不(bu)同的季(ji)(ji)節養(yang)(yang)生(sheng)(sheng)的方(fang)法也是(shi)(shi)不(bu)一樣(yang)的，很多(duo)人在夏(xia)(xia)季(ji)(ji)的時(shi)候(hou)會比(bi)較(jiao)注重養(yang)(yang)生(sheng)(sheng)，特別是(shi)(shi)在夏(xia)(xia)季(ji)(ji)三伏天的時(shi)候(hou)，夏(xia)(xia)季(ji)(ji)天氣比(bi)較(jiao)熱，如果(guo)不(bu)注意養(yang)(yang)生(sheng)(sheng)，很容易出現(xian)中暑(shu)的情況，而(er)且(qie)夏(xia)(xia)季(ji)(ji)養(yang)(yang)生(sheng)(sheng)是(shi)(shi)比(bi)較(jiao)方(fang)便的，那夏(xia)(xia)季(ji)(ji)養(yang)(yang)生(sheng)(sheng)保健知(zhi)(zhi)識有(you)哪(na)些？夏(xia)(xia)季(ji)(ji)有(you)哪(na)些養(yang)(yang)生(sheng)(sheng)小(xiao)知(zhi)(zhi)識？
夏季失水多應多喝水
喝多點水(shui)(shui)，而(er)且是(shi)溫水(shui)(shui)比較(jiao)好(hao)，每天要喝七八(ba)杯白開水(shui)(shui)。身體(ti)要隨時保持水(shui)(shui)分和補(bu)充水(shui)(shui)分，水(shui)(shui)在(zai)人體(ti)內起(qi)著(zhu)至(zhi)關(guan)重要的作明，維持著(zhu)人體(ti)正(zheng)常的生理(li)功能。水(shui)(shui)是(shi)人體(ti)不(bu)可缺少(shao)的重要組(zu)成(cheng)部分，器官、肌肉、血液、頭發、骨骼(ge)、牙齒都含有水(shui)(shui)分，夏季(ji)失水(shui)(shui)會(hui)比較(jiao)多，若不(bu)及時補(bu)水(shui)(shui)就會(hui)嚴(yan)重影響健(jian)康，易使皮(pi)膚干燥，皺紋增多，加速人體(ti)衰老。另外礦泉水(shui)(shui)、冷茶，牛奶，蘋(pin)果汁是(shi)理(li)想的解渴飲料。
夏季應時起居
夏季則宜(yi)晚睡早(zao)起，中午盡可能(neng)(neng)午睡。切(qie)記(ji)不能(neng)(neng)在樓道、屋檐下或通風(feng)口的(de)陰涼處(chu)久坐(zuo)、久臥、久睡。更不宜(yi)久用電(dian)風(feng)扇，因(yin)夏令暑熱外蒸(zheng)，汗(han)液(ye)大泄，毛孔大開(kai)，易受風(feng)寒(han)侵襲，吹(chui)的(de)時間過久可能(neng)(neng)會引起頭痛(tong)、腰(yao)肌勞損(sun)、面部麻痹或肌肉酸痛(tong)等。
夏季保健要“養陽”
《黃帝內經·素問·四氣(qi)調(diao)神大論》說：“夏(xia)三月，此謂蕃秀，天(tian)地氣(qi)交，萬物華實(shi)。夜(ye)臥早起，無厭于日，使志(zhi)無怒(nu)，使華英(ying)成秀，使氣(qi)得泄，若(ruo)所愛(ai)在(zai)外，此夏(xia)氣(qi)之應、養(yang)生之道也(ye)。”炎熱夏(xia)季，很多人會患空(kong)(kong)調(diao)病，人們白天(tian)夜(ye)里都(dou)開(kai)(kai)著空(kong)(kong)調(diao)，室(shi)內外溫差可以達到十幾(ji)度，加上大量食(shi)用冰品冷飲(yin)，肯定(ding)會傷陽氣(qi)。因此，要注(zhu)意居住環境不(bu)要過于潮濕，不(bu)要過多吃冰凍(dong)及涼食(shi)，夜(ye)間空(kong)(kong)調(diao)的溫度不(bu)要開(kai)(kai)得太低，最好在(zai)26度以上，不(bu)要在(zai)露天(tian)及陰冷的地方過夜(ye)。
