隨著天氣的(de)(de)漸漸轉涼，人們的(de)(de)衣服也越(yue)(yue)來越(yue)(yue)厚(hou)。但往(wang)往(wang)是這(zhe)個時候(hou)，腎臟容易出現問題，所(suo)以吃(chi)(chi)什么可以補(bu)(bu)腎，就成為了人們討論(lun)的(de)(de)熱(re)門話題。想知道補(bu)(bu)腎的(de)(de)食物有哪些以及男人吃(chi)(chi)什么補(bu)(bu)腎嗎(ma)?那就一起來看看吧。
補腎(shen)，一直是人(ren)們(men)掛(gua)在嘴邊(bian)的(de)詞，但卻總不(bu)見效，那是因(yin)為沒有選對合適(shi)的(de)補腎(shen)方法，如果找到適(shi)合自己的(de)補腎(shen)方法，那就簡單(dan)多了。
寒冬的腳(jiao)部逐漸逼近(jin)，身(shen)體(ti)的陽氣逐漸下降，此時補腎(shen)是最適合(he)的，通過食(shi)物來滋陰補腎(shen)，讓皮膚越來越好。身(shen)體(ti)越來越健(jian)康(kang)。
冬季想(xiang)“腎氣凌人”4食材幫你
一、黑豆
黑豆有補(bu)腎強身(shen)、活血利(li)水、解毒的功效，特別適合肝臟虛弱者食用。冬季可(ke)用黑豆煲排骨，可(ke)滋(zi)陰(yin)補(bu)腎、益精補(bu)血，對頭發有一定的滋(zi)養效果。
黑豆有補腎強身、活血利(li)水、解毒的功效
二、山藥
性平，味甘，為中醫(yi)“上品”之藥，除了具有補肺、健脾作用外，還能(neng)益腎填精(jing)。凡腎臟虛(xu)弱(ruo)之人，宜常食之。
三、枸杞
枸(gou)杞是上乘的滋補(bu)藥，含有人體必需的各種營養成分，其中(zhong)蛋白質為(wei)20%左(zuo)右，脂肪為(wei)10%左(zuo)右，糖(tang)為(wei)40%左(zuo)右，剩下的30%左(zuo)右為(wei)無機鹽(yan)和多種維(wei)生素。它主治肝臟虛(xu)弱(ruo)、腰膝酸痛(tong)、視力衰(shuai)弱(ruo)和糖(tang)尿病等癥。
四、當歸
當歸(gui)可(ke)改進腎功(gong)效，減(jian)輕(qing)腎損害，其對促成腎小管(guan)病變的成果作用很好，對腎臟的庇護作用也很好。
天冷了(le)可用多食(shi)排骨(gu)當歸(gui)紅棗湯，尤其適合(he)女性(xing)食(shi)用，既能(neng)補血，又能(neng)活血，既可通經，又能(neng)活絡。當歸(gui)與紅棗、枸杞同燉有益氣血、補虛損(sun)之(zhi)功效。
除了上面(mian)(mian)所介(jie)紹(shao)的(de)四種補腎養生法寶，其實補腎是(shi)食(shi)物還有(you)很(hen)多(duo)，下面(mian)(mian)就仔細為你介(jie)紹(shao)一些補腎食(shi)譜。
補骨脂巴戟老鴿湯
材料
補骨脂15克(ke)，巴戟、淫(yin)羊藿(huo)葉各(ge)5克(ke)(中藥店有售)，老鴿1只，豬瘦(shou)肉100克(ke)，生姜3片。
做法
1.中藥浸泡、洗凈;老(lao)鴿宰洗凈、去臟(zang)雜和尾(wei)部(bu)。
2.一起與(yu)豬瘦肉和姜(jiang)下瓦煲(bao)，加入(ru)清(qing)水2500毫升(約10碗量)。
3.武(wu)火滾沸后(hou)改文火煲約2小(xiao)時，下鹽便可。
功效
補(bu)(bu)骨脂為補(bu)(bu)益中藥，能(neng)補(bu)(bu)腎(shen)助陽、固精縮尿、暖脾止瀉、納氣(qi)平喘。中醫常用于(yu)腰痛、酸軟無能(neng)或(huo)肺(fei)腎(shen)兩虛(xu)、腎(shen)不納氣(qi)、虛(xu)喘等。配以(yi)巴戟、淫羊藿葉煲鴿為湯(tang)，為冬(dong)日的養腎(shen)靚湯(tang)，尤適宜于(yu)中老年人或(huo)上班一(yi)族調理(li)之用。
