作為全球(qiu)三(san)大飲料之一，咖啡(fei)幾(ji)乎遍(bian)布世界各地。
但(dan)正(zheng)所(suo)謂1000個讀者，就(jiu)有(you)1000個哈姆(mu)雷(lei)特，同(tong)樣(yang)(yang)咖啡也是如(ru)此(ci)，不同(tong)的人(ren)就(jiu)有(you)著不一樣(yang)(yang)的咖啡體驗。
有(you)的人對咖啡的印象，永遠停留在第一(yi)次----這(zhe)玩意咋那么苦(ku)，有(you)人喝嗎？
有(you)的人就著咖啡下八卦，一杯咖啡就能閑聊半天；
不過更多的人，一天從洗(xi)杯子、接咖啡開始。
不(bu)過咖啡也有不(bu)少(shao)奇奇怪怪的(de)謠言(yan)和說法，讓一群咖啡黨(dang)陷入猶豫，到底喝不(bu)喝好呢？
空腹(fu)喝咖啡，會很傷胃(wei)？
事(shi)實上，多項研(yan)究表明：咖啡不會直接(jie)導致胃潰瘍以及胃食管反流。
但咖啡對胃腸(chang)也會有一(yi)定影響(xiang)，比(bi)如會增加胃酸(suan)的(de)分泌、促進小腸(chang)蠕動(dong)以(yi)及(ji)松弛食道(dao)括(kuo)約肌(ji)。
所以若本身有胃腸(chang)疾(ji)病的朋友們，就建議乖(guai)乖(guai)吃點東西再喝杯咖啡吧！
若想(xiang)嘗(chang)試空腹喝(he)咖啡(fei)(fei)，不妨選擇(ze)加(jia)了牛奶的拿(na)鐵，不建議選擇(ze)黑咖啡(fei)(fei)。
喝咖啡，會導(dao)致鈣(gai)流失？
理論上(shang)而言，咖(ka)啡(fei)是會增加(jia)鈣(gai)流(liu)失(shi)，但(dan)現實中這種(zhong)流(liu)失(shi)太少(shao)了。咖(ka)啡(fei)因只有短時(shi)間的利尿時(shi)間，每(mei)杯咖(ka)啡(fei)中的咖(ka)啡(fei)因只會增加(jia)2-3g的鈣(gai)流(liu)失(shi)，這點(dian)微不足道(dao)。
當然，如果你拿的是加了牛(niu)奶的咖啡，那(nei)更加無需擔心，畢(bi)竟牛(niu)奶中獲得鈣可以彌補咖啡因和草酸所導致(zhi)的鈣流(liu)失。
另外(wai)，跟茶、紅酒一(yi)樣，咖(ka)啡(fei)也(ye)含有鞣酸的物質，長期(qi)作(zuo)用在牙(ya)齒(chi)上會滲(shen)透到牙(ya)齒(chi)的內(nei)部(bu)，導致(zhi)牙(ya)齒(chi)變黃。
所以不(bu)妨可以試著用吸管喝，又或者(zhe)加點(dian)牛奶，削弱(ruo)了鞣(rou)酸向牙齒(chi)內部的滲透。
健(jian)康喝咖啡(fei)，需要避(bi)開(kai)哪(na)些雷區？
咖(ka)啡雖好，但喝多(duo)了還是(shi)會容易造成睡眠障礙、心(xin)率不齊等不良反應。
對于(yu)健康喝咖啡，咱們不(bu)妨避(bi)開這些(xie)雷區(qu)：
一、控制飲用量
每(mei)天喝咖啡一定要控制好飲用量，不(bu)要超過兩杯，而(er)且每(mei)杯不(bu)要高于100毫升(sheng)。
尤(you)其是(shi)速(su)溶(rong)咖(ka)啡，如果每天喝(he)的(de)量超過200毫升的(de)話，不但很容易導致身體發胖(pang)，還會對神經(jing)、血管造(zao)成一定的(de)影響。
二、盡量別空腹飲用
尤(you)其是一(yi)些上班族(zu)喜歡空(kong)(kong)腹(fu)喝咖啡(fei)，認為空(kong)(kong)腹(fu)喝咖啡(fei)，既能夠起(qi)到飽(bao)腹(fu)感，還能夠提神，一(yi)旦空(kong)(kong)腹(fu)喝咖啡(fei)，就(jiu)會(hui)對胃腸道(dao)造成較大負擔(dan)。
三、不要另外(wai)加糖、奶精(jing)
