生姜草魚湯

材料(liao)：草魚片，生(sheng)姜(jiang)片，米酒等各適量。

做法：

1、鍋放在火(huo)上(shang)，加上(shang)半碗(wan)水煮開(kai)。

2、放在草魚肉(rou)片，姜片及米酒一起燉半個小時左右，加(jia)點鹽調(diao)味后趁熱食用，喝(he)湯吃魚肉(rou)。

提(ti)示：此湯有解表散寒(han)，疏風通竅的功效。適用于風寒(han)型感冒。

蘿卜絲瓜湯

材料：蘿(luo)卜汁(zhi)，生姜(jiang)，薄荷，絲瓜一條。

做法：

1、將生姜，絲瓜洗(xi)干凈后切碎備用(yong)。

2、在(zai)鍋中加(jia)入適量的(de)清水，煮開(kai)加(jia)入蘿卜(bu)汁，薄荷，略煮開(kai) 后就可(ke)以(yi)服用(yong)了(le)。

提示：此湯有涼血(xue)，止咳(ke)，宣散風寒的(de)功效，絲瓜具有清熱(re)解(jie)毒，消除(chu)煩(fan)熱(re)的(de)功效。常用于急性喉炎，感(gan)冒早期的(de)輔助治療(liao)。

三根感冒湯

材料(liao)：大白(bai)菜(cai)根，大蔥(cong)根，蘆(lu)根等各適量。

做法：將材料洗干凈后放在鍋中加入適量(liang)的水煎服。

提示：此湯有辛涼解表的(de)功效，適(shi)用于小兒風熱感冒，蘆根有清熱生津，除煩止(zhi)渴，清胃止(zhi)嘔，利尿的(de)功效。

生姜芥菜湯

材料(liao)：鮮芥菜，生姜(jiang)，食鹽等各適量。

做(zuo)法(fa)：將芥菜(cai)生(sheng)姜(jiang)洗干凈后(hou)，芥菜(cai)切成段，生(sheng)姜(jiang)切片，一起放在鍋內(nei)加入適量(liang)的清水(shui)，煎至2碗，用(yong)少量(liang)的鹽(yan)調味(wei)就可以食用(yong)了。

提示(shi)：此湯有發(fa)表散寒(han)(han)的功效，適用(yong)于感冒或感染風寒(han)(han)，頭痛咳嗽等病(bing)癥，芥菜還有解毒消腫之(zhi)功，能(neng)抗(kang)感染和預防疾病(bing)的發(fa)生，促進傷口愈合。

黃豆香菜湯

黃豆(dou)，鮮(xian)香菜，蔥(cong)白(bai)(bai)，白(bai)(bai)蘿卜，鹽等各適量。

做法：

1、將黃(huang)豆洗(xi)(xi)干(gan)凈(jing)(jing)，用清水浸泡閏天左右，白蘿(luo)卜洗(xi)(xi)干(gan)凈(jing)(jing)，去皮(pi)，切片，香(xiang)菜(cai)蔥白洗(xi)(xi)干(gan)凈(jing)(jing)。

2、將(jiang)黃豆，蘿卜一(yi)起(qi)放在鍋內，加(jia)適(shi)量的清(qing)水用大火煮開后改用小(xiao)火煮50分鐘，再(zai)下香菜，蔥白(bai)略煮，加(jia)鹽(yan)調味就可以食用了。

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