大(da)麥(mai)(mai)茶(cha)過期(qi)(qi)了不(bu)能喝，大(da)麥(mai)(mai)茶(cha)屬于食品，需在(zai)保(bao)(bao)質期(qi)(qi)內(nei)飲(yin)用，大(da)麥(mai)(mai)茶(cha)的保(bao)(bao)質期(qi)(qi)為(wei)12個月，過期(qi)(qi)后(hou)大(da)麥(mai)(mai)茶(cha)內(nei)含的纖維素、蛋白質已流失，飲(yin)用口(kou)感差；且大(da)麥(mai)(mai)茶(cha)過期(qi)(qi)后(hou)，易(yi)滋生(sheng)細菌，發生(sheng)質變(bian)，飲(yin)用會(hui)導致身體不(bu)適，因此大(da)麥(mai)(mai)茶(cha)過保(bao)(bao)質期(qi)(qi)后(hou)不(bu)能再繼續(xu)飲(yin)用。
大麥茶的保存期一般(ban)為(wei)1年（12個月），存放時(shi)間(jian)越久，色(se)澤和香氣就越差(cha)，不適(shi)宜長時(shi)間(jian)的保存，因而(er)要盡量在保質期內喝(he)完。
大麥茶的保存方法：
大(da)麥茶(cha)的(de)主要以大(da)麥為主，添加一些調味(wei)劑，經過精(jing)心(xin)炒制而成，味(wei)道香濃(nong)，許(xu)多人都很愛喝。大(da)麥茶(cha)要是存放不當，就容(rong)易變(bian)質了，所(suo)以在選擇容(rong)器的(de)時候最好是可封閉的(de)。
1、選擇則密封的陶(tao)瓷罐保存大麥茶，防(fang)潮、防(fang)蟲、防(fang)散味、避光。罐子(zi)不能有異(yi)味。透明的密封罐最好放到儲藏柜中。
2、不(bu)同種類的(de)(de)大麥(mai)茶不(bu)要混(hun)合儲(chu)存，否(fou)則容易串味(wei)，特(te)別是(shi)香氣較重的(de)(de)品種，如熏衣草，切(qie)忌(ji)與大麥(mai)茶一起存放。
3、同種類、不(bu)同時間購(gou)買(mai)的大麥茶也不(bu)要一起存(cun)放(fang)，否則會加(jia)快香氣的散失(shi)。
隔夜的(de)(de)大麥茶不(bu)(bu)是(shi)不(bu)(bu)能喝，但(dan)是(shi)營養專家建議不(bu)(bu)喝好(hao)。因為(wei)在隔夜后里面的(de)(de)一(yi)部(bu)分成(cheng)分被氧化(hua)掉了，那么(me)里面的(de)(de)物質(zhi)就會發生一(yi)些(xie)變(bian)質(zhi)的(de)(de)反映，雖(sui)然對身(shen)體不(bu)(bu)會有太多的(de)(de)影響，但(dan)是(shi)要是(shi)慢(man)(man)慢(man)(man)形成(cheng)習慣(guan)就不(bu)(bu)好(hao)了，為(wei)了自己的(de)(de)身(shen)體健康著(zhu)想還是(shi)不(bu)(bu)要喝的(de)(de)好(hao)。
擴展資(zi)料(liao) 大(da)麥茶是(shi)中(zhong)國、日本、韓國等地民間(jian)廣泛流傳的傳統清涼飲料(liao)。把(ba)大(da)麥炒制成焦黃，食用前，只需(xu)要(yao)用熱水沖泡就(jiu)可浸(jin)出濃郁的香(xiang)茶。
大麥茶是將大麥炒制后再(zai)經(jing)過(guo)沸煮而得(de)，有一股濃(nong)濃(nong)麥香，喝大麥茶能(neng)開(kai)胃，助消化，有減肥(fei)的作用。茶味(wei)口感(gan)會有點苦(ku)澀，談不(bu)上甘美清香，由于泡在(zai)水(shui)(shui)中(zhong)水(shui)(shui)解(jie)物質很少(shao)，也(ye)遠(yuan)談不(bu)上營養豐富，但也(ye)就算風味(wei)獨特，清熱解(jie)毒。大麥茶不(bu)含(han)茶堿，咖啡因，單寧等，不(bu)刺(ci)激(ji)神經(jing)，不(bu)影響睡眠，不(bu)污染茶具，不(bu)污染牙(ya)齒。
參考資料(liao)：-大(da)麥茶
本文地址(zhi)://n85e38t.cn/cunfang/5040.html.
聲明： 我(wo)(wo)們(men)致力于保護作者(zhe)(zhe)版權，注重(zhong)分享，被刊用文章(zhang)因無法核實真實出(chu)處，未能及時(shi)(shi)與作者(zhe)(zhe)取得聯(lian)系，或有(you)版權異議的(de)，請(qing)聯(lian)系管理(li)員(yuan)，我(wo)(wo)們(men)會立即處理(li)，本站部分文字與圖片資源(yuan)來自于網絡，轉載是出(chu)于傳遞(di)更多信(xin)息之目的(de),若(ruo)有(you)來源(yuan)標(biao)注錯誤或侵犯了您的(de)合法權益(yi)，請(qing)立即通知我(wo)(wo)們(men)(管理(li)員(yuan)郵(you)箱：)，情況屬(shu)實，我(wo)(wo)們(men)會第(di)一(yi)時(shi)(shi)間(jian)予以(yi)刪除(chu)，并同(tong)時(shi)(shi)向(xiang)您表示歉意,謝(xie)謝(xie)!
