哺乳期產婦的(de)(de)飲食(shi)不(bu)僅關系(xi)到自(zi)身，更(geng)關系(xi)到寶寶的(de)(de)健康，所以更(geng)要注(zhu)意。那么(me)在哺乳期，我們的(de)(de)新媽媽不(bu)能(neng)吃什么(me)？
哺乳期產(chan)婦不能吃(chi)什么(me)：
哺乳期不(bu)能吃(chi)的食物：油炸肥膩食物
不(bu)要用油(you)炸薯片(pian)、糖及蛋糕來代替(ti)吃飯。因為這(zhe)些(xie)食物通常(chang)含(han)的熱量較高，缺乏營養(yang)且不(bu)易(yi)消化。
哺(bu)乳期(qi)不能吃的食物：辛辣刺激食物
哺乳媽(ma)媽(ma)胃(wei)口不(bu)佳時，會(hui)(hui)吃(chi)一些辛辣(la)食物來開胃(wei)。但這樣會(hui)(hui)加重媽(ma)媽(ma)的內熱，容易出現口舌生瘡、大便秘結等不(bu)適(shi)，因(yin)此，產后1個(ge)月內不(bu)宜吃(chi)生蒜(suan)、辣(la)椒、胡(hu)椒、茴(hui)香、韭菜等刺(ci)激性食物。
在整個哺乳(ru)期，媽媽也應該(gai)盡量減少(shao)這(zhe)類食物的攝入(ru)，因為它們會通過乳(ru)汁(zhi)影響寶寶，易(yi)使寶寶上(shang)火。
哺乳期不(bu)能(neng)吃的食物：哺乳期不(bu)能(neng)吃巧克(ke)力
因為巧克力里所(suo)含的(de)可(ke)可(ke)堿(jian)(jian)會(hui)滲入母乳并(bing)在嬰(ying)(ying)兒體(ti)現內蓄積(ji)。可(ke)可(ke)堿(jian)(jian)能傷(shang)害(hai)神經系統和(he)心臟(zang)，并(bing)使(shi)(shi)肌肉松弛，排尿量增加(jia)，使(shi)(shi)嬰(ying)(ying)兒消化(hua)不良(liang)，睡眠不穩。產婦多(duo)吃巧克力會(hui)影(ying)響食(shi)欲(yu)，身體(ti)發(fa)胖。
哺乳期的媽媽因為關(guan)心到孩(hai)子的健(jian)康，所以飲食(shi)上一定(ding)要做到下面4點(dian)：
一：補充熱能。
母(mu)乳媽(ma)媽(ma)的(de)熱(re)能需要量較正常(chang)婦女(nv)(nv)約增加(jia)25%，婦女(nv)(nv)在授(shou)乳期(qi)應在原有基礎上增加(jia)800卡的(de)熱(re)量，宜用紅糖水、紅糖大(da)棗湯、紅糖面條、紅糖雞蛋湯等等。
二：補充蛋白質。
母(mu)乳(ru)媽(ma)媽(ma)需要比(bi)一般(ban)人(ren)攝取(qu)更(geng)多的(de)(de)高熱量及高蛋(dan)白質食物，方能給寶寶提供足夠的(de)(de)奶水，果汁(zhi)，牛(niu)奶、豬腳花生(sheng)湯、魚(yu)湯、排骨湯這些都是不錯(cuo)的(de)(de)選擇(ze)。
三：補充無機鹽。
