一、老年人如何(he)科學的補鈣呢
要科學的(de)補鈣(gai)，讓攝入的(de)鈣(gai)能夠達到該到的(de)地點(dian)、發揮(hui)應有的(de)作用，必須掌握(wo)以(yi)下幾(ji)個要點(dian)：
年紀大了，人就會出(chu)現(xian)骨質疏松，幾乎(hu)是百分之(zhi)百無法逃避(bi)的(de)事(shi)實。主要(yao)是因為隨(sui)著年齡的(de)老化，骨形成和骨吸收的(de)平衡被打(da)破，呈負(fu)平衡，骨量逐漸減少了，打(da)個比方來說，相(xiang)當于一座房子的(de)磚(zhuan)不斷(duan)被偷(tou)走，而沒有(you)新的(de)磚(zhuan)填補(bu)上去。
老年人通常比較關心怎么補鈣(gai)(gai)，其實，補鈣(gai)(gai)僅僅是(shi)整(zheng)個治療(liao)骨(gu)質(zhi)疏松(song)的(de)辦法(fa)中的(de)一部分。我們把(ba)骨(gu)質(zhi)疏松(song)的(de)疾病狀態用大白話來描(miao)述就是(shi)：“鈣(gai)(gai)補得不(bu)(bu)夠了(le)(le)”、“吃了(le)(le)東(dong)西(xi)腸(chang)子不(bu)(bu)吸收鈣(gai)(gai)了(le)(le)”、“血(xue)液里的(de)鈣(gai)(gai)不(bu)(bu)能停留在(zai)骨(gu)頭上(shang)”、“骨(gu)頭上(shang)的(de)鈣(gai)(gai)在(zai)溶解流(liu)失(shi)”、“體內的(de)鈣(gai)(gai)排出體外(wai)增加了(le)(le)”這幾個因素共同的(de)結果(guo)。因此，單純(chun)補鈣(gai)(gai)，而對后面(mian)幾個環節(jie)沒有干預，不(bu)(bu)僅治療(liao)骨(gu)質(zhi)疏松(song)的(de)效果(guo)差，而且浪費大量的(de)金錢，得不(bu)(bu)償失(shi)。
二、老(lao)年人補鈣的三(san)個要點
要點1、了解骨質疏松(song)的危險因素(su)
骨質疏松日常(chang)生(sheng)活中最(zui)常(chang)見的(de)癥狀是(shi)全身疼痛、變(bian)矮駝背以(yi)(yi)及容易骨折(zhe)。它是(shi)一種悄(qiao)無聲息的(de)流行病，發展緩慢，所以(yi)(yi)不太(tai)容易引起重視(shi)，然而代(dai)價卻是(shi)昂貴的(de)。所以(yi)(yi)，我們(men)要特別重視(shi)導致骨質疏松的(de)危險(xian)因素，早認識、早預防、早獲(huo)益。
在(zai)骨(gu)質(zhi)疏(shu)松(song)的(de)(de)危險因(yin)素里，有些是(shi)無法(fa)避免的(de)(de)，比如家族史(shi)(父(fu)母以前也有嚴重的(de)(de)骨(gu)質(zhi)疏(shu)松(song))、性別(女性更多見，尤其是(shi)絕經后)、種(zhong)族、年齡(肯定是(shi)年紀越大骨(gu)質(zhi)疏(shu)松(song)越嚴重)等。但很多其他(ta)已知的(de)(de)危險因(yin)素是(shi)可(ke)以避免的(de)(de)，比如鈣攝入(ru)不足(zu)(zu)、運動量不足(zu)(zu)和抽煙、飲酒。
要(yao)點2、維(wei)持(chi)足量適當的運動
首先(xian)，對于老年(nian)(nian)人來講，運動雖然起不(bu)到增加骨密度(du)的(de)(de)(de)作用，但可(ke)以減少(shao)受力(li)部位骨量流失(shi)的(de)(de)(de)速度(du)。對年(nian)(nian)輕人來說，在(zai)年(nian)(nian)輕時(shi)期足量的(de)(de)(de)運動可(ke)以獲得更高的(de)(de)(de)骨量儲備，并可(ke)以有效(xiao)避(bi)免(mian)年(nian)(nian)老后(hou)的(de)(de)(de)骨量丟(diu)失(shi)速度(du)。
其次，研(yan)究發現，對于健(jian)身和運動(dong)后的老(lao)人，可(ke)以檢測出雌/雄激素均有升(sheng)高(gao)，這些激素是維持骨量平衡的重要因素。但需要注意的是，大強度(du)的運動(dong)反而(er)會降低激素水平，因此老(lao)人比較適合(he)輕中度(du)的運動(dong)。
