“春(chun)天孩兒(er)臉，一天變三變。”雖然在經受嚴(yan)寒之后(hou)，人們對春(chun)天帶來的溫暖(nuan)無限向(xiang)往，但“乍(zha)暖(nuan)還寒”、時(shi)高時(shi)低的氣溫，讓人老(lao)覺得“計劃趕(gan)不上變化(hua)”——剛脫掉秋褲，發(fa)現又降(jiang)溫了;重新穿上冬衣，卻發(fa)現一整天陽(yang)光普照。古語說“春(chun)捂(wu)秋凍(dong)、不生(sheng)雜(za)病(bing)”，那么“春(chun)捂(wu)”該(gai)注(zhu)意些什么呢?

“春捂”又該注意些什么

一、不(bu)(bu)(bu)忙減(jian)衣(yi)(yi)。初(chu)春(chun)到(dao)來(lai)，氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)回(hui)升(sheng)，是(shi)(shi)個逐漸變化的過(guo)程，不(bu)(bu)(bu)時(shi)(shi)襲來(lai)的冷空氣(qi)(qi)(qi)使天氣(qi)(qi)(qi)忽冷忽熱(re)。如果著急(ji)脫(tuo)去冬裝(zhuang)，碰上諸(zhu)如近幾(ji)日(ri)北(bei)方(fang)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)驟降(jiang)甚至降(jiang)雪的情況(kuang)，很容易感冒。因為(wei)此時(shi)(shi)，人體對這樣(yang)的變化也沒有做好準(zhun)備。一方(fang)面(mian)，入春(chun)后人體內(nei)陽氣(qi)(qi)(qi)才剛(gang)剛(gang)“發芽(ya)”;另一方(fang)面(mian)，經(jing)過(guo)一冬，人的抗(kang)寒能(neng)力變差(cha)，遇到(dao)“倒(dao)春(chun)寒”時(shi)(shi)，人們常會(hui)覺(jue)得自己“不(bu)(bu)(bu)像秋天那么抗(kang)凍”。特別是(shi)(shi)老人、兒(er)童(tong)、產婦，以(yi)及患有心(xin)肺等慢性病的患者(zhe)，不(bu)(bu)(bu)要過(guo)早地脫(tuo)掉棉毛衣(yi)(yi)服(fu)，以(yi)防(fang)風(feng)寒侵入而致病。氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)回(hui)升(sheng)并(bing)穩定在15攝氏度(du)之前，都不(bu)(bu)(bu)能(neng)盲(mang)目減(jian)衣(yi)(yi)。

二、下(xia)厚上薄(bo)。對于(yu)春捂的重(zhong)點(dian)，我國唐代藥王孫思邈(miao)主張“下(xia)厚上薄(bo)”。這(zhe)是因為(wei)，人的陽(yang)氣根于(yu)腎(shen)，全身陽(yang)氣都(dou)要從這(zhe)里散布出來，而腎(shen)經起(qi)于(yu)腳底的涌泉穴，因此(ci)，褲子、襪(wa)子、鞋子一定(ding)要穿得(de)厚點(dian)、暖和點(dian)，不(bu)(bu)要換得(de)太快，脫得(de)太早(zao)。有(you)的年輕女(nv)子初春時節為(wei)了美麗，早(zao)早(zao)就換上了裙裝，致使關(guan)節疼(teng)痛(tong)，行走不(bu)(bu)便，我們在門診經常能(neng)見到。

三、積極(ji)防護(hu)。春(chun)季也是過敏性(xing)疾病(bing)(bing)的(de)(de)(de)(de)高發(fa)(fa)日子。特別是患(huan)有慢(man)性(xing)支氣管炎、哮喘、類風濕性(xing)關節炎、皮膚病(bing)(bing)的(de)(de)(de)(de)人(ren)，一遇(yu)到(dao)氣溫突變，或花絮拂面(mian)、粉塵飛揚(yang)，舊疾就(jiu)會復發(fa)(fa)，甚至(zhi)加(jia)重，此類病(bing)(bing)人(ren)要(yao)格外注意保護(hu)自(zi)己。患(huan)呼吸道疾病(bing)(bing)的(de)(de)(de)(de)人(ren)，出門要(yao)戴口罩，少到(dao)公共場合去;患(huan)關節疼痛(tong)的(de)(de)(de)(de)人(ren)，要(yao)保護(hu)好自(zi)己的(de)(de)(de)(de)關節;患(huan)有心腦血管疾病(bing)(bing)的(de)(de)(de)(de)人(ren)，更(geng)不可忽視“倒春(chun)寒”的(de)(de)(de)(de)影響，牢(lao)記(ji)“避風如(ru)避箭”這句話。

四、吃(chi)姜泡腳。除了(le)通過“捂”來被(bei)動地減(jian)少能量的(de)損耗，我們還(huan)可(ke)以主(zhu)動地升發陽氣。當天氣變冷時，吃(chi)上幾(ji)片生姜，不(bu)但通陽散寒(han)預(yu)防感冒，還(huan)能暖胃溫脾促進(jin)食(shi)欲。不(bu)過要注(zhu)意，生姜要在早(zao)上吃(chi)，用醋腌(a)制過的(de)最(zui)好。

