“過(guo)去,胃癌(ai)高發(fa)于(yu)50—80歲的(de)年齡段。”中(zhong)國抗癌(ai)協(xie)會(hui)胃癌(ai)專業委(wei)員會(hui)副主(zhu)任委(wei)員、北(bei)京大學腫瘤醫院(yuan)季加孚教授(shou)告訴《生命時(shi)報》記者(zhe):“現在(zai),我國每(mei)年新(xin)發(fa)現40萬胃癌(ai)患(huan)者(zhe),占(zhan)世界發(fa)病(bing)人數的(de)42%;而且在(zai)這些新(xin)發(fa)胃癌(ai)患(huan)者(zhe)中(zhong),30歲以下年輕人的(de)比(bi)例由上世紀70年代的(de)1.7%躥升至當前(qian)的(de)3.3%,翻了一(yi)番(fan)。
缺覺、亂吃讓胃癌逼近年輕人。“不健康的(de)生(sheng)活習慣(guan)讓青年人也(ye)陷入了隨時(shi)可能降臨的(de)胃癌侵(qin)害中(zhong)。”季加(jia)孚(fu)說(shuo)。
3個不良習慣容易導致胃癌
首先,睡(shui)眠不(bu)足(zu)。平時要(yao)完成堆積如山的(de)工作(zuo),剰下(xia)的(de)時間(jian)還有無數的(de)“俗(su)務纏身”,睡(shui)覺(jue)只能排(pai)在最(zui)末位(wei)了(le)(le)。其次(ci),飲食不(bu)規律(lv)。白領忙起來連倒杯水(shui)、上洗手間(jian)的(de)時間(jian)都(dou)沒有,更不(bu)用(yong)說準點(dian)吃飯(fan)。況且,現代人多喜歡熏烤、高(gao)鹽、辛辣食物,嗜愛煙酒,這些因素都(dou)會(hui)破壞(huai)胃腸(chang)道的(de)正常功能,嚴重(zhong)損傷胃黏膜,導(dao)致胃炎、胃潰(kui)瘍等疾病(bing),增(zeng)加(jia)了(le)(le)癌(ai)(ai)變幾(ji)率(lv)。再次(ci),壓力大。情緒不(bu)好(hao)、過度緊張是癌(ai)(ai)癥高(gao)發的(de)重(zhong)要(yao)原因。最(zui)后,應接不(bu)暇的(de)飯(fan)局增(zeng)加(jia)了(le)(le)胃癌(ai)(ai)最(zui)重(zhong)要(yao)的(de)致病(bing)誘因——幽門螺桿菌(以下(xia)簡稱Hp)的(de)傳播幾(ji)率(lv)。
狙擊胃(wei)癌(ai),最重要是篩(shai)(shai)查(cha)。“要想控制甚至減少胃(wei)癌(ai)發(fa)病(bing)率,關鍵是需(xu)要在高(gao)危(wei)(wei)地(di)區及高(gao)危(wei)(wei)人群(qun)中開展包(bao)括Hp的篩(shai)(shai)查(cha)、鋇餐造影或內鏡學檢查(cha)的胃(wei)癌(ai)篩(shai)(shai)查(cha)。”北京大學腫(zhong)瘤醫院胃(wei)腸腫(zhong)瘤科主任(ren)沈琳教(jiao)授說。
“特別(bie)是有(you)些高危人群應(ying)(ying)(ying)特別(bie)注意。”季加孚(fu)提醒。