春天氣候逐漸(jian)轉暖(nuan)，風(feng)和日麗，是外出踏青的好(hao)時節。但是，在這個季節，很多人卻會感(gan)到困倦疲乏、昏(hun)昏(hun)欲睡，這就是人們常說的“春困”。那(nei)么，我們應該如何應對春困呢？
“春困”需滋陰
春季(ji)氣(qi)(qi)(qi)候(hou)轉暖后(hou)，體表(biao)毛(mao)細(xi)血管舒(shu)展，末梢(shao)血供(gong)增多(duo)，器官組織負荷加重，因此(ci)大腦(nao)(nao)血供(gong)相應減少(shao)，腦(nao)(nao)組織供(gong)氧不足，從而(er)就會出現(xian)困倦、疲乏、嗜睡等現(xian)象。容易“春困”的人，還(huan)常(chang)會出現(xian)臉色潮(chao)紅(hong)、失眠多(duo)夢、好激動、掉(diao)發(fa)、五(wu)心煩熱、舌(she)紅(hong)、少(shao)津(jin)、脈(mo)細(xi)數等“陰(yin)虛”現(xian)象。所(suo)以，犯(fan)“春困”者(zhe)需(xu)養肝(gan)滋(zi)陰(yin)。春季(ji)還(huan)應調(diao)節情緒，使肝(gan)氣(qi)(qi)(qi)順達(da)，氣(qi)(qi)(qi)血調(diao)暢，不使肝(gan)陽(yang)上亢。可適當(dang)服(fu)用(yong)西(xi)洋參、楓斗或麥冬(dong)等養陰(yin)保(bao)健品調(diao)理。并適量進食滋(zi)陰(yin)的食品，平時(shi)不要過(guo)度勞(lao)累(lei)，應保(bao)證睡眠，早(zao)臥早(zao)起(qi)。犯(fan)困時(shi)，可適當(dang)做頭部按摩(mo)緩解癥狀。同時(shi)，要多(duo)做深呼吸和能(neng)增加肺活量的有氧運動，多(duo)在陽(yang)光充足、綠化多(duo)的地方活動，給(gei)大腦(nao)(nao)以更多(duo)的氧氣(qi)(qi)(qi)。
飲食調補有方
春(chun)(chun)天新陳(chen)代謝旺(wang)盛，飲(yin)(yin)食(shi)(shi)應當(dang)以富含(han)營養(yang)為原則。考(kao)慮(lv)到春(chun)(chun)氣升(sheng)發，食(shi)(shi)物(wu)養(yang)肝(gan)也(ye)很重(zhong)要(yao)。一(yi)般說來可多(duo)(duo)食(shi)(shi)豆腐、雞肉(rou)、瘦(shou)豬肉(rou)、魚類(lei)、蛋類(lei)、花(hua)(hua)生、黑芝麻(ma)、山藥、紅棗、核桃、銀耳等(deng)富含(han)蛋白質(zhi)、糖類(lei)、維生素(su)(su)和(he)礦物(wu)質(zhi)的食(shi)(shi)品以改善體(ti)質(zhi)，充(chong)沛體(ti)力。由于在冬(dong)季(ji)人們通常(chang)(chang)辛溫(wen)之品攝入較(jiao)多(duo)(duo)而(er)蔬菜(cai)攝入較(jiao)少，所(suo)以春(chun)(chun)季(ji)還應當(dang)多(duo)(duo)吃(chi)些(xie)新鮮蔬菜(cai)或(huo)野(ye)菜(cai)，如(ru)春(chun)(chun)筍、春(chun)(chun)韭、油菜(cai)、菠菜(cai)、芹菜(cai)、薺菜(cai)、馬蘭(lan)菜(cai)、枸杞頭(tou)、香(xiang)椿頭(tou)等(deng)。這(zhe)些(xie)食(shi)(shi)品對于因(yin)冬(dong)季(ji)過(guo)食(shi)(shi)膏梁厚(hou)味(wei)導致內熱偏勝者，還可起到清熱瀉火(huo)、涼血(xue)明目(mu)等(deng)作用。對于體(ti)質(zhi)過(guo)敏(min)，易(yi)患花(hua)(hua)粉(fen)過(guo)敏(min)、蕁麻(ma)疹、皮膚病(bing)的人，春(chun)(chun)天一(yi)定要(yao)忌(ji)口，忌(ji)服“發物(wu)”，如(ru)羊肉(rou)、狗肉(rou)、豬頭(tou)、雞頭(tou)、海腥(xing)魚、蝦、蟹(xie)、咸菜(cai)等(deng)之類(lei)。最(zui)應注意飲(yin)(yin)食(shi)(shi)的是老年人，要(yao)低鹽少油，冷饌、粽子(zi)、粘(zhan)冷肥膩之物(wu)均(jun)應嚴格控制，以免(mian)影響臟腑的正常(chang)(chang)功能。可多(duo)(duo)吃(chi)些(xie)菠菜(cai)、芹菜(cai)、西紅柿以延緩動脈硬化，多(duo)(duo)吃(chi)各種雜糧以養(yang)護脾胃，并足量(liang)補充(chong)維生素(su)(su)和(he)微量(liang)元素(su)(su)。
