現在我們已經(jing)到了(le)冬(dong)季(ji)(ji)，在冬(dong)季(ji)(ji)的(de)(de)(de)時(shi)候(hou)可以(yi)(yi)發現天氣(qi)是(shi)(shi)比較寒(han)冷的(de)(de)(de)，所(suo)以(yi)(yi)我們大(da)家(jia)(jia)在冬(dong)季(ji)(ji)的(de)(de)(de)時(shi)候(hou)就容(rong)易出(chu)現身體(ti)的(de)(de)(de)不適情況，這(zhe)是(shi)(shi)會對(dui)我們健康造成影響的(de)(de)(de)了(le)，那么大(da)家(jia)(jia)在冬(dong)季(ji)(ji)的(de)(de)(de)時(shi)候(hou)可以(yi)(yi)怎么吃(chi)來御寒(han)呢，下面就讓我們大(da)家(jia)(jia)一起(qi)看看吧。
產熱食物
在冬季的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)比(bi)較寒(han)冷，大(da)家(jia)是(shi)(shi)容易出現怕冷情況的(de)(de)(de)了(le)，而且冬季寒(han)冷的(de)(de)(de)氣候(hou)會對(dui)(dui)我們人(ren)體(ti)的(de)(de)(de)內(nei)分泌(mi)系統以(yi)及消(xiao)化系統造成一定的(de)(de)(de)影響，并且還會讓蛋白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)、脂肪(fang)、碳水化合物三大(da)營養物質(zhi)(zhi)(zhi)代謝(xie)、分解加(jia)(jia)快，能(neng)量消(xiao)耗(hao)相對(dui)(dui)增(zeng)加(jia)(jia)。所以(yi)在冬天，日(ri)常飲食(shi)(shi)中應該盡(jin)量多添加(jia)(jia)一些含(han)有(you)(you)蛋白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)、脂肪(fang)和碳水化合物的(de)(de)(de)食(shi)(shi)物，這(zhe)(zhe)樣才能(neng)讓身體(ti)多產(chan)熱量。如(ru)主食(shi)(shi)和含(han)少(shao)量糖分的(de)(de)(de)甜食(shi)(shi)，尤其是(shi)(shi)魚類、奶類等優質(zhi)(zhi)(zhi)蛋白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)及脂肪(fang)的(de)(de)(de)攝入(ru)，炒(chao)菜時(shi)(shi)可適當多放一點植物油，這(zhe)(zhe)樣是(shi)(shi)可以(yi)很(hen)好(hao)的(de)(de)(de)幫助我們起到御(yu)寒(han)保暖(nuan)的(de)(de)(de)作用了(le)哦(e)(e)，這(zhe)(zhe)對(dui)(dui)我們的(de)(de)(de)健康(kang)也是(shi)(shi)非常有(you)(you)幫助的(de)(de)(de)，是(shi)(shi)我們大(da)家(jia)不能(neng)錯(cuo)過的(de)(de)(de)好(hao)選擇哦(e)(e)。
溫性食物
在(zai)(zai)(zai)冬(dong)季一定要注意多補充(chong)具(ju)有溫陽(yang)益氣的(de)(de)食物(wu)(wu)，這(zhe)樣(yang)才能更好地提高我們的(de)(de)御寒能力，同(tong)時我們大(da)家在(zai)(zai)(zai)這(zhe)時候選擇吃這(zhe)樣(yang)的(de)(de)食物(wu)(wu)，也是非常健康的(de)(de)了(le)，是可(ke)以很好的(de)(de)幫助我們進行養生的(de)(de)了(le)哦。比如羊肉、狗肉、桂(gui)圓、韭菜、核(he)桃、小米等(deng)，這(zhe)些(xie)食物(wu)(wu)都具(ju)有溫陽(yang)益氣的(de)(de)作(zuo)用，因此(ci)在(zai)(zai)(zai)三餐飲(yin)食中(zhong)應(ying)該多吃。除(chu)了(le)要知道怕冷吃什么(me)之外，我們在(zai)(zai)(zai)平時還應(ying)該注意，那就是盡量(liang)少吃一些(xie)涼性以及寒性的(de)(de)食物(wu)(wu)，這(zhe)些(xie)食物(wu)(wu)雖然也比較美味，但是容(rong)易導致我們出現怕冷的(de)(de)情況哦。
上(shang)面(mian)(mian)我們就給大(da)家(jia)介紹(shao)了(le)冬季的(de)(de)食物(wu)選擇，可以(yi)發現(xian)大(da)家(jia)在冬季的(de)(de)時(shi)候就要注(zhu)意飲食才(cai)行(xing)了(le)，上(shang)面(mian)(mian)給大(da)家(jia)推薦的(de)(de)幾款食物(wu)都是(shi)非常健康(kang)的(de)(de)，可以(yi)很(hen)好的(de)(de)起到溫補(bu)的(de)(de)叢，對于(yu)怕冷的(de)(de)朋(peng)友們來(lai)說(shuo)，是(shi)完(wan)全(quan)可以(yi)選擇吃這些(xie)食物(wu)進(jin)行(xing)養生的(de)(de)了(le)，是(shi)我們的(de)(de)就需要注(zhu)意重視的(de)(de)了(le)哦(e)。