本身速溶咖(ka)啡當中就含有很多(duo)的(de)糖(tang)分，如果在喝速溶咖(ka)啡的(de)時候，再(zai)繼續添加一些(xie)糖(tang)分或(huo)者是奶精的(de)話，就會導致(zhi)速溶咖(ka)啡當中的(de)糖(tang)分以(yi)及脂質含量(liang)升高(gao)，對健康影響比較大。
四、不要喝過燙咖啡
在沖泡咖啡時(shi)，水的溫(wen)度會(hui)比(bi)較高，沖泡之后不要馬上飲用。
否則，會(hui)使(shi)得口(kou)腔、食道以及胃部黏膜(mo)受到燙(tang)傷。這(zhe)些部位發生炎癥，甚(shen)至是潰瘍的概率會(hui)特(te)別高。
五、避免晚上喝咖啡
在(zai)晚上(shang)的時候一定不(bu)要喝咖啡，否則會使人的大腦(nao)持續處于興(xing)奮(fen)狀態。
不但會影響到人的(de)睡眠(mian)，還(huan)會影響到心跳速度，并(bing)且會導致血管發生異常痙攣現象。
咖啡那么(me)多，到(dao)底喝哪種比(bi)較好(hao)？
若(ruo)你是一位咖啡(fei)黨，建議(yi)不妨選擇(ze)只(zhi)(zhi)有(you)咖啡(fei)＋水的意式(shi)濃(nong)縮、美(mei)式(shi)咖啡(fei)，又(you)或者只(zhi)(zhi)有(you)咖啡(fei)＋牛奶的拿鐵、卡(ka)布奇諾。
當然，那(nei)些加了(le)(le)奶(nai)油、巧克力(li)糖漿的摩卡(ka)，還有(you)各種添加風味糖精的香草拿(na)鐵(tie)、焦糖拿(na)鐵(tie)，這(zhe)些可(ke)加了(le)(le)不少糖分，所以可(ke)不能經常(chang)喝(he)，偶爾當甜點(dian)喝(he)即可(ke)。
若有充足的(de)時間，不妨可以試著用咖啡豆研(yan)磨(mo)的(de)咖啡，即文藝，同時又很健(jian)康。
至于那(nei)些三合一的速溶咖啡(fei)(fei)，又或(huo)者(zhe)罐裝甜咖啡(fei)(fei)，只能說是“咖啡(fei)(fei)味的甜飲(yin)料”，就不建議飲(yin)用。
不(bu)過(guo)無論是哪種咖(ka)啡，都得注意----
別(bie)著急喝，畢竟超過65℃的熱飲不僅燙，而且還有致癌風險！
#如何正確喝咖啡#
喜歡喝(he)咖(ka)(ka)(ka)啡的(de)人群切忌在空腹時(shi)喝(he)咖(ka)(ka)(ka)啡，由于咖(ka)(ka)(ka)啡會(hui)刺(ci)激(ji)胃酸分泌，時(shi)間長了可能會(hui)影響胃腸功用(yong)。特別是(shi)有胃潰瘍(yang)的(de)人更(geng)應慎重(zhong)。咖(ka)(ka)(ka)啡喝(he)下去會(hui)對人的(de)大(da)腦皮層中的(de)受體(ti)分離進(jin)而產生刺(ci)激(ji)的(de)作用(yong)，這個(ge)時(shi)間普通是(shi)十五到二非常(chang)鐘。也就是(shi)說喝(he)完咖(ka)(ka)(ka)啡的(de)十五分鐘后，你會(hui)變得更(geng)有精氣神，留意力更(geng)集中。
1.在(zai)營養學中(zhong)還(huan)(huan)是強調平衡飲食，油膩為(wei)主(zhu)。而(er)少(shao)用(yong)一些(xie)辛辣刺(ci)激食物，對(dui)胃(wei)腸(chang)(chang)功用(yong)可能(neng)會(hui)(hui)影響(xiang)，當(dang)然也會(hui)(hui)特別(bie)提(ti)示不(bu)能(neng)空(kong)腹來食用(yong)太(tai)多辛辣口味食物，最(zui)好(hao)(hao)有(you)主(zhu)食攝入前提(ti)下，盡(jin)量減少(shao)對(dui)胃(wei)腸(chang)(chang)道(dao)刺(ci)激。