春節過后不久(jiu)就到春季了,這時(shi)候(hou)大(da)(da)家(jia)紛紛坐上火(huo)車(che)趕往工(gong)作的(de)崗位,大(da)(da)道家(jia)園天(tian)然養(yang)生專(zhuan)家(jia)說這時(shi)候(hou)大(da)(da)家(jia)不僅要忙于工(gong)作,還要注意(yi)養(yang)生,對每天(tian)面對電腦的(de)工(gong)作者,今(jin)天(tian),專(zhuan)家(jia)為大(da)(da)家(jia)介紹有明目功效的(de)食物,幫助大(da)(da)家(jia)眼(yan)睛(jing)健康(kang)。
1、胡蘿(luo)卜、菠菜(cai)、青(qing)椒(jiao)、韭菜(cai)明(ming)目:胡蘿(luo)卜含(han)有(you)(you)(you)(you)維(wei)(wei)生素(su)(su)A、蔗糖、葡萄糖、淀粉等等,這些元素(su)(su)作用(yong)與(yu)魚(yu)肝油相(xiang)似(si),所以有(you)(you)(you)(you)很好的明(ming)目效(xiao)果,還能夠維(wei)(wei)護眼睛和皮膚的健(jian)康(kang)哦。菠菜(cai)含(han)有(you)(you)(you)(you)碳水(shui)化(hua)合(he)物、粗纖維(wei)(wei)、鈣、磷、脂(zhi)肪(fang)、胡蘿(luo)卜素(su)(su)、核黃素(su)(su)、鐵、蛋白質等等,這些元素(su)(su)都能夠對人體有(you)(you)(you)(you)不(bu)錯(cuo)的養生效(xiao)果,而且菠菜(cai)是護眼的佳品。青(qing)椒(jiao)含(han)有(you)(you)(you)(you)纖維(wei)(wei)質、鈣、維(wei)(wei)生素(su)(su)、糖類、磷、鐵等營(ying)養,其中維(wei)(wei)生素(su)(su)C含(han)量最高,有(you)(you)(you)(you)明(ming)目的效(xiao)果。韭菜(cai)含(han)有(you)(you)(you)(you)蛋白質、維(wei)(wei)生素(su)(su)C、脂(zhi)肪(fang)、纖維(wei)(wei)素(su)(su)、鈣、維(wei)(wei)生素(su)(su)A、磷、鐵、揮發油等等,有(you)(you)(you)(you)調味、殺菌、明(ming)目的功效(xiao)。
2、杏、棗(zao)、枸杞(qi)子明(ming)(ming)(ming)目(mu)(mu):杏含(han)有糖(tang)、維生(sheng)(sheng)素(su)B2、蛋白質(zhi)、維生(sheng)(sheng)素(su)C、脂肪、維生(sheng)(sheng)素(su)A、無(wu)機鹽、維生(sheng)(sheng)素(su)B1,有明(ming)(ming)(ming)目(mu)(mu)的(de)(de)(de)功效(xiao)。棗(zao)營養(yang)十分(fen)豐富(fu),活維生(sheng)(sheng)素(su)丸的(de)(de)(de)美稱,還含(han)有對人體(ti)有益的(de)(de)(de)14種氨基酸,對明(ming)(ming)(ming)目(mu)(mu)、養(yang)生(sheng)(sheng)都不(bu)錯。枸杞(qi)子含(han)有維生(sheng)(sheng)素(su)B1、維生(sheng)(sheng)素(su)B2、鈣、鐵、維生(sheng)(sheng)素(su)A、胡蘿卜素(su)、維生(sheng)(sheng)素(su)C等等,對眼睛的(de)(de)(de)健康有很(hen)大的(de)(de)(de)幫助,經常喝枸杞(qi)菊花茶有養(yang)肝明(ming)(ming)(ming)目(mu)(mu)的(de)(de)(de)功效(xiao)。
春季養生食物(wu)(wu)介(jie)紹明目功(gong)效(xiao)的食物(wu)(wu),相(xiang)信大(da)家都(dou)(dou)看(kan)到了(le),杏(xing)、棗、枸(gou)杞(qi)子、胡蘿卜、菠菜、青椒、韭菜都(dou)(dou)有(you)明目的功(gong)效(xiao),除此之外(wai),還有(you)養生的效(xiao)果,如果大(da)家想要進一步了(le)解(jie)這些食物(wu)(wu),可(ke)以去大(da)道(dao)家園天然養生網的專欄食材中翻閱查看(kan)。
大家都知道眼睛是人類心靈的窗戶,它可以幫助我們看到繽紛的世界。隨著現在電子產品的增多,人們的眼睛是很容易受到傷害!當我們需要好好的保護它的時候應該怎么做呢?今日七日升眼科中心推薦幾種明目食物以及食譜,幫助大家養好眼睛!