建議：寒(han)(han)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)冬(dong)季，氣(qi)溫(wen)下(xia)降(jiang)(jiang)，很(hen)多(duo)(duo)(duo)(duo)老人(ren)(ren)都穿(chuan)上(shang)了厚(hou)厚(hou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)衣物(wu)(wu)，但仍難(nan)抵(di)寒(han)(han)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)。其實，巧吃食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)也(ye)可(ke)以(yi)(yi)(yi)幫你(ni)保暖(nuan)御(yu)寒(han)(han)。眾所(suo)周知(zhi)，冬(dong)季多(duo)(duo)(duo)(duo)吃一(yi)(yi)些(xie)(xie)溫(wen)熱(re)補益(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)，如(ru)(ru)羊肉(rou)(rou)、牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)、雞肉(rou)(rou)、海(hai)參、蝦、鴿(ge)、麻(ma)雀、鵪(an)鶉等(deng)(deng)(deng)，不(bu)(bu)僅能(neng)(neng)(neng)使身體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)更強(qiang)壯，還(huan)可(ke)以(yi)(yi)(yi)起(qi)到很(hen)好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)御(yu)寒(han)(han)作(zuo)用(yong)。實際上(shang)，冬(dong)天(tian)想通(tong)過(guo)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)“御(yu)寒(han)(han)”，不(bu)(bu)一(yi)(yi)定(ding)非要(yao)(yao)多(duo)(duo)(duo)(duo)吃溫(wen)性(xing)或熱(re)性(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)，因為有些(xie)(xie)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)是(shi)因為機體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)缺(que)(que)乏某(mou)些(xie)(xie)微(wei)量(liang)元素(su)(su)(su)引起(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。如(ru)(ru)果(guo)(guo)(guo)通(tong)過(guo)飲食(shi)(shi)(shi)進(jin)行有效(xiao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)補充(chong)，也(ye)能(neng)(neng)(neng)起(qi)到很(hen)好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)御(yu)寒(han)(han)作(zuo)用(yong)，老年(nian)朋友們不(bu)(bu)妨一(yi)(yi)試。 富(fu)含(han)維(wei)生素(su)(su)(su)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu) 低溫(wen)會加(jia)速(su)體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)內(nei)(nei)維(wei)生素(su)(su)(su)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)代(dai)謝，飲食(shi)(shi)(shi)中應及時(shi)補充(chong)。如(ru)(ru)維(wei)生素(su)(su)(su)A能(neng)(neng)(neng)增(zeng)強(qiang)人(ren)(ren)體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)耐寒(han)(han)能(neng)(neng)(neng)力；B族維(wei)生素(su)(su)(su)有利于(yu)(yu)正(zheng)常(chang)代(dai)謝；維(wei)生素(su)(su)(su)C可(ke)提高人(ren)(ren)體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)對(dui)(dui)寒(han)(han)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)適(shi)(shi)應能(neng)(neng)(neng)力；維(wei)生素(su)(su)(su)E可(ke)以(yi)(yi)(yi)使血(xue)液循(xun)環順暢，調整體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)內(nei)(nei)激素(su)(su)(su)平(ping)衡。