第三，經(jing)(jing)常的(de)(de)運動讓老人經(jing)(jing)常到(dao)戶外接觸陽(yang)光，有利于體內維生(sheng)素D的(de)(de)生(sheng)成(cheng)，維生(sheng)素D對鈣(gai)的(de)(de)吸收和利用(yong)作用(yong)特別大。
要點(dian)3、科學使用抗骨松藥物而不單是補鈣(gai)
骨質(zhi)疏松是(shi)幾(ji)個(ge)因素共同的結(jie)果(guo)。單純補鈣就(jiu)是(shi)針對“鈣補得不夠了”這個(ge)環(huan)節(jie)，至(zhi)于其他幾(ji)個(ge)環(huan)節(jie)，吃鈣片是(shi)沒有任何干預和治(zhi)療作用的。
“吃(chi)(chi)了(le)東(dong)西腸(chang)子不吸收(shou)鈣了(le)”要依靠維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素D的(de)作用(yong)，尤其是(shi)活性維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素D(骨化三(san)醇(chun))來促進鈣的(de)腸(chang)道吸收(shou)。平(ping)時(shi)我(wo)們吃(chi)(chi)的(de)魚肝油里只是(shi)普通的(de)維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素D，老年(nian)人還需要經常曬太陽、讓(rang)紫外線(xian)照(zhao)射(she)皮膚(fu)，才能讓(rang)普通的(de)維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素D變成(cheng)活性維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素D。
“血液里的(de)(de)(de)(de)(de)鈣不能停留(liu)在骨(gu)(gu)頭上(shang)”、“骨(gu)(gu)頭上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)鈣在溶解流失”、“體內(nei)的(de)(de)(de)(de)(de)鈣排出體外增加了”主要是(shi)體內(nei)有關(guan)鈣、磷代謝平(ping)衡的(de)(de)(de)(de)(de)失調，跟甲狀旁腺素、降(jiang)鈣素這(zhe)幾個激(ji)素有關(guan)系(xi)，是(shi)個內(nei)分泌的(de)(de)(de)(de)(de)問題。市面上(shang)常(chang)見(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)藥物(wu)都是(shi)有關(guan)的(de)(de)(de)(de)(de)激(ji)素類藥物(wu)。所以，規范的(de)(de)(de)(de)(de)抗骨(gu)(gu)質(zhi)疏松(song)的(de)(de)(de)(de)(de)治(zhi)療，需(xu)要由(you)專業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)骨(gu)(gu)科大夫在評(ping)估老人骨(gu)(gu)密度的(de)(de)(de)(de)(de)基礎，進行(xing)藥物(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)聯合治(zhi)療。
三、老年人補鈣可(ke)以吃這五種食(shi)物
1.西梅干
研究發現(xian)，每(mei)天吃(chi)，與鈣和維生素D一(yi)起，可以(yi)通過(guo)減緩破(po)骨速度(du)提高骨骼密(mi)度(du)。
2.蝦皮
蝦(xia)皮的(de)(de)含鈣(gai)量很豐富(fu)，僅次于(yu)芝麻醬。蝦(xia)米(mi)營養(yang)豐富(fu)，含蛋(dan)(dan)白質是魚、蛋(dan)(dan)、奶的(de)(de)幾(ji)倍到幾(ji)十(shi)倍;還含有豐富(fu)的(de)(de)鉀、碘、鎂、磷(lin)等(deng)礦物(wu)質及維生素(su)A、氨茶堿等(deng)成分，對身體虛弱以(yi)及病后需要調養(yang)的(de)(de)人(ren)是極好的(de)(de)食物(wu)。
3.芥菜