所以對(dui)人體(ti)有(you)刺(ci)激性咖(ka)啡、茶葉也最(zui)好(hao)(hao)不(bu)要空(kong)腹來喝。空(kong)腹喝咖(ka)啡還(huan)(huan)會(hui)(hui)產生(sheng)其他(ta)一些(xie)令人不(bu)快的反作用(yong)，它(ta)還(huan)(huan)可能(neng)增(zeng)加焦慮的病癥，進步你的心(xin)率，使(shi)你易怒，使(shi)你更難(nan)集(ji)中(zhong)留(liu)意力(li)(li)。同時還(huan)(huan)要提(ti)到皮(pi)質醇，皮(pi)質醇是人體(ti)自(zi)然產生(sheng)的一種刺(ci)激激素(su)，被(bei)稱之為(wei)壓力(li)(li)荷(he)爾蒙(meng)，由于皮(pi)質醇程度會(hui)(hui)隨著恐懼或壓力(li)(li)而(er)升高。
2.當你(ni)(ni)(ni)早晨起床后空腹喝(he)(he)咖(ka)啡(fei)，對(dui)你(ni)(ni)(ni)的(de)(de)(de)(de)消化系統是有損傷的(de)(de)(de)(de)，由于(yu)咖(ka)啡(fei)會(hui)增加胃(wei)(wei)(wei)(wei)酸(suan)的(de)(de)(de)(de)產(chan)生，所(suo)以在你(ni)(ni)(ni)的(de)(de)(de)(de)胃(wei)(wei)(wei)(wei)里放(fang)些食(shi)物能(neng)夠避免多余(yu)的(de)(de)(de)(de)胃(wei)(wei)(wei)(wei)酸(suan)從你(ni)(ni)(ni)的(de)(de)(de)(de)身體內部進(jin)入(ru)。假如(ru)你(ni)(ni)(ni)經常空腹喝(he)(he)咖(ka)啡(fei)，會(hui)刺激消化系統分泌(mi)鹽(yan)(yan)酸(suan)，你(ni)(ni)(ni)身體產(chan)生的(de)(de)(de)(de)鹽(yan)(yan)酸(suan)會(hui)損傷你(ni)(ni)(ni)的(de)(de)(de)(de)胃(wei)(wei)(wei)(wei)壁，惹起胃(wei)(wei)(wei)(wei)炎。早晨空腹喝(he)(he)咖(ka)啡(fei)容易(yi)胃(wei)(wei)(wei)(wei)疼，時(shi)間長(chang)了胃(wei)(wei)(wei)(wei)炎，胃(wei)(wei)(wei)(wei)潰瘍等都會(hui)找上你(ni)(ni)(ni)。還有喝(he)(he)咖(ka)啡(fei)讓個體經常處于(yu)興奮(fen)狀態，時(shi)間長(chang)了會(hui)產(chan)生依賴，一旦不喝(he)(he)咖(ka)啡(fei)就易(yi)朝氣蓬勃(bo)。
假如您覺得空腹喝咖啡本人身體不舒適了，當然您選擇更安康方式，配一些點心或者飯后來喝。假如您就喜歡空腹來喝，而且覺得身體沒有什么異常，那可能您的身體對咖啡就比擬耐受。但還是要提示您不要在饑餓時分把咖啡當做食物替代我們正常每日三餐，這樣長期下去對安康一定是不利的。當然對大多數人來說還是選擇喝咖啡的時分，配些點心零食最好不要空腹，或者飯后比擬適合。
空腹最好不要喝咖啡。
空腹最好不要喝咖啡。一是空腹喝咖啡會刺激腸胃，長期喝會加重腸胃負擔，二是咖啡因會加速新陳代謝，刺激中樞神經，空腹喝容易引發心慌心悸，加重低血糖癥狀。
尤其是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍、炎癥性腸病、腸易激綜合征、以及胃腸道手術恢復期等胃腸道疾病的人，還有喝完咖啡會出現不適感的人，千萬不要空腹喝咖啡。
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咖啡什么時候喝好
1、早上喝咖啡：咖啡可以改善便秘，可是這種功用，早上喝咖啡會特別顯著，但其他時間飲用效果不大。