1、維A和β-胡蘿卜素有助于補肝明目,緩解眼睛疲勞。維A主要存在于各種動物的肝臟、魚肝油、蛋黃中。植物性食物只能提供維A原。β-胡蘿卜素主要存在于胡蘿卜、紅薯、杏、波菜、韭菜和西紅柿等綠黃色蔬果中。
2、維C對眼睛也十分有益。人眼中維C的含量比血液中高出數倍。隨著年齡增長,維C含量明顯下降,晶狀體營養不良,長此以往會造成晶狀體變性。所以要多吃維C含量豐富的蔬菜、水果,例如:橘子、檸檬等。
3、胡蘿卜含很多的蔗糖、葡萄糖和淀粉等,其中以維A的含量最多,其作用和魚肝油相似。胡蘿卜還含非常多的胡蘿卜素,可維護眼睛和皮膚的健康。
4、杏含有適量的維C及豐富的維A原,還含糖、蛋白質、無機鹽、維B1維B2、脂肪等,是一種營養價值較高的水果。
5、青椒含大量的維他命,糖類、磷、鈣、纖維質和鐵等營養素,是蔬菜中維C含量最高的。
6、韭菜含有很多的維A原、維C,還含有蛋白質、鈣、纖維素、磷、揮發油、鐵和脂肪等。韭菜還含有抗生物質,具有調味、殺菌的功效。
7、枸杞子含有非常豐富的胡蘿卜素,維A、維B1、維C、鈣、鐵和維B2等,是健康眼睛的必須營養。常喝枸杞菊花茶能起到養肝明目的功效。
8、棗營(ying)養(yang)十(shi)(shi)分(fen)豐(feng)富,含有對人體有益的(de)14種氨(an)基酸(suan),維他命(ming)含量(liang)高出蘋果、香蕉(jiao)幾十(shi)(shi)倍,有“活維他命(ming)丸(wan)”的(de)美稱。
維生素A幫助維持正常的視覺,在眼球細胞組織生長及淚液分泌上扮演重要角色。缺乏維生素A會引起夜盲癥、干眼病、角膜炎、皮膚干燥癥等問題。長期缺乏維生素A,角膜的上皮細胞就會因為過度干燥而容易受到傷害,最后甚至造成失明。
★ 富含維生素A的食物
胡蘿卜、黃綠蔬菜、蛋類、黃色水果、菠菜、豌豆苗、紅心甜薯、青椒、魚肝油、動物肝臟、牛奶、奶制品、奶油。鴨肉、鴨蛋、綠豆、藕、荸薺、冬瓜、茭白、黃瓜、絲瓜、苦瓜、海藻、香蕉、梨、柿子、柑桔、桑椹等,都是清肝明目的佳品,日常飲食中不妨多選食。
注(zhu)意(yi):水(shui)果和蔬菜(cai)的顏色深淺并非是顯示含(han)維生素A多寡的絕對(dui)指標。
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