一、減肥粗糧的介紹
苡仁
又名薏仁，是(shi)谷物(wu)的(de)一種，屬(shu)于高纖(xian)維(wei)食(shi)物(wu)，而(er)纖(xian)維(wei)對(dui)于減肥(fei)是(shi)必不可少的(de)，而(er)且苡仁還(huan)(huan)是(shi)有名的(de)低(di)脂低(di)熱(re)量(liang)食(shi)物(wu)，是(shi)很多(duo)想要保持(chi)苗條身材的(de)MM們(men)節食(shi)用(yong)品，有很好的(de)輔(fu)助減肥(fei)的(de)效果(guo)。另外其內含(han)的(de)蛋白質、維(wei)生(sheng)素b1、b2還(huan)(huan)有意想不到的(de)美膚護發的(de)作用(yong)，總之吃苡仁好處(chu)多(duo)多(duo)。
赤小豆
是(shi)一(yi)種較常見(jian)的(de)(de)高營養(yang)價值的(de)(de)雜(za)糧(liang)，含有(you)豐富的(de)(de)蛋白(bai)質(zhi) 維生(sheng)素b1、b2、鈣鐵等營養(yang)成分，有(you)健脾利水消(xiao)腫的(de)(de)功能(neng)，“久服枯人”，能(neng)達到(dao)減肥的(de)(de)效(xiao)果，但(dan)對于已經很消(xiao)瘦的(de)(de)MM們來說就不需要(yao)食用了。
玉米
玉米(mi)(mi)是粗纖維食(shi)物(wu)，內含的(de)豐富(fu)成分對減(jian)肥非常有利(li)，食(shi)用(yong)后能一定程度上消除人(ren)的(de)饑餓感，并(bing)且含熱量(liang)很低，也(ye)成為減(jian)肥的(de)代用(yong)品之一。玉米(mi)(mi)的(de)吃法(fa)多(duo)樣，可煮(zhu)湯，可粉(fen)碎成玉米(mi)(mi)粉(fen)，亦可膨化(hua)后吃，還能將玉米(mi)(mi)粒(li)當(dang)零食(shi)，既抑嘴(zui)饞又飽腹(fu)減(jian)少正餐食(shi)量(liang)。
黑米
黑(hei)米(mi)減肥(fei)相(xiang)對于(yu)其它食物(wu)有(you)不少的(de)優(you)勢(shi)，含有(you)豐富(fu)的(de)B族維生素、碳水化合(he)物(wu)、還有(you)非常(chang)多(duo)豐富(fu)的(de)微(wei)量元素。以(yi)上(shang)的(de)這些成分，讓(rang)黑(hei)米(mi)減肥(fei)變(bian)得(de)更(geng)有(you)營(ying)養，雖然(ran)相(xiang)比(bi)一些蛋白(bai)質減肥(fei)方(fang)法(fa)，它的(de)速(su)度偏慢，但(dan)(dan)穩定，不易反彈，更(geng)重(zhong)要的(de)是安全，不會對人體造成不適反應。但(dan)(dan)因黑(hei)米(mi)含鈣量不足，所以(yi)建議在采用黑(hei)米(mi)減肥(fei)期間多(duo)食蔬菜，多(duo)做(zuo)一些戶外活動。
燕麥
燕麥中含有的(de)(de)(de)可溶性纖維(wei)是白米的(de)(de)(de)10倍以上(shang)，可溶性纖維(wei)的(de)(de)(de)攝入可使人(ren)體吸收(shou)食物養分的(de)(de)(de)時間變長，然(ran)后(hou)達(da)到或維(wei)持飽腹(fu)感;還(huan)可加(jia)速腸道蠕動和新(xin)陳代謝，降低膽固醇，長期堅持，益于身體健康的(de)(de)(de)還(huan)具備瘦身功效。
蕎麥
蕎麥民間俗稱“凈腸(chang)草”，有清(qing)理腸(chang)道的作用(yong)(yong)，還具有消(xiao)炎、止(zhi)咳(ke)、祛(qu)痰的作用(yong)(yong)，除(chu)了像麥類那樣富(fu)含碳水化合物、蛋白(bai)質、脂肪(fang)等，更含有大量(liang)纖維素、多種維生(sheng)素等營養物質，不僅能防治肥胖，消(xiao)化脂肪(fang)還能促進脾胃運作。
二、食用(yong)粗糧的好處(chu)及壞處(chu)
營養分析
粗糧(liang)含有(you)(you)豐(feng)富的(de)不可(ke)溶(rong)(rong)性(xing)纖(xian)維素(su)，有(you)(you)利于保障消化系統正常運轉。它與(yu)可(ke)溶(rong)(rong)性(xing)纖(xian)維協同工作(zuo)，可(ke)降低血液中(zhong)低密度膽(dan)固醇和(he)甘油三酯的(de)濃度;增(zeng)加食物在胃里的(de)停留時間，延遲飯后葡萄糖(tang)吸收的(de)速度，降低高血壓、糖(tang)尿病、肥(fei)胖癥(zheng)和(he)心腦血管(guan)疾病的(de)風險。醫學研(yan)究還表明，纖(xian)維素(su)有(you)(you)助(zhu)于抵(di)抗胃癌、腸癌、乳(ru)腺(xian)癌、潰瘍性(xing)腸炎(yan)等多(duo)種疾病。
好處
1 長久食用可以防止熱(re)性病的產生，如(ru)糖尿病、癌癥、高(gao)血壓、傷風(feng)等。
2、防治心腦血管疾病(bing)粗糧
3、防治糖尿病
4、醫治便秘
5、減肥的浸染
6、防治抑郁癥
7、養脾胃，最(zui)好在春季
8、改良腸道環境
壞處
以25至35歲(sui)的人(ren)群為例，過量(liang)食(shi)“粗”的話，會影響人(ren)粗糧體(ti)機(ji)能(neng)對(dui)蛋白質、無機(ji)鹽以及某些微量(liang)元素的吸(xi)收，甚至還(huan)會影響到人(ren)體(ti)的生(sheng)殖能(neng)力。
1.如果粗糧吃的太多，就會(hui)影響消化。過多的纖維(wei)可導致(zhi)腸(chang)道(dao)阻(zu)塞、脫水等急性癥狀。
2.長期過食粗(cu)糧，還會影響吸收，使人體缺乏許多(duo)基本的(de)營(ying)養(yang)(yang)元(yuan)素。所謂“面有(you)菜色”,就是纖維(wei)素吃的(de)太多(duo)，導致營(ying)養(yang)(yang)不良的(de)典(dian)型表現。
3.對于(yu)那些(xie)養分需要(yao)量大(da)的(de)“特殊”人群來說，過食粗糧，影(ying)響吸收而(er)造成(cheng)的(de)危害最明顯，這些(xie)人包括懷孕期和哺乳期的(de)婦女，以及正處于(yu)生長發育(yu)期的(de)青少年。
4.纖維素還具有干擾藥(yao)物吸收的作(zuo)用(yong)。它(ta)可以降(jiang)低某些降(jiang)血(xue)脂藥(yao)和抗精神病藥(yao)的藥(yao)效(xiao)。
三、食用粗糧(liang)的宜忌(ji)人群
胃功能差
胃(wei)腸功能較(jiao)弱的(de)人群，吃(chi)太多食物纖維對胃(wei)腸是很大的(de)負擔。
缺鈣鐵
因為粗糧里含(han)有植(zhi)酸和(he)食物纖維，會結合形成沉淀，阻礙機體(ti)對礦(kuang)物質的(de)吸(xi)收。
消化不好
如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰(kui)(kui)瘍，進食大量(liang)粗(cu)糧易引(yin)起靜脈破裂出(chu)血和潰(kui)(kui)瘍出(chu)血。
免疫力低
如果(guo)長期每天攝入的纖維素(su)超過50克，會使人(ren)(ren)的蛋白質(zhi)(zhi)(蛋白質(zhi)(zhi)食品)補(bu)充(chong)受(shou)阻(zu)、脂肪利用(yong)率降低，造(zao)成骨骼(ge)、心臟、血液等臟器功(gong)能(neng)的損(sun)害，降低人(ren)(ren)體的免疫(yi)能(neng)力(li)。
體力活重