40歲以上的男性(xing)(xing)(如嗜煙酒,則35歲就(jiu)應(ying)(ying)(ying)注意)稍(shao)有(you)上腹部不(bu)(bu)(bu)適,就(jiu)應(ying)(ying)(ying)該到(dao)門診作胃(wei)(wei)鏡檢查,此外,消(xiao)化不(bu)(bu)(bu)良癥狀明(ming)顯(xian)且持續時(shi)間(jian)較長(chang),經治療(liao)后癥狀改(gai)善(shan)不(bu)(bu)(bu)明(ming)顯(xian)者,有(you)慢性(xing)(xing)萎縮(suo)性(xing)(xing)胃(wei)(wei)炎、惡性(xing)(xing)貧血、胃(wei)(wei)息肉、殘(can)胃(wei)(wei)及(ji)良性(xing)(xing)胃(wei)(wei)潰瘍等(deng)疾病者,也應(ying)(ying)(ying)格外重視。“胃(wei)(wei)癌從早期發展到(dao)進展期約需(xu)要3—4年時(shi)間(jian),因此,高危人群每6—12個月要去做一(yi)次檢查。”
警惕(ti)胃癌(ai)(ai)的(de)(de)早(zao)期征(zheng)象。“胃癌(ai)(ai)早(zao)期癥(zheng)狀(zhuang)隱匿,常與胃炎(yan)、消化(hua)性潰瘍相似,因(yin)此超過70%的(de)(de)胃癌(ai)(ai)患者確診時已是中晚(wan)期,這樣總的(de)(de)胃癌(ai)(ai)5年(nian)存活率(lv)僅(jin)為20%。但(dan)如果胃癌(ai)(ai)僅(jin)限于胃壁的(de)(de)黏膜(mo)層,5年(nian)生存率(lv)可(ke)以達到95%。”
沈琳和季(ji)加孚建議,如(ru)果(guo)出現上腹部不(bu)適、心窩隱痛、食(shi)后飽脹感(gan);食(shi)欲(yu)不(bu)振(zhen)、消瘦、乏力;經常嘔吐隔(ge)夜宿(su)食(shi)和不(bu)含膽汁的(de)胃(wei)液(ye);大(da)便(bian)呈黑色柏油樣等癥狀(zhuang)應及早就醫,不(bu)可延誤。
9個習慣讓你遠離胃癌
據(ju)中國之聲(sheng)《央(yang)廣(guang)新聞》報道,湖北武漢的(de)一(yi)(yi)位先生因為懷疑自己得了胃癌(ai),近一(yi)(yi)年來總共做了一(yi)(yi)百多(duo)次(ci)B超(chao)檢(jian)查。這(zhe)種焦(jiao)慮的(de)情緒并(bing)不(bu)可(ke)取,那我們要怎么保(bao)護我們的(de)胃,遠(yuan)離胃癌(ai)的(de)威脅呢?來看(kan)看(kan)我們的(de)建議!
1、飲食規律,三餐定時(shi)定量,不過饑過飽,均衡(heng)營養
很多人的胃病都是吃(chi)出來的, 是長期飲食不規(gui)律(lv)、食物不合理造成的,不良飲食習慣(guan)會引起多種(zhong)消化(hua)道疾病。要(yao)想身(shen)體健康,好好吃(chi)飯、規(gui)律(lv)飲食非常(chang)關鍵。
2、多選擇天然新鮮的食(shi)物(wu)(wu),避免過于粗糙(cao)的食(shi)物(wu)(wu),少吃加(jia)工食(shi)品,尤其是(shi)各種加(jia)工休閑(xian)零食(shi)
維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)A、維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)E、維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)B2、維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)C缺(que)乏,是食(shi)道癌(ai)、胃(wei)癌(ai)高發區居民飲食(shi)的共同特(te)點。多(duo)食(shi)用新鮮蔬菜(cai)水(shui)果(guo)這些富含維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)的食(shi)物,可以(yi)降低(di)疾病風險。而加(jia)工(gong)食(shi)品通常含有(you)大量調味料(liao)、鹽、糖(tang)、添加(jia)劑等,對健康無益(yi)。