因此(ci)(ci)(ci)，可(ke)增(zeng)加(jia)動(dong)物(wu)(wu)肝臟(zang)、胡蘿卜(bu)、南瓜(gua)等(deng)(deng)(deng)富(fu)含(han)維(wei)生素(su)(su)(su)A的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)，新鮮(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)米面(mian)、粗雜糧(liang)等(deng)(deng)(deng)富(fu)含(han)B族維(wei)生素(su)(su)(su)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)，新鮮(xian)蔬菜(cai)、水果(guo)(guo)(guo)等(deng)(deng)(deng)富(fu)含(han)維(wei)生素(su)(su)(su)C的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)，葵花(hua)子(zi)、核桃、黑(hei)(hei)(hei)芝(zhi)麻(ma)等(deng)(deng)(deng)堅果(guo)(guo)(guo)以(yi)(yi)(yi)及海(hai)魚、豆(dou)制(zhi)品等(deng)(deng)(deng)富(fu)含(han)維(wei)生素(su)(su)(su)E的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)攝入量(liang)。 富(fu)含(han)礦物(wu)(wu)質(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu) 怕冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)與(yu)飲食(shi)(shi)(shi)中礦物(wu)(wu)質(zhi)缺(que)(que)乏有關。胡蘿卜(bu)、山芋、青菜(cai)、大(da)(da)白(bai)菜(cai)、藕、菜(cai)花(hua)、大(da)(da)蔥、土豆(dou)等(deng)(deng)(deng)根莖類(lei)蔬菜(cai)中含(han)有大(da)(da)量(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)礦物(wu)(wu)質(zhi)，可(ke)將(jiang)它(ta)們與(yu)肉(rou)(rou)類(lei)御(yu)寒(han)(han)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)摻(chan)雜食(shi)(shi)(shi)用(yong)；可(ke)多(duo)(duo)(duo)(duo)吃點(dian)牛(niu)(niu)奶、豆(dou)制(zhi)品、蝦皮、牡(mu)蠣、沙丁魚、蝦等(deng)(deng)(deng)富(fu)含(han)鈣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)，經(jing)常(chang)食(shi)(shi)(shi)用(yong)對(dui)(dui)增(zeng)強(qiang)人(ren)(ren)體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)抗(kang)寒(han)(han)能(neng)(neng)(neng)力也(ye)大(da)(da)有裨(bi)益(yi)。 富(fu)含(han)碘的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu) 碘是(shi)合成(cheng)甲(jia)狀腺(xian)素(su)(su)(su)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)重(zhong)(zhong)要(yao)(yao)原料(liao)(liao)(liao)。甲(jia)狀腺(xian)素(su)(su)(su)能(neng)(neng)(neng)夠促進(jin)身體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)蛋白(bai)質(zhi)、碳水化合物(wu)(wu)、脂肪轉化成(cheng)能(neng)(neng)(neng)量(liang)，從而產生熱(re)能(neng)(neng)(neng)，抵(di)御(yu)寒(han)(han)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)。如(ru)(ru)果(guo)(guo)(guo)體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)內(nei)(nei)長(chang)期缺(que)(que)碘，合成(cheng)甲(jia)狀腺(xian)素(su)(su)(su)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)原料(liao)(liao)(liao)不(bu)(bu)足，身體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)御(yu)寒(han)(han)能(neng)(neng)(neng)力會因此(ci)(ci)(ci)降(jiang)(jiang)低。因此(ci)(ci)(ci)，可(ke)適(shi)(shi)當(dang)多(duo)(duo)(duo)(duo)吃點(dian)海(hai)帶、紫(zi)菜(cai)、發菜(cai)、海(hai)蜇、貝殼類(lei)等(deng)(deng)(deng)含(han)碘豐富(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)。此(ci)(ci)(ci)外，黑(hei)(hei)(hei)芝(zhi)麻(ma)、葵花(hua)子(zi)、乳制(zhi)品、葉類(lei)蔬菜(cai)等(deng)(deng)(deng)富(fu)含(han)氨基酸的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)品也(ye)有助(zhu)于(yu)(yu)提高人(ren)(ren)體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)抵(di)御(yu)寒(han)(han)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)能(neng)(neng)(neng)力。 