1、眉豆芡(qian)實(shi)煲雞腳(jiao)湯
材料：眉豆80克，芡(qian)實(shi)60克，雞腳4對，冬(dong)菇8個，豬瘦(shou)肉100克，生姜3片。
煲(bao)(bao)法(fa)：配料(liao)洗(xi)凈，冬菇去蒂；雞腳洗(xi)凈，切對開；豬瘦肉洗(xi)凈。所有食(shi)材一(yi)起(qi)放進瓦煲(bao)(bao)內(nei)，大(da)火煲(bao)(bao)滾后(hou)，改慢火煲(bao)(bao)約兩小時。
功效(xiao)：健(jian)脾化濕，強筋(jin)健(jian)骨。
2、粉葛煲水魚湯
材料：粉葛2斤左右(you)，水魚1斤左右(you)，姜適量，云苓50克，白術50克。
煲(bao)法：水(shui)魚買時(shi)(shi)宰凈，回家(jia)再用滾水(shui)略(lve)燙，甲的部(bu)分也要刷凈。粉葛去皮，斬件。所有食材一起放進瓦(wa)煲(bao)內，大火(huo)煲(bao)滾后(hou)，去除泡沫，慢(man)火(huo)煲(bao)約4小(xiao)時(shi)(shi)。
功效：健脾祛濕，止腰酸背痛。
另外，還可用土茯苓、赤小豆(dou)煲鯽魚湯(tang)，用綿茵陳煲鯽魚，用赤小豆(dou)煲鯉魚等(deng)，均(jun)有一(yi)定的健脾去濕功效。
春季氣候潮濕、陰冷、反復多變，這樣的氣候讓人體內的濕氣容易加重，遭受濕氣困擾，要想趕走濕氣，最好的方法就是從飲食入手，去濕氣的過程就是通過食物調理增強脾胃，脾胃功能增強了，身體里的濕氣就能減少，濕可從外而受，亦可從內而生，“濕”可分為外濕及內濕；當人體內濕氣比較重的時候，容易出現四肢沉重、頭暈腦脹、疲憊乏力、大便沖不干凈，出現皮疹等，由于春季肝氣旺、脾氣弱，而脾胃主四肢，脾氣不旺，四肢酸軟無力，所以要補脾；在飲食上，多吃健脾祛濕的食物，能慢慢緩解濕疹。
一、濕氣重吃什么好？
1、香菇
香菇性味甘平，歸肝經和胃經，對于氣血虧虛、不耐勞累等有調理作用。尤其是野生的香菇，補氣祛濕的功效更為明顯。此外，香菇還有益氣滋陰、養胃潤肺、治風化痰的功效。
2、洋蔥
具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效，適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。
3、大麥茶
大麥茶的祛濕功效超級棒。在超市買來大麥，用水浸泡洗凈，再曬干，放進鍋里，開小火不停地翻炒，直到大麥變色、麥香涌出時即可關火，制冷。把水燒開，投入炒好的大麥，之后轉小火熬煮15分鐘后熄火，就可以泡茶喝了。
4、山藥
山藥味甘，性平，入脾、肺、腎三經；有補脾養胃，生津益肺，補腎的功效；春天時節食用山藥有很好的健脾祛濕功效。
5、白扁豆
想要祛濕，白扁豆的食用方法是可以拿來炒，能夠健脾化濕，脾虛泄瀉的人吃了能緩和；白扁豆能健脾化濕，脾胃虛弱、食欲不振、胸悶腹脹可食用，身體比較虛弱的人可以常吃；可用于煮飯、炒菜、煲粥、煲湯，口感均酥松可口。
二、健脾、祛濕、清肝火
1、脾虛：可用北芪、黨參、白芍、茯苓等藥材一起煲湯飲用。脾虛還可以多吃大棗、小麥、糯米、芝麻油、山藥、蓮子、桂圓。
2、祛濕：昏昏欲睡、困倦身重，可以用藿香、豆蔻、薏米、芡實、扁豆、赤小豆等煲湯飲用。
3、肝火旺：可食用冬瓜、大白菜、白蘿卜、涼瓜等清肝瀉火。
三、祛濕重在祛濕健脾胃