3、食物清淡(dan),低鹽少調料,忌過(guo)(guo)冷、過(guo)(guo)熱、過(guo)(guo)硬、辛辣刺激、油炸熏制腌制食物
高鹽飲食(shi)會(hui)增(zeng)加胃酸(suan)分泌,且會(hui)增(zeng)加胃癌風險。我們的(de)胃很嬌嫩,如果反復強烈地刺激(ji)它(ta),經常食(shi)用(yong)辛辣、熱燙、冰(bing)涼的(de)食(shi)物,黏膜血管會(hui)急劇收縮或(huo)擴張(zhang),對消化(hua)道造成刺激(ji)和損傷。在消化(hua)道不(bu)斷地損傷、修復過程中(zhong),就容易引(yin)發癌變。亞硝胺類化(hua)合物是公認的(de)強致癌物,腌制食(shi)品(pin)、發霉(mei)的(de)食(shi)物含有亞硝胺類化(hua)合物和真菌毒(du)素,要避免食(shi)用(yong)。
4、選擇(ze)易消化的(de)食物(wu),細嚼(jiao)(jiao)慢咽,食物(wu)經過充分咀嚼(jiao)(jiao)后再下咽
我們的(de)(de)牙(ya)齒就是為了把(ba)食(shi)物(wu)切碎嚼爛的(de)(de),而(er)胃(wei)里沒有牙(ya)齒,所(suo)以如果吃東西時狼吞虎咽不細加咀嚼,就會把(ba)大塊的(de)(de)食(shi)物(wu)送到(dao)胃(wei)中,增(zeng)加胃(wei)的(de)(de)負擔。長此以往,胃(wei)將(jiang)不堪重負。
5、吃煮得比較糯的粥,但不要吃泡飯
粥(zhou)是將米徹底煮爛,米中的淀(dian)粉溶(rong)入了水(shui)中,達到了“水(shui)乳交融”的狀態,容(rong)易消化吸收。泡飯的狀態不同:米是米水(shui)是水(shui)。而在吃泡飯時(shi)人們大多(duo)會和(he)吃粥(zhou)一(yi)樣(yang),不多(duo)加咀嚼(jiao)就下(xia)咽,從而給(gei)胃(wei)帶來較大的負擔,所以(yi)常吃泡飯比較傷胃(wei)。
6、遠離煙酒濃(nong)茶(cha)濃(nong)咖啡
煙(yan)酒(jiu)濃茶咖啡都對消(xiao)化(hua)道都有很大的(de)刺激性,會損傷胃(wei)(wei)黏膜,引起胃(wei)(wei)黏膜充血、水腫、甚至出血、糜爛。吸煙(yan)是胃(wei)(wei)癌、胃(wei)(wei)潰(kui)瘍(yang)、十(shi)二指腸潰(kui)瘍(yang)的(de)獨(du)立危險因素,哪怕生(sheng)活中其他方面都非(fei)常合理(li)健康,吸煙(yan)也是多種疾病的(de)誘(you)因。酒(jiu)精(jing)則會使胃(wei)(wei)黏膜產生(sheng)紅斑和(he)腐爛損傷,會刺激胃(wei)(wei)酸(suan)分(fen)泌而加重胃(wei)(wei)黏膜損傷。如果已經有消(xiao)化(hua)道潰(kui)瘍(yang),咖啡會加重消(xiao)化(hua)不良癥狀(zhuang)和(he)胃(wei)(wei)酸(suan)分(fen)泌。
7、放(fang)松心情,減輕壓力
持續過度的(de)精(jing)神緊張(zhang)、情緒(xu)激動和抑郁(yu)等精(jing)神因素(su),會對潰瘍的(de)發(fa)生和復發(fa)有一(yi)定的(de)促進(jin)作(zuo)用。