杜仲巴戟煲雞腳湯
材料
杜仲、巴戟各15克(ke)(ke)，杞(qi)子(zi)20克(ke)(ke)(中藥店(dian)有售)，花生(sheng)100克(ke)(ke)，雞(ji)腳250克(ke)(ke)，豬瘦(shou)肉150克(ke)(ke)，生(sheng)姜3片。
做法
1.各物洗凈。
2.中藥和花生稍浸泡。
3.雞腳切對半(ban)，用刀背敲裂。
4.豬瘦肉切塊。
5.一(yi)起與(yu)生姜(jiang)下瓦(wa)煲，加清(qing)水2500毫升(約10碗量)，武火(huo)滾沸后改(gai)文(wen)火(huo)煲約2小時，下鹽便(bian)可(ke)。
功效
有補(bu)腎養肝、強筋骨(gu)的功效。且性味(wei)平和，為冬(dong)季養生(sheng)的補(bu)腎湯水(shui)。
黑豆海帶牛尾湯
材料
海帶、黑豆、牛尾、桂圓，蔥(cong)、姜(jiang)、鹽、紹(shao)酒等調料。
做法
1.將牛尾洗凈后放入鍋內、焯水，撈(lao)去(qu)血末(mo)。
2.再撈出(chu)干凈(jing)的牛尾。
3.黑豆提前用清水(shui)浸泡半天(tian)，海帶洗干凈切成菱形塊(kuai)。
4.在(zai)鍋中燒開(kai)水(shui)，放入牛尾、蔥姜(jiang)，開(kai)鍋后(hou)撇去浮沫。
5.再(zai)加入紹酒，直至煮到有香味時(shi)，放(fang)入黑豆。
6.一(yi)個半小時左右后，加(jia)入海帶(dai)塊，略(lve)煮(zhu)一(yi)會兒，放入桂(gui)圓肉，肉爛后加(jia)點(dian)鹽調味。
功效
補腎健脾、抗衰老。
黑豆冬蠔生地湯
材料
脊骨600克(ke)、黑豆50克(ke)、冬蠔3個、生地50克(ke)、青皮鴨蛋1個、姜2片、鹽(yan)適量。
青皮鴨蛋1個、姜2片、鹽適量(liang)
做法
1.脊(ji)骨切塊洗凈備(bei)好(hao)。
2.姜片備好。
3.黑豆洗(xi)凈(jing)灰塵提前浸(jin)泡(pao)6小時，冬(dong)蠔洗(xi)凈(jing)提前浸(jin)泡(pao)1小時，生地洗(xi)凈(jing)浸(jin)泡(pao)20分(fen)鐘備(bei)好。
4.鍋(guo)下水燒開(kai)后(hou)放入脊骨焯水2分(fen)鐘，然后(hou)洗凈表面浮沫備用。
5.將(jiang)焯過水的脊(ji)骨、浸泡好的黑豆、冬蠔、生地及姜片、青皮鴨蛋放入湯煲里。
6.加(jia)入7碗清水。蓋(gai)上煲(bao)蓋(gai)上開火煮滾后調小火。煲(bao)至45分鐘即可(ke)。
功效
這款食療湯特別適合熬夜(ye)一族，對于肝(gan)腎(shen)兩虧、陰虛火(huo)旺的人士特別有效，具有清(qing)肝(gan)降火(huo)、滋陰補腎(shen)之功效。
枸杞羊肉湯
材料
羊肉600克(ke)，老姜1大段，枸杞8克(ke)，鹽2小匙，醋、料酒各1/2碗，油2大匙。
做法
1.羊肉洗凈切塊，倒(dao)入沸水中加醋，氽燙(tang)去腥，撈起。
2.老姜不去皮刷凈(jing)后，拍裂。
3.炒鍋加熱(re)放入(ru)植(zhi)物油，爆香姜(jiang)段，并下(xia)羊肉塊(kuai)拌炒，續入(ru)8碗水和料酒。
4.下枸杞煮沸(fei)，改(gai)小火慢燉約1小時。
5.待肉熟(shu)爛，加鹽調味即(ji)可熄火。
功效
此湯(tang)補腎養血，適用(yong)于(yu)腎陽虧虛(xu)而致月經(jing)少的朋友。
蘑菇紫菜生蠔湯
材料
生蠔300克(ke)、蘑菇150克(ke)、紫菜30克(ke)、生姜3片。
生(sheng)蠔300克(ke)、蘑菇150克(ke)
做法
1.生蠔浸泡、洗凈。
2.蘑菇洗凈。
3.紫菜浸(jin)泡、洗(xi)凈。
4.在鐵鑊加入清(qing)水1500毫升(約6碗水量(liang))，武火煲沸(fei)后放(fang)入蘑(mo)菇(gu)、生姜。