芥菜(cai)除了(le)鈣含量很高，還(huan)含有豐富的維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素A、B族維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素、維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素C和維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素D。芥菜(cai)開胃(wei)消(xiao)食，提神醒腦，解除疲勞(lao)，還(huan)有解毒消(xiao)腫之功。明目利膈、寬(kuan)腸通便，可(ke)作為眼科患者(zhe)的食療(liao)佳品，還(huan)可(ke)防治(zhi)便秘(mi)，尤宜于老(lao)年人(ren)及習慣(guan)性(xing)秘(mi)者(zhe)食用。
4.三文魚
三文魚(yu)和(he)其他多脂魚(yu)可以為身體(ti)提供大量(liang)有益于(yu)骨骼(ge)健康的(de)營養物質(zhi)。它們含(han)有鈣，還有協助鈣吸收的(de)維(wei)他命D。它們還富含(han)OMEGA-3脂肪酸(suan)。研究(jiu)顯示，魚(yu)油(you)補充劑可以減少老年婦女的(de)骨質(zhi)流失，預防骨質(zhi)疏松(song)癥。
5.堅果
核(he)桃和(he)亞麻(ma)仁含(han)有(you)(you)豐富的OMEGA-3脂肪酸。花生和(he)杏仁都含(han)有(you)(you)鉀，可以阻(zu)止(zhi)鈣質(zhi)(zhi)從尿液流失。堅果還含(han)有(you)(you)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)和(he)其他營養物質(zhi)(zhi)，它(ta)們在構筑強健(jian)骨骼中都扮(ban)演(yan)著巨(ju)大的作用。
四、老年(nian)人補鈣(gai)的五個注意事項(xiang)
女性更需要補鈣
人大概是(shi)(shi)(shi)在(zai)30—35歲(sui)左右就開始骨量(liang)丟失(shi)(shi)，特(te)別(bie)是(shi)(shi)(shi)絕(jue)經(jing)后的(de)女(nv)性，在(zai)絕(jue)經(jing)后1—10年，骨量(liang)丟失(shi)(shi)速率明顯(xian)加快(kuai)，男性不存在(zai)快(kuai)速骨丟失(shi)(shi)期(qi)。由此(ci)可見，要想老來骨頭硬朗，就得(de)在(zai)35歲(sui)之前打好基礎。尤其是(shi)(shi)(shi)女(nv)性在(zai)40歲(sui)左右應(ying)該開始考(kao)慮補鈣了。
補鈣要適量
老年人(ren)由于自身代謝能(neng)力(li)(li)減弱，胃腸吸收能(neng)力(li)(li)也(ye)相對減弱，因此現在大(da)多(duo)建議(yi)老年人(ren)鈣攝入量(liang)要多(duo)一(yi)些，以增進吸收量(liang)，一(yi)般每天服食1200-1500毫克鈣為(wei)好。
一般每(mei)天(tian)服食1200-1500毫克鈣(gai)為好
補鈣應以食補為主
重視(shi)營養(yang)合(he)理的(de)配餐，應注意選擇(ze)含鈣(gai)量較高而又購買方便(bian)的(de)食品。我們主張老(lao)年人要堅持(chi)喝鮮牛奶，因為牛奶里含鈣(gai)量較高，晚上應加喝一杯牛奶，這樣既能安神又能有(you)效(xiao)地補鈣(gai)。
夜間骨鈣(gai)的丟(diu)失量是最大的
現在我國人(ren)均(jun)員鈣(gai)攝(she)入量(liang)僅有(you)400多毫克(ke)，如果每天再喝1杯牛奶(nai)，人(ren)均(jun)日(ri)鈣(gai)攝(she)入量(liang)也(ye)僅達(da)500多毫克(ke)。所以(yi)選擇(ze)適當的(de)鈣(gai)營養劑補充(chong)是十分必要的(de)。
補鈣要與(yu)身體鍛(duan)煉(lian)相結合
如果您認為自己已(yi)補足了鈣(gai)(gai)營養，就(jiu)大(da)功告(gao)成(cheng)了，那可就(jiu)錯了。鈣(gai)(gai)在人體內(nei)需(xu)要吸收、運行到全身各個部位，適(shi)當活(huo)動身體能促進鈣(gai)(gai)盡量發揮作(zuo)用，尤其(qi)是戶外活(huo)動還能增加(jia)維生素D的合成(cheng)量哦。
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