壓力(li)過(guo)大會引起胃(wei)酸(suan)分泌過(guo)多,粘膜修復能力(li)下(xia)降(jiang)。情(qing)緒、心態都會引起胃(wei)腸癥(zheng)狀,長期的不良(liang)情(qing)緒也(ye)會破(po)壞免疫系統,增加胃(wei)腸道疾病導(dao)風險。平時要保持心情(qing)愉快和情(qing)緒穩定,避免緊張、焦(jiao)慮、惱怒等不良(liang)情(qing)緒。
8、注意保暖
秋冬(dong)季節天氣寒涼,也(ye)是胃病的(de)高發期(qi)。胃腸道(dao)對寒冷的(de)刺激非常敏感,如果不(bu)注意保暖(nuan),就(jiu)會引發胃腸道(dao)癥(zheng)狀(zhuang)或使原有(you)的(de)胃病加(jia)重。有(you)消化道(dao)疾病的(de)人,要(yao)特別(bie)注意胃部的(de)保暖(nuan),適時增(zeng)添(tian)衣物。愛美女性也(ye)要(yao)注意,不(bu)要(yao)為(wei)了愛美穿得過(guo)(guo)短過(guo)(guo)少。
9、適量運動
生(sheng)(sheng)活(huo)不規(gui)律的(de)(de)人往往運動(dong)嚴(yan)重(zhong)不足。運動(dong)增加體質,可整(zheng)體提高人體免疫力(li),提高機體抗病(bing)能力(li),減少疾病(bing)的(de)(de)發生(sheng)(sheng)。所以要養成好的(de)(de)生(sheng)(sheng)活(huo)習(xi)慣,不僅飲(yin)食(shi)要注意,更要重(zhong)視(shi)運動(dong)給身體帶(dai)來的(de)(de)好處。
平時吃過多的高鹽高脂肪的食物,還有吸煙和酗酒,也不愛運動,喜歡吃一些煙熏的肉制品等等,都(dou)很容(rong)易造成胃癌的發生,下面(mian)具(ju)體來(lai)說明。
1、不健康的飲食:
高鹽飲食(shi)、高脂肪(fang)食(shi)物、紅肉(rou)和(he)加工(gong)肉(rou)類的攝(she)入過量都與胃(wei)癌(ai)(ai)的發(fa)病(bing)率增加相關。此外,缺乏新鮮水果和(he)蔬菜的攝(she)入也會(hui)增加胃(wei)癌(ai)(ai)的風險(xian)。
2、煙草和酒精的濫用:
吸煙和酗(xu)酒(jiu)(jiu)都是增加胃癌風險的(de)重(zhong)要因(yin)素。煙草中的(de)有害物質可以損害胃黏膜,而(er)酒(jiu)(jiu)精可以導致胃黏膜損傷和慢性(xing)炎癥,增加患(huan)胃癌的(de)風險。
3、長期的胃炎和幽門螺桿菌感染:
胃炎是(shi)胃黏膜長期受炎癥刺激的(de)結果(guo),而幽(you)門螺(luo)桿菌是(shi)一種(zhong)常見的(de)引(yin)發胃炎的(de)細菌。
4、缺乏體力活動:
缺乏體力活(huo)動(dong)與(yu)多(duo)種癌(ai)癥的發病率增加相關,包括(kuo)胃癌(ai)。長期缺乏運(yun)動(dong)可能導致體重增加和肥胖,增加患胃癌(ai)的風險(xian)。
5、不規律的飲食和作息時間:
不規律的生活作息可能(neng)(neng)導致(zhi)消化系統功能(neng)(neng)紊亂,增加胃(wei)癌的風險。長期不規律的飲食時(shi)間和過度進食,可能(neng)(neng)對胃(wei)黏膜產(chan)生負面(mian)影(ying)響(xiang)。
6、飲食熱量過高:
攝入過多的(de)熱量(liang)會導致體重(zhong)增(zeng)(zeng)加(jia)和(he)肥胖(pang),而肥胖(pang)是胃癌的(de)危(wei)險因素之一(yi)。高熱量(liang)飲食還可能導致胃內酸度增(zeng)(zeng)加(jia),增(zeng)(zeng)加(jia)胃癌的(de)風險。
7、腌制和熏制食品的攝入:
腌(a)制和(he)熏制的(de)食(shi)品中含(han)有(you)亞(ya)硝酸鹽和(he)多環芳烴等致癌物(wu)質,長期食(shi)用這些食(shi)品可(ke)能增加胃癌的(de)發病率(lv)。
8、壓力和心理因素:
長(chang)期(qi)的精神壓力(li)和心理不健康,可能對胃黏膜產生(sheng)負(fu)面影響,增(zeng)加患胃癌的風(feng)險。
預防胃癌的方法:
1、健康飲食:
選擇(ze)均衡的飲食,包(bao)括多種水果(guo)、蔬菜、全谷(gu)物(wu)、低脂肪的蛋(dan)白質食品和健(jian)康脂肪。減少高(gao)鹽食物(wu)、高(gao)脂肪食物(wu)、紅肉(rou)(rou)和加(jia)工肉(rou)(rou)類的攝入(ru)量。
2、戒煙限酒:
避免吸煙(yan)(yan)和(he)酗酒,吸煙(yan)(yan)和(he)過量飲酒都與胃癌(ai)的發病率增加相關。如果你吸煙(yan)(yan)或(huo)飲酒,努力戒(jie)煙(yan)(yan)或(huo)限(xian)制酒精攝(she)入(ru)量。
3、幽門螺桿菌感染的治療:
幽(you)門螺(luo)桿(gan)菌(jun)是一種(zhong)常見的(de)引發胃炎的(de)細菌(jun),與(yu)胃癌的(de)風險增(zeng)加相(xiang)關。如果被(bei)檢測出幽(you)門螺(luo)桿(gan)菌(jun)感染(ran),接受相(xiang)應的(de)治(zhi)療以消除感染(ran)。
4、適量運動:
保持適度的體力活動,定期(qi)進(jin)行有氧運動,如(ru)散步(bu)、跑步(bu)、游泳等,可(ke)以(yi)有助于控制體重、提(ti)高(gao)消(xiao)化系統功(gong)能,降(jiang)低胃癌的風險。
5、管理壓力:
尋求(qiu)適當的(de)壓力管理技巧,如運動、冥想、社交支持(chi)等,有助于保(bao)持(chi)心理健康。
6、避免不潔食物和水源:
注意(yi)飲食(shi)(shi)衛生,避免食(shi)(shi)用不(bu)潔食(shi)(shi)物和飲用未(wei)經處理的污染水(shui)源,以減少患胃腸道感染的風險(xian)。
胃癌竟是因為飲食習(xi)慣!
1、高鹽飲食。
高(gao)鹽飲(yin)食(shi)會破壞胃(wei)(wei)(wei)粘膜的(de)粘液保護層,使得胃(wei)(wei)(wei)粘膜暴露在(zai)有細菌的(de)酸性胃(wei)(wei)(wei)液中(zhong),進而(er)導致胃(wei)(wei)(wei)黏膜直(zhi)接(jie)(jie)受損(sun)(sun),接(jie)(jie)觸到致癌物(wu)(wu)質(zhi)的(de)機會也大大增加了;而(er)亞硝酸鹽則會在(zai)胃(wei)(wei)(wei)里生成(cheng)強致癌物(wu)(wu)一一亞硝胺(an)。當受損(sun)(sun)的(de)胃(wei)(wei)(wei)黏膜與(yu)嚴硝胺(an)接(jie)(jie)觸時(shi),癌變幾率(lv)就會增大。
2、飲食過素。