2、飯后30分鐘喝咖啡： 咖啡可促進消化，想要讓這項功用發揮到最好，在飯后30分鐘喝咖啡是最適當的時間，不過，因為咖啡會影響人體對鐵質的吸收，使我們吸收不到足夠的鐵質，尤其有貧血現象的人更要盡量避免。
3、運動前喝咖啡：運動前30分鐘喝咖啡，可提升新陳代謝，幫助消耗更多的熱量，使運動效果更顯著。
4、疲倦時喝咖啡：咖啡的提神(shen)(shen)功用是(shi)大家(jia)公認的，1杯咖啡，就可(ke)以(yi)(yi)讓我們保持4小(xiao)時都(dou)神(shen)(shen)采奕奕，所(suo)以(yi)(yi)午睡后(hou)喝1杯，可(ke)以(yi)(yi)保持清(qing)醒。
咖啡對(dui)(dui)于(yu)現代人而言已(yi)經(jing)是屬于(yu)家常便飯，也是他們(men)(men)生(sheng)活當中(zhong)的(de)一(yi)個(ge)好伙(huo)伴。雖然(ran)喝茶的(de)人也比較(jiao)多，但是和喝咖啡的(de)人相比較(jiao)的(de)話還(huan)是有一(yi)定差距的(de)，早(zao)上起(qi)床之后可以喝上一(yi)杯咖啡，達到提神醒腦的(de)效果。但是空(kong)腹(fu)喝咖啡到底對(dui)(dui)身體有幫助還(huan)是有危害已(yi)經(jing)完全了(le)引出了(le)很大的(de)爭議，有人說空(kong)腹(fu)喝咖啡將會刺激我(wo)們(men)(men)的(de)腸胃，對(dui)(dui)胃絕對(dui)(dui)是一(yi)種侵(qin)害的(de)行為對(dui)(dui)于(yu)這(zhe)種說法(fa)，大家可能都會懷疑早(zao)上晨(chen)起(qi)之后真的(de)不能夠喝咖啡嗎(ma)？
經常空腹喝咖啡，究竟(jing)是養胃(wei)還是傷胃(wei)呢？
人(ren)們對(dui)(dui)空腹吃哪(na)些(xie)食(shi)物都(dou)有(you)著(zhu)非常警覺的(de)性格。有(you)的(de)人(ren)說(shuo)空腹不(bu)能喝牛(niu)奶(nai)豆漿，其實這些(xie)都(dou)已(yi)經(jing)被真正的(de)認識過了，空腹喝的(de)話完(wan)全(quan)沒有(you)問題，當然如(ru)果你對(dui)(dui)牛(niu)奶(nai)本身有(you)乳糖耐受反應的(de)話就屬于特殊情況(kuang)了，在這里只和大家介紹正常的(de)范圍。
那咖啡(fei)這種飲品，又能不(bu)能空腹喝(he)(he)嗎？在相關(guan)的(de)研(yan)究上發現，適量的(de)喝(he)(he)咖啡(fei)有(you)助(zhu)于提高(gao)機體的(de)基(ji)礎代(dai)謝率、促進脂肪的(de)分解、對心臟有(you)益等(deng)等(deng)，最為(wei)重要的(de)是，很(hen)多人喝(he)(he)咖啡(fei)的(de)目的(de)就是為(wei)了提神(shen)。
經(jing)過相關的(de)(de)研究發現(xian)適當的(de)(de)喝(he)咖(ka)啡有(you)助于提高機體的(de)(de)基礎(chu)代謝率促進(jin)脂肪的(de)(de)分(fen)(fen)解和燃(ran)燒，對(dui)(dui)于心臟(zang)還是(shi)有(you)幫助的(de)(de)，最重要(yao)的(de)(de)一(yi)點還是(shi)有(you)很多人(ren)喝(he)咖(ka)啡的(de)(de)目(mu)的(de)(de)就是(shi)為了能夠提神。如(ru)果(guo)你對(dui)(dui)咖(ka)啡沒有(you)什么興趣的(de)(de)話，也(ye)(ye)沒有(you)什么其(qi)他的(de)(de)目(mu)的(de)(de)，多半(ban)都(dou)是(shi)為了能夠早上空腹(fu)喝(he)的(de)(de)，但是(shi)你發現(xian)最近的(de)(de)胃酸(suan)分(fen)(fen)泌過多，有(you)燒心的(de)(de)感覺，這種(zhong)情況下不管是(shi)空腹(fu)還是(shi)吃飯以(yi)后以(yi)及其(qi)他的(de)(de)時間都(dou)會增加胃酸(suan)的(de)(de)分(fen)(fen)泌，對(dui)(dui)身體也(ye)(ye)是(shi)不利(li)的(de)(de)。