粗糧營(ying)養價值低、供能少，對于從事(shi)重體力勞(lao)動的人而言營(ying)養提供不足。
發育青少年
由于(yu)生長發育對營(ying)養素和(he)能量(能量食(shi)品)的(de)特殊需求以及對于(yu)激素水平的(de)生理要求，粗糧不僅阻礙膽固醇吸收和(he)其(qi)轉(zhuan)化(hua)成激素，也妨礙營(ying)養素的(de)吸收和(he)利用。
老人小孩
因(yin)為老年(nian)人的(de)(de)消化(hua)功(gong)能減退，而(er)孩(hai)子的(de)(de)消化(hua)功(gong)能尚未(wei)完善，消化(hua)大量的(de)(de)食(shi)物纖維對于胃(wei)腸是很大的(de)(de)負擔。而(er)且營養素的(de)(de)吸收和(he)利用率比較低，不(bu)利于小孩(hai)的(de)(de)生長發育(yu)。
1.患(huan)有骨質(zhi)疏松癥的(de)老人不要(yao)多(duo)吃粗糧，因為過量的(de)膳(shan)食纖維會影響人體對鈣(gai)質(zhi)的(de)吸收。
2.患(huan)有胃病(bing)、腸道消化不良(liang)疾(ji)病(bing)的老年人(ren)應少吃(chi)粗糧(liang)，以(yi)防膳(shan)食纖維刺激腸胃，使病(bing)情惡化。
3.營養嚴重缺乏(fa)、能(neng)量(liang)蛋白(bai)質(zhi)缺乏(fa)及病后的老(lao)年人應少吃(chi)粗(cu)糧，多補充蛋白(bai)質(zhi)及能(neng)量(liang)高的食物(wu)為佳(jia)。
營(ying)養(yang)師指(zhi)出，吃(chi)粗(cu)(cu)(cu)糧(liang)(liang)很(hen)有必要(yao)(yao)，但一(yi)定注意粗(cu)(cu)(cu)細搭配(pei)，同(tong)時(shi)還要(yao)(yao)搭配(pei)營(ying)養(yang)豐富(fu)(fu)的(de)食(shi)品。比如把(ba)粗(cu)(cu)(cu)糧(liang)(liang)熬粥或者與(yu)細糧(liang)(liang)混起來吃(chi)，搭配(pei)蛋(dan)白質(zhi)、礦物質(zhi)豐富(fu)(fu)的(de)食(shi)品以幫助(zhu)吸收(shou)。同(tong)時(shi)，不(bu)適宜多吃(chi)粗(cu)(cu)(cu)糧(liang)(liang)的(de)人群要(yao)(yao)盡可能減少粗(cu)(cu)(cu)糧(liang)(liang)的(de)食(shi)用，以免造成營(ying)養(yang)不(bu)良。
四、粗糧的吃法介紹
大家平時吃(chi)到(dao)的谷(gu)(gu)物(wu)粗糧,比如(ru)小米、玉(yu)米、高粱、燕麥(mai)、蕎麥(mai)、麥(mai)麩以(yi)及各種干(gan)豆類，如(ru)黃豆、紅豆、綠豆、黑(hei)豆等。通常(chang)都是固態(tai)的,如(ru)果把谷(gu)(gu)物(wu)做成飲料,由吃(chi)谷(gu)(gu)物(wu)變成喝谷(gu)(gu)物(wu),給(gei)人耳目一新的感覺,不僅能保留谷(gu)(gu)物(wu)中對人體健康(kang)有益的營(ying)養(yang)成分,而且消費者還(huan)能喝道口感更(geng)好,飲用更(geng)方便,吸收更(geng)容易的飲料。
粗糧(liang)飲料(liao)有小米乳、綠豆乳、紅(hong)豆乳、黑豆乳等(deng)。
小米乳
治療反胃熱疾、益丹田、補虛癆、開腸胃。
綠豆乳
能(neng)退諸熱，解百毒，清熱除濕，解毒保肝，清暑利水(shui)
紅豆乳
健脾和胃，和血排膿，消腫(zhong)解毒，養(yang)心(xin)補血等。
黑豆乳
抗(kang)癌，抗(kang)衰老(lao)，益(yi)腎(shen)，抑(yi)制動脈(mo)硬化(hua)，緩(huan)解(jie)眼睛(jing)疲勞，改(gai)善便秘
田園風味的三明治
材料：方包片(pian)、土豆片(pian)、紅(hong)薯(shu)片(pian)、南瓜片(pian)、白菜葉兒、紅(hong)蘿卜片(pian)。
做法：將(jiang)土豆(dou)片(pian)、紅(hong)(hong)薯片(pian)、南瓜片(pian)、白菜葉兒(er)、紅(hong)(hong)蘿(luo)卜片(pian)等在水中焯熟(shu)，用面包片(pian)夾(jia)上(shang)，撒(sa)上(shang)少許(xu)鹽花，放至微(wei)波爐里烤(kao)熟(shu)即可。
貼士(shi)：依據各自喜好夾(jia)材料，一(yi)次夾(jia)三四樣即可(ke)，嗜辣的，可(ke)用(yong)椒鹽(yan)代(dai)替鹽(yan);若(ruo)太(tai)素，可(ke)配香腸或火腿(tui)片。
土豆火腿沙拉
材料(liao)：土豆100克(ke)，煙熏火(huo)腿(tui)150克(ke)，雞(ji)蛋2個，胡蘿(luo)卜(bu)30克(ke)，黃瓜(gua)50克(ke)，罐頭豌豆30克(ke)。沙拉醬，鹽、雞(ji)精、胡椒粉各適量(liang)。
做法：
1、土豆(dou)、胡蘿卜洗(xi)(xi)(xi)凈，上火蒸(zheng)至熟(shu)(shu)，去(qu)皮后切(qie)(qie)(qie)成片(pian);火腿切(qie)(qie)(qie)成小(xiao)(xiao)丁(ding);雞蛋洗(xi)(xi)(xi)凈，入鍋(guo)加(jia)水(shui)上火煮(zhu)熟(shu)(shu)，撈出用涼(liang)水(shui)充分冷卻剝皮，切(qie)(qie)(qie)成與土豆(dou)片(pian)大小(xiao)(xiao)相仿的(de)雞蛋片(pian);黃(huang)瓜洗(xi)(xi)(xi)凈，切(qie)(qie)(qie)成小(xiao)(xiao)片(pian)。
2、將土豆片、胡蘿(luo)卜片、煙熏(xun)火腿丁(ding)、雞(ji)(ji)蛋(dan)片、黃瓜片、豌(wan)豆和沙拉醬、鹽、雞(ji)(ji)精、胡椒粉混合，拌勻即可。
1 促進(jin)(jin)排便(bian)粗糧是相(xiang)對(dui)我們平時(shi)吃(chi)的(de)精米白面等(deng)細糧而言的(de)，其(qi)種(zhong)類(lei)多種(zhong)多樣，但是無論是哪種(zhong)粗糧中均含有較為豐富的(de)膳(shan)食纖(xian)維成分，人體適(shi)量食用(yong)可以有助(zhu)于(yu)促進(jin)(jin)腸(chang)胃(wei)蠕動，增加(jia)糞便(bian)體積，吸(xi)收和保存(cun)腸(chang)道中的(de)水分，從(cong)(cong)而縮短食物殘(can)渣在腸(chang)道內停留(liu)的(de)時(shi)間，起到一(yi)定的(de)促進(jin)(jin)排便(bian)的(de)作(zuo)用(yong)，能從(cong)(cong)一(yi)定程度(du)上改善便(bian)秘癥(zheng)狀。
2 補(bu)充(chong)營(ying)(ying)(ying)養粗(cu)(cu)(cu)糧(liang)的(de)(de)種類(lei)多(duo)樣，每(mei)種粗(cu)(cu)(cu)糧(liang)的(de)(de)營(ying)(ying)(ying)養元素(su)(su)各有(you)所長，一(yi)般大部分的(de)(de)粗(cu)(cu)(cu)糧(liang)中均含有(you)豐富的(de)(de)纖維素(su)(su)、淀粉、蛋白質(zhi)、多(duo)種維生素(su)(su)、礦物(wu)質(zhi)等營(ying)(ying)(ying)養成(cheng)分，人(ren)體(ti)適(shi)量食用粗(cu)(cu)(cu)糧(liang)可以幫助補(bu)充(chong)身(shen)(shen)體(ti)所需(xu)的(de)(de)某些營(ying)(ying)(ying)養，對身(shen)(shen)體(ti)健康有(you)一(yi)定的(de)(de)益處(chu)，但(dan)是(shi)光吃粗(cu)(cu)(cu)糧(liang)是(shi)不夠的(de)(de)，往往還需(xu)要配合(he)含有(you)其他營(ying)(ying)(ying)養物(wu)質(zhi)的(de)(de)食物(wu)。
