茶(cha)(cha)(cha)葉保(bao)(bao)(bao)質(zhi)期(qi)(qi)是(shi)幾年(nian)：茶(cha)(cha)(cha)葉分為(wei)紅(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)、綠茶(cha)(cha)(cha)、黃(huang)茶(cha)(cha)(cha)、黑茶(cha)(cha)(cha)、白(bai)(bai)茶(cha)(cha)(cha)、烏龍茶(cha)(cha)(cha)六(liu)種(zhong)，紅(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)保(bao)(bao)(bao)質(zhi)期(qi)(qi)是(shi)2年(nian)；綠茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)保(bao)(bao)(bao)質(zhi)期(qi)(qi)為(wei)1年(nian)半；黃(huang)茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)保(bao)(bao)(bao)質(zhi)期(qi)(qi)為(wei)1年(nian)半；黑茶(cha)(cha)(cha)與白(bai)(bai)茶(cha)(cha)(cha)為(wei)長(chang)期(qi)(qi)保(bao)(bao)(bao)存(cun)(cun)，具有越陳越香的(de)(de)(de)特點；烏龍茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)保(bao)(bao)(bao)質(zhi)期(qi)(qi)為(wei)2年(nian)，保(bao)(bao)(bao)存(cun)(cun)茶(cha)(cha)(cha)葉時需要(yao)注意干燥、防潮、避光(guang)、防異味。
六大茶類的保質期：
1.綠茶
綠(lv)(lv)茶講究一個“鮮”字，所以，新茶出來放置半個月或一個月之后(hou)就可(ke)以喝了。綠(lv)(lv)茶，不發(fa)酵(jiao)，保(bao)存(cun)的要求更高，稍(shao)保(bao)存(cun)不當就會變(bian)黃(huang)，變(bian)黃(huang)后(hou)香氣和口感(gan)就大打折扣了。
綠茶的保(bao)質期最(zui)短，因為沒有經過發酵(jiao)所以(yi)需(xu)要更高的保(bao)存要求。
一般(ban)來(lai)說，常溫(wen)下保(bao)(bao)質期在(zai)1年(nian)左右，如果保(bao)(bao)存不當的話可能8、9個(ge)月就開始出(chu)現(xian)枯黃(huang)，又有些變味了(le)。當然，如果你是土豪(hao)，擁有一個(ge)專門儲(chu)存綠茶的冰箱的話，保(bao)(bao)質期的時間可以(yi)延(yan)長到18個(ge)月左右。
2.黃茶
黃(huang)茶(cha)比綠(lv)茶(cha)多(duo)了一道(dao)悶黃(huang)工序，是最(zui)(zui)低調最(zui)(zui)沒有(you)存在感的茶(cha)，現今市面上比較(jiao)少見(jian)賣黃(huang)茶(cha)。黃(huang)茶(cha)和綠(lv)茶(cha)的品飲時間差不多(duo)，當年喝(he)才(cai)更能體現它的品質特(te)點。
其保(bao)質期并(bing)沒有因為悶(men)黃而有什(shen)么大的(de)長進。1年(nian)左右，也就(jiu)差不多了。
3.白茶
白茶(cha)是(shi)輕微發酵(jiao)茶(cha)，制作工序簡單，保持了茶(cha)葉最原(yuan)始的滋(zi)味，素有(you)“一(yi)年(nian)茶(cha)三年(nian)藥(yao)七(qi)年(nian)寶”的美稱(cheng)。白茶(cha)當(dang)年(nian)喝，偏涼(liang)性，而且藥(yao)性不明(ming)顯，所(suo)以(yi)，最好(hao)是(shi)放(fang)到一(yi)定年(nian)份再喝，性質轉溫，口感醇厚，藥(yao)性也更明(ming)顯。
儲(chu)存年份越久價(jia)值和口(kou)感(gan)不降反升，當(dang)然這是指(zhi)存放得(de)當(dang)的情況(kuang)下，保存不當(dang)的話，再好的茶也(ye)成渣。
4.青茶
青茶(cha)，即烏(wu)龍(long)茶(cha)，屬于半(ban)發(fa)酵茶(cha)。喝烏(wu)龍(long)茶(cha)，側重香氣，所以(yi)，當年喝更(geng)有味道。因烏(wu)龍(long)茶(cha)制作工藝上(shang)需要(yao)焙火(huo)工序(xu)，所以(yi)，新茶(cha)制作出來，最少也(ye)要(yao)放置(zhi)2個月，待(dai)火(huo)氣退卻(que)再喝，這樣(yang)口感更(geng)佳，而且也(ye)不擔(dan)心喝了會上(shang)火(huo)。
