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武夷巖茶放久了能喝嗎

品茶(cha) 2023-04-29 03:46:15

武夷巖茶放久了(le),只要沒過(guo)(guo)期(qi)(qi)依舊可(ke)以飲(yin)(yin)用(yong),巖茶的保(bao)(bao)質期(qi)(qi)為3年左右(you),保(bao)(bao)存(cun)時需(xu)注意密封、干燥、防(fang)潮、防(fang)異味(wei),在(zai)保(bao)(bao)質期(qi)(qi)內(nei)保(bao)(bao)存(cun)良好,則可(ke)以持續飲(yin)(yin)用(yong),但是(shi)一旦超(chao)過(guo)(guo)保(bao)(bao)質期(qi)(qi),且茶葉存(cun)在(zai)雜味(wei)、發霉、變軟則不建議(yi)繼續飲(yin)(yin)用(yong)。

保存容器選擇:

市場上銷售的(de)包裝武夷巖(yan)茶,一(yi)般茶的(de)重量都(dou)在3-5克(ke)之(zhi)間(jian),大多都(dou)采用塑料(liao)袋(dai)包裝,每(mei)次喝茶取一(yi)包即(ji)可,看似很方(fang)便,但這不是(shi)存儲(chu)武夷巖(yan)茶的(de)好方(fang)法。

武夷巖茶最(zui)好用(yong)錫泊袋或有錫泊層的牛皮紙(zhi)包(bao)裝袋,量也(ye)不宜過多,100克左右為宜,將茶盡量擠緊壓實(shi),放入木質、鐵(tie)質、錫質的容器內(nei)儲藏(zang)。

再次:武夷巖茶存放地點的選擇

與(yu)大多干貨食材一樣(yang),武(wu)(wu)夷(yi)巖(yan)茶(cha)的(de)存放地點也是很考(kao)究,應(ying)選(xuan)擇避光、防潮、通風和無異味的(de)地點為好,大多數茶(cha)友會將武(wu)(wu)夷(yi)巖(yan)茶(cha)放在(zai)(zai)抽屜中存放,存取都比較(jiao)方便,但要注意的(de)是,人造板(ban)的(de)櫥柜,時時刻(ke)刻(ke)都在(zai)(zai)釋放有害物質,而(er)巖(yan)茶(cha)容易吸(xi)收這些物質,所以人造板(ban)的(de)櫥柜就不大適(shi)合武(wu)(wu)夷(yi)巖(yan)茶(cha)的(de)存放。

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