3 減(jian)(jian)肥瘦身一般粗糧中的(de)(de)熱量都比較低，而(er)且其(qi)中還含有豐富的(de)(de)纖維(wei)素成分(fen)，飽腹感很強，人體食用粗糧后可以(yi)減(jian)(jian)少(shao)其(qi)他高熱量食物的(de)(de)攝入(ru)，對減(jian)(jian)肥有一定的(de)(de)幫助；另外，粗糧中的(de)(de)纖維(wei)素成分(fen)可以(yi)減(jian)(jian)少(shao)消化過程(cheng)中腸(chang)胃的(de)(de)脂肪的(de)(de)吸(xi)收，減(jian)(jian)少(shao)脂肪的(de)(de)堆積，從而(er)可以(yi)達到一定的(de)(de)減(jian)(jian)肥瘦身作用。
4 保護(hu)血(xue)管(guan)粗糧中大多含(han)有(you)較為豐富(fu)的(de)水溶性膳食(shi)纖維(wei)成分，它可(ke)以幫(bang)助降低人(ren)體血(xue)液中膽固醇(chun)、甘油三酯等含(han)量，減少動脈硬化、高血(xue)壓等疾(ji)病的(de)發(fa)生；同時還可(ke)以有(you)助于調(diao)節(jie)血(xue)糖水平(ping)，防止出(chu)現糖尿病并(bing)發(fa)癥，因(yin)此適(shi)當食(shi)用粗糧還可(ke)以起到一定的(de)保護(hu)血(xue)管(guan)，減少血(xue)管(guan)疾(ji)病的(de)作用。
樓主(zhu)你好： 什么是(shi)(shi)(shi)粗(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)糧(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)粗(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)糧(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)是(shi)(shi)(shi)相對(dui)我(wo)們平時(shi)吃的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)精(jing)米(mi)(mi)(mi)(mi)白(bai)(bai)面(mian)等(deng)(deng)細(xi)(xi)糧(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)而言的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)糧(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)，主(zhu)要(yao)包括：谷(gu)物(wu)(wu)(wu)(wu)類：玉米(mi)(mi)(mi)(mi)、小(xiao)米(mi)(mi)(mi)(mi)、紅(hong)米(mi)(mi)(mi)(mi)、黑(hei)米(mi)(mi)(mi)(mi)、紫(zi)米(mi)(mi)(mi)(mi)、高(gao)(gao)(gao)(gao)梁、大麥(mai)、燕(yan)麥(mai)、蕎麥(mai)/麥(mai)麩(fu)等(deng)(deng)。雜豆(dou)(dou)類：黃豆(dou)(dou)、綠豆(dou)(dou)、紅(hong)豆(dou)(dou)、黑(hei)豆(dou)(dou)、青豆(dou)(dou)、蕓(yun)豆(dou)(dou)、蠶豆(dou)(dou)、豌豆(dou)(dou)等(deng)(deng)。塊莖(jing)類：紅(hong)薯(shu)、山(shan)藥、馬鈴薯(shu)等(deng)(deng)。精(jing)品(pin)(pin)(pin)(pin)成(cheng)(cheng)分(fen)解(jie)(jie)(jie)(jie)讀(du)(du)由(you)于(yu)加(jia)工(gong)簡單(dan)，粗(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)糧(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)口感(gan)有(you)(you)(you)(you)些粗(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)糙，但也(ye)正因為(wei)(wei)此(ci)，粗(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)糧(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)中(zhong)(zhong)(zhong)保存(cun)了(le)許(xu)多(duo)(duo)細(xi)(xi)糧(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)中(zhong)(zhong)(zhong)沒(mei)有(you)(you)(you)(you)和(he)(he)(he)(he)含(han)(han)(han)量(liang)(liang)較少(shao)(shao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)精(jing)品(pin)(pin)(pin)(pin)成(cheng)(cheng)分(fen)。精(jing)品(pin)(pin)(pin)(pin)成(cheng)(cheng)分(fen)：植物(wu)(wu)(wu)(wu)纖(xian)(xian)(xian)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)成(cheng)(cheng)分(fen)功(gong)能：改善膚(fu)色(se)暗(an)沉與(yu)粗(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)糙；活(huo)化(hua)(hua)(hua)血(xue)管，預防(fang)心血(xue)管疾(ji)病解(jie)(jie)(jie)(jie)讀(du)(du)：植物(wu)(wu)(wu)(wu)纖(xian)(xian)(xian)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)是(shi)(shi)(shi)一(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)不(bu)能被(bei)消化(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)物(wu)(wu)(wu)(wu)質(zhi)，它(ta)(ta)包括纖(xian)(xian)(xian)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)素(su)(su)(su)(su)(su)(su)(su)、半纖(xian)(xian)(xian)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)素(su)(su)(su)(su)(su)(su)(su)、木(mu)質(zhi)素(su)(su)(su)(su)(su)(su)(su)、果(guo)膠質(zhi)、樹膠質(zhi)和(he)(he)(he)(he)一(yi)些非(fei)纖(xian)(xian)(xian)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)素(su)(su)(su)(su)(su)(su)(su)糖。