產(chan)后(hou)頭三(san)個月，乳母營養不(bu)良，容易造成鈣、鐵(tie)、銅、鋅(xin)、碘(dian)這幾種無機鹽缺乏，胡蘿(luo)卜、百合、蓮藕等蔬菜中富含無機鹽。
四：補充維生素。
乳母攝取充足維生素(su)，保持(chi)乳汁營(ying)養成(cheng)分(fen)穩定，媽媽們適(shi)當吃些水果，有助于維持(chi)乳母健康和促(cu)進(jin)乳汁分(fen)泌。
【 #嬰幼兒#導語】產后飲食是很重要的一個方面，要注意合理的安排，科學的坐月子，不要大補特補，要注意保持營養的均衡，還有就是不要吃過多的紅糖，也不要為了催奶盲目喝湯，要養成良好的飲食習慣，保證心情和精神方面的輕松，這樣才能夠幫助產婦快速恢復。下面是分享的關于產后恢復注意飲食。歡迎閱讀參考！
1.關于產后恢復注意飲食
產后無論是順產還是剖宮產，由于產婦的身體抵抗力比較低，所以要注意休息，注意避免感冒。在營養方面要注意產婦的營養均衡攝入，每天應該吃適量的新鮮水果和蔬菜，還要有適量的牛奶攝入，可以補鈣，也可以補鐵。還要有1-2個雞蛋的攝入，保證的鈣質、維生素，還有微量元素的攝入。每天還要吃少量的主食和油、鹽。水果作為營養結構中非常重要的一個組成部分，在產后同時就可以吃了，沒有時間的限制，只要是生完了，順產后可以吃飯的時候就可以吃水果。剖宮產等待排氣之后，胃腸道恢復功能之后就可以吃少量的粥、米湯，慢慢過渡到面條、面片或水果。產后的產婦吃水果的時候建議吃溫軟的水果，不建議吃剛從冰箱里拿出來的非常涼的水果，比較硬的水果建議用熱水煮一煮，變軟了再去吃。
2.關于產后恢復禁忌事項
1、不宜滋補過量
一般女性分娩后，為了補充營養和讓奶汁分泌充足，都特別重視產后的滋補，常是天天不離雞，餐餐有魚肉。其實這樣不僅浪費錢財，還可引起麻煩，因為滋補過量可引起肥胖，肥胖會使體內糖和脂肪代謝失調而引起各種疾病。如果產婦營養太豐富，必然使奶汁的脂肪含量增多，若嬰兒胃腸能吸收，也容易造成肥胖，并易患扁平足;若嬰兒胃腸消化功能較差，不能充分吸收，則會出現脂肪瀉，若是長期慢性腹瀉，就會造成營養不良。
2、不宜馬上禁食
通常女性產后體重增加，許多人為了恢復苗條的身材，會馬上節食，這樣做其實有很大危害，一方面不僅有損身體，另一方面對母乳喂養十分不利。女性產后體重增加，主要為水分和脂肪，若給寶寶授乳，必然要消耗體內的大量水分和脂肪，所以產婦不僅不能節食，還要多吃營養豐富的食物，每天必須保證2800千卡的熱量攝入。
3、不宜久喝紅糖水
產后適量喝紅糖水，對產婦喝嬰兒都有好處。因產婦分娩時，精力和體力消耗非常大，加之又失血，產后還要給嬰兒哺乳，需要碳水化合物和大量的鐵質。紅糖不僅能補血，而且能提供熱量，是我國傳統的滋補佳品。但紅糖水也不是喝得越多越好，久喝紅糖水對子宮復原不利。在產后10天，惡露逐漸減少，子宮收縮也恢復正常，如喝紅糖水時間過長，會使惡露血量增多，造成產婦繼續失血，可能引起起貧血。產后喝紅糖水的時間，以7-10天為宜。
4、不宜多喝濃湯
產婦產后多喝高脂肪濃湯，不但影響食欲，還使人體發胖，體態變型，并且使乳汁中的脂肪含量過高，致使新生的寶寶不能耐受和吸收而引起腹瀉。產婦適意喝脂肪適量的清湯，如蛋花湯、鮮魚湯等。
5、不宜吃辛辣溫燥食物