體內濕氣的運化，要依靠脾來進行，因此，健脾化濕的食物都在可選之列，比如白扁豆、山藥、薏苡仁等；此外，紅豆可以煮粥，綠豆可以熬湯，冬瓜皮適合略有水腫的人；荷葉能生脾胃陽氣，建議買些新鮮荷葉，在粥快煮開時放入，一會兒即可食用；喜歡喝茶的人，可買些藿香、佩蘭、蒼術泡茶，也可以選擇綠茶、荷葉茶、菊花茶，薄荷茶，金銀花茶；同樣有祛濕之效。
四、祛濕要勤
運動
運動可以紓解壓力、活絡身體器官運作，加速濕氣排出體外；現代人動腦多、體力消耗少，加上長期待在密閉空調內，很少流汗，身體調控濕度的能力變差。試試看跑步、健走、游泳、瑜珈、太極等運動，有助于活化氣血循環，增加水分代謝。
五、祛濕要飲食清淡
腸胃系統攸關營養及水分代謝，最好的方式就是適量、均衡飲食；油膩食物不易消化，容易造成腸胃悶脹、發炎，甜食油炸品會讓身體產生過氧化物，加重發炎反應。
建議：
通過調(diao)整飲(yin)食(shi)(shi)(shi)習慣，也可以(yi)減少(shao)體(ti)內濕氣(qi)，在飲(yin)食(shi)(shi)(shi)上(shang)，第一個，忌食(shi)(shi)(shi)生(sheng)(sheng)冷(leng)；因(yin)為生(sheng)(sheng)冷(leng)會對(dui)脾(pi)(pi)胃(wei)不好(hao)，而脾(pi)(pi)胃(wei)是(shi)運化水濕的，脾(pi)(pi)胃(wei)是(shi)代(dai)謝濕氣(qi)的；而生(sheng)(sheng)冷(leng)是(shi)對(dui)脾(pi)(pi)胃(wei)不好(hao)的，所以(yi)要少(shao)吃生(sheng)(sheng)冷(leng)。第二，少(shao)吃甜食(shi)(shi)(shi)，也是(shi)因(yin)為對(dui)脾(pi)(pi)胃(wei)的功能不好(hao)。除了紅豆、薏米之外，建議多吃上(shang)面推(tui)薦的五種食(shi)(shi)(shi)物，對(dui)減少(shao)體(ti)內濕氣(qi)有幫助。
春(chun)困其(qi)實(shi)是季節交替人體出現的生理變化。
江蘇省昆山(shan)市中醫(yi)(yi)醫(yi)(yi)院脾胃(wei)(wei)病科(ke)學術帶(dai)頭人、博(bo)士生(sheng)(sheng)導師徐進康指出，中醫(yi)(yi)認為肝(gan)與春(chun)季相應，肝(gan)主疏泄與藏(zang)血(xue)。春(chun)季萬(wan)物生(sheng)(sheng)發，肝(gan)氣(qi)旺盛。肝(gan)火橫逆犯脾克(ke)胃(wei)(wei)(木(mu)旺克(ke)土)，導致胃(wei)(wei)失(shi)受(shou)納、脾失(shi)健運(yun)，脾胃(wei)(wei)為后天之(zhi)本，氣(qi)血(xue)生(sheng)(sheng)化之(zhi)源，脾胃(wei)(wei)損傷，則氣(qi)血(xue)生(sheng)(sheng)化不足；同時肝(gan)火偏旺，影響肝(gan)藏(zang)血(xue)的功能，致使五臟(zang)六腑(fu)失(shi)去(qu)氣(qi)血(xue)的滋(zi)養。因此春(chun)季常會(hui)出現乏力、頭暈等癥狀(zhuang)。
雖然春困不是病，但是卻會影響人們生活作息，降低工作效率。“春三月”指的是從立春到立夏這三個月，這是一個推陳出新的季節，我們應順應時節，“溫和” 養生 。《黃帝內(nei)經(jing)素問(wen)·四氣(qi)調(diao)神大(da)論》言：“春(chun)三月(yue)，此謂發陳，天(tian)地俱(ju)生，萬(wan)物以榮，夜臥(wo)早起，廣步于庭，被發緩(huan)行。”意思(si)是說(shuo)，春(chun)季人們應(ying)該保證充(chong)足的睡眠，適當鍛(duan)煉，散步踏青，保持心情(qing)舒暢。
