一、產后能(neng)不能(neng)吃花椒(jiao)
產婦(fu)在(zai)生完(wan)孩(hai)子以后,要(yao)(yao)注意(yi)很多(duo)的(de)問題,不論是(shi)在(zai)日常生活中的(de)飲食(shi)還是(shi)生活習慣方面都(dou)要(yao)(yao)多(duo)加的(de)注意(yi)。產婦(fu)的(de)健康也影響著嬰(ying)兒的(de)身(shen)體健康,因此產婦(fu)一(yi)定(ding)要(yao)(yao)多(duo)加的(de)注意(yi)。
產(chan)(chan)后(hou)女(nv)(nv)性一(yi)(yi)定(ding)(ding)要(yao)(yao)多加的(de)注意飲食,女(nv)(nv)性產(chan)(chan)后(hou)一(yi)(yi)定(ding)(ding)注意不要(yao)(yao)吃花椒,花椒的(de)味道比(bi)較辛(xin)辣,產(chan)(chan)婦(fu)吃花椒容易產(chan)(chan)生上火(huo)的(de)問題,加上還要(yao)(yao)給嬰(ying)兒(er)母乳,也會影(ying)響嬰(ying)兒(er),因此產(chan)(chan)后(hou)一(yi)(yi)定(ding)(ding)要(yao)(yao)注意不要(yao)(yao)吃花椒。
生產的(de)(de)時候女(nv)性(xing)(xing)會消(xiao)耗大量的(de)(de)水(shui)分(fen),因(yin)此(ci)女(nv)性(xing)(xing)在產后還要注意(yi)多(duo)加(jia)的(de)(de)補充水(shui)分(fen),多(duo)喝(he)一(yi)些白(bai)開水(shui),還可(ke)以多(duo)喝(he)一(yi)些比(bi)較有營養水(shui)分(fen)還比(bi)較多(duo)的(de)(de)湯(tang)類食(shi)物。因(yin)此(ci),產后女(nv)性(xing)(xing)一(yi)定要多(duo)加(jia)的(de)(de)注意(yi)。
產后(hou)女(nv)(nv)(nv)性(xing)還(huan)要(yao)多加的(de)保持良(liang)好的(de)心情,產后(hou)女(nv)(nv)(nv)性(xing)很容易出現(xian)抑郁癥,因此女(nv)(nv)(nv)性(xing)要(yao)及(ji)時的(de)調節自己(ji)的(de)心里狀態。并且(qie)女(nv)(nv)(nv)性(xing)還(huan)要(yao)多加的(de)休息,放(fang)松自己(ji),女(nv)(nv)(nv)性(xing)產后(hou)要(yao)注意少吃(chi)多餐,多注意飲食。
女性(xing)(xing)在生(sheng)產以后要注(zhu)意的問題(ti)有很(hen)多(duo),嚴重的影響著女性(xing)(xing)的身體(ti)健康。女性(xing)(xing)要多(duo)吃清淡有影響的食(shi)物,避免一些辛辣油(you)膩刺激(ji)性(xing)(xing)的食(shi)物。
二、適(shi)合產婦(fu)的食物有什么
1、雞(ji)(ji)蛋:雞(ji)(ji)蛋含蛋白質(zhi)豐富并且利(li)用(yong)率高,還含有卵(luan)磷脂(zhi)(zhi)、卵(luan)黃(huang)素及(ji)多(duo)種維生素和礦物質(zhi),其中含有的脂(zhi)(zhi)肪易被吸收,有助于(yu)產婦恢復體力,維護神經系(xi)統的健康。
