熟普(pu)洱茶存(cun)放10年以上可以喝，熟普(pu)洱茶是(shi)采用云(yun)南(nan)大葉種曬青毛茶，經(jing)發酵制作(zuo)而成，具有越陳越香的特點，且依(yi)據《GB/T22111-2008》執行標(biao)準，普(pu)洱熟茶在符(fu)合環境良好，保存(cun)得當(dang)的條件下可長期(qi)保存(cun)，所以普(pu)洱茶放置10年以上依(yi)舊可以沖泡(pao)飲(yin)用。

普洱茶存放：

短期存(cun)茶(cha)可(ke)以準備一個陶瓷罐(guan)子(zi)或者紫砂(sha)罐(guan)，將同類、同批次(ci)茶(cha)餅放置在(zai)罐(guan)內，不要去(qu)掉棉紙(zhi)，蓋(gai)好蓋(gai)子(zi)即可(ke)，最后(hou)放置在(zai)書房或者清潔(jie)、通風處保(bao)存(cun)就好，注意離(li)地(di)離(li)強。

對一些準備長(chang)期保(bao)存的(de)(de)茶品，如果選擇(ze)用紙箱保(bao)存，入箱前仍應處理一下，如果購買的(de)(de)普洱茶是以整(zheng)件(jian)為單(dan)位(wei)的(de)(de)話，則(ze)存放時(shi)就很簡單(dan)，以整(zheng)件(jian)原包(bao)裝存放。

整(zheng)筒七(qi)子餅應將鐵絲收緊或細繩捆綁(bang)，以防日久松脫，導(dao)致(zhi)受潮變形或走(zou)香。散(san)茶最好以牛皮(pi)紙袋(dai)包扎好，單個(ge)餅茶就用(yong)棉紙包也可以。若是整(zheng)箱的沱或餅茶，只(zhi)需檢(jian)查有無膠袋(dai)在里邊，有的去掉即(ji)可。

存茶(cha)時主要是要實現這(zhe)三個條件：環境無異味、空氣(qi)相對干(gan)燥、空氣(qi)流動(dong)。相反，如果普洱茶(cha)的(de)存放環境空氣(qi)不流動(dong)，濕度、水(shui)分較(jiao)大，茶(cha)葉發霉(mei)的(de)概率就會(hui)非常高。

重點，通風

這里重點說(shuo)一(yi)下“空(kong)氣流(liu)動”這一(yi)點，也(ye)就(jiu)是要保證“通風”。普洱(er)茶“越陳越香”的特(te)(te)點，要求最貼(tie)近茶葉的一(yi)層包裝，要使用有(you)透(tou)氣特(te)(te)性的棉紙——但透(tou)氣的同時也(ye)意味著(zhu)，空(kong)氣中(zhong)有(you)很(hen)多(duo)東西都會附著(zhu)在茶餅(bing)的表面，在溫(wen)度、水分的作用下，普洱(er)茶餅(bing)表面附著(zhu)的微生物(wu)發生生長，從而(er)引起(qi)發霉(mei)現象。

如果隨(sui)后水分減少了，微生物(wu)會停(ting)止生長(chang)，但是菌絲留下來了，就變(bian)成了霉斑(ban)。

所(suo)以我們說通(tong)風是(shi)普洱茶(cha)存放的一個(ge)關鍵。空氣流(liu)動能對(dui)茶(cha)餅(bing)表面起到風干作用(yong)，就避免水(shui)分沉降(jiang)到茶(cha)餅(bing)的表面引(yin)起發霉(mei)。如(ru)果(guo)家里(li)面通(tong)風條件較差的，可以買通(tong)風設備強制通(tong)風。

如果門窗打開能(neng)明顯感(gan)覺到(dao)房間里有風，空氣能(neng)夠流動起來，就沒必要強(qiang)制通(tong)風。

如果住在地(di)下(xia)室(shi)等地(di)方，家(jia)里實在沒有通風條(tiao)件，就需要配備一個鼓風機(ji)(ji)強(qiang)制空(kong)氣流通，而且(qie)除(chu)濕(shi)也(ye)變得很關(guan)鍵。家(jia)里藏(zang)茶較多的建議買除(chu)濕(shi)機(ji)(ji)，在濕(shi)度大(da)的季節(jie)里，每天(tian)除(chu)一除(chu)水分。

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