5.滾后(hou)改文火滾15分鐘，加入(ru)生蠔、紫菜，稍(shao)滾至熟，調(diao)入(ru)適量鹽(yan)、油便(bian)可。
功效
可滋腎養(yang)肝、補(bu)血(xue)明(ming)目，善治近視、視物昏(hun)花(hua)、久(jiu)病體虛、頭暈目眩。
山藥乳鴿湯
材料
乳鴿、山藥、紅(hong)棗、枸(gou)杞、姜片、料酒、水。
做法
1.將鴿子整理干凈，瀝(li)干水分(fen)備用(yong)。
2.把老姜清(qing)洗干(gan)凈切成片備用。
3.將山藥切成大(da)塊(kuai)備用。
4.把鴿子(zi)放(fang)在(zai)大碗內(nei)，加入枸杞、紅棗、姜片、山藥、料酒。
5.加入適量清水。
6.大(da)火(huo)蒸1個小時，或者高壓(ya)鍋20分鐘即可。
功效
鴿肉具(ju)有(you)補肝、益(yi)氣補血(xue)、清熱解毒(du)、健(jian)腦補神(shen)，降(jiang)壓(ya)降(jiang)糖，養顏美容(rong)等功(gong)(gong)效。山(shan)藥營(ying)養豐富，具(ju)有(you)健(jian)脾(pi)益(yi)胃、益(yi)肺止咳、降(jiang)低血(xue)糖的功(gong)(gong)效，常吃(chi)也有(you)補腎的作用(yong)。
板栗核桃粥
材料
板栗(li)50克(ke)，核桃仁(ren)50克(ke)，大(da)米100克(ke)。鹽3克(ke)，雞粉1克(ke)。
做法
1.將板栗切成粒，核桃仁(ren)切成粒，大米(mi)用清(qing)水洗凈。
2.取煲(bao)一個，注入(ru)適量清(qing)水(shui)，用中火(huo)(huo)燒開(kai)，下入(ru)大米，改小火(huo)(huo)煲(bao)至米開(kai)花。
3.然后(hou)加(jia)入板栗、核(he)桃(tao)仁(ren)，再煲20分鐘，調(diao)入鹽、雞粉推勻(yun)即可。
功效
對因脾腎不足(zu)所(suo)致(zhi)的(de)陰道出(chu)血、頭暈耳鳴、小便頻繁等(deng)癥(zheng)有很好的(de)食療(liao)作用。
結語：以(yi)上(shang)就(jiu)是(shi)三九養生堂(tang)為您(nin)介紹(shao)的(de)(de)(de)(de)冬(dong)季(ji)吃這(zhe)四寶幫男人補(bu)腎養身，你(ni)們都了解了吧。這(zhe)對于(yu)需要補(bu)腎的(de)(de)(de)(de)男人來說(shuo)，真的(de)(de)(de)(de)是(shi)極好(hao)的(de)(de)(de)(de)。看了上(shang)面說(shuo)的(de)(de)(de)(de)補(bu)腎的(de)(de)(de)(de)食物有哪些以(yi)及男人吃什(shen)么補(bu)腎，感興趣的(de)(de)(de)(de)就(jiu)去(qu)試(shi)試(shi)吧。
1、枸杞(qi)：養(yang)肝明目(mu)(mu)。冬季(ji)是(shi)補(bu)腎(shen)的好(hao)季(ji)節，而枸杞(qi)是(shi)補(bu)腎(shen)佳(jia)品。枸杞(qi)性味甘(gan)平，歸肝、腎(shen)經，能補(bu)腎(shen)益(yi)精、養(yang)肝明目(mu)(mu)、補(bu)血(xue)安神、生津止(zhi)渴，對腎(shen)臟和肝臟都是(shi)寶。在空氣干冷的冬季(ji)，眼睛易干澀、流(liu)淚，常吃枸杞(qi)還(huan)能緩解這些癥(zheng)狀。