春季(ji)一(yi)般無需進補(bu)。然而，對(dui)于(yu)患者、體虛及陰(yin)虛陽亢者，則可通過適當(dang)調補(bu)來促進康復。提倡以柔補(bu)、平補(bu)為原則，慎用(yong)(yong)溫(wen)熱補(bu)品，以免春季(ji)氣溫(wen)上升，加重(zhong)內熱，損傷正氣。其(qi)中(zhong)對(dui)于(yu)氣陰(yin)兩(liang)虛，乏力、易(yi)感冒、出汗者可選用(yong)(yong)西洋參，每(mei)次用(yong)(yong)參5克，制(zhi)碎(sui)放于(yu)瓷碗(wan)中(zhong)，兌水(shui)300克，加糖15克，隔(ge)水(shui)燉(dun)好，連渣(zha)一(yi)起服用(yong)(yong)，每(mei)日一(yi)次；或用(yong)(yong)北(bei)沙參、麥(mai)冬(dong)、五味(wei)(wei)子(zi)、山藥(yao)等(deng)單味(wei)(wei)或幾味(wei)(wei)合用(yong)(yong)，煎湯(tang)(tang)代茶(cha)(cha)服用(yong)(yong)。血虛者可用(yong)(yong)熟地、當(dang)歸、枸杞、龍眼、紅棗(zao)等(deng)煎湯(tang)(tang)代茶(cha)(cha)；而津液虧損，口(kou)干口(kou)苦者可用(yong)(yong)楓斗、麥(mai)冬(dong)、花(hua)粉(fen)、沙參等(deng)泡服。
三款藥粥可常喝
藥(yao)粥療法既不(bu)同于單(dan)用(yong)藥(yao)物祛(qu)邪治病，又不(bu)同于純(chun)服(fu)米谷以扶正調理，最適宜于中(zhong)老年(nian)人攝生(sheng)自養、保健(jian)強(qiang)身(shen)。下面介紹幾款春季常用(yong)的藥(yao)粥制(zhi)作方法，供大家選用(yong)。
芹(qin)菜(cai)粥：每(mei)次用120克芹(qin)菜(cai)，加水熬煮(zhu)，取汁與粳米150克，煎煮(zhu)成粥，稍(shao)溫飲服。春季肝陽易動，常(chang)使人肝火上升(sheng)，出現頭痛眩暈等癥。病患者或中老(lao)年人，常(chang)吃(chi)些芹(qin)菜(cai)粥，對降低血(xue)壓、減(jian)少(shao)煩躁有一定好處。春季也是(shi)小兒麻疹多發季節(jie)，若能及早發現，也可煮(zhu)芹(qin)菜(cai)粥給小兒食用，以(yi)達到解表透(tou)疹的(de)目(mu)的(de)。
菊(ju)花粥(zhou)：菊(ju)花50克，粳米100克，冰糖(tang)適量。先(xian)將(jiang)菊(ju)花煎湯，再(zai)將(jiang)粳米同煮成粥(zhou)，待粥(zhou)將(jiang)成時，加(jia)冰糖(tang)融化，早、晚隨(sui)量服用。中老年(nian)人(ren)在春季食用些菊(ju)花粥(zhou)，不僅可治風熱(re)頭痛，眩暈耳鳴，而且久服還(huan)能(neng)使人(ren)肢體輕松，耳聰目(mu)明(ming)，延(yan)緩機體衰老。
山藥粥：以鮮山藥100-200克，洗(xi)凈(jing)切(qie)片，與粳米100克同煮(zhu)粥食(shi)用。山藥味甘平，是一種性味平和的滋(zi)(zi)補脾、肺、腎的食(shi)物。現(xian)代藥理(li)學研究發現(xian)，山藥含有(you)淀(dian)粉(fen)酶、糖蛋白(bai)及自(zi)由氨基酸、脂肪、碳水化合(he)物、維生(sheng)素C等，具有(you)滋(zi)(zi)補效果。中老年人在春季(ji)里經常食(shi)用些(xie)山藥粥，補益(yi)頗多。
每個子女都希望給父(fu)(fu)母創造(zao)一(yi)個健(jian)康幸福的晚(wan)年(nian)，但是老(lao)年(nian)人(ren)(ren)總會遇(yu)到各種情(qing)況！中老(lao)年(nian)保健(jian)該(gai)怎么(me)做呢(ni)(ni)，中老(lao)年(nian)養生(sheng)從(cong)哪(na)些方面(mian)入手呢(ni)(ni)？老(lao)年(nian)人(ren)(ren)養生(sheng)的方法有(you)很(hen)多(duo)，但是比較健(jian)康的是什么(me)呢(ni)(ni)，下面(mian)就(jiu)和我一(yi)起來看(kan)看(kan)究竟(jing)該(gai)怎么(me)照顧好自己(ji)的父(fu)(fu)母吧！
目錄
1、老(lao)(lao)年(nian)人藥膳粥(zhou)如何熬制 2、老(lao)(lao)年(nian)人如何夏季(ji)養生
3、老年人養(yang)生長(chang)壽的要訣 4、老年人秋季養(yang)生的注(zhu)意要點
5、夏季(ji)適合老(lao)(lao)年(nian)人(ren)吃(chi)的養生食(shi)譜 6、老(lao)(lao)年(nian)人(ren)心理養生的要素
7、春(chun)季老(lao)年人養生妙(miao)招(zhao) 8、老(lao)年人如(ru)何(he)自我控制情緒(xu)
老年人藥膳粥如何熬制
老(lao)年(nian)(nian)人藥(yao)(yao)(yao)膳粥(zhou)如(ru)何熬(ao)制？藥(yao)(yao)(yao)膳療(liao)法一直都是(shi)我國中醫療(liao)法的(de)寶貴遺(yi)產之一，使(shi)用得當對(dui)于我們的(de)身(shen)體健康和治療(liao)疾病是(shi)非(fei)常(chang)有好處(chu)的(de)，尤其是(shi)對(dui)于老(lao)年(nian)(nian)人來說，藥(yao)(yao)(yao)膳粥(zhou)能夠(gou)幫助他(ta)們延年(nian)(nian)益壽(shou)。那么，老(lao)年(nian)(nian)人藥(yao)(yao)(yao)膳粥(zhou)如(ru)何熬(ao)制？下面我們一起(qi)來看(kan)看(kan)吧！