夏季飲食清補
在飲食(shi)滋補(bu)方(fang)面(mian)，熱(re)天以清補(bu)、健脾、祛暑化濕為原則。肥甘(gan)厚味及燥(zao)熱(re)之(zhi)品不宜食(shi)用，而(er)應選擇(ze)具有清淡滋陰功效的食(shi)品。
多吃苦味食物
苦(ku)味食(shi)(shi)(shi)品中(zhong)所(suo)含有(you)的生物堿具有(you)消(xiao)暑清熱(re)(re)、促進(jin)血液循環、舒張血管等(deng)藥(yao)理作用(yong)(yong)。熱(re)(re)天適當吃些苦(ku)味食(shi)(shi)(shi)品，不(bu)僅(jin)能(neng)清心除煩、醒腦提神，且可(ke)(ke)增進(jin)食(shi)(shi)(shi)欲、健(jian)脾利胃。苦(ku)瓜：取(qu)其未熟嫩果作蔬菜(cai)，成(cheng)熟果瓤可(ke)(ke)生食(shi)(shi)(shi)，既(ji)可(ke)(ke)涼拌又能(neng)肉炒、燒(shao)魚，清嫩爽口，別具風味。苦(ku)瓜具有(you)增食(shi)(shi)(shi)欲、助(zhu)消(xiao)化、除熱(re)(re)邪、解疲(pi)乏、清心明(ming)目等(deng)作用(yong)(yong)。此(ci)外，苦(ku)菜(cai)、茶葉、咖啡等(deng)苦(ku)味食(shi)(shi)(shi)品亦(yi)可(ke)(ke)酌情(qing)選用(yong)(yong)。應注意的是(shi)，食(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)苦(ku)味食(shi)(shi)(shi)品不(bu)宜(yi)過量，否則(ze)可(ke)(ke)能(neng)引(yin)起惡心、嘔吐等(deng)癥狀(zhuang)。
多吃甘涼清潤食物
甘涼(liang)清潤(run)的(de)食(shi)物(wu)有(you)小麥(mai)、高梁、青(qing)稞(ke)、豆(dou)腐、白扁豆(dou)、黑芝麻、馬(ma)鈴薯、白菜、萵苣、龍(long)須菜、菠(bo)菜、冬(dong)瓜、西(xi)瓜等(deng)。健脾養胃、滋陰(yin)補氣的(de)食(shi)物(wu)：菠(bo)菜、藕、茭白、西(xi)紅柿、胡蘿卜、雞蛋、蘋果、牛奶、葡萄、蓮子(zi)、桑椹、蛤蜊(li)，鵝肉、青(qing)魚(yu)、鯽魚(yu)、鰱魚(yu)、大麥(mai)粉等(deng)。
多吃祛暑利濕食物
祛(qu)暑利濕、清熱解毒的食物有蠶豆、赤小豆、黃豆、生蘿(luo)卜(bu)、茄子、白菜(cai)、芹(qin)菜(cai)、荸(bi)薺、薏(yi)苡仁、菜(cai)瓜、西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、甜瓜、苦(ku)瓜、菊花、荷葉、茶(cha)水(shui)等。
夏季補充鹽分、鉀
暑天出汗多(duo)，隨(sui)汗液流(liu)失的(de)(de)鉀(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)離子(zi)也比較多(duo)，由此造成的(de)(de)低血鉀(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)現象，會引起人體(ti)倦怠無力、頭(tou)昏頭(tou)痛、食欲不振等癥候。