食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)中(zhong)(zhong)(zhong)若缺少(shao)(shao)植物(wu)(wu)(wu)(wu)纖(xian)(xian)(xian)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)，殘渣(zha)減(jian)少(shao)(shao)，容易導致便(bian)(bian)秘(mi)發(fa)生(sheng)(sheng)(sheng)，而伴(ban)隨出現的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)代(dai)謝(xie)(xie)功(gong)能紊(wen)亂、膚(fu)色(se)暗(an)沉、口氣(qi)、暗(an)瘡等(deng)(deng)問(wen)題。植物(wu)(wu)(wu)(wu)纖(xian)(xian)(xian)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)可(ke)(ke)以促進(jin)腸蠕動，使人(ren)體(ti)(ti)(ti)排(pai)便(bian)(bian)順暢，加(jia)強代(dai)謝(xie)(xie)功(gong)能，進(jin)而使肌膚(fu)變(bian)得更有(you)(you)(you)(you)光(guang)澤。Tips：除了(le)粗(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)糧(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)以外(wai)(wai)，植物(wu)(wu)(wu)(wu)纖(xian)(xian)(xian)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)還廣泛(fan)存(cun)在于(yu)新鮮蔬菜(cai)(cai)（如(ru)芹菜(cai)(cai)、油菜(cai)(cai)、卷心菜(cai)(cai)、黃瓜(gua)(gua)、白(bai)(bai)菜(cai)(cai)、蘿卜(bu)(bu)等(deng)(deng)）和(he)(he)(he)(he)瓜(gua)(gua)果(guo)（香蕉、蘋(pin)果(guo)、橘(ju)子、葡(pu)萄等(deng)(deng)）之中(zhong)(zhong)(zhong)。精(jing)品(pin)(pin)(pin)(pin)成(cheng)(cheng)分(fen)：“骯(ang)酶”抑制(zhi)劑成(cheng)(cheng)分(fen)功(gong)能：增強細(xi)(xi)胞活(huo)性，抵(di)抗肌膚(fu)氧化(hua)(hua)(hua)，預防(fang)癌(ai)(ai)(ai)(ai)癥解(jie)(jie)(jie)(jie)讀(du)(du)：“骯(ang)酶”是(shi)(shi)(shi)一(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)抑制(zhi)劑，它(ta)(ta)是(shi)(shi)(shi)癌(ai)(ai)(ai)(ai)癥殺手，有(you)(you)(you)(you)阻(zu)止皮膚(fu)癌(ai)(ai)(ai)(ai)擴散、抑制(zhi)肝(gan)癌(ai)(ai)(ai)(ai)、結腸癌(ai)(ai)(ai)(ai)生(sheng)(sheng)(sheng)長的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)。此(ci)外(wai)(wai)，玉米(mi)(mi)(mi)(mi)中(zhong)(zhong)(zhong)含(han)(han)(han)大量(liang)(liang)胡蘿卜(bu)(bu)素(su)(su)(su)(su)(su)(su)(su)，被(bei)人(ren)體(ti)(ti)(ti)消化(hua)(hua)(hua)后，能轉變(bian)為(wei)(wei)具有(you)(you)(you)(you)生(sheng)(sheng)(sheng)理(li)活(huo)性的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)(su)(su)(su)A，對(dui)肺癌(ai)(ai)(ai)(ai)、胃(wei)癌(ai)(ai)(ai)(ai)、食(shi)(shi)(shi)道癌(ai)(ai)(ai)(ai)有(you)(you)(you)(you)抑制(zhi)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)；大豆(dou)(dou)中(zhong)(zhong)(zhong)含(han)(han)(han)綠原酸(suan)、異黃酮(tong)(tong)和(he)(he)(he)(he)微(wei)(wei)量(liang)(liang)無素(su)(su)(su)(su)(su)(su)(su)鉬，都能抑制(zhi)癌(ai)(ai)(ai)(ai)基(ji)因的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)……此(ci)外(wai)(wai)，人(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大腸中(zhong)(zhong)(zhong)存(cun)在大量(liang)(liang)細(xi)(xi)菌，這些細(xi)(xi)菌有(you)(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)可(ke)(ke)產(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)毒性物(wu)(wu)(wu)(wu)質(zhi)如(ru)氨、酚等(deng)(deng)。多(duo)(duo)吃粗(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)糧(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)可(ke)(ke)以刺激(ji)(ji)排(pai)便(bian)(bian)，減(jian)少(shao)(shao)毒素(su)(su)(su)(su)(su)(su)(su)對(dui)人(ren)體(ti)(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)侵害。