藥(yao)(yao)膳療法是祖國醫(yi)學寶貴(gui)遺產之一(yi)，它(ta)包括藥(yao)(yao)粥、藥(yao)(yao)茶、藥(yao)(yao)酒、藥(yao)(yao)飯、藥(yao)(yao)菜(cai)等。按其(qi)藥(yao)(yao)物組成不(bu)(bu)同，功效略有(you)(you)差別。保健藥(yao)(yao)膳應(ying)是具(ju)有(you)(you)補(bu)益人體氣血陰陽的不(bu)(bu)足、扶(fu)正固本和對某些疾(ji)病(bing)有(you)(you)輔助治療作(zuo)用的藥(yao)(yao)膳。現推(tui)介幾種藥(yao)(yao)源分布廣泛、價(jia)格低廉、效果明顯、加(jia)工制作(zuo)簡單、服用方便的老年保健藥(yao)(yao)膳。
一、何首烏粥
何首(shou)烏(wu)30克(ke)煎取(qu)濃汁，去渣，加粳米100克(ke)，紅棗3一(yi)5枚，同入砂鍋煮(zhu)粥。將(jiang)熟時(shi)，加入紅糖(tang)或(huo)冰糖(tang)少許調味，再煮(zhu)一(yi)、二沸即(ji)可(ke)食用。可(ke)當早餐連續服(fu)用;也可(ke)每天1一(yi)2次，以10天為一(yi)療程，間隔5天再服(fu)。首(shou)烏(wu)是一(yi)味補肝、益腎、養(yang)血的良藥。研究(jiu)發(fa)現(xian)：首(shou)烏(wu)中含有(you)(you)一(yi)定量卵磷脂(zhi)，有(you)(you)強(qiang)壯神(shen)經作(zuo)用。首(shou)烏(wu)還有(you)(you)抗脂(zhi)質過氧化(hua)作(zuo)用，能阻止(zhi)細胞(bao)受損，調節(jie)免疫系統，調節(jie)血壓、降低血脂(zhi)和防治動脈粥樣硬(ying)化(hua)，延緩(huan)衰老(lao)。很(hen)多(duo)益壽古方如：七寶美髯丹(dan)、首(shou)烏(wu)延壽丹(dan)等都是以首(shou)烏(wu)為主要(yao)成分。
二、花生粥
花(hua)生(sheng)(sheng)45克(ke)，洗凈，連衣皮搗碎，加入粳米100克(ke)，同煮為粥，待熟時加入冰糖(tang)少(shao)許(xu)，即可食(shi)(shi)用(yong)，可當早餐，可長(chang)期食(shi)(shi)用(yong)。《本經逢原》載(zai)：花(hua)生(sheng)(sheng)能健脾胃(wei)，補中(zhong)益(yi)氣;?落花(hua)生(sheng)(sheng)粥潤肺、止咳、悅脾?。營(ying)養(yang)分析(xi)表明(ming)：花(hua)生(sheng)(sheng)仁中(zhong)含有40一50%不飽和(he)脂肪(fang)酸及蛋(dan)白質(zhi)、淀粉、卵磷(lin)脂、多種(zhong)維(wei)生(sheng)(sheng)素以及膽(dan)堿等多種(zhong)有效成分。脾胃(wei)氣虛的(de)人食(shi)(shi)用(yong)，煮粥時加入些(xie)山藥;肺虛干咳的(de)人加入些(xie)百(bai)合;貧血、血小板減(jian)少(shao)者食(shi)(shi)用(yong)，加入些(xie)紅(hong)棗同煮食(shi)(shi)，效果(guo)更(geng)好。花(hua)生(sheng)(sheng)有潤腸(chang)通(tong)便(bian)作用(yong)，慢性腹瀉(xie)患(huan)者不宜吃。霉爛花(hua)生(sheng)(sheng)因含有黃曲霉素(致癌)，不能煮食(shi)(shi)。
三、紅棗糯米粥
紅(hong)棗10枚，糯(nuo)米(mi)(mi)100克(ke)。先將糯(nuo)米(mi)(mi)加(jia)水煮至8成(cheng)爛以后(hou)，再(zai)放(fang)紅(hong)棗煮5分鐘(zhong)即可食(shi)用。紅(hong)棗是(shi)一(yi)味養心補血、健(jian)脾益胃的中藥，含有蛋白(bai)質(zhi)、脂肪、糖類、多種維(wei)生素、鐵和比一(yi)般果品(pin)多2一(yi)12倍(bei)的鈣(gai)和磷等物(wu)質(zhi)，能增強心臟收(shou)縮(suo)力，擴張(zhang)冠狀血管和抑制(zhi)血小(xiao)板聚集。美(mei)國一(yi)位醫生以136名(ming)虛弱患者作(zuo)試驗，連(lian)續(xu)吃紅(hong)棗者比單純吃維(wei)生素藥劑者健(jian)康恢復速度快3倍(bei)。長期(qi)服用紅(hong)棗糯(nuo)米(mi)(mi)粥對增進(jin)健(jian)康、預防心、腦血管疾病都有一(yi)定(ding)作(zuo)用。
老年人如何夏季養生