熱天防(fang)止缺鉀(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)最有(you)效的(de)(de)方法是多(duo)吃含(han)鉀(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)食物，新(xin)鮮蔬菜和水果中含(han)有(you)較多(duo)的(de)(de)鉀(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)，可多(duo)吃些草莓、杏(xing)子(zi)、荔枝、桃(tao)子(zi)、李子(zi)等；蔬菜中有(you)大(da)蔥(cong)、芹菜、毛豆等也富(fu)含(han)鉀(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)。茶葉中亦含(han)有(you)較多(duo)的(de)(de)鉀(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)，熱天多(duo)飲(yin)茶，既可消暑，又能(neng)補(bu)鉀(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)，可謂一舉兩(liang)得。
夏季補充維生素
人(ren)體(ti)夏季大量(liang)排汗，氯化鈉損失比較多，故(gu)應在補充水(shui)分的同時，注意補充鹽(yan)分。每(mei)(mei)(mei)天(tian)可飲用(yong)一(yi)些(xie)(xie)鹽(yan)開(kai)水(shui)，以(yi)保持(chi)體(ti)內酸堿平衡和滲透壓(ya)相對穩定。營(ying)養(yang)學(xue)家(jia)還建議(yi)：高溫季節最(zui)好每(mei)(mei)(mei)人(ren)每(mei)(mei)(mei)天(tian)能補充維生素(su)B1、維生素(su)B2各2毫(hao)克，鈣(gai)1克，這樣可減少體(ti)內糖類(lei)和組織蛋白的消耗，有益(yi)于人(ren)體(ti)健康。故(gu)在夏日(ri)應多吃一(yi)些(xie)(xie)富含上述營(ying)養(yang)成分的食(shi)物(wu)，如西瓜(gua)、黃(huang)瓜(gua)、番茄、豆(dou)類(lei)及其(qi)制品(pin)、動(dong)物(wu)肝(gan)臟、蝦皮等，亦可飲用(yong)一(yi)些(xie)(xie)水(shui)果汁。
盡量穿淺色衣服
深色衣(yi)服會吸(xi)收陽光，使人體溫(wen)升高燥熱；同時(shi)蚊子(zi)有趨(qu)暗的(de)習(xi)性，深色容易吸(xi)引蚊子(zi)，特(te)別(bie)是(shi)黑色。
皮膚瘙癢注意事項
夏季出游，因(yin)日(ri)曬而導致皮(pi)膚(fu)瘙癢、干疼時，可涂少量(liang)膚(fu)輕松等軟膏，不(bu)(bu)要用熱水燙洗，也(ye)不(bu)(bu)宜用堿(jian)性大的肥皂清(qing)洗，以免刺(ci)激皮(pi)膚(fu)，加(jia)重癥狀(zhuang)。
做些養心運動
夏季運(yun)動(dong)量不宜過(guo)大、過(guo)于(yu)劇烈，應(ying)以運(yun)動(dong)后(hou)少許出(chu)汗(han)為宜，以免運(yun)動(dong)量過(guo)大、出(chu)汗(han)過(guo)多損傷心陰。對(dui)于(yu)夏季依然(ran)堅持鍛煉(lian)身體的人可以選(xuan)擇練太極(ji)拳(quan)、太極(ji)拳(quan)動(dong)靜相兼，剛柔(rou)相濟，開合(he)(he)適(shi)度(du)，起伏有致(zhi)，身端形正(zheng)不偏倚，正(zheng)氣(qi)存(cun)于(yu)內而風(feng)邪不可侵，與(yu)自然(ran)的陰陽消長相吻合(he)(he)，可謂夏季最佳的養心運(yun)動(dong)之(zhi)一。
夏季宜食粥譜
(1)西瓜西米粥
材料：西(xi)瓜500克(ke)，西(xi)米100克(ke)。調料冰(bing)糖10克(ke)。
做法：1.西瓜(gua)去(qu)皮、去(qu)子，切(qie)塊(kuai)；西米洗凈(jing)，用(yong)水浸(jin)泡1小時。2.