雞(ji)蛋可(ke)以做成煮雞(ji)蛋、蛋花湯(tang)、蒸蛋羹(geng)或打在面湯(tang)里等,牛奶和雞(ji)蛋一起食用效果更佳。傳統習俗中,產(chan)婦坐月子時,每天至少要吃8~10個雞(ji)蛋,其實每日進食兩三個即可(ke),吃得太多吸(xi)收不了(le),不但(dan)浪費,而且容易引起消化不良。
2、紅糖:紅糖含(han)(han)鐵量(liang)比(bi)白糖多1倍,含(han)(han)鈣量(liang)比(bi)白糖多2倍,并(bing)含(han)(han)有胡蘿卜素(su)、維生素(su)B、煙酸及(ji)微量(liang)元素(su)錳和鋅等,這些成分都(dou)是十分重(zhong)要的(de)營養素(su)。另外(wai),紅糖還能幫助子宮收縮,促進惡露(lu)排(pai)出,并(bing)有止血的(de)作用,可治療產后出血。
產婦在兩(liang)餐之間(jian)飲(yin)用適量(liang)紅(hong)糖(tang)水,對身體復原很(hen)有益處。但應注(zhu)意的是(shi),食用紅(hong)糖(tang)不宜過(guo)量(liang)。一般(ban)飲(yin)用紅(hong)糖(tang)水不能超過(guo)10天(tian),時間(jian)過(guo)長將會(hui)增加血性惡露,并且(qie)在夏天(tian)會(hui)使產婦出汗更多而體內(nei)少鹽。
3、小(xiao)米(mi)(mi)(mi)粥:小(xiao)米(mi)(mi)(mi)中的(de)維生(sheng)素B、胡(hu)蘿卜素、鐵、鋅、核黃(huang)素含量(liang)比一(yi)般的(de)米(mi)(mi)(mi)、面高(gao)。可單煮小(xiao)米(mi)(mi)(mi)或將其與大(da)米(mi)(mi)(mi)合煮,有(you)很(hen)好的(de)滋補效果。要注(zhu)意小(xiao)米(mi)(mi)(mi)粥不(bu)宜(yi)太稀薄,而且在產后也不(bu)能完全以小(xiao)米(mi)(mi)(mi)為主食,以免(mian)缺乏其他(ta)營養(yang)。
4、面湯(tang):產婦在產褥(ru)期可多吃掛面湯(tang)或手工切面湯(tang),加(jia)上兩個雞蛋或瘦肉絲,再配上適量的西(xi)紅柿或其他青(qing)菜。這樣既可為產婦補充營(ying)養(yang),又有促進(jin)泌乳(ru)的功效,對母子(zi)均有益。
三、產婦(fu)的飲食禁(jin)忌有(you)哪些
1、忌食(shi)(shi)寒(han)涼(liang)生冷(leng)食(shi)(shi)物(wu):產(chan)后身(shen)體氣血虧虛,應多(duo)食(shi)(shi)用溫補食(shi)(shi)物(wu),以利于(yu)氣血恢復。若產(chan)后進(jin)食(shi)(shi)生冷(leng)或寒(han)涼(liang)食(shi)(shi)物(wu),會(hui)不利于(yu)氣血的充實,容易導致脾(pi)胃消化(hua)吸收功能障礙,并且不利于(yu)惡露的排(pai)出和淤血的去(qu)除。
2、忌食(shi)(shi)(shi)辛辣刺(ci)激(ji)性食(shi)(shi)(shi)品:食(shi)(shi)(shi)用辛辣食(shi)(shi)(shi)品,如(ru)辣椒(jiao),容(rong)易傷津、耗氣(qi)(qi)、損(sun)血,加(jia)重氣(qi)(qi)血虛(xu)弱,并容(rong)易導致(zhi)便秘,進入乳汁后(hou)對嬰(ying)兒也不利。而且孕(yun)婦產后(hou)氣(qi)(qi)血虛(xu)弱,若(ruo)進食(shi)(shi)(shi)辛辣發(fa)散類食(shi)(shi)(shi)物,如(ru)辣椒(jiao),可(ke)致(zhi)發(fa)汗,不僅耗氣(qi)(qi),并可(ke)傷津損(sun)血,加(jia)重產后(hou)氣(qi)(qi)血虛(xu)弱,甚至發(fa)生病癥。刺(ci)激(ji)性食(shi)(shi)(shi)品,如(ru)濃茶、咖啡酒精,會(hui)影響睡(shui)眠及腸(chang)胃功能(neng),對嬰(ying)兒也不利。