夏季(ji)是(shi)陽氣最盛的季(ji)節(jie)(jie)，夏季(ji)養(yang)(yang)生(sheng)保健(jian)也(ye)是(shi)一年中最關鍵的季(ji)節(jie)(jie)。這(zhe)里我(wo)們從精神調(diao)養(yang)(yang)、起居調(diao)養(yang)(yang)、飲食調(diao)養(yang)(yang)、運動調(diao)養(yang)(yang)四方面(mian)談談老年人的夏季(ji)養(yang)(yang)生(sheng)。
一、精神調養
夏(xia)季(ji)暑(shu)(shu)氣(qi)當令(ling)，烈日(ri)酷暑(shu)(shu)，汗液外泄。汗為心之液，心氣(qi)最易耗傷。在炎熱(re)的夏(xia)季(ji)，尤其要重(zhong)視精神的調(diao)養(yang)。夏(xia)季(ji)精神調(diao)養(yang)要做到神清氣(qi)和，快樂歡暢，胸懷寬闊，使心神得養(yang)。在萬(wan)物(wu)繁榮的夏(xia)天，多(duo)參加(jia)一(yi)些有意義的文體活(huo)動，如(ru)果條件(jian)許可(ke)(ke)，還可(ke)(ke)參加(jia)夏(xia)令(ling)營(ying)活(huo)動，外出旅游(you)，消夏(xia)避暑(shu)(shu)等，即使人心曠神怡，又可(ke)(ke)以(yi)鍛煉身(shen)體。
二、起居調養
夏(xia)(xia)(xia)季是人體心(xin)火(huo)旺、肺氣(qi)衰的(de)(de)(de)季節，人應該晚(wan)睡(shui)早起，順應自然，保(bao)養(yang)陽(yang)氣(qi)。晚(wan)些(xie)(xie)入睡(shui)，以順應自然陰氣(qi)的(de)(de)(de)不(bu)足。早些(xie)(xie)起床，以順應陽(yang)氣(qi)的(de)(de)(de)充(chong)盛。因為夏(xia)(xia)(xia)天太(tai)陽(yang)升得早，清(qing)晨空氣(qi)新鮮，早起后到室(shi)外參加一(yi)些(xie)(xie)活動(dong)，對增(zeng)強體質(zhi)頗有益(yi)處。夏(xia)(xia)(xia)天中午氣(qi)溫特別高，晚(wan)上(shang)(shang)睡(shui)眠時間(jian)較短，要適當午睡(shui)，以消(xiao)除疲勞，保(bao)持充(chong)沛的(de)(de)(de)精(jing)力。夏(xia)(xia)(xia)季暑熱(re)濕(shi)盛，宜防暴曬降室(shi)溫，但不(bu)可只圖一(yi)時之(zhi)快過(guo)于避熱(re)趨涼(liang)(liang)，切不(bu)可在(zai)室(shi)外露(lu)宿、臥居潮濕(shi)之(zhi)處及(ji)坐冷(leng)地。睡(shui)眠時亦不(bu)可讓電扇(shan)直吹，有空調設備的(de)(de)(de)房間(jian)，要注意室(shi)內外溫差不(bu)要過(guo)大。在(zai)樹(shu)蔭下、過(guo)道里、涼(liang)(liang)臺上(shang)(shang)乘(cheng)涼(liang)(liang)的(de)(de)(de)時間(jian)不(bu)宜太(tai)長。
三、飲食調養
夏季氣(qi)候炎熱，人(ren)體氣(qi)血(xue)趨向體表(biao)，形(xing)成陽氣(qi)在外(wai)，陰氣(qi)內伏的(de)生理狀態(tai)。人(ren)的(de)消(xiao)(xiao)化功能較弱(ruo)，食(shi)(shi)物調養應著眼于消(xiao)(xiao)熱避暑，健脾益(yi)氣(qi)。因此，飲食(shi)(shi)宜選清淡爽(shuang)口，少(shao)油膩易消(xiao)(xiao)化的(de)食(shi)(shi)物。適當選具有酸味的(de)、辛(xin)香的(de)食(shi)(shi)物，以增強食(shi)(shi)欲。
老年人養生長壽的七要訣
老年(nian)人是一個(ge)相對(dui)典型的(de)群體(ti)，在(zai)平時起居中必定(ding)要關注養(yang)生保健，以取得養(yang)生防病，強身健體(ti)。即日向(xiang)廣(guang)大中老年(nian)人推薦養(yang)生長壽的(de)7大要訣，夢想強健的(de)你必定(ding)要關注了。老年(nian)人養(yang)生長壽的(de)七要訣
保(bao)：即維持(chi)大腦(nao)(nao)神經的活(huo)力(li)。用進廢退，故老年(nian)人(ren)要(yao)多用腦(nao)(nao)，如保(bao)持(chi)讀報看(kan)書，繪畫下棋，培養(yang)各層次的興趣(qu)愛好。研究表現，一(yi)個常(chang)用腦(nao)(nao)的65歲(sui)老人(ren)，其腦(nao)(nao)力(li)并不比(bi)不愛動腦(nao)(nao)的35歲(sui)的青少年(nian)差。
轉(zhuan)：即轉(zhuan)換區(qu)別性質的鍛煉。在(zai)較長期的單調辦公或(huo)讀(du)書、寫作后(hou)，應(ying)及(ji)早轉(zhuan)換其他區(qu)別性質的運動，使大(da)腦(nao)松弛而不過(guo)分疲憊(bei)，使腦(nao)力維持絕佳狀(zhuang)態。
老年人養生長壽的要訣