有(you)(you)(you)(you)調查顯示，非(fei)洲人(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)中(zhong)(zhong)(zhong)有(you)(you)(you)(you)大量(liang)(liang)植物(wu)(wu)(wu)(wu)纖(xian)(xian)(xian)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)，就(jiu)(jiu)很(hen)少(shao)(shao)患大腸癌(ai)(ai)(ai)(ai)；而以肉食(shi)(shi)(shi)為(wei)(wei)主(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)美(mei)國，由(you)于(yu)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)中(zhong)(zhong)(zhong)植物(wu)(wu)(wu)(wu)纖(xian)(xian)(xian)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)較少(shao)(shao)，10萬人(ren)中(zhong)(zhong)(zhong)就(jiu)(jiu)有(you)(you)(you)(you)42人(ren)患大腸癌(ai)(ai)(ai)(ai)，發(fa)病率高(gao)(gao)(gao)(gao)出非(fei)洲6倍以上。很(hen)多(duo)(duo)粗(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)糧(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)（如(ru)大豆(dou)(dou)）中(zhong)(zhong)(zhong)還富(fu)(fu)(fu)(fu)含(han)(han)(han)強抗氧化(hua)(hua)(hua)成(cheng)(cheng)分(fen)，可(ke)(ke)以增強細(xi)(xi)胞的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)活(huo)力，使肌膚(fu)長時(shi)間保持細(xi)(xi)嫩、有(you)(you)(you)(you)光(guang)澤。精(jing)品(pin)(pin)(pin)(pin)成(cheng)(cheng)分(fen)：豐(feng)(feng)富(fu)(fu)(fu)(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)(su)(su)(su)成(cheng)(cheng)分(fen)功(gong)能：維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)(su)(su)(su)家族中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)(su)(su)(su)B1一(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)水溶性維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)(su)(su)(su)，它(ta)(ta)最重要(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)參(can)加(jia)碳(tan)水化(hua)(hua)(hua)合物(wu)(wu)(wu)(wu)代(dai)謝(xie)(xie)，為(wei)(wei)人(ren)體(ti)(ti)(ti)提供熱(re)量(liang)(liang)。另外(wai)(wai)，維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)(su)(su)(su)B1還能促進(jin)食(shi)(shi)(shi)欲與(yu)消化(hua)(hua)(hua)，維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)護(hu)神(shen)經(jing)系統的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)正常功(gong)能。解(jie)(jie)(jie)(jie)讀(du)(du)：人(ren)體(ti)(ti)(ti)所需(xu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)(su)(su)(su)B1主(zhu)要(yao)來源于(yu)主(zhu)食(shi)(shi)(shi)，因為(wei)(wei)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)(su)(su)(su)B1主(zhu)要(yao)集(ji)中(zhong)(zhong)(zhong)在谷(gu)粒的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)外(wai)(wai)層，細(xi)(xi)糧(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)經(jing)過(guo)細(xi)(xi)致加(jia)工(gong)后維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)(su)(su)(su)B1損失很(hen)大，而粗(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)糧(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)加(jia)工(gong)一(yi)般(ban)不(bu)追求(qiu)精(jing)細(xi)(xi)，所以維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)(su)(su)(su)B1含(han)(han)(han)量(liang)(liang)比(bi)(bi)細(xi)(xi)糧(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)要(yao)高(gao)(gao)(gao)(gao)。 此(ci)外(wai)(wai)，合面(mian)、小(xiao)米(mi)(mi)(mi)(mi)等(deng)(deng)粗(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)糧(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)含(han)(han)(han)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)(su)(su)(su)C和(he)(he)(he)(he)蛋白(bai)(bai)質(zhi)都比(bi)(bi)大米(mi)(mi)(mi)(mi)、白(bai)(bai)面(mian)高(gao)(gao)(gao)(gao)。多(duo)(duo)食(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)粗(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)糧(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang),少(shao)(shao)食(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)精(jing)制(zhi)米(mi)(mi)(mi)(mi)面(mian),對(dui)身體(ti)(ti)(ti)補充維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)(su)(su)(su)C和(he)(he)(he)(he)蛋白(bai)(bai)質(zhi)有(you)(you)(you)(you)很(hen)大幫助。