蘿卜是非常不錯(cuo)的(de)一(yi)種蔬(shu)菜,在冬季的(de)時候(hou)也是我們最常見的(de)一(yi)種蔬(shu)菜,在這時候(hou)很多人都愛吃些(xie)蘿卜,可以幫(bang)助我們很好的(de)潤燥,而且還(huan)可以補充大量(liang)的(de)營養物質,那么(me)既(ji)然蘿卜很不錯(cuo),也很適合冬季吃,那么(me)具體怎(zen)么(me)吃好,一(yi)起看看吧(ba)。
冬季比較(jiao)寒冷(leng),在(zai)這時(shi)候(hou)(hou)很多(duo)人都喜歡吃(chi)(chi)些火(huo)鍋(guo),這是(shi)(shi)非常美(mei)味(wei)的(de)(de)(de)(de)食物,而(er)且還(huan)可以幫助我(wo)們(men)御寒,但是(shi)(shi)在(zai)吃(chi)(chi)火(huo)鍋(guo)的(de)(de)(de)(de)時(shi)候(hou)(hou)也要注(zhu)意,由(you)于吃(chi)(chi)的(de)(de)(de)(de)東西雜且多(duo),其中(zhong)還(huan)有很多(duo)肉類,因此,加點(dian)蘿(luo)卜在(zai)湯底里(li),不(bu)僅能使火(huo)鍋(guo)湯底味(wei)道更鮮美(mei),還(huan)能避(bi)免消(xiao)化不(bu)良。蘿(luo)卜有很好的(de)(de)(de)(de)下氣(qi)消(xiao)滯作用,在(zai)火(huo)鍋(guo)湯底里(li)吸滿肉汁的(de)(de)(de)(de)蘿(luo)卜,吃(chi)(chi)起來味(wei)道非常好,而(er)且還(huan)可以幫助我(wo)們(men)促進腸胃健(jian)康,同時(shi)幫助我(wo)們(men)預防上火(huo)的(de)(de)(de)(de)問題出現。
在(zai)冬季的(de)時(shi)候很多(duo)人都(dou)容易出現(xian)腸胃問題,特別是(shi)消化不良(liang)(liang)的(de)情(qing)況,在(zai)這(zhe)時(shi)候就推(tui)薦(jian)大家經常(chang)吃(chi)蘿(luo)卜(bu),可以(yi)(yi)幫助消化。而且吃(chi)蘿(luo)卜(bu)的(de)下氣功效也(ye)非常(chang)強(qiang)。我(wo)們可以(yi)(yi)通過吃(chi)蘿(luo)卜(bu)來加(jia)強(qiang)胃腸道(dao)的(de)蠕動,使(shi)胃腸道(dao)的(de)氣體從肛(gang)門排出,這(zhe)樣就能(neng)(neng)很好地緩解因脹(zhang)氣引起的(de)胃脹(zhang)及腹脹(zhang)等不適(shi)。同時(shi),由于蘿(luo)卜(bu)能(neng)(neng)加(jia)強(qiang)胃腸的(de)蠕動,因此它對(dui)功能(neng)(neng)性便(bian)秘也(ye)有(you)一定的(de)作用,所(suo)以(yi)(yi)我(wo)們在(zai)平時(shi)就不妨試試蘿(luo)卜(bu)來促進腸胃健康。而且蘿(luo)卜(bu)還(huan)有(you)良(liang)(liang)好的(de)化痰(tan)作用,能(neng)(neng)夠使(shi)痰(tan)變稀(xi)而容易咳出。一般(ban)認為(wei),蘿(luo)卜(bu)偏涼,所(suo)以(yi)(yi)在(zai)化痰(tan)方(fang)面以(yi)(yi)清化熱痰(tan)(黏(nian)稠的(de)黃痰(tan))為(wei)主。所(suo)以(yi)(yi)咳嗽痰(tan)多(duo)、痰(tan)液黏(nian)稠難咳者,多(duo)是(shi)熱痰(tan),這(zhe)時(shi)吃(chi)些白蘿(luo)卜(bu)可以(yi)(yi)幫助排痰(tan)。
上面就(jiu)給大(da)家介紹了蘿(luo)卜(bu)的(de)情況,能夠(gou)發現我們在(zai)平(ping)時就(jiu)很(hen)適合吃(chi)些蘿(luo)卜(bu),大(da)家在(zai)平(ping)時就(jiu)完全(quan)可以選擇吃(chi)蘿(luo)卜(bu)來促進健(jian)康,特別是可以幫助(zhu)我們促進腸胃(wei)健(jian)康,對我們的(de)肺(fei)部健(jian)康也有幫助(zhu),特別是冬(dong)季吃(chi)火鍋的(de)時候,大(da)家就(jiu)要加(jia)入些蘿(luo)卜(bu)才行。