活：是指運(yun)動(dong)手(shou)(shou)指，俗話說(shuo)心(xin)靈手(shou)(shou)巧。經常運(yun)動(dong)手(shou)(shou)指，做(zuo)兩(liang)手(shou)(shou)交(jiao)替鍛(duan)煉及轉動(dong)健身球，能影(ying)響大腦神(shen)經兩(liang)半球，有健腦益智、舒緩(huan)大腦神(shen)經衰(shuai)老的左右。
參(can)：即出(chu)席(xi)社能運動或(huo)者體(ti)育運動。結交年(nian)輕同伴(ban)，以接納青春活力的患上，經常維持開(kai)朗的情緒，脫離孤僻的起居境況。
聽(ting)：即聽(ting)優美(mei)(mei)動(dong)聽(ting)的(de)歌曲。優美(mei)(mei)的(de)旋律可調整中樞神(shen)經(jing)系(xi)統的(de)作(zuo)用，使人有(you)一種(zhong)心曠神(shen)怡的(de)歡樂現象(xiang)。
調：即調整(zheng)飲(yin)食(shi)(shi)。辦(ban)到粗細混雜，葷素安排分配，兼(jian)收(shou)并(bing)蓄(xu)，多(duo)吃vc或者礦物質多(duo)樣的紅棗、牛(niu)奶(nai)、豆漿、蛋黃、桑(sang)椹、芥菜(cai)、芝(zhi)麻、核桃仁(ren)、百合(he)、豬腦(nao)、豬心、黑木耳還有大多(duo)數蔬菜(cai)水(shui)果;少吃些(xie)寵物脂(zhi)肪或者含糖類食(shi)(shi)物。
睡(shui)(shui)：即睡(shui)(shui)好覺(jue)，保障睡(shui)(shui)覺(jue)充分(fen)。老年人要學能有次(ci)序地起(qi)居(ju)，適當準(zhun)備作(zuo)息(xi)時(shi)分(fen)，保障一(yi)天有8小時(shi)的睡(shui)(shui)覺(jue)時(shi)分(fen)。
老年人的飯后如何養生
常言道?飯(fan)后百步(bu)走，活到九十九?。其實飯(fan)后不光可以散步(bu)，還可以做做下面這些養生動(dong)作。
?飯(fan)后養(yang)生?對老人健康尤為關(guan)鍵，有(you)關(guan)這(zhe)方(fang)面(mian)的(de)俗語有(you)很(hen)多，比如?飯(fan)后一杯茶，提神助(zhu)消(xiao)化?等(deng)。其實，飯(fan)后養(yang)生自(zi)古(gu)就有(you)，以下就是古(gu)籍上流傳很(hen)久的(de)飯(fan)后養(yang)生法。
飯后(hou)先漱口(kou)：古代醫(yi)學家(jia)張仲景指出?食畢當漱，令齒(chi)不(bu)敗而口(kou)香。?保持(chi)口(kou)腔濕潤(run)度和(he)清潔，可刺(ci)激(ji)舌上(shang)味(wei)蕾，增強(qiang)味(wei)覺功(gong)能(neng)，有效防治口(kou)腔及牙(ya)齒(chi)疾病，并幫助消(xiao)化。
飯(fan)后(hou)再揉腹(fu)：唐代大醫學家孫思邈曾提出，?每食(shi)(shi)訖，以(yi)手摩(mo)面及腹(fu)，令津液通流。食(shi)(shi)畢當行步躊躇。?并(bing)要求?以(yi)手摩(mo)腹(fu)數百遍，叩齒三十六，津令滿(man)口?，只要能做到這一點，?令人能飲(yin)食(shi)(shi)，無百病?。若?飽食(shi)(shi)則臥(wo)?，就會(hui)?生百病?。具體做法：以(yi)掌心著(zhu)腹(fu)，以(yi)肚臍為(wei)中心，慢而輕柔地順時針和逆時針按摩(mo)各20圈。
飯(fan)后(hou)(hou)慢慢走(zou)：《攝(she)養枕中方》中記(ji)載?食止行(xing)數百步，大益人。?說的(de)是(shi)飯(fan)后(hou)(hou)緩行(xing)，可(ke)促進胃(wei)腸蠕(ru)動，有助于胃(wei)腸消(xiao)化(hua)液的(de)分泌和(he)食物(wu)的(de)消(xiao)化(hua)吸收。但不(bu)(bu)可(ke)快走(zou)，不(bu)(bu)可(ke)進行(xing)劇烈運動。散步的(de)時間應是(shi)飯(fan)后(hou)(hou)20分鐘，絕不(bu)(bu)是(shi)剛吃完飯(fan)就出去散步。但體(ti)質較差和(he)患有胃(wei)下垂等病的(de)人，飯(fan)后(hou)(hou)不(bu)(bu)宜散步，而要(yao)在飯(fan)后(hou)(hou)平臥10分鐘。患有心(xin)腦血管病的(de)人也(ye)不(bu)(bu)適合(he)。
飯(fan)后(hou)聽音(yin)樂(le)：《壽世保元》中說?脾好音(yin)樂(le)，聞聲即動(dong)而磨(mo)食。?道家(jia)也有?脾臟聞樂(le)則磨(mo)?的(de)說法(fa)。吃飯(fan)時聽柔和清(qing)新的(de)音(yin)樂(le)，能促(cu)進食欲并有助(zhu)于消化(hua)，而飯(fan)后(hou)欣賞(shang)音(yin)樂(le)，可以陶冶性(xing)情，使元氣歸(gui)宗(zong)，樂(le)而忘(wang)憂(you)。
老年人秋季養生的注意要點