富(fu)含(han)鐵(tie)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu) 鐵(tie)是(shi)參與(yu)造血(xue)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)重(zhong)(zhong)要(yao)(yao)原料(liao)(liao)(liao)，血(xue)液中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)紅(hong)細(xi)胞擔負著機體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)中氧的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)運輸和(he)代(dai)謝的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)重(zhong)(zhong)任。要(yao)(yao)把蛋白(bai)質(zhi)、碳水化合物(wu)(wu)和(he)脂肪變(bian)成(cheng)熱(re)量(liang)，就(jiu)需(xu)要(yao)(yao)充(chong)足的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)氧氣(qi)來(lai)“燃燒”它(ta)們。如(ru)(ru)果(guo)(guo)(guo)機體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)缺(que)(que)鐵(tie)，就(jiu)容易(yi)患缺(que)(que)鐵(tie)性(xing)貧血(xue)；而缺(que)(que)少運輸氧的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)“工具”，最終的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)結果(guo)(guo)(guo)就(jiu)是(shi)產熱(re)不(bu)(bu)夠，容易(yi)感到寒(han)(han)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)。許多(duo)(duo)(duo)(duo)年(nian)輕女性(xing)特別怕冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)，一(yi)(yi)到冬(dong)天(tian)，即使在有暖(nuan)氣(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)房(fang)間里，也(ye)常(chang)常(chang)手腳(jiao)冰涼，鐵(tie)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)攝入量(liang)不(bu)(bu)足是(shi)重(zhong)(zhong)要(yao)(yao)原因之一(yi)(yi)。所(suo)以(yi)(yi)(yi)，怕冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)女性(xing)冬(dong)天(tian)應多(duo)(duo)(duo)(duo)吃富(fu)含(han)鐵(tie)質(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)品，如(ru)(ru)動(dong)物(wu)(wu)肝臟(zang)、牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)、魚、蛋、黑(hei)(hei)(hei)木耳、大(da)(da)棗、乳類(lei)、豆(dou)制(zhi)品等(deng)(deng)(deng)，能(neng)(neng)(neng)提高對(dui)(dui)寒(han)(han)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)抵(di)抗(kang)力。
冬(dong)天(tian)的(de)寒(han)冷氣候影(ying)響人(ren)體的(de)內分(fen)泌系統，使得人(ren)體熱(re)量(liang)分(fen)泌較快，所(suo)以吃(chi)一(yi)些溫(wen)補(bu)的(de)食(shi)品比較好，我在網上買了(le)一(yi)些玉(yu)百味鮮(xian)玉(yu)米(mi)汁，熱(re)乎乎的(de)玉(yu)百味喝了(le)之后感覺身(shen)體暖暖的(de)，玉(yu)百味采用的(de)NFC生產(chan)工藝，是真(zhen)正(zheng)的(de)鮮(xian)榨玉(yu)米(mi)汁。平時上班也(ye)可以帶著，罐(guan)裝(zhuang)的(de)玉(yu)百味攜帶很方便(bian)，累了(le)喝一(yi)罐(guan)補(bu)充(chong)體力，又可以御寒(han)。
冬天吃什么可以御寒？寒冷的冬季，人們總想吃點什么來保暖，溫熱補益的食物是最好的選擇了。如栗子、紅薯、羊肉等，不僅能使身體更強壯，還可以起到很好的御寒作用。那么，怕冷的人冬天吃什么可以御寒呢？看看下面的推薦吧。
冬天吃什么可以御寒？9種食物：
1、紅糖水
