蘆(lu)薈是我們常用的美(mei)容佳品，須(xu)不知，蘆(lu)薈也具(ju)有(you)排毒(du)去火、清腸通便的功效(xiao)，常吃蘆(lu)薈不僅(jin)補虛養(yang)顏還(huan)能有(you)效(xiao)地(di)治療便秘。下(xia)面小編推薦幾款蘆(lu)薈減食譜，幫助大家清體又(you)輕身。
蘆薈能有效治療便秘
便秘其(qi)實是導致很多人肥胖的原因之一。而(er)這些人大部分的肚子(zi)都顯(xian)得很大。蘆(lu)薈(hui)(hui)中的蘆(lu)薈(hui)(hui)大黃(huang)素甙(aloin)、蘆(lu)薈(hui)(hui)大黃(huang)素(emodin)等有效成分起著增進食欲、大腸緩(huan)泄作用。
蘆薈(hui)是治療(liao)實(shi)熱型便(bian)秘比(bi)較有(you)效(xiao)的藥物(wu)，蘆薈(hui)所含的蒽醌(kun)類化(hua)合物(wu)衍生物(wu)在腸管中(zhong)釋放出蘆薈(hui)大黃(huang)素，能有(you)效(xiao)地(di)刺激大腸蠕動，從而有(you)效(xiao)改(gai)善腸胃功能不(bu)佳、便(bian)秘等(deng)癥狀，并可排(pai)毒(du)去(qu)火(huo)、補(bu)虛養顏。
因此，自古(gu)以來(lai)蘆薈就一直作為最(zui)好的緩瀉劑(ji)而受(shou)到人們的稱許，可以說，蘆薈是治療便秘的特效(xiao)藥。
一、蘆薈菜譜
特點：香酥，清熱，營(ying)養(花(hua)生中蛋白(bai)質易水解(jie)被人體吸收)。
主(zhu)料：生(sheng)(sheng)花生(sheng)(sheng)500克。
輔(fu)料(liao)：蘆薈，甜椒片，芫荽
調料：食鹽
做法：
1、剔除(chu)霉變、發芽(ya)的(de)花(hua)生(sheng)，洗(xi)凈花(hua)生(sheng)，放入清水用小火煨，直(zhi)至(zhi)齒咬(yao)噴香酥(su)軟粉碎，加鹽調節(jie)口感，傾倒去(qu)花(hua)生(sheng)汁水，裝盤。
2、取出(chu)蘆薈葉肉(rou)20克(ke)，煮(zhu)燒后(hou)取出(chu)，切(qie)成丁塊，鋪擺(bai)在(zai)花生上。
3、紅(hong)色甜椒切成菱(ling)形片組(zu)成樹葉，菱(ling)形尖(jian)端(duan)對(dui)準(zhun)圓心，周邊擺放芫荽綠葉。
二、涼拌蘆薈
特(te)點：這是一道(dao)清爽可(ke)口的(de)涼拌菜(cai)，在食(shi)欲(yu)不振或夏天(tian)胃(wei)口不佳(jia)時，亦能佐餐。
主料：新鮮蘆薈葉3厘米，海蜇皮20克(ke)
輔料：小黃瓜3厘米
調料：麻油(you)(you)，醋，醬油(you)(you)，鹽
做法：
1、將(jiang)蘆薈葉(xie)用開水(shui)燙過，切成(cheng)可看到果凍的(de)圓形;用水(shui)將(jiang)海蜇皮的(de)鹽分去(qu)除，黃瓜切成(cheng)絲。
2、再將(jiang)上(shang)述材料擺(bai)放盤中，淋上(shang)調有麻油的醋，即可(ke)食用。
三、蘆薈蘿卜泥
特點(dian)：這是一道以蘿卜辛味搭配蘆薈苦(ku)味的特殊(shu)食譜，而這種吃法(fa)應(ying)該比較(jiao)容易入(ru)口。
主料：白蘿卜4厘米
輔料：新(xin)鮮(xian)蘆(lu)薈葉3厘米，海苔
調料：麻油(you)，醬油(you)，鹽(yan)
做法：
1、將3厘米(mi)的新(xin)鮮蘆(lu)薈(hui)葉仔細洗凈，去刺擦成泥;
2、將白蘿(luo)卜洗凈做成泥，再將第一步(bu)中做好的蘆薈泥加入，調入醬油拌勻即(ji)可。
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