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大麥茶過期了還能喝嗎

品茶 2023-04-29 08:43:08

大麥(mai)茶過期了還能喝嗎

大(da)麥(mai)(mai)茶(cha)過期(qi)(qi)了不(bu)能喝,大(da)麥(mai)(mai)茶(cha)屬于食品,需在(zai)保(bao)(bao)質期(qi)(qi)內(nei)飲(yin)用,大(da)麥(mai)(mai)茶(cha)的保(bao)(bao)質期(qi)(qi)為(wei)12個月,過期(qi)(qi)后(hou)大(da)麥(mai)(mai)茶(cha)內(nei)含的纖維素、蛋白質已流失,飲(yin)用口(kou)感差;且大(da)麥(mai)(mai)茶(cha)過期(qi)(qi)后(hou),易(yi)滋生(sheng)細菌,發生(sheng)質變(bian),飲(yin)用會(hui)導致身體不(bu)適,因此大(da)麥(mai)(mai)茶(cha)過保(bao)(bao)質期(qi)(qi)后(hou)不(bu)能再繼續(xu)飲(yin)用。

大麥茶的保存期一般(ban)為(wei)1年(12個月),存放時(shi)間(jian)越久,色(se)澤和香氣就越差(cha),不適(shi)宜長時(shi)間(jian)的保存,因而(er)要盡量在保質期內喝(he)完。

大麥茶的保存方法:

大(da)麥茶(cha)的(de)主要以大(da)麥為主,添加一些調味(wei)劑,經過精(jing)心(xin)炒制而成,味(wei)道香濃(nong),許(xu)多人都很愛喝。大(da)麥茶(cha)要是存放不當,就容(rong)易變(bian)質了,所(suo)以在選擇容(rong)器的(de)時候最好是可封閉的(de)。

1、選擇則密封的陶(tao)瓷罐保存大麥茶,防(fang)潮、防(fang)蟲、防(fang)散味、避光。罐子(zi)不能有異(yi)味。透明的密封罐最好放到儲藏柜中。

2、不(bu)同種類的(de)(de)大麥(mai)茶不(bu)要混(hun)合儲(chu)存,否(fou)則容易串味(wei),特(te)別是(shi)香氣較重的(de)(de)品種,如熏衣草,切(qie)忌(ji)與大麥(mai)茶一起存放。

3、同種類、不(bu)同時間購(gou)買(mai)的大麥茶也不(bu)要一起存(cun)放(fang),否則會加(jia)快香氣的散失(shi)。

隔夜的大麥茶能喝嗎

隔夜的(de)(de)大麥茶不(bu)(bu)是(shi)不(bu)(bu)能喝,但(dan)是(shi)營養專家建議不(bu)(bu)喝好(hao)。因為(wei)在隔夜后里面的(de)(de)一(yi)部(bu)分成(cheng)分被氧化(hua)掉了,那么(me)里面的(de)(de)物質(zhi)就會發生一(yi)些(xie)變(bian)質(zhi)的(de)(de)反映,雖(sui)然對身(shen)體不(bu)(bu)會有太多的(de)(de)影響,但(dan)是(shi)要是(shi)慢(man)(man)慢(man)(man)形成(cheng)習慣(guan)就不(bu)(bu)好(hao)了,為(wei)了自己的(de)(de)身(shen)體健康著(zhu)想還是(shi)不(bu)(bu)要喝的(de)(de)好(hao)。

擴展資(zi)料(liao) 大(da)麥茶是(shi)中(zhong)國、日本、韓國等地民間(jian)廣泛流傳的傳統清涼飲料(liao)。把(ba)大(da)麥炒制成焦黃,食用前,只需(xu)要(yao)用熱水沖泡就(jiu)可浸(jin)出濃郁的香(xiang)茶。

大麥茶是將大麥炒制后再(zai)經(jing)過(guo)沸煮而得(de),有一股濃(nong)濃(nong)麥香,喝大麥茶能(neng)開(kai)胃,助消化,有減肥(fei)的作用。茶味(wei)口感(gan)會有點苦(ku)澀,談不(bu)上甘美清香,由于泡在(zai)水(shui)(shui)中(zhong)水(shui)(shui)解(jie)物質很少(shao),也(ye)遠(yuan)談不(bu)上營養豐富,但也(ye)就算風味(wei)獨特,清熱解(jie)毒。大麥茶不(bu)含(han)茶堿,咖啡因,單寧等,不(bu)刺(ci)激(ji)神經(jing),不(bu)影響睡眠,不(bu)污染茶具,不(bu)污染牙(ya)齒。

參考資料(liao):-大(da)麥茶

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