日常三點預防春困
睡眠充足
《黃(huang)帝(di)內經(jing)》中說：“人(ren)臥血歸于(yu)肝，目受(shou)血而(er)能(neng)(neng)視，足受(shou)血而(er)能(neng)(neng)步，掌受(shou)血而(er)能(neng)(neng)握，指(zhi)受(shou)血而(er)能(neng)(neng)攝。”充足的睡眠對人(ren)體(ti) 健康(kang) 非常重(zhong)要，夜間(jian)睡眠足夠也有利于(yu)抵抗白(bai)天(tian)“春(chun)困”帶(dai)來的疲勞感；另外，保證良好(hao)的睡眠還要做到(dao)“睡后勿思想”。同(tong)時午后也可適當小憩，閉目養神，使我們的機體(ti)得到(dao)有效的調整(zheng)，緩解疲勞。
飲食調養
中(zhong)醫認為，春(chun)天(tian)是肝(gan)氣(qi)(qi)(qi)主導的(de)(de)季(ji)節，肝(gan)氣(qi)(qi)(qi)旺盛(sheng)，肝(gan)勝脾，脾失(shi)運(yun)化，水濕(shi)(shi)內停。加上春(chun)季(ji)陰雨(yu)綿綿，外濕(shi)(shi)易(yi)困(kun)阻脾陽(yang)，引起氣(qi)(qi)(qi)血運(yun)行(xing)不(bu)暢，經(jing)脈不(bu)通；由于濕(shi)(shi)性(xing)(xing)重濁黏膩(ni)，人體易(yi)感到(dao)疲乏、嗜(shi)睡。因此，健脾祛濕(shi)(shi)能夠(gou)有(you)效地解除春(chun)困(kun)。像懷山藥、薏苡仁、赤小豆等食物(wu)，都(dou)是健脾祛濕(shi)(shi)佳(jia)品。春(chun)季(ji)也要多吃綠色的(de)(de)“香(xiang)”菜(cai)(cai)補助陽(yang)氣(qi)(qi)(qi)，比(bi)如香(xiang)椿、香(xiang)菜(cai)(cai)、香(xiang)蔥(cong)、韭(jiu)菜(cai)(cai)等。韭(jiu)菜(cai)(cai)，又叫“初春(chun)第(di)一(yi)蔬”，味(wei)甘性(xing)(xing)溫(wen)，有(you)溫(wen)中(zhong)下氣(qi)(qi)(qi)、養陽(yang)的(de)(de)作用，脾胃虛寒者尤(you)為適合(he)。香(xiang)椿含有(you)豐富的(de)(de)植物(wu)蛋(dan)白，有(you)助于提(ti)高神經(jing)系統興奮(fen)性(xing)(xing)，增強人體的(de)(de)應激能力，常吃可(ke)以消除春(chun)困(kun)，提(ti)升精力。
戶外運動
“動(dong)則養陽”，春(chun)(chun)季陽氣初(chu)升，陽主動(dong)而陰(yin)主靜(jing)，陽氣充足(zu)(zu)，機體活(huo)躍，則困(kun)倦(juan)自除。運(yun)動(dong)有利于(yu)氣血的(de)運(yun)行，還可(ke)以讓四(si)肢的(de)肌(ji)肉(rou)得以舒(shu)展，幫助細(xi)胞和組織得到充足(zu)(zu)的(de)氧氣供應(ying)，讓大腦變得更加清(qing)醒，進而緩解“春(chun)(chun)困(kun)”。