抵御“倒春寒” 吃點味沖食物

氣(qi)(qi)(qi)候與(yu)人的(de)健康關系密切(qie)。在“倒春(chun)寒”天氣(qi)(qi)(qi)里(li)(li)，最大特點(dian)是(shi)春(chun)季的(de)多(duo)發(fa)(fa)傳染病(bing)與(yu)低氣(qi)(qi)(qi)溫交織，極易導致各(ge)種(zhong)傷(shang)寒、感冒(mao)病(bing)癥，特別是(shi)老人和小孩更容(rong)易發(fa)(fa)病(bing)。一般(ban)老人或原來患病(bing)的(de)，常發(fa)(fa)作的(de)有哮喘、支(zhi)氣(qi)(qi)(qi)管炎(yan)(yan)(yan)、冠(guan)心(xin)病(bing)等心(xin)血管疾病(bing);而(er)小孩，則更多(duo)表現為各(ge)種(zhong)呼吸道(dao)感染，特別是(shi)患上重(zhong)感冒(mao)、支(zhi)氣(qi)(qi)(qi)管炎(yan)(yan)(yan)、鼻炎(yan)(yan)(yan)等疾病(bing)的(de)。這個季節里(li)(li)，吃點(dian)什么能(neng)夠抵抗倒春(chun)寒對我們的(de)傷(shang)害呢?專家表示，在“倒春(chun)寒”的(de)天氣(qi)(qi)(qi)里(li)(li)，不妨吃點(dian)味兒沖的(de)食物，對身(shen)體有好(hao)處，可以(yi)起到(dao)預防疾病(bing)的(de)作用(yong)。

“在‘倒春寒’的(de)氣(qi)(qi)(qi)候條件下，要(yao)預防傷(shang)寒、感(gan)冒，不但要(yao)做(zuo)好保暖(nuan)防寒，而且(qie)要(yao)在飲食上(shang)增加大(da)蒜、洋(yang)蔥、芹(qin)菜(cai)等味(wei)兒(er)沖食物(wu)，這樣能對預防傷(shang)寒感(gan)冒、春季多發(fa)的(de)呼吸道感(gan)染、心臟(zang)病發(fa)作(zuo)和中風(feng)有(you)(you)益處。洋(yang)蔥、姜、蒜、芹(qin)菜(cai)這些菜(cai)類食物(wu)，中醫認(ren)為，食可(ke)疏風(feng)散寒，幫助人體殺(sha)菌防病。特(te)別是(shi)(shi)(shi)大(da)蒜，作(zuo)用(yong)更大(da)。”現代科學證明，大(da)蒜里含有(you)(you)揮發(fa)性辣素，可(ke)消除積存(cun)在血管中的(de)脂質。洋(yang)蔥里含有(you)(you)前(qian)列腺素，有(you)(you)舒張血管及降低(di)血壓的(de)功能，其中的(de)二烯丙基二硫物(wu)及少量硫氨基酸(suan)，能促(cu)使血凝塊(kuai)溶解的(de)作(zuo)用(yong)。芹(qin)菜(cai)里含有(you)(you)揮發(fa)油、甘露醇等，具有(you)(you)降壓、鎮靜(jing)、健胃、利尿等作(zuo)用(yong)。“上(shang)述(shu)食物(wu)是(shi)(shi)(shi)好東西，不足(zu)是(shi)(shi)(shi)氣(qi)(qi)(qi)味(wei)兒(er)比較沖。我們可(ke)以用(yong)芹(qin)菜(cai)、姜末做(zuo)成餃子餡吃，可(ke)以用(yong)碎洋(yang)蔥做(zuo)成蛋(dan)炒(chao)飯吃。在做(zuo)菜(cai)過程，洋(yang)蔥、蒜、芹(qin)菜(cai)等也會通過加熱減少氣(qi)(qi)(qi)味(wei)，注(zhu)意烹(peng)飪(ren)時(shi)間不可(ke)過長(chang)，那氣(qi)(qi)(qi)味(wei)就是(shi)(shi)(shi)健康的(de)物(wu)質。”

苦(ku)味(wei)食物(wu)也有(you)不錯的“祛(qu)火”功效(xiao)，如杏仁(ren)、苦(ku)菜、苦(ku)丁茶、芹菜、芥藍等。“苦(ku)味(wei)食品是(shi)‘火’的天敵。苦(ku)味(wei)食物(wu)之所以苦(ku)是(shi)因為其中(zhong)(zhong)含有(you)生物(wu)堿(jian)、尿素類等苦(ku)味(wei)物(wu)質，中(zhong)(zhong)醫研究發現(xian)，這些苦(ku)味(wei)物(wu)質有(you)解熱祛(qu)暑、消除疲勞的作用。最佳的苦(ku)味(wei)食物(wu)首推苦(ku)瓜，不管是(shi)涼拌(ban)、炒還是(shi)煲湯，只(zhi)要(yao)能把(ba)苦(ku)瓜做得熟且不失‘青色’，都能達到‘祛(qu)火’的目的。”

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