老年(nian)人(ren)注(zhu)意養生是為(wei)了更好地安度晚(wan)年(nian)，然而養生也分時令，每個季(ji)節(jie)有(you)不同的(de)應對(dui)方式，秋(qiu)天(tian)到(dao)了，天(tian)氣(qi)逐(zhu)漸轉涼，是老年(nian)人(ren)易發病的(de)季(ji)節(jie)。因此(ci)為(wei)了適應秋(qiu)季(ji)氣(qi)候變化(hua)，防治疾(ji)病傷(shang)身(shen)，老年(nian)人(ren)養生應注(zhu)意8個要點：
飲食調養
秋(qiu)冬即(ji)將來臨之際需要(yao)注意飲食調養(yang)，多吃一些滋陰潤肺的(de)食物(百合、芝麻、銀耳)和水果，還(huan)可以防(fang)止身(shen)體缺水誘發(fa)皮膚(fu)干燥(zao)瘙癢。
少洗澡、多泡腳
秋季(ji)不要(yao)每天(tian)(tian)都(dou)洗澡，每天(tian)(tian)洗澡會過多清除皮(pi)脂分泌保護皮(pi)膚(fu)的油脂，造成秋季(ji)皮(pi)膚(fu)干(gan)燥。秋季(ji)養(yang)生大家應多泡(pao)腳(jiao)，這(zhe)樣不僅可(ke)以(yi)促進血液的循(xun)環預防(fang)疾病發生，還可(ke)以(yi)使身體酸堿(jian)平衡、放松(song)肌肉。
多健身運動
不(bu)(bu)宜久坐，久坐容易使(shi)肌肉衰(shuai)退或萎縮，讀書看報的(de)時間也不(bu)(bu)宜太久，在(zai)1-2個小時內為佳，多參加適合(he)自己的(de)戶外活動(dong)，適量的(de)運動(dong)，可以(yi)強身健體，改善體質。
多用腦預防老年癡呆
老年人在生活(huo)(huo)中多培養幾(ji)個自己的興趣愛(ai)好，保持大腦皮(pi)層的興奮和活(huo)(huo)躍，神經細(xi)胞就不會這么(me)快萎縮。積極參加腦力活(huo)(huo)動，下(xia)棋，打(da)麻(ma)將等都是鍛(duan)煉大腦的有效(xiao)方式，可以預(yu)防老年癡呆的發生。
多喝水
秋(qiu)季養(yang)生(sheng)大(da)家(jia)應注意及時補充水分，這樣可以(yi)預(yu)防由于秋(qiu)季氣候干燥所造成(cheng)的(de)皮(pi)(pi)膚(fu)(fu)(fu)粗糙、皮(pi)(pi)膚(fu)(fu)(fu)起皺、皮(pi)(pi)膚(fu)(fu)(fu)瘙癢的(de)癥狀。此外，多喝水還可促進體內新陳(chen)代謝，有助大(da)家(jia)秋(qiu)季排(pai)毒養(yang)顏(yan)。
注意保暖
老年(nian)人在(zai)晚上睡(shui)覺的時候(hou)(hou)最好蓋一(yi)個被(bei)子，只有(you)這樣才(cai)會讓自己(ji)的腰背在(zai)夜(ye)里不被(bei)凍著，還有(you)就是早晚的時候(hou)(hou)要注意(yi)加一(yi)件衣服(fu)，預防感冒。
保肝護嗓多休息
俗話說(shuo)春困秋乏(fa)，進入秋季人身體(ti)開始(shi)進入自我保(bao)護階段，這時一定要注意多休息。讓身體(ti)好好調養過來，將夏(xia)天的虛火都排出體(ti)外，不然體(ti)內火氣遇上外界(jie)的干燥很容易引發咽炎。
保持室內合適的溫度和濕度
既然天氣(qi)干燥(zao)是引發咽(yan)炎的一個(ge)重大原(yuan)因，那(nei)么(me)保證室(shi)內空氣(qi)新鮮和(he)濕潤(run)度是非(fei)常(chang)重要的。居室(shi)空氣(qi)干燥(zao)及過冷、過熱都可影響咽(yan)部粘膜的防御(yu)機(ji)能(neng)，造(zao)成(cheng)功(gong)能(neng)障礙，咽(yan)部感(gan)覺異常(chang)，日久而成(cheng)慢性咽(yan)炎病變。
夏季適合老年人吃的養生食譜
夏天到了(le)，大部分都出現(xian)了(le)食(shi)欲不(bu)(bu)振的情(qing)況，尤其是(shi)老人(ren)和孩(hai)子，現(xian)在市(shi)面上有很多(duo)的菜都是(shi)不(bu)(bu)適(shi)合(he)老年人(ren)吃的，那么老年人(ren)夏季應該吃什么菜呢(ni)？下(xia)面為您介紹著(zhu)14款(kuan)夏季養生的素菜食(shi)譜(pu)，不(bu)(bu)容錯過哦！
夏季老年人(ren)胃(wei)口差，但是又不能隨便吃什么(me)，只(zhi)有吃的好吃的對才有養生(sheng)的功效。
1、蒜蓉蒸茄子
主料(liao)：嫩長茄子。
輔料(liao)：大蒜(suan)、味精(jing)、鹽(yan)、糖、香油。
將(jiang)蒜剁成茸。茄子洗(xi)凈(jing)切(qie)成長條。炒鍋(guo)內(nei)放油(you)燒熱(re)，倒(dao)入蒜蓉炒香(xiang)，加鹽、味精(jing)、糖、少(shao)許水(shui)攪勻。
蒸盤上擺好(hao)茄子條(tiao)，將(jiang)炒好(hao)的蒜蓉湯汁澆上去，再放入蒸籠蒸大(da)約五分鐘(zhong)就可以了。取出蒸盤后，淋上香油即可。
2、素炒南瓜尖
原料：南(nan)瓜(gua)尖(jian)400g、尖(jian)椒25g、大蒜4粒、鹽2.5g、濕淀粉10g、清水少(shao)許。