辛辣溫燥食物可使產婦內生熱，產婦因此上火，出現口舌生瘡，大便秘結及痔瘡等。給寶寶授乳的媽媽有內熱，能夠通過乳汁影響嬰兒，使寶寶體內也生熱。因此，產婦飲食宜清淡溫和，特別在產后5-7天之內，應以米粥、軟飯、面條、蛋湯等為主，不要吃大蒜、辣椒、韭菜等，更不要飲酒。
6、不宜多食味精
味精的主要成份是谷氨酸鈉，母乳在攝入高蛋白飲食的同時，又多食味精，大量的谷氨酸鈉通過乳汁進入寶寶體內，與寶寶血液中的鋅發生特異性結合，形成不能被機體吸收的谷氨酸鋅，從而引發寶寶發生急性鋅缺乏。鋅是人體必須的微量元素，可以改善食欲并促進消化功能，若是缺鋅，則會使舌上的味蕾受累而影響味覺，并導致厭食。缺鋅還能使寶寶發生弱智、暗適應異常、性晚熟、成年侏儒癥以及生長發育緩慢等病。在分娩3個月內，乳母食用的菜肴應注意不要多加味精。
7、不宜立即服用人參
不少產婦在產后為使自己迅速恢復體力，立即服用人參，這樣做對孕婦健康有損害。人參中含有人參唣甙、對中樞神經系統和心臟血管有興奮作用，使用后會使產婦出現失眠、煩躁、心神不安等癥狀，影響產婦的休息和身體恢復。人參還會加速血液循環，剛剛分娩后的產婦內外生 殖器的血管多有損傷，會妨礙受損血管的自行愈合，同時加重出血。產后2-3周，若產婦產傷已愈合、惡露明顯減少時可服用人參。產后2個月，若有氣虛癥狀，可每天服人參3-5克，連續1個月即可。
8、不宜吃巧克力
產婦在產后需要給新生兒喂奶，如果過多食用巧克力，對哺乳嬰兒的發育會產生不良的影響。這是因為，巧克力所含的可可堿，會滲入母乳并在嬰兒體內蓄積，能損傷神經系統和心臟，并使肌肉松弛，排尿量增加，結果會使嬰兒消化不良，睡眠不穩，哭鬧不停。產婦整天在嘴里嚼著巧克力，還會影響食欲，使身體發胖，而必需的營養素卻缺乏，這當然會影響產婦的身體健康，不利于嬰兒的生長發育。
3.產后恢復皮膚的營養飲食
一、無油綠豆雞湯
用料：
三黃土雞(沒有內臟的)、綠豆、蔥、姜、料酒、鹽。
制作步驟：
1.綠豆提前取出洗凈，用清水泡1到2小時。
2.雞洗凈，取一半即可，爪子切開來，也可以不放入。
3.雞不用剁塊，整只放到清水中焯過，去血水，撈起。
4.姜切片，蔥切段。
5.泡好的綠豆先放到電飯煲內，加半鍋清水，煮開后再繼續煮5分鐘。
6.雞整只放入，加料酒、蔥姜，繼續煮，直至綠豆煮開花了，放少許鹽調味即可。
有效成分：雞肉、雞皮
雞肉中有一種叫蛋氨酸的物質，對頭發，皮膚和指甲的健康都很重要。如果缺少它，頭發就會變得脆弱，容易分叉，沒有光澤。所以，要想獲得健康的秀發，每周至少應該吃3次雞肉。其次，雞皮也是很好的美容食品，雞皮中含有大量的硫磺軟骨素，屬于彈性纖維蛋白，可以有效的減少皺紋，提升松弛的皮膚。
二、杏仁枸杞炒雜蔬
用料：
蕃薯、玉米粒、青豆粒、枸杞、杏仁、濃湯寶、生粉。
制作步驟：
1.玉米青豆粒解凍，枸杞用清水泡一下，蕃薯去皮切小粒，杏仁也切小粒。
2.鍋里放油，倒入蕃薯粒略炸撈起瀝油。
3.鍋中留少許油，放入玉米青豆蕃薯粒翻炒，少許濃湯寶兌水倒入，放少許鹽，將蕃薯粒炒熟。
4.放入枸杞和杏仁粒略炒。
5.最后勾薄芡即可。
有效成分：杏仁
杏仁中含有20%的蛋白質，不含淀粉，磨碎、加壓后，榨出的油脂，大約是本身重量的一半，杏仁油為淡黃色，雖然沒有香味，但具有軟化皮膚的功效。
三、黃豆花生燉豬皮