鍋(guo)置火上，倒入適量清水大火燒開，加西米(mi)煮沸(fei)改(gai)小(xiao)火煮20分鐘，加入西瓜、冰糖，小(xiao)火再(zai)煮3分鐘左(zuo)右即可。
養生功(gong)效(xiao)：西瓜富含(han)糖類、礦物質及多種維生素(su)，可清(qing)(qing)熱(re)解暑、除煩止(zhi)渴(ke)、利尿降壓；西米含(han)大量淀粉(fen)，能健(jian)脾補肺(fei)、化(hua)痰消食(shi)、潤澤肌(ji)膚。二者搭配食(shi)用，有清(qing)(qing)熱(re)潤肺(fei)、健(jian)脾美膚的功(gong)效(xiao)，很(hen)適(shi)合夏季(ji)食(shi)用。
(2)綠豆大米粥
材料：大米(mi)(mi)50克，綠豆、薏米(mi)(mi)各30克。
做法：1.綠(lv)豆、薏米分(fen)(fen)別洗凈(jing)，都浸泡4小時；大米淘洗干凈(jing)，用水浸泡30分(fen)(fen)鐘(zhong)。2.
鍋置火(huo)(huo)(huo)上，倒入適量(liang)清水(shui)大(da)火(huo)(huo)(huo)燒開，加綠(lv)豆和薏米煮(zhu)沸，轉(zhuan)小火(huo)(huo)(huo)煮(zhu)至六成熟時，放入大(da)米，大(da)火(huo)(huo)(huo)煮(zhu)沸后轉(zhuan)小火(huo)(huo)(huo)繼續熬煮(zhu)至米爛粥(zhou)稠即可(ke)。
養生功(gong)效(xiao)：綠豆具(ju)有清暑(shu)生津、解毒消腫的(de)功(gong)效(xiao)；薏米(mi)具(ju)有清熱排膿、排毒養顏、健(jian)脾去(qu)濕等功(gong)效(xiao)。二(er)者和大米(mi)一起煮粥食用，具(ju)有清暑(shu)熱、利水濕的(de)作用，適合在(zai)夏季食用。
(3)薄荷粥
材料(liao)：大米100克，薄荷葉20克。調料(liao)：冰糖10克。
做(zuo)法(fa)：1.薄(bo)荷葉(xie)去老、黃(huang)葉(xie)片(pian)，用清水洗(xi)凈，瀝干；大米(mi)淘洗(xi)干凈，浸泡30分鐘。2.
鍋置火(huo)上(shang)，將適量(liang)清水(shui)倒入鍋中(zhong)，用(yong)大火(huo)燒開，加大米煮(zhu)開，改用(yong)小火(huo)慢煮(zhu)，米爛粥稠時(shi)，倒入薄荷(he)葉及(ji)冰糖(tang)，煮(zhu)沸即可。
養生功效：薄(bo)荷(he)葉有疏風散(san)熱(re)、鎮痛止癢、抗(kang)菌消(xiao)炎、健胃消(xiao)食等作用。夏(xia)季吃些薄(bo)荷(he)粥，可以(yi)清心(xin)怡神、疏風散(san)熱(re)、增進食欲、幫助消(xiao)化(hua)。
(4)荷葉蓮藕粥
做法：先(xian)將荷葉洗凈(jing)切碎(sui)后(hou)，放入(ru)鍋內，水燒開(kai)后(hou)撈出荷葉，汁留下，再將蓮藕切成小粒(li)，與大(da)米一起加入(ru)汁中煮成稀粥，加白糖調味后(hou)便可食用。
功(gong)效：蓮(lian)藕味甘多液，夏天多吃些能(neng)增(zeng)進食(shi)(shi)欲;荷(he)葉性涼，它獨特的(de)清香(xiang)能(neng)夠消暑(shu)利(li)濕、散瘀止(zhi)血。所(suo)以，荷(he)葉蓮(lian)藕粥具有清熱解暑(shu)、降(jiang)壓降(jiang)脂的(de)功(gong)效，能(neng)緩解夏季暑(shu)熱所(suo)致的(de)頭昏惡心(xin)、食(shi)(shi)少腹脹等癥狀。
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