精(jing)品(pin)(pin)(pin)(pin)成(cheng)(cheng)分(fen)：富(fu)(fu)(fu)(fu)含(han)(han)(han)多(duo)(duo)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)微(wei)(wei)量(liang)(liang)元素(su)(su)(su)(su)(su)(su)(su)成(cheng)(cheng)分(fen)功(gong)能：微(wei)(wei)量(liang)(liang)元素(su)(su)(su)(su)(su)(su)(su)做(zuo)為(wei)(wei)酶、激(ji)(ji)素(su)(su)(su)(su)(su)(su)(su)、維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)(su)(su)(su)、核酸(suan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)成(cheng)(cheng)分(fen)，參(can)與(yu)生(sheng)(sheng)(sheng)命的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)代(dai)謝(xie)(xie)過(guo)程解(jie)(jie)(jie)(jie)讀(du)(du)：粗(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)糧(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)某(mou)些微(wei)(wei)量(liang)(liang)元素(su)(su)(su)(su)(su)(su)(su)，例如(ru)鐵、鎂、鋅、硒的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)含(han)(han)(han)量(liang)(liang)要(yao)比(bi)(bi)細(xi)(xi)糧(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)多(duo)(duo)一(yi)些，這幾種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)微(wei)(wei)量(liang)(liang)元素(su)(su)(su)(su)(su)(su)(su)對(dui)人(ren)體(ti)(ti)(ti)健康(kang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)價值是(shi)(shi)(shi)相當大的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。粗(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)糧(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鉀、鈣、維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)(su)(su)(su)E 、葉酸(suan)、生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)類黃酮(tong)(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)含(han)(han)(han)量(liang)(liang)也(ye)比(bi)(bi)細(xi)(xi)糧(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)豐(feng)(feng)富(fu)(fu)(fu)(fu)。賴氨酸(suan)和(he)(he)(he)(he)蛋氨酸(suan)在粗(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)糧(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)含(han)(han)(han)量(liang)(liang)遠(yuan)遠(yuan)高(gao)(gao)(gao)(gao)于(yu)細(xi)(xi)糧(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)。各(ge)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)粗(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)糧(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)也(ye)各(ge)有(you)(you)(you)(you)長處(chu)，如(ru)小(xiao)麥(mai)含(han)(han)(han)鈣多(duo)(duo)，小(xiao)米(mi)(mi)(mi)(mi)中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鐵較高(gao)(gao)(gao)(gao)，蕎麥(mai)含(han)(han)(han)有(you)(you)(you)(you)可(ke)(ke)降低人(ren)體(ti)(ti)(ti)血(xue)中(zhong)(zhong)(zhong)膽固醇(chun)，并(bing)對(dui)血(xue)管有(you)(you)(you)(you)保護(hu)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)“蘆丁”，燕(yan)麥(mai)里含(han)(han)(han)有(you)(you)(you)(you)抑制(zhi)膽固醇(chun)升高(gao)(gao)(gao)(gao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)亞油酸(suan)。精(jing)品(pin)(pin)(pin)(pin)成(cheng)(cheng)分(fen)：低熱(re)量(liang)(liang)、多(duo)(duo)元化(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)綜合營(ying)養(yang)成(cheng)(cheng)分(fen)精(jing)致功(gong)能：保證人(ren)體(ti)(ti)(ti)各(ge)方面(mian)所需(xu)，而且低熱(re)量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)成(cheng)(cheng)分(fen)有(you)(you)(you)(you)助于(yu)減(jian)肥(fei)解(jie)(jie)(jie)(jie)讀(du)(du)：想減(jian)肥(fei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)一(yi)定要(yao)吃粗(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)糧(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)，不(bu)僅因為(wei)(wei)它(ta)(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)熱(re)量(liang)(liang)比(bi)(bi)較低，還因質(zhi)地粗(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)糙，食(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)后容易產(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)飽的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)感(gan)覺。