南瓜(gua)尖用鹽水(shui)浸泡15分鐘后(hou)洗凈，將(jiang)南瓜(gua)尖瀝干水(shui)，炒鍋放(fang)油，下(xia)蒜末、尖椒(jiao)煸炒，放(fang)入南瓜(gua)尖煸炒片刻，加少許清(qing)水(shui)、鹽翻炒至軟后(hou)，勾芡出鍋。
3、韭菜炒蠶豆
材料(liao)：帶皮蠶(can)(can)豆(dou)250克(ke)(ke)(指剝去豆(dou)莢但保(bao)留豆(dou)子種(zhong)皮的那種(zhong)蠶(can)(can)豆(dou))、韭菜200克(ke)(ke)、油一匙、鹽(yan)少許。
帶皮(pi)蠶豆洗凈(jing)，韭菜(cai)折去老根、泥(ni)土和黃葉，洗凈(jing)切成小段，炒鍋(guo)放火上，燒熱，放入一匙油，將(jiang)蠶豆倒(dao)入，不停翻炒，加(jia)入少許鹽(yan)調味。
炒勻(yun)后，放(fang)入(ru)半碗水，蓋上鍋蓋，將(jiang)蠶(can)豆燜至酥爛(lan)，感(gan)覺鍋中水分將(jiang)要收干時，放(fang)入(ru)韭(jiu)菜(cai)段，翻(fan)炒均勻(yun)即可起(qi)鍋。
4、豆豉虎皮青椒
材(cai)料：青椒、豆豉(chi)、蒜(suan)、油(you)、鹽、糖、生抽(chou)、醋。
炒鍋倒(dao)入(ru)油(you)(比(bi)平時(shi)炒菜(cai)多一點(dian)點(dian))，大火燒至八成熱，改中(zhong)火，放入(ru)青(qing)椒(jiao)。用鍋鏟背壓(ya)住青(qing)椒(jiao)在鍋底劃圈，然后(hou)再(zai)翻炒，再(zai)劃圈。直到青(qing)椒(jiao)變軟，表(biao)皮(pi)有金(jin)黃色(se)的焦(jiao)皮(pi)泛起后(hou)留鍋中(zhong)底油(you)，將(jiang)青(qing)椒(jiao)盛出備用。
炒鍋中放入(ru)豆豉和蒜(suan)末(mo)爆(bao)香，加入(ru)青椒、少(shao)量水、鹽、糖、生抽、醋、蘑菇(gu)精，將調(diao)料炒勻即可，注意不(bu)要(yao)翻炒過度不(bu)然青椒會過蔫。
5、如意香干
材料(liao)：黃豆芽140克、薄香干3塊、紅椒(jiao)1個、大蒜(suan)3瓣。
調料：生抽1又1/2大匙、砂糖1茶匙。
黃豆(dou)芽(ya)(ya)去根(gen)，洗凈(jing)瀝(li)干(gan)水份。香干(gan)切(qie)成(cheng)(cheng)長條，紅(hong)椒(jiao)去籽(zi)切(qie)成(cheng)(cheng)細條，大(da)(da)蒜(suan)去皮切(qie)成(cheng)(cheng)厚片(pian)。鍋內冷(leng)油，放入(ru)豆(dou)干(gan)，大(da)(da)蒜(suan)片(pian)。小(xiao)火煸炒至豆(dou)干(gan)出(chu)香味，變的略硬。放入(ru)豆(dou)芽(ya)(ya)。接著(zhu)放入(ru)紅(hong)椒(jiao)絲，及(ji)生抽1又1/3大(da)(da)匙砂糖1茶匙，大(da)(da)火快炒，用筷(kuai)子把所有(you)材料混合，約1分半鐘即可(ke)出(chu)鍋。
6、尖椒豆腐釀
原(yuan)料：尖椒4個、豆腐250克、面包糠(kang)。
調料(liao)：食用(yong)油、鹽、胡(hu)椒粉(fen)、蘑(mo)菇精。
豆(dou)腐用勺子(zi)碾碎(sui)(sui)，尖椒去(qu)兩端(duan)，去(qu)種子(zi)，切成三厘米厚(hou)的段，碾碎(sui)(sui)的豆(dou)腐加蔥姜碎(sui)(sui)，添加適(shi)量食用油(you)、鹽、蘑菇精、胡椒粉(fen)攪勻。
把(ba)尖(jian)椒(jiao)的(de)(de)中空段(duan)用攪拌(ban)好的(de)(de)豆腐(fu)泥填(tian)滿，抹(mo)平。把(ba)成(cheng)型的(de)(de)尖(jian)椒(jiao)豆腐(fu)釀雙(shuang)面沾上層淀粉(fen)芡，然后裹層面包糠，鍋內油熱后，把(ba)豆腐(fu)釀排入鍋中，用小火煎至雙(shuang)面金黃(huang)即可出鍋。
7、孜然土豆
材料：土豆3個(ge)(ge)(ge)(中等個(ge)(ge)(ge)頭的，2-3個(ge)(ge)(ge)左右)、孜(zi)(zi)然粒3克、孜(zi)(zi)然粉(fen)3克、黑(hei)胡椒粉(fen)3克、辣椒粉(fen)3克、鹽少許、姜末5克、香菜(cai)適量。
挑幾個中等個頭的土(tu)豆，3個就足夠了(le)。取(qu)小湯鍋，倒入(ru)適量清(qing)水(shui)，放入(ru)洗干凈的土(tu)豆，水(shui)量沒過土(tu)豆就行，再放入(ru)5g的鹽(yan)。大火煮開后轉中火，煮約20分鐘，只(zhi)要(yao)土(tu)豆熟軟就可(ke)以了(le)。還需要(yao)一(yi)些姜末(mo)、孜然粉(fen)、孜然粒(li)、黑胡椒粉(fen)、辣椒粉(fen)。