所(suo)以說(shuo)當你發現自(zi)己的胃(wei)酸分(fen)泌過多，出現燒心(xin)或者(zhe)是有(you)(you)食物(wu)反流腸胃(wei)疾病這(zhe)些人(ren)多半都(dou)不(bu)(bu)(bu)應該空腹喝咖(ka)啡(fei)，而且也不(bu)(bu)(bu)要(yao)多喝，不(bu)(bu)(bu)然將會損(sun)傷(shang)腸胃(wei)，給自(zi)己身(shen)體帶來麻煩。對于那些說(shuo)喝咖(ka)啡(fei)養(yang)(yang)胃(wei)的人(ren)，在目(mu)前為(wei)主，還沒有(you)(you)真正(zheng)的相(xiang)(xiang)關哪些研究(jiu)內容(rong)發現這(zhe)種的功能，所(suo)以說(shuo)大(da)家(jia)千萬不(bu)(bu)(bu)要(yao)相(xiang)(xiang)信(xin)咖(ka)啡(fei)可以養(yang)(yang)胃(wei)的說(shuo)法。
最后，再來(lai)跟大家說說什(shen)么時候喝咖啡(fei)最好？
而咖啡(fei)可謂是一(yi)個好幫(bang)手，幫(bang)助(zhu)大家提(ti)高(gao)辦事效率。
如果咖(ka)啡能夠起(qi)到提神清腦(nao)的作(zuo)用(yong)(yong)，大家可以在兩個(ge)(ge)時間內進行應用(yong)(yong)。一(yi)個(ge)(ge)是早上(shang)上(shang)班之前在，一(yi)個(ge)(ge)就(jiu)是你吃(chi)完(wan)早餐之后又要開(kai)始一(yi)天新忙碌的工(gong)作(zuo)，精(jing)神狀(zhuang)態是非常必要的，不(bu)然(ran)將(jiang)會很容易出錯輕者考核罰(fa)款，重者可能連(lian)工(gong)作(zuo)都丟了。咖(ka)啡口味說得(de)上(shang)是一(yi)個(ge)(ge)好幫手(shou)，大家只要能夠正確地利用(yong)(yong)就(jiu)能夠發(fa)揮它的功效和好處。
中午開(kai)始(shi)工作之前(qian)，我們可以適當的(de)喝上一些(xie)咖(ka)啡，對于下(xia)午有一個(ge)很(hen)好的(de)幫(bang)助，提神醒腦提高幾率，但是(shi)(shi)在這里(li)建議大家(jia)千萬不要長期喝速溶咖(ka)啡，這樣的(de)咖(ka)啡雖然說可以有提神的(de)效果，但是(shi)(shi)其中的(de)添加(jia)劑(ji)還(huan)是(shi)(shi)比較多的(de)，長時(shi)間使用(yong)不僅會增加(jia)肥胖，還(huan)會導(dao)致身體出(chu)現異(yi)常變(bian)化。
最好不要空腹喝，空腹飲用原本就有刺激性的咖啡，很容易引起“胃氣受傷”，從而影響胃功能的消化和吸收。
咖啡會刺激胃酸分泌，所以即便是在不空腹狀態下飲用，也會對胃有刺激性，有胃潰瘍的人更應引起注意。
但(dan)同時(shi)，咖(ka)啡對人體的(de)好(hao)處也是多多的(de)。簡單(dan)地(di)說，少(shao)量(liang)的(de)咖(ka)啡有穩定精神的(de)效(xiao)果，大量(liang)的(de)具有提神作用。
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