如(ru)玉米(mi)(mi)(mi)(mi)，它(ta)(ta)不(bu)僅含(han)(han)(han)有(you)(you)(you)(you)蛋白(bai)(bai)質(zhi)、脂(zhi)(zhi)肪、碳(tan)水化(hua)(hua)(hua)合物(wu)(wu)(wu)(wu)等(deng)(deng)人(ren)體(ti)(ti)(ti)必須的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)營(ying)養(yang)成(cheng)(cheng)分(fen)，還富(fu)(fu)(fu)(fu)含(han)(han)(han)粗(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)纖(xian)(xian)(xian)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)，比(bi)(bi)精(jing)米(mi)(mi)(mi)(mi)、精(jing)面(mian)高(gao)(gao)(gao)(gao)4倒10倍。即便(bian)(bian)是(shi)(shi)(shi)紅(hong)薯(shu)，每百克熱(re)量(liang)(liang)只有(you)(you)(you)(you)127千(qian)卡(ka)，僅為(wei)(wei)饅頭的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)半。當然，粗(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)糧(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)類豐(feng)(feng)富(fu)(fu)(fu)(fu)，不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)粗(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)糧(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)營(ying)養(yang)成(cheng)(cheng)分(fen)也(ye)不(bu)盡相同(tong)：燕(yan)麥(mai)富(fu)(fu)(fu)(fu)含(han)(han)(han)蛋白(bai)(bai)質(zhi)；小(xiao)米(mi)(mi)(mi)(mi)富(fu)(fu)(fu)(fu)含(han)(han)(han)色(se)氨酸(suan)、胡蘿卜(bu)(bu)素(su)(su)(su)(su)(su)(su)(su)；豆(dou)(dou)類富(fu)(fu)(fu)(fu)含(han)(han)(han)優質(zhi)蛋白(bai)(bai)；高(gao)(gao)(gao)(gao)粱含(han)(han)(han)脂(zhi)(zhi)肪酸(suan)高(gao)(gao)(gao)(gao)，還有(you)(you)(you)(you)豐(feng)(feng)富(fu)(fu)(fu)(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鐵；薯(shu)類含(han)(han)(han)胡蘿卜(bu)(bu)素(su)(su)(su)(su)(su)(su)(su)和(he)(he)(he)(he)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)(su)(su)(su)C。 對(dui)于(yu)粗(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)糧(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)，我(wo)們既(ji)要(yao)多(duo)(duo)吃，又不(bu)宜吃多(duo)(duo)，因為(wei)(wei)過(guo)食(shi)(shi)(shi)粗(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)糧(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)也(ye)有(you)(you)(you)(you)壞(huai)處(chu)，粗(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)(cu)細(xi)(xi)搭配，才(cai)是(shi)(shi)(shi)科學的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)飲食(shi)(shi)(shi)原則 我(wo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)回答完畢，、謝(xie)(xie)謝(xie)(xie)！
1、減肥中吃主食,其實方法很簡單,第一是控制主食的總量,每天攝入谷薯及雜豆類250g-400g;第二是粗細搭配,粗糧占一天主食總量1/3到1/2;第三是保證營養均衡,盡可能多種類的選擇主食品種。
2、減肥吃小米、玉米、燕麥等粗糧最好，首先是能量密度較低，減少過多能量的攝入；其次升糖指數較低，避免血糖較大幅度的波動，有利于糖、脂肪的代謝；粗糧中含有的膳食纖維較為豐富，能夠延緩食物吸收的速度，同時能夠促進腸道蠕動預防減肥過程中常發生的便秘。
3、從中醫食(shi)療角度上講，粗糧一(yi)般都能夠很好(hao)的健脾，肥(fei)(fei)胖一(yi)個很重要的原因就是(shi)脾運(yun)化失調，通過攝入粗糧可以提高脾胃功能進而有利于(yu)減肥(fei)(fei)。
問題一：減肥吃什么粗糧好？聽人家說吃粗糧可以減肥，就想暢一下，但個人不會搭配粗糧，都是亂來的，什么豆都一把抓，不知道這樣會不會出問題 【4種粗糧食物可助減肥排毒】1、糙米
問題二：吃什么粗糧減肥最快我是健身教練，
一、粗糧的效果 1、燃燒脂肪，快速減肥 2、需要多次咀嚼，塑造難胖身體 3、使細胞活化，防止皮膚老化，讓你容光煥發 4、富含食物纖維能解決便秘，維他命能驅寒 5、種類繁多，每天都有不同的選擇 除了身體補充快樂的養分，五谷雜糧的主要好處，它嚼勁比白米更大，能夠防止血糖上升，和暴飲暴食。對減肥，它擁有其它食物不可超越的的力量。 二、粗糧的營養 可能剛剛那樣子說大家還不夠清楚，上面是，我們就以細糧的代表――白米，和小米比較一下它們主要營養成分的含量。 確實有很大的差別吧。雖然只是一個簡單的比較而已，其實小麥也是有同樣的差別的哦，所以，高維他命和高礦物質含量就是粗糧最為突出的特征。 小米的營養組成： 鈣：鈣可以抑制脂肪細胞中脂肪酸合成酶的表達和活性，可以促進脂肪的消耗，還可以增加大便中排出的飽和脂肪酸濃度。 鐵：向全身輸入新鮮的氧氣，提高身體的各大機能的新陳代謝，防止疲勞，改善膚色。 維他命B1：把碳水化合物轉化為所需的能量，預防肌肉疲勞，增強減肥功效 維他命B2：把脂質和碳水化合物轉化為所需的能量，有助于皮膚和頭發的健康發育，保護眼睛和嘴唇上的粘膜。 維他命E：消除促進老化的大敵――活性氧，促進血液流通順暢，有助于把體內的廢棄物順利的排出體外，解決便秘。 食物纖維：調整大腸的蠕動，排便順暢。能抑制胃內膨脹的食欲，防止多余脂肪的儲蓄。 三、粗糧的好處 其實，粗糧不僅僅它的營養對減肥起到極大的作用，咀嚼也是一個不容忽視的減肥過程。多吃咀嚼粗糧，其好處如下： 1、把脂肪殘留在口內，分泌出殺菌的唾液，防止蛀牙和牙周炎。 2、唾液中含有大量使皮膚和血管細胞活化的物質。 3、 *** 飽腹中樞，防止暴飲暴食。 4、抑制血糖上升、抑制脂肪的生長。 5、 *** 臉部的肌肉，預防老化。 四、吃什么食物減肥最快： 小米：入口香滑，帶有像芝士的甜味。有均衡的礦物質。因為含有豐富的鐵，所以非常適合貧血的MM。 稗子：含有豐富的礦物質和食物纖維。適合便秘的MM。 蕎麥：清香的味道。除了有礦物質和食物纖維以外，還有能夠防止血管硬化的蘆丁。非常適合全身快速減肥，堪稱完美減肥食品。 薏仁米：有嚼勁。強有效的利尿作用，能夠消除水腫。能夠防止色斑，具有美白功效。 粗糧的減肥功效我們都已經了解過了，現在大家知道吃什么食物減肥了嗎？減肥瘦身不可盲目，也不要胡亂嘗試那些不靠譜的減肥方法，因為同樣的減肥方法對于別人來說靠譜對于不同的人來說可能就不靠譜了。尤其是不能靠減肥藥來減肥，這是減肥者的大忌。記住這些有效的減肥食物，對你的減肥瘦身作用可不小！想減肥就要吃主食 主食宜選粗糧豆類 每天食用85克全谷食品有助控制體重 粗糧可以極大限度幫你減肥 每周吃3次粗糧可減肥促健康最后祝你健身愉快，如有健身疑問可以找本教練解答