3、忌食(shi)(shi)酸澀(se)收(shou)斂食(shi)(shi)品:孕婦產后,淤(yu)血(xue)內阻,不宜進食(shi)(shi)酸澀(se)收(shou)斂類食(shi)(shi)品,如烏(wu)梅、蓮子、柿子、南瓜等(deng),以免阻滯血(xue)行,不利于惡(e)露排(pai)出。
4、忌食冷飲(yin):如雪(xue)糕(gao)、冰(bing)琪琳、冰(bing)涼飲(yin)料(liao)等(deng),不(bu)(bu)利(li)于消(xiao)化(hua)系(xi)統(tong)的恢復,還會給產婦的牙齒(chi)帶來不(bu)(bu)良影響。
5、忌食過(guo)咸(xian)食品:過(guo)咸(xian)的食物,如腌(a)制品,其含鹽(yan)(yan)(yan)分多(duo),鹽(yan)(yan)(yan)中的鈉可引起水(shui)(shui)潴(zhu)留,嚴重時(shi)會造(zao)成(cheng)水(shui)(shui)腫。但也(ye)不可忌鹽(yan)(yan)(yan),因產后尿多(duo)、汗多(duo),所以(yi)排出的鹽(yan)(yan)(yan)分也(ye)增多(duo),需要補充一定(ding)量的鹽(yan)(yan)(yan)來(lai)維持(chi)水(shui)(shui)電解質的平衡。
6、忌食過硬、不易消(xiao)化的食物:產婦(fu)(fu)本身胃腸功能較弱,加上(shang)運動量又小,堅硬、油(you)炸(zha)、油(you)煎和肥厚味的食物,不利于(yu)產婦(fu)(fu)消(xiao)化、吸收,往(wang)往(wang)還(huan)會(hui)導(dao)致消(xiao)化不良(liang)。
四、產婦飲食食譜有哪(na)些
1、牛奶雞蛋粥
營養(yang)分析(xi):牛奶雞蛋粥有補脾胃,益氣血(xue),活血(xue)脈(mo)的功效。適用于產(chan)后(hou)虛弱(ruo)、口干口渴,產(chan)后(hou)虛瀉(xie)以(yi)及(ji)產(chan)后(hou)血(xue)痢,產(chan)后(hou)惡露(lu)不停,是婦女(nv)產(chan)補養(yang)保健佳品。
制作方法:
(1)小(xiao)米淘洗干(gan)凈(jing)。
(2)將(jiang)鍋置火上,放入(ru)適量清水(shui)、小(xiao)米,先用旺火煮(zhu)沸后,再改(gai)用小(xiao)火熬煮(zhu)至粥(zhou)濃,打入(ru)雞蛋,略煮(zhu)即成(cheng),以紅糖調味后進食(shi)。
2、參歸黑雞湯
營(ying)養(yang)分(fen)析:該湯益(yi)氣(qi)生血(xue),溫(wen)中補虛。對(dui)于婦女產后氣(qi)血(xue)不(bu)足所致的多(duo)種疾病,如(ru)面(mian)色蒼(cang)白或萎黃、頭暈(yun)眼(yan)花、四肢倦怠、氣(qi)短(duan)懶(lan)言、心悸怔忡、食欲減退(tui)等(deng)病癥,均有治療(liao)和(he)補益(yi)作用。
制作方法:
1、將雞(ji)宰殺(sha),用沸水燙一下,去(qu)(qu)毛(mao),剖(pou)腹去(qu)(qu)內(nei)臟(zang),清水洗凈,待用。
2、把人參、當歸用(yong)清水洗凈(jing),切成片,待用(yong)。
3、將(jiang)沙鍋(guo)洗凈,雞入沙鍋(guo),放清水適量(liang),置于爐(lu)上煮,煮至雞肉爛熟,去骨,入人(ren)參、當(dang)歸再煮約(yue)40分鐘,再放精鹽調味即可飲湯食(shi)雞。
哺乳期不可以吃花椒、大料,這些調料具有回奶的作用,如果哺乳期間吃了,會影響乳汁分泌,導致乳汁減少。主要原因如下:
一是花椒和大料都是溫和上火的食物,而哺乳期的媽媽體質比較弱所以吃了花椒和大料之后容易因便秘以及上火。
二是花椒是天然抗氧化劑的來源,具有活血降壓、抑菌的作用。到時花椒大料不僅是調味品,還屬于刺激性的食物,月子期間是不可以吃刺激性的食物的。
在哺乳(ru)期間應該適量(liang)多(duo)喝湯(tang)(tang)類,多(duo)喝雞湯(tang)(tang)、魚湯(tang)(tang)、排骨湯(tang)(tang)。在熬這(zhe)些湯(tang)(tang)的(de)時候,最好不(bu)要(yao)放花椒、大料(liao)之(zhi)類的(de)佐料(liao),可(ke)以(yi)適量(liang)放中成藥(yao),如(ru)王不(bu)留行、通草,這(zhe)些藥(yao)物有擴張乳(ru)腺管、促(cu)進(jin)乳(ru)汁分泌(mi)(mi)的(de)作用。如(ru)果(guo)乳(ru)汁比較少(shao),可(ke)以(yi)適量(liang)熬豬蹄湯(tang)(tang),放點中藥(yao),能(neng)夠促(cu)進(jin)乳(ru)汁分泌(mi)(mi)。平時要(yao)保持心情(qing)舒(shu)暢,聽輕音樂,也能(neng)夠促(cu)進(jin)乳(ru)汁分泌(mi)(mi)。在懷(huai)孕和哺乳(ru)期間都應該控制(zhi)飲食,因為飲食會直(zhi)接影(ying)響孕婦(fu)的(de)身(shen)體健(jian)康,也會影(ying)響寶寶身(shen)體健(jian)康,所以(yi)要(yao)注意(yi)平時的(de)飲食習慣。
產后多久能吃花椒大料
坐月子是可以吃一些調料的,但有許多調料應少吃或不吃,下面會詳細舉例介紹。總之,坐月子期間飲食應遵從清淡少油,保證熱量,有葷有素,粗細搭配的原則。
料酒:能吃
料酒雖然含有酒精,但烹飪過程中酒精基本揮發了,料酒能增加食欲,排除惡露,促進身體恢復。還能促進人體生長發育,改善睡眠質量。
生姜:能吃
生姜能促進血液循環,增強腸胃功能,提高食欲,對媽媽產后營養吸收有利。姜是辛溫之物,一次不宜過多,過多的姜醋會增加惡露。
姜含有豐富的營養元素,不僅能給媽媽補充流失的營養,還能促進吃母乳后的健康發育。
紫蘇:能吃
紫蘇能提高食欲、幫助消化,改善便秘,還含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和膳食纖維、胡蘿卜素等元素。含糖量低,有健脾胃、發汗、祛寒作用。但不宜過量。
芝麻醬:能吃
芝麻醬有益氣、潤肺、靜心、美膚、烏發、淡化妊娠紋、增加皮膚彈性等作用,還能預防掉發。含鈣量高,但也要適量,以防發胖。
高湯:能吃
高湯富含原材料多種(zhong)營養(yang)成(cheng)分,有利(li)于促進(jin)新(xin)媽(ma)媽(ma)產后恢復(fu),但(dan)不宜(yi)添加過多的鹽。
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