祛濕豬腱湯

主要(yao)食材：老黃瓜(gua)是(shi)500克、豬腱(jian)是(shi)500克、陳皮、赤小豆200克、瑤柱、扁豆適量。

烹(peng)飪(ren)方法：1、把(ba)豬腱和(he)腸(chang)粉(fen)放(fang)在開水(shui)當中過一(yi)下，然后去掉表面的腥(xing)味，等到水(shui)燒開之后，放(fang)入豬腱，用(yong)大火煮一(yi)刻鐘(zhong)，再次放(fang)入腸(chang)粉(fen)、陳皮、赤小豆、扁豆以及(ji)老黃瓜，煲(bao)湯一(yi)小時。

2、之后(hou)放入(ru)瑤(yao)柱(zhu)，再進行(xing)煲湯一(yi)刻鐘，然后(hou)放入(ru)適量的(de)調料即可食用。

養生(sheng)功效：食用祛濕豬腱湯(tang)能(neng)(neng)幫(bang)助(zhu)祛除身(shen)體的濕熱火毒，當(dang)中的赤(chi)小豆和扁豆能(neng)(neng)健脾，還有豬腸粉，食用之(zhi)后能(neng)(neng)幫(bang)助(zhu)清熱，有效的清理腸胃(wei)，這是比較好的食療祛濕的方法。

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