土豆煮好了，撈出控去水分(fen)，放到一(yi)邊(bian)降降溫。放涼后去掉外皮。切(qie)成滾刀(dao)塊(kuai)。鍋中倒入(ru)少許油，燒熱(re)后放入(ru)孜(zi)然(ran)粒，煎炒出香味后放入(ru)土豆塊(kuai)。翻炒幾下后加入(ru)姜末，孜(zi)然(ran)粉(fen)，辣椒粉(fen)，黑胡椒粉(fen)，鹽，繼續翻炒幾分(fen)鐘(zhong)，最后出鍋的時候撒上些香菜碎就可以了。
中國中醫科學院望京醫院脾胃病科副主任醫師 史海霞
日前，因日本首相安倍晉三患病辭職一事引起了大眾對潰瘍性結腸炎的廣泛關注。作為一種終身性疾病，潰瘍性結腸炎很難根治。那么，中醫對此有什么好方法呢？
中醫學將潰瘍性結腸炎歸于“痢疾”“泄瀉”“腹痛”“腸風”等范疇，臨床上常按大腸濕熱證、脾腎陽虛證、肝郁脾虛證、陰虛腸燥證、血瘀腸絡證五個證型進行辨證論治。除了中藥口服外，還可以采用中藥保留灌腸、針灸、穴位貼敷等外治法綜合調治。
日常生活中，患者若能夠很好地進行自我管理，可以減少疾病復發、減輕疾病活動。俗話說：“病從口入”，飲食的攝入與疾病的發生和加重關系密切，對潰瘍性結腸炎患者尤其如此。對于潰瘍性結腸炎患者，怎么吃才算對呢？
辨清證型好調護
患者除了要遵循潰瘍性結腸炎飲食的總原則“高蛋白、高維生素、少油少渣膳食，盡可能避免出現營養不良”外，可以選擇中醫食療進行調護，能起到祛病強體的作用。
大腸溫熱證 主癥：黏液膿血便，舌苔黃膩、脈滑數或儒數。
此證型多見于潰結初期。在患者急性發作期應該禁食，讓腸道減少蠕動和分泌，可給予腸外營養，糾正水、電解質紊亂，避免發生脫水。根據中醫“熱者寒之，寒者熱之”的原則，待病情平穩后可選用馬齒莧、山藥、大棗、蓮子肉煮粥服用；如需加餐，注意少量多餐，避免暴飲暴食，以防加重脾胃功能的損傷。
脾腎陽虛證 主癥：五更瀉或黎明前瀉、喜溫喜按、腰膝酸軟，舌質淡、苔白，脈沉細弱。
此證型患者多素體虛弱，遇冷后癥狀加重，所以平素要注意保暖和運動，勞逸結合，可常食黃芪、山藥、白扁豆、粳米以健脾固腎。
肝郁脾虛證 主癥：腹痛即瀉，瀉后痛減，胸肋脹悶，舌質淡紅、苔薄白，脈弦或脈細。
此證型患者長期情緒焦慮、抑郁，悶悶不樂，應注重心理護理，解除其思想負擔，使其以最佳心理狀態接受治療，以產生最佳的治療效果。飲食上，可常食萊菔粥、山楂，喝玫瑰花茶等。
陰虛腸燥證 主癥：腹痛便秘或大便干結、口干、盜汗、手足心熱，舌質紅、苔少，脈弦細。
此證型患者的病程較長，長期便血，精血同源，所以陰虛腸燥者常有便秘的情況。因此，在飲食上要予桃仁、郁李仁、杏仁、百合、銀耳、槐花蜜等煮粥同服，而且要多吃水果，可將蘋果、獼猴桃、番茄等榨汁飲用。
血瘀腸絡證 主癥：腹痛瀉下膿血、腹痛拒按、噯氣食少，舌質暗紫有瘀點、脈弦澀。
此證型患者病程長，且反復發作，患者身體虛弱，飲食上可多食桃仁、粳米、紅糖等。
此外，尤其要注意的是，蝦、蟹等海鮮，寒性水果如梨、西瓜、香蕉等都應該避免食用。從冰箱里剛拿出來的食物一定要放置在室溫環境下，待溫度接近室溫才能食用。
推薦兩款 養生 粥
下面給大家推薦兩款藥膳粥，潰瘍性結腸炎患者可以有選擇的食用。
急性期：馬齒莧粥
將新鮮的馬齒莧和適量粳米清洗干凈，馬齒莧切成小碎末，和粳米一起放在砂鍋里加水煮至熟爛即可。
馬齒莧的全草具有清熱解毒、止渴、殺蟲的作用；粳米具有健脾和胃、補中益氣、除煩渴、止瀉痢等作用。二者煮粥，既能補益脾胃，又能清熱解毒、利濕止瀉，尤其適用于急性發作期的潰瘍性結腸炎患者。
緩解期：芡實薏苡仁粥
薏苡仁50克，芡實30克，粳米50克，將薏苡仁和芡實與麥麩混合在一起炒制表面微黃，將麩炒后的薏苡仁和芡實與粳米同煮，煮至米熟、薏苡仁開花、芡實熟爛即可，食用時可稍加食鹽調味收澀。
芡(qian)(qian)實(shi)具有益(yi)腎固(gu)精、補脾止瀉(xie)、除濕的功效(xiao)，麩炒后的薏苡仁(ren)和(he)芡(qian)(qian)實(shi)健脾作用(yong)增強。對于久病(bing)、緩解期的潰瘍性(xing)結腸(chang)炎患者，芡(qian)(qian)實(shi)薏苡仁(ren)粥具有固(gu)腎補脾、祛濕止瀉(xie)的作用(yong)，長期服用(yong)能夠起到“補先天(tian)、壯后天(tian)、滌蕩邪毒(du)”的功效(xiao)。
本(ben)文地址://n85e38t.cn/chunjiys/195345.html.
聲明： 我(wo)們(men)(men)致力于(yu)(yu)保護作者(zhe)版權，注(zhu)重分享，被刊用(yong)文章因無(wu)法(fa)核(he)實(shi)真(zhen)實(shi)出處，未能(neng)及時(shi)與作者(zhe)取得聯系，或(huo)(huo)有版權異議的(de)(de)，請(qing)聯系管理(li)員，我(wo)們(men)(men)會立(li)即處理(li)，本(ben)站部分文字(zi)與圖片資源來自于(yu)(yu)網絡，轉載(zai)是出于(yu)(yu)傳遞更多信(xin)息之目的(de)(de),若有來源標注(zhu)錯(cuo)誤或(huo)(huo)侵(qin)犯了您(nin)的(de)(de)合法(fa)權益，請(qing)立(li)即通(tong)知我(wo)們(men)(men)(管理(li)員郵箱：)，情(qing)況屬(shu)實(shi)，我(wo)們(men)(men)會第(di)一時(shi)間(jian)予以(yi)刪除，并同時(shi)向您(nin)表(biao)示歉意,謝謝!
上一篇: 推薦春季(ji)6大養生茶
下一篇: 初春用它泡水喝排毒(du)又祛(qu)斑