胃黏膜(mo)(mo)是我(wo)們體內(nei)(nei)重要的保(bao)護膜(mo)(mo),但(dan)長(chang)期遭受刺激并損傷,就(jiu)會形成潰瘍(yang)。正常情況下(xia),胃黏膜(mo)(mo)4、5天就(jiu)可(ke)以(yi)修復(fu),但(dan)前提(ti)是有充足的蛋白質,如果吃得太素,體內(nei)(nei)蛋白質不夠,胃黏膜(mo)(mo)的修復(fu)就(jiu)會受阻,久而久之小病(bing)就(jiu)拖成了大病(bing)。
3、長(chang)期(qi)缺鐵性貧(pin)血。
缺(que)鐵性貧(pin)血如果不及時治療,體內(nei)(nei)鐵元(yuan)素就會進一步缺(que)失,誘發胃(wei)癌(ai)。缺(que)鐵容易導致(zhi)(zhi)舌、食管、胃(wei)和(he)小腸黏膜出現慢性萎縮,使胃(wei)酸(suan)分泌過少或(huo)者(zhe)缺(que)乏,致(zhi)(zhi)使大量(liang)細菌在胃(wei)內(nei)(nei)繁殖,并且(qie)為攝入體內(nei)(nei)的硝酸(suan)鹽(yan)與胃(wei)內(nei)(nei)胺類物(wu)質結合成亞硝胺提供機(ji)會,這是一種(zhong)強致(zhi)(zhi)癌(ai)物(wu)。
4、晚飯吃得晚。
晚飯吃得太晚或者(zhe)經常吃夜宵,都可能增加胃(wei)(wei)的負擔,長此(ci)以往會(hui)增加患(huan)胃(wei)(wei)癌的風險。胃(wei)(wei)酸返流不僅會(hui)帶來(lai)”燒心”等不適的反應,還會(hui)對(dui)食(shi)管(guan)造成損傷。如(ru)果食(shi)管(guan)黏(nian)膜長期處在胃(wei)(wei)酸的刺激下,就有(you)可能產生(sheng)“不典型增生(sheng)”,逐漸發(fa)展為癌前(qian)的病(bing)變。
預防胃癌:
1、注意科學飲食。
低鹽清淡飲食,少(shao)(shao)吃刺激性食物比如辛辣、過酸類(lei)的(de)、少(shao)(shao)喝(he)酒、按(an)時吃飯(fan)、忌(ji)胡吃海喝(he),如果能(neng)做到這樣(yang)子,胃(wei)炎(yan)和胃(wei)潰瘍(yang)的(de)發生(sheng)率就(jiu)大大的(de)下降了。
2、冷凍保鮮食品(pin)。
食物通過(guo)用冰箱保(bao)鮮(xian)冷(leng)藏,保(bao)持(chi)其新鮮(xian)度,而不(bu)是像以前為防止(zhi)
食(shi)物變(bian)質大量使用鹽腌制,減少亞(ya)硝酸胺類化(hua)合物生成
3、注(zhu)意營養均衡。
保持(chi)食(shi)譜多樣化。此外,富含維(wei)(wei)c的新鮮蔬菜、水(shui)果具有預(yu)防(fang)胃癌(ai)的保護作用,維(wei)(wei)生(sheng)素A能有效阻(zu)止和抑制癌(ai)細胞的增生(sheng)和擴(kuo)散。
4、積極治療胃潰瘍及萎縮性胃炎。
對于長時間不愈(yu)合的(de)胃潰(kui)瘍和重度不典(dian)型增(zeng)生的(de)姜縮性(xing)胃炎,以及多(duo)發息(xi)肉(rou)或直徑大于2cm的(de)單個息(xi)肉(rou),可以采(cai)取手術治療辦法。
5、體檢篩查。
早期發現是胃(wei)(wei)癌(ai)預防的(de)關(guan)鍵問題(ti),一個(ge)重要措施(shi)就(jiu)是通過普查(cha)篩檢(jian),能作為普查(cha)對象的(de)條件是年齡在40歲以上,有(you)比較久的(de)胃(wei)(wei)病史者(zhe),或者(zhe)說在近幾個(ge)月出現明顯(xian)胃(wei)(wei)部癥狀者(zhe)。
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