2、大棗(zao)(zao)(zao)(zao)：補(bu)中益(yi)氣。大棗(zao)(zao)(zao)(zao)對身體(ti)好處不少，民(min)間有“一(yi)日吃仨棗(zao)(zao)(zao)(zao)，一(yi)生不顯老”的(de)(de)說法。中醫認為(wei)，大棗(zao)(zao)(zao)(zao)性味(wei)甘溫，能補(bu)中益(yi)氣、養血安神，是(shi)冬(dong)季上佳的(de)(de)滋補(bu)品(pin)。它富含鐵元素，可(ke)促進血液(ye)循環，病后(hou)體(ti)弱、貧血患者以(yi)及冬(dong)季手腳冰涼的(de)(de)女(nv)性都適(shi)合用大棗(zao)(zao)(zao)(zao)調理身體(ti)。
3、當歸(gui)(gui)：活血(xue)(xue)祛寒(han)。天冷時食物能(neng)幫人體御寒(han)，1800多年前的(de)中醫經典著作《金匱(kui)要略》中，就有一款特(te)別適(shi)合寒(han)冷季節食用的(de)“當歸(gui)(gui)生姜羊肉湯(tang)“，主要成分之一當歸(gui)(gui)，被(bei)歷代醫家(jia)譽(yu)為“血(xue)(xue)中圣藥(yao)”。
當歸性(xing)溫，入肝、心、脾經，有補血(xue)活血(xue)、調經止痛、潤腸通便(bian)(bian)的(de)作用(yong)。當歸并(bing)非(fei)只適合女性(xing)使用(yong)，凡(fan)是血(xue)虛、血(xue)瘀的(de)病人，表現為(wei)血(xue)虛頭(tou)痛、頭(tou)暈心悸、面色萎黃、跌打損傷、皮膚(fu)感染(ran)、血(xue)虛腸燥便(bian)(bian)秘都可試(shi)用(yong)。
4、白蘿(luo)(luo)卜(bu)：去火(huo)化痰(tan)。俗(su)話說(shuo)：“冬(dong)(dong)吃(chi)蘿(luo)(luo)卜(bu)夏吃(chi)姜”、“十一月蘿(luo)(luo)卜(bu)賽人參”。白蘿(luo)(luo)卜(bu)是冬(dong)(dong)季的時令蔬菜，也是養生的好食材。中醫把肺看做“嬌臟”，是外(wai)邪首先(xian)侵襲的地方(fang)，立冬(dong)(dong)后(hou)需特別呵(he)護。
白(bai)蘿卜(bu)性(xing)涼，味甘辛(xin)，歸肺、胃經，對(dui)肺胃有熱、痰多(duo)、氣脹食滯(zhi)、消化不(bu)良、大小便不(bu)暢的人(ren)尤其適(shi)用。在(zai)食用上，它(ta)有兩個最佳搭檔：如想發(fa)揮(hui)止(zhi)(zhi)咳(ke)(ke)效果，就將白(bai)蘿卜(bu)和冰糖搭配(pei)，共同達(da)到除痰潤肺、和中止(zhi)(zhi)咳(ke)(ke)的作用。
抑制(zhi)咽喉發干、疼痛的(de)癥(zheng)狀，可(ke)把白(bai)蘿卜與青果煎煮后當茶飲，能很(hen)好地緩解肺胃熱盛(sheng)引起的(de)咽喉腫痛。
5、紅糖：化瘀(yu)散(san)寒(han)。冬季強調溫補，紅糖性溫、味甘(gan)，入(ru)脾(pi)經，能“溫而補之(zhi)，溫而通(tong)之(zhi)，溫而散(san)之(zhi)”，具有化瘀(yu)散(san)寒(han)、暖胃健脾(pi)、緩解(jie)疼痛的功效。
對體寒虛弱、造血功能下降的老人，尤其(qi)是(shi)大病(bing)初愈者，紅(hong)糖有很好的保健功效(xiao)，是(shi)物美價(jia)廉的補(bu)品。而且，紅(hong)糖是(shi)未經(jing)精煉的粗糖，保留較多維(wei)生素和鐵、鋅、錳等礦物質，營養(yang)價(jia)值較高。
參考資(zi)料來(lai)源(yuan)：人民網-冬天養生飲食(shi)吃(chi)什(shen)么？7種食(shi)物效果好
很多(duo)男(nan)性(xing)(xing)朋(peng)友都(dou)在承擔著巨大的(de)壓力(li)，這也導致越來(lai)(lai)越多(duo)的(de)男(nan)性(xing)(xing)都(dou)出(chu)現了腎虛的(de)一些癥狀，男(nan)人補腎一直都(dou)是男(nan)性(xing)(xing)之間熱烈討論的(de)話題(ti)，許多(duo)男(nan)性(xing)(xing)朋(peng)友只知道吃(chi)藥物(wu)改善的(de)腎虛情況，其實我們在生活可以選(xuan)擇食療的(de)方法，喝一些湯(tang)品(pin)來(lai)(lai)補腎也是很不(bu)錯的(de)。下面就一起(qi)來(lai)(lai)看(kan)看(kan)吧。