春天里(li)最好的(de)(de)戶(hu)外(wai)活動(dong)是(shi)踏青出游和放風(feng)箏(zheng)，尤(you)其放風(feng)箏(zheng)時的(de)(de)跑(pao)動(dong)、牽線和控制，可以(yi)促進(jin)身體(ti)四(si)肢、大腦(nao)和眼(yan)睛(jing)的(de)(de)協調(diao)。風(feng)箏(zheng)高飛(fei)時，眼(yan)睛(jing)遠眺(tiao)，雙目的(de)(de)肌肉得到(dao)調(diao)節，既可以(yi)消除疲(pi)勞，還(huan)可以(yi)明(ming)目養肝。
中醫手段緩解春困
梳頭按摩
早晚用梳(shu)子或者指腹從前額發(fa)際(ji)處開始梳(shu)捋(lv)，經頭頂，一直到腦(nao)后，再從前額發(fa)際(ji)移(yi)向耳側發(fa)際(ji)。途(tu)經百會、風(feng)池(chi)、太(tai)陽(yang)等穴。動作輕柔緩慢，可以(yi)有效刺激頭部血液(ye)循環，消除疲(pi)勞。
穴位按摩
按(an)摩足三里(li)、豐(feng)隆穴(xue)等健脾化(hua)濕要穴(xue)；推(tui)敲肝膽經，揉捏太(tai)溪、昆侖(lun)穴(xue)，有助肝氣升發，緩解疲勞。
中醫 養生 操
八段錦、太極(ji)拳等，常(chang)練習可疏通(tong)全身經絡。
提高警惕鑒別“春困”
當然春困也有(you)真假(jia)。當出現疲(pi)倦乏力甚(shen)至(zhi)頭(tou)暈目眩時，可(ke)能已(yi)經不(bu)是(shi)“春困”了，需要排除貧血、甲狀(zhuang)(zhuang)腺(xian)功(gong)能減(jian)退等(deng)病癥，最好至(zhi)醫院完善血常規、甲狀(zhuang)(zhuang)腺(xian)功(gong)能等(deng)各(ge)項檢查。老年人特別是(shi)合并有(you)高血壓(ya)或腦動脈硬化者(zhe)應(ying)尤(you)其(qi)注意提防(fang)中風。
中國中醫
微(wei)信號：satcm01
全國(guo)產(chan)經(jing)平(ping)臺聯系電話：，郵箱：hz@people-energy.com.cn，地址：北京市朝陽區金臺西(xi)路(lu)2號人(ren)民日報(bao)社
本(ben)文地址://n85e38t.cn/chunjiys/210932.html.
聲明： 我(wo)們(men)致力于保護作者(zhe)版權(quan)，注重分享，被(bei)刊用文(wen)(wen)章因無(wu)法核實真實出處(chu)，未(wei)能及時(shi)與(yu)作者(zhe)取得聯系，或有(you)版權(quan)異(yi)議的(de)，請(qing)聯系管理(li)員(yuan)，我(wo)們(men)會立即(ji)處(chu)理(li)，本站(zhan)部分文(wen)(wen)字(zi)與(yu)圖片資源(yuan)來(lai)自于網絡，轉(zhuan)載是出于傳遞更多信(xin)息之目的(de),若有(you)來(lai)源(yuan)標注錯誤(wu)或侵(qin)犯了您(nin)的(de)合(he)法權(quan)益，請(qing)立即(ji)通知(zhi)我(wo)們(men)(管理(li)員(yuan)郵箱：)，情況屬實，我(wo)們(men)會第一(yi)時(shi)間(jian)予以刪除，并同時(shi)向您(nin)表示(shi)歉意,謝謝!