寒冷的冬季強調溫補，就飲品來說，紅糖水是最好的溫補品。紅糖有“東方的巧克力”的美譽，其好處在于“溫而補之，溫而通之，溫而散之”，具有化淤散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效，且富含豐富的鈣、鐵等人體必需的礦物質與微量元素。紅糖水一定要煮一下。將紅糖煮成紅糖水喝比直接用熱水沖泡更容易吸收其中的營養成分，且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效。
2、山楂
冬季是山楂的上市季節，山楂既是食品又是藥品，具有開胃、消食、活血的功效，現代醫學研究證明，山楂含有枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸等有機酸，這些有機酸能夠增加消化酶分泌。
山楂最突出的益處是能防治心血管疾病，因為山楂含黃酮類化合物，對防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及鎮靜有一定作用。冬季熬山楂湯或者用山楂來泡茶，最好搭配決明子，能起到降低血脂的作用。
3、花生
深秋后的花生成熟，秋后初冬適量吃些花生、花生油、花生醬、花生飲料等花生制品。花生性味甘、平，可健脾和胃、潤肺化痰、益氣止血，用于脾虛消瘦、食少乏力、干咳少痰、產后乳汁不足等癥。李花生中的脂肪可使肝內膽固醇分解為膽汁酸，促進排泄，從而降低血中膽固醇含量，用以預防動脈粥樣硬化。花生不宜炒吃，原因是消化吸收不好。
冬天吃什么可以御寒
4、栗子
栗子有“千果之王”的美稱，還是益腎宜氣的“補藥”。栗子主要功效為養胃健脾、補腎強筋，老少咸宜。現代醫學研究發現栗子所含的不飽和脂肪酸和各種維生素，有抗高血壓（心胸外科 心血管內科）、冠心病（心血管內科）和動脈硬化（心胸外科 心血管內科）的功效。栗子燉雞，適合脾虛怕冷的人，有益氣補腎的功效。
5、枸杞
一般冬季的養生原則應以益氣助陽，滋陰補腎為主，而枸杞就是冬季進補的好選擇。枸杞是上乘的滋補藥，含有人體必需的各種營養成分，其中蛋白質為20%左右、脂肪為10%左右，糖為40%左右，剩下的30%左右為無機鹽和多種維生素，主治肝腎陰虧、腰膝酸痛、視力衰弱和糖尿病（內分泌科）等癥。
6、紅薯
冬天吃個熱熱的紅薯，是最愜意的事情。紅薯富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10余種微量元素。此外，紅薯中含有豐富的鉀，能有效防止高血壓（心胸外科 心血管內科）和預防中風（腦外科 血管外科 神經內科）。
雖然人們習慣吃烤紅薯，但實際上，蒸紅薯才是更健康的選擇，不僅能減少營養的流失，還能減少因烤制而生成的有害物質。
7、白蘿卜
冬季人(ren)們(men)為抵御寒冷，往(wang)(wang)往(wang)(wang)吃(chi)(chi)肉較多(duo)，吃(chi)(chi)肉則易(yi)生(sheng)痰，易(yi)上火。搭配涼性的(de)蘿(luo)卜，能起(qi)到清涼、解毒、去火的(de)作(zuo)用。在我國民間有(you)(you)“小人(ren)參(can)”之美稱(cheng)，也有(you)(you)“冬吃(chi)(chi)蘿(luo)卜夏吃(chi)(chi)姜”之說(shuo)。蘿(luo)卜含(han)有(you)(you)豐富的(de)碳水(shui)化(hua)合(he)物(wu)和多(duo)種維生(sheng)素(su)，其中維生(sheng)素(su)C的(de)含(han)量比梨高8—10倍(bei)。蘿(luo)卜不(bu)含(han)草酸，不(bu)僅不(bu)會(hui)與食物(wu)中的(de)鈣結合(he)，更有(you)(you)利于鈣的(de)吸收。
冬天我第一時間想到熱乎乎的食物就是下面幾種：
1.瘦肉
大多數女性每天攝入的鐵量并不能滿足她們的身體需求，所以她們在冬天特別怕冷。如果不想在冬天做冰美人，就要注意補充足夠的鐵來抵御寒流。瘦肉中的鐵含量雖然不算太高，但是鐵的利用率和豬肝差不多，而且容易購買加工。
2.胡蘿卜
胡蘿卜可以增強體力和免疫力，激活內臟功能和血液循環，從而達到調理內臟、熱身和滋補的效果。
胡蘿卜和洋蔥洗凈，切片，用橄欖油炒洋蔥至透明，然后加入胡蘿卜翻炒。加入肉湯煮沸，然后加入少許調味鹽。午餐或晚餐每天喝200 ml，堅持久了會改善畏寒情緒。
3.雞
怕冷吃雞。這里說的雞是指去皮的雞，因為雞的脂肪幾乎都在皮里面。
每100克去皮雞肉含有24克蛋白質，但脂肪只有0.7克。雞肉對營養不良、畏寒、疲勞、月經不調、氣血不足、身體虛弱等疾病有很好的治療作用。
4.羊肉
羊肉也是冬天最適合吃的肉類之一。我們來看看。
與豬肉相比，羊肉含蛋白質多，脂肪少。維生素B1、B2、B6、鐵、鋅和硒含量豐富。
另外羊肉比較嫩，容易消化吸收。冬天吃羊肉有助于提高免疫力。羊肉的熱量比牛肉高，一直被認為是秋冬季節御寒、滋補的重要食物之一。
5.牛肉
牛肉溫熱甘甜，富含維生素A、維生素B、蛋白質、脂肪、煙酸、無機鹽等。從中醫角度來看，牛肉具有健脾和胃、強筋骨的作用。如果把牛肉、黨參、北芪做成燉湯，不僅香甜可口，還會有補虛、益氣血、增強人體御寒能力。
6.黑豆
黑豆是所有豆類中蛋白質含量最高的，是豬腿的兩倍。
它所含的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，其中50%是人體所需的必需脂肪酸，還包括磷脂、大豆苷元和生物素。黑豆是甜的，有潤腸補血的作用，所以吃黑豆不會造成高血脂的危險，還具有降低膽固醇的作用。
7.糯米
生活中常見的糯米也是御寒專家。糯米性甘溫，食后能滋養人體氣血，滋養脾胃。
脾胃溫熱后，人的呼吸會變得相當順暢，導致全身發熱，御寒。需要注意的是，糯米比普通大米更難消化，熱量更高，不宜一次多吃。
8.牛奶
牛奶是(shi)優質蛋白質、核(he)黃(huang)素、鉀(jia)、鈣、磷、維(wei)生素B12和維(wei)生素d的絕佳來源，這些營(ying)養素可以為大腦提供各種(zhong)營(ying)養。而且冬天是(shi)儲存能量最(zui)好的季(ji)節，多喝牛奶可以保暖(nuan)。
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