冬吃(chi)蘿(luo)卜(bu)夏(xia)吃(chi)姜,這是俗(su)話,但是有(you)(you)(you)一些(xie)(xie)道理,不得不說的是,這些(xie)(xie)食物對(dui)于人體來說有(you)(you)(you)著一定的作用和效果(guo)。冬季是吃(chi)白蘿(luo)卜(bu)的最好季節(jie),可以有(you)(you)(you)清(qing)熱(re)解(jie)毒的作用,而且(qie)也具(ju)有(you)(you)(you)保健(jian)的功效,來看(kan)(kan)看(kan)(kan)關于冬季吃(chi)白蘿(luo)卜(bu)的一些(xie)(xie)好處,還有(you)(you)(you)它的保健(jian)效果(guo)。
健身防病:
白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進消化(hua),增強(qiang)食欲,加(jia)快胃(wei)腸蠕動和止咳化(hua)痰(tan)的作(zuo)用(yong)。白蘿卜補充豐富的維生(sheng)素(su)纖維素(su),可(ke)以促進代謝(xie)和食欲,而(er)且中醫理論(lun)也認為該品味辛甘(gan),性涼(liang),入(ru)肺胃(wei)經(jing),是很健(jian)康的一種食材(cai),可(ke)以有輔助治療疾病的作(zuo)用(yong),而(er)且也可(ke)以有促進腸胃(wei)消化(hua)和吸(xi)收(shou)的作(zuo)用(yong)。
清腸排毒:
除了(le)維(wei)生素,白蘿卜中(zhong)(zhong)的(de)(de)膳食(shi)纖(xian)(xian)維(wei)含量是非常可觀的(de)(de),尤(you)其是葉子中(zhong)(zhong)含有(you)的(de)(de)植物纖(xian)(xian)維(wei)更是豐富。植物營養素中(zhong)(zhong)的(de)(de)纖(xian)(xian)維(wei)素可以有(you)促進腸胃消化(hua)和吸(xi)收的(de)(de)作用,對于出現的(de)(de)便秘的(de)(de)問(wen)題(ti)有(you)改(gai)善的(de)(de)作用,同時也能(neng)改(gai)善皮(pi)膚(fu)粗糙的(de)(de)效果。經(jing)常吃白蘿卜可以滋(zi)陰潤肺,還(huan)具有(you)排毒的(de)(de)作用和效果。
嫩膚抗衰:
蘿卜中(zhong)含有豐富(fu)的(de)維(wei)(wei)生(sheng)素A、維(wei)(wei)生(sheng)素C等(deng)各種維(wei)(wei)生(sheng)素,特別是(shi)維(wei)(wei)生(sheng)素C的(de)含量(liang)是(shi)根(gen)莖的(de)4倍以(yi)(yi)(yi)上。維(wei)(wei)生(sheng)素C能防(fang)止皮(pi)膚的(de)老化(hua),維(wei)(wei)生(sheng)素豐富(fu),可以(yi)(yi)(yi)有美容養顏(yan)的(de)作(zuo)用,對(dui)于預(yu)防(fang)黑斑有好處(chu),還可以(yi)(yi)(yi)起(qi)到很好的(de)保(bao)護(hu)肌膚的(de)作(zuo)用,具有滋潤肌膚的(de)效果。
冬天(tian)吃(chi)白蘿卜的好處
1、增(zeng)(zeng)食欲、促消化:冬季吃白(bai)蘿卜可以幫助(zhu)大家增(zeng)(zeng)加(jia)(jia)食欲、幫助(zhu)消化,還可以緩(huan)解便秘。白(bai)蘿卜含(han)芥(jie)子(zi)油、淀粉酶和粗纖維,具有促進消化,增(zeng)(zeng)強(qiang)食欲,加(jia)(jia)快(kuai)胃腸蠕動和止咳化痰的作用(yong)。白(bai)蘿卜有便秘癥(zheng)狀,可以煮食;積腹(fu)脹,消化不良,胃納欠佳,可以生(sheng)搗(dao)汁飲用(yong);惡心嘔吐,泛吐酸水(shui),均(jun)可切(qie)碎蜜煎細(xi)細(xi)嚼咽。
2、緩解口(kou)腔(qiang)潰瘍:白蘿卜可以(yi)(yi)幫助大家(jia)預防口(kou)腔(qiang)潰瘍,可以(yi)(yi)做成(cheng)一些食療方劑,用來治(zhi)療冬季常(chang)見的咽喉(hou)炎和(he)口(kou)腔(qiang)潰瘍,效(xiao)果比較好。口(kou)腔(qiang)潰瘍,可以(yi)(yi)搗(dao)汁漱口(kou)。咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎細細嚼(jiao)咽;咽喉(hou)炎、扁桃體炎、聲音(yin)嘶(si)啞、失(shi)音(yin),可以(yi)(yi)搗(dao)汁與姜汁同服(fu)。
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