第一款補腎養身湯：靈芝蜜棗老鴨湯
材(cai)料：老鴨、靈(ling)芝、蜜棗、老姜、陳皮、鹽適(shi)量。
做法
①將(jiang)老(lao)鴨(ya)宰殺干凈，沸水焯過待(dai)用。
②將(jiang)靈芝、陳皮(pi)、蜜棗洗凈;老姜(jiang)洗凈切(qie)片備用。
③將老鴨、靈(ling)芝、陳皮、蜜棗、老姜放入開水鍋中(zhong)(zhong)，用中(zhong)(zhong)火煲(bao)約(yue)2小時，加鹽調味即(ji)可。
功效：此(ci)湯可(ke)滋補(bu)肝(gan)腎、養陰(yin)止喘(chuan)、適宜陰(yin)虛體(ti)弱者(zhe)飲用。靈芝平、甘、滋補(bu)強體(ti)，助消化，能治虛勞、失眠、消化不(bu)良等。
第二款補腎養身湯：杜仲黨參乳鴿湯
材料(liao)：乳鴿、杜(du)仲、北芪、黨參(can)、老姜、鹽適量(liang)，
做法
①乳鴿宰殺收(shou)拾干凈，沸水焯過。
②杜仲、北芪、黨(dang)參洗凈;老姜洗凈切(qie)片備(bei)用。
③將乳鴿、杜(du)仲(zhong)、北芪、黨參(can)、老姜(jiang)放入開水(shui)鍋中，大火(huo)煮(zhu)沸后改小火(huo)煮(zhu)約3小時，加鹽調味即可。
功(gong)效：此湯補(bu)腎壯陽(yang)、強(qiang)健筋骨(gu)。杜仲(zhong)溫、辛甘、可以(yi)強(qiang)身、補(bu)肝腎、鎮痛、安胎，對于精力不濟、腿足(zu)痙攣、流產、高血壓等(deng)療效。
第三款補腎養腎湯：烏雞玉蘭湯
材料：烏雞、玉(yu)蘭片、紅棗、桂圓肉、枸杞子、姜片、黃酒、鹽、白胡椒粉(fen)、清湯。
做法
①將烏(wu)雞(ji)摘(zhai)去(qu)雜毛，剁(duo)去(qu)爪尖(jian)洗(xi)凈，斬(zhan)成大塊，焯水過涼;
②玉蘭片洗(xi)凈，切成梳狀(zhuang)大片，紅棗、龍(long)眼洗(xi)凈，用溫水泡軟備用;
③沙(sha)鍋內倒(dao)入適量清湯，放入烏(wu)雞，桂圓肉、玉蘭片、枸杞(qi)、紅棗、姜片、黃(huang)酒，大火燒開后(hou)改用(yong)小火煲2小時，最(zui)后(hou)加入適量鹽(yan)和白胡椒粉即可。
功效：烏雞(ji)的(de)營(ying)養價值是遠(yuan)高于普(pu)通雞(ji)的(de)，是一(yi)種(zhong)名(ming)貴的(de)食療(liao)珍(zhen)禽。它富含蛋白質(zhi)、維生素，能夠很好的(de)滋(zi)養肝腎和養血益精。但要注意(yi)的(de)是吃多了(le)容易生痰助火，所以(yi)對(dui)于一(yi)些患嚴重(zhong)皮膚病的(de)人要盡量不吃或少吃，要注意(yi)飲食的(de)禁忌。
男人的腎臟會直(zhi)接關(guan)系到男性的健康(kang)也很影響我(wo)們家庭的健康(kang)，所以我(wo)們要(yao)注(zhu)意(yi)自己的腎臟健康(kang)。我(wo)們要(yao)注(zhu)意(yi)在平時好好保(bao)養我(wo)們的身體，多關(guan)注(zhu)一(yi)些我(wo)們補腎的常(chang)識(shi)，同時我(wo)們要(yao)經常(chang)進行(xing)體育運動，養成(cheng)一(yi)些好的生活習慣，不要(yao)經常(chang)熬(ao)夜通(tong)宵(xiao)。希望大家有幫助吧(ba)。
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