問題三：減肥吃什么粗糧好?粗糧都對減肥有好處~玉米，糙米，黑米，燕麥，蕎麥好多好多啊~
問題四：女生想瘦身吃什么粗糧好最好/我最近在吃薏仁。薏仁營養價值很高。你可以煮薏仁粥喝，放些牛奶。也可以熬制薏仁水，還可以打成粉沖著喝，瘦身還美白。不過注意的是薏仁是寒性的，不要過量。適度就好，堅持下來就能見效果啦。
問題五：哪些雜糧吃了是減肥的？黑米減肥法快速消除脂肪:對于很多人來說減肥期間吃什么是最苦惱的一件事情，下面跟大家推薦的是黑米糊減肥法，黑米具有非常豐富的營養，脂肪、蛋白質的含量低，同時還含有豐富的維生素B和維生素E。因此黑米糊是減肥期間必備的營養補充物質。康兮壽兮黑米糊精選西北有機富硒種植區的有機黑米作為原料采用先進工藝加工而成，其保留了黑米中所含的營養成分。因此在減肥是也能提供較為不錯的營養補充而不增加體重。
黑米用來減肥，其優勢是十分明顯的。首先黑米煮成粥之后口味不錯，可接受性良好，加少許咸菜絲，吃起來就感覺像正常的一餐。而且由于粥中90%以上是水分，能量甚低，喝兩碗也不可能吃過量。同時，黑米屬于糙米，它的纖維較高，飽腹感較強，吃了黑米粥之后，較吃同樣數量的白米飯不容易感覺饑餓。但這種繁瑣的步驟又有多少人能堅持長期去做能?康兮壽兮黑米糊采用最簡便的包裝方式讓您在最短的時間內就夠補充身體所需要的營養，而不會增加體重。
它含有充足的碳水化合物，蛋白質數量略低，但質量比其他糧食好一些，脂肪很低，但米胚中含有少量的必需脂肪酸和維生素E，除了B12之外的B族維生素含量豐富，還有相當多的鉀、鎂、鐵等微量元素也比白米豐富很多。食用康兮壽兮黑米糊減肥法體重下降速度不如蛋白質減肥法快，但比較穩定，而且不易反彈。個人建議因為現在黑米糊做起來也不容易還不如去買一盒康兮壽兮黑米糊，這樣還能方便帶你也不貴。
問題六：吃五谷雜糧可以減肥嗎？減肥建議有氧運動和飲食相結合，祝減肥成功。
運動：每天至少30分鐘的慢跑，跑5-10公里，此法最靠譜。
飲食：15種越吃越瘦的食品：
1.紫菜
除了含有豐富的維他命A、B1及B2，最重要的就是它蘊含豐富纖維素及礦物質，可以幫助排走身體內之廢物及積聚的水分，從而收瘦腿之效。
2.芝麻
它的“亞麻仁油酸”可以去除附在血管內的膽固醇，令新陳代謝更好，減肥收腿就輕松得多。
3.香蕉
雖然卡路里很高，但脂肪卻很低，而且含有豐富鉀，又飽肚又低脂，可減少脂肪在下身積聚，是減肥時候的理想食品。
4.蘋果
蘋果含獨有的蘋果酸，可以加速代謝，減少下身的脂肪，而且它含的鈣量比其它水果豐富，可減少令人下身水腫的鹽分。
5.紅豆
紅豆所含的石堿酸成分可以增加大腸的蠕動，促進排尿及減少便秘，從而清除下身脂肪。
6.木瓜
它有獨特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果膠更是優良的洗腸劑，可減少廢物在下身積聚。
7.西瓜
它是生果中的利尿專家，多吃可減少留在身體中的多余水分，而且本身的糖分也不多，多吃也不會致肥。
8.蛋
蛋內的維他命B2有助去除脂肪，除此之外，它蘊含的煙堿酸及維他命B1可以去除下半身的肥肉。
9.西柚
大家早早便知西柚卡路里極低，多吃也不會肥，但原來它亦含豐富鉀質，有助減少下半身的脂肪和水分積聚。
10.Xm
完全不含脂肪又美味，說到底也是減肥必食之物，原來它的豐富植物纖維更可以使下身的淋巴暢通，防止腿部腫得松泡泡。
11.菠菜
因為它可以促進血液循環，這樣就可以令距離心臟最遠的一雙腿，都吸收到足夠養分，平衡新陳代謝，排毒瘦腿的效果。
12.西芹
西芹一方面含有大量的鈣質，可以補“腳骨力”，另一方面亦含有鉀，可減少下半身的水分積聚。
13.花生
含有極豐富的維他命B2和煙堿酸，一方面帶來優質蛋白質，長肉不長脂，其次亦可以消下身脂肪肥肉。
14.奇異果
除了維他命C是它的強項外，原來其纖維亦十分豐富，可以增加分解脂肪的速度，避免腿部積聚過多的脂肪。
15.西紅柿
吃新鮮的西紅柿可以利尿及去除腿部疲憊，減少水腫的問題，如果是生吃的話，效果就更好。
問題七：吃什么粗糧減肥適當的吃一些芋艿，土豆可以的，不要用油炸烹飪。高纖維的蔬菜像芹菜這些也不會被人體吸收，反而可以補充維生素，還有利于排出宿便
問題八：為什么多吃粗糧可以減肥同時，粗糧中的各種維生素比起細糧來說含量豐富。粗糧是相對于稻米、小麥、白面等“細糧”而言的一種稱呼，包括玉米、高粱、小米、蕎麥、燕麥、筱麥、薯類及各種豆類食物等。探究粗糧能夠減肥的機理，主要是由于粗糧中含有豐富的膳食纖維，拿玉米為例，它的纖維素要比精米、精面粉高4－10倍。而膳食纖維可以：1）阻礙營養吸收：在胃腸道的食物中，膳食纖維在吸收水份的同時，還會吸附許多營養物質，阻礙營養吸收。此外，膳食纖維中不能被消化的物質，往往是厭氧微生物大量繁殖所需要的碳源。腸道內大量細菌的增殖可以 *** 腸道蠕動，減少腸道對營養物質的消化吸收能力。2）不能或很少能從中獲取能量：人們主要是從瓜果蔬菜和谷物等植物源食品中獲得膳食纖維的，其中可消化植物纖維所含的能量非常低。因此，人們從中獲取能量很少。粗纖維盡管含有豐富能量，但因為人體內沒有纖維分解酶，不能分解粗纖維，也就不能從中獲得能量。3）促進胃腸蠕動：膳食纖維的持水性具有海綿功能，能夠調節腸壁對葡萄糖和脂肪的吸收功能，促進脂肪分解，加速胃腸蠕動，降脂作用十分明顯由此看來，想要減肥的朋友快快把粗糧搬上餐桌吧，它們才是健康瘦身之選。而現代快節奏的上班族可以隨身攜帶一些富含膳食纖維的功能性食品隨時隨地的補充粗纖維，讓減肥營養一刻也不耽誤！
問題九：坐月了吃什么雜糧對減肥好首選燕麥，這個是已知粗糧中熱量低飽腹感強的食物前5！
產后吃什么減肥1：每天喝一杯低脂牛奶，既不易使人發胖，還容易產生飽腹感，身體還補充了足夠的蛋白質、鈣質及大量的維生素B、A等營養素。低脂奶與全脂奶中的蛋白質含量是一樣的，而且還有助于控制攝入過多脂肪。喝牛奶可以減肥嗎?
產后吃什么減肥2：要瘦身多吃時令果蔬!每天吃500克紅黃綠色新鮮蔬菜，蔬菜中富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素C、鈣、鐵等營養素，如西紅柿、胡蘿卜、西蘭花、豌豆苗、小白菜等。
產后吃什么減肥3：每天搭配適量的雜糧，如燕麥、玉米、小米、紅薯、豆類等。品種多樣化，有利于豐富的膳食纖維能幫助我們排出腸道毒素。
產后吃什么減肥4：每天最好不超過500克的新鮮水果，因為有的水果糖分太多，特別是香蕉含很高的淀粉。而且吃水果最好是在餐前吃，這樣到進餐時不會感到太饑餓。進食就不會太多，有利于控制體重增長。
問題十：減(jian)肥(fei)的時(shi)候(hou)可以吃什么粗糧代替大(da)米飯減(jian)肥(fei)的時(shi)候(hou)還要注意一(yi)下(xia)吃飯的時(shi)間，像早上最好(hao)7點左右吃飯，晚上7點之前必須解決(jue)掉，這是我(wo)在用韻澤呂氏減(jian)肥(fei)產品(pin)時(shi)，服務我(wo)的營養師告(gao)訴我(wo)的
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