(yong)(yong)某(mou)些藥后(hou)，如(ru)硼(peng)酸（boricacid），或(huo)長期服用(yong)(yong)硫胺素(su)(su)制劑，也(ye)(ye)可(ke)出現核(he)(he)黃(huang)素(su)(su)排泄增加的(de)(de)現象。在(zai)(zai)(zai)高熱，禁食(shi)等(deng)情況(kuang)下，也(ye)(ye)可(ke)使排泄量(liang)反(fan)應性(xing)(xing)(xing)(xing)升(sheng)高。
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