材料：黃豆、花生、豬皮、八角、老姜、料酒、鹽。
制作步驟：
1.黃豆提前泡上，豬皮洗凈拔去雜毛、老姜切片。
2.豬皮整塊過水，煮上3分鐘左右，撈起，切成長條。
3.鍋里放少許油，先把八角、姜片略炒一下，再放入豬皮爆炒，加少許料酒，炒出香味。
4.將炒好的豬皮連八角姜片一塊兒倒入電飯煲，放入花生和黃豆，加清水(多一點)，煮至黃豆花生完全熟爛。
5.最后根據個人口味放適量鹽調味即可。
有效成分：豬皮
豬皮營養豐富，所含蛋白質是瘦豬肉的1.5倍，碳水化合物是豬瘦肉的4倍，脂肪為瘦豬肉的79%，和瘦豬肉所產生的熱量相差無幾。豬皮還含有極豐富的膠原蛋白質，有促進生長發育，延緩人體衰老和抗癌之功效。這些大量的膠原蛋白質，在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持濕潤狀態，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。
衰老體現在人體的面部有兩個非常典型的特征，一是皮膚松弛，二是皺紋產生。這兩個特征都是因為身體里的膠原蛋白減少所致。膠原蛋白不僅具有美容功效，人體的骨骼和肌肉也靠它支撐，一個人的體內如果含有豐富的膠原蛋白，不僅肌膚豐潤、骨骼健壯，連頭發都能長得更光亮、更強韌。所以說，人體內膠原蛋白足夠與否非常重要。那么，為了保證體內擁有組夠的膠原蛋白，平時就可以多吃一些富含膠質的食物，如牛蹄筋、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨中，都含有豐富的膠原蛋白。有效補充膠原蛋白的美味食品，女性朋友們定期食用，可以把肌膚的彈性吃出來!
4.產后飲食上需要注意的幾個方面
1、不要大補特補，要注意保持營養的均衡，因為大多數產婦都需要進行母乳喂養，所以可能家人都覺得產婦吃的有營養，母乳才能營養價值高，所以會大補特補總是吃些肉類，其實這樣是不合理的，產婦身體還比較虛弱，這樣容易加重胃腸負擔，所以應該在產后第一周保持飲食的清淡，喝些小米粥等流質食物。
2、產后不要吃太多的紅糖，一般在分娩之后，產婦會喝紅糖水來養氣補血，但是要注意用量，紅糖性溫，食用過多的話會增加出汗量，這樣身體會更加虛弱。
3、不要(yao)(yao)為(wei)了催奶(nai)盲(mang)目(mu)喝(he)湯(tang)，一些湯(tang)是(shi)幫(bang)助產婦下奶(nai)的(de)(de)食譜，比如鯽魚湯(tang)或者豬蹄(ti)湯(tang)等，所以很多(duo)老人都給產婦喝(he)這些，但是(shi)要(yao)(yao)根據個人體(ti)質和情況(kuang)來，不要(yao)(yao)盲(mang)目(mu)的(de)(de)喝(he)，有的(de)(de)產婦可能就是(shi)天(tian)生奶(nai)水(shui)不多(duo)，如果(guo)盲(mang)目(mu)的(de)(de)喝(he)湯(tang)催奶(nai)也是(shi)沒有什么效果(guo)的(de)(de)，反而(er)是(shi)加重腸胃和心理(li)負擔。
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