不過清香型(xing)鐵觀(guan)音、臺灣的文山包種，這些沒(mei)有經過烘(hong)焙或者烘(hong)焙程度很輕微的保質(zhi)期并沒(mei)有想象中那么長，一般來(lai)說放在冰箱里冷藏的話也就24個月左右。
5.紅茶
紅茶(cha)是全發(fa)酵(jiao)茶(cha)，應該在第二年的時(shi)候(hou)，最好喝(he)。當年的紅茶(cha)香(xiang)氣(qi)比較好，但是口感沒有那么醇滑，若(ruo)存(cun)放(fang)一(yi)年后再喝(he)，香(xiang)氣(qi)更幽雅，茶(cha)湯會(hui)更柔和、醇滑。
紅茶是全發酵茶，保質(zhi)期比較長，可(ke)以(yi)(yi)保存2年(nian)(nian)以(yi)(yi)上(shang)。不過一(yi)般(ban)來(lai)說就算保存較為得(de)當(dang)，2年(nian)(nian)以(yi)(yi)上(shang)也會有(you)變味(wei)的現象出現，所(suo)以(yi)(yi)盡量不要等到2年(nian)(nian)以(yi)(yi)后再喝。
6.黑茶
黑茶(cha)基本都是后發酵茶(cha)，有越陳越香的特色，在(zai)清潔、防潮、無異味的環境下，可以長期(qi)保存。但由于(yu)經過(guo)了(le)后發酵，并沒有生普(pu)和白茶(cha)那種無限(xian)潛力，一般來說散茶(cha)3、5年，滋味已達到最佳(jia)程度。
緊(jin)壓茶(cha)的(de)話(hua)10年(nian)至(zhi)15年(nian)也(ye)(ye)不(bu)就(jiu)差不(bu)多(duo)了，再存也(ye)(ye)沒有(you)那么大的(de)升值空間。如果茶(cha)葉原料品質(zhi)好(hao)的(de)話(hua)，放的(de)時間越(yue)久(jiu)，茶(cha)就(jiu)越(yue)好(hao)喝。老茶(cha)，茶(cha)氣足，冬天煮著喝可(ke)驅寒。
7.普洱茶
普(pu)洱茶(cha)越(yue)陳越(yue)香(xiang)的特(te)點被廣大(da)收(shou)藏家“炒”的火熱。在存放(fang)恰當的情況下，熟茶(cha)的話，一(yi)般來說在15年以(yi)上(shang)，生茶(cha)的話，越(yue)陳越(yue)香(xiang)，越(yue)來越(yue)值(zhi)錢。
綠茶(cha)(cha)、黃茶(cha)(cha)、白茶(cha)(cha)、青茶(cha)(cha)等，密封包裝的茶(cha)(cha)葉保(bao)(bao)質期是(shi)12-24個(ge)月(yue)不等；散裝茶(cha)(cha)葉保(bao)(bao)質期通常(chang)是(shi)6-8個(ge)月(yue)；黑茶(cha)(cha)普洱茶(cha)(cha)，保(bao)(bao)質期可達10-20年。
注意事項：
影響(xiang)茶葉品(pin)質(zhi)的(de)因(yin)(yin)素主要(yao)有(you)溫度、光線、濕度，如果存放方(fang)法得當，降低或(huo)消(xiao)除這(zhe)些因(yin)(yin)素，則茶葉可長時間保證質(zhi)量。
判斷茶葉是否過期(qi)，主要有以下幾(ji)個(ge)方(fang)面(mian):
一是看是否發(fa)霉或出現陳味
二是看茶湯顏色
三是品滋味，主要看茶湯的濃(nong)度、收斂性和(he)鮮爽(shuang)度
一般茶葉的保質期與茶的品種有關，不同的茶保質期也不一樣：
1、密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月不等，在茶葉的包裝袋上會標明的。
2、散裝茶葉保質期就更短，所以在購買時，盡量選擇當年的新茶。
3、新鮮的茶，如綠茶，保質期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當，降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保質。
判斷茶葉是否過期，主要有以下幾個方面：
1、看它是不是發霉，或出現陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗；
2、滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降；
3、看它包(bao)裝上的保質(zhi)期，另(ling)外如果(guo)是散裝茶葉，最好(hao)不要超過(guo)18個月再沖(chong)飲。
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