1．置茶器
①茶則(ze)：由茶罐(guan)中取(qu)茶置入(ru)茶壺的用具。
起炭火工具
②茶(cha)(cha)(cha)匙：將茶(cha)(cha)(cha)葉由茶(cha)(cha)(cha)則(ze)撥入(ru)茶(cha)(cha)(cha)壺的器具。
③茶(cha)漏（斗）：放于壺口上導(dao)茶(cha)入(ru)壺，防(fang)止茶(cha)葉散落壺外。
④茶荷：屬多(duo)功能(neng)器具，除兼有前三者(zhe)作用外，還可視(shi)茶形、斷多(duo)寡、聞干(gan)香。
⑤茶(cha)擂：用(yong)于將茶(cha)荷中(zhong)的長條(tiao)形茶(cha)葉壓斷(duan)，方(fang)便投入壺(hu)中(zhong)。
⑥茶倉(cang)：分(fen)裝(zhuang)茶葉(xie)的小茶罐。
2．理茶器
①茶夾(jia)：將茶渣從壺中、杯中夾(jia)出；洗(xi)杯時可(ke)夾(jia)杯防手被(bei)燙。
“潮州(zhou)工夫茶藝”的(de)器(qi)具(ju)
②茶(cha)匙：用(yong)以置茶(cha)、挖茶(cha)渣。
③茶針：用于通(tong)壺(hu)內網。
④茶槳（簪）：撇去茶沫的用具；尖端用于通壺嘴。
3．分茶器
①茶(cha)(cha)海（茶(cha)(cha)盅、母杯、公道杯）：茶(cha)(cha)壺中的茶(cha)(cha)湯泡好后可倒入茶(cha)(cha)海，然后依(yi)人數多寡平均分配；而(er)人數少(shao)時則倒出茶(cha)(cha)水可避免因浸泡太久而(er)產生苦澀味。茶(cha)(cha)海上放濾網(wang)可濾去倒茶(cha)(cha)時隨之流(liu)出的茶(cha)(cha)渣。
4．品茗器
①茶(cha)(cha)杯(bei)（品茗(ming)杯(bei)）：用于品啜茶(cha)(cha)湯。
②聞香(xiang)杯：借(jie)以(yi)保留茶香(xiang)用(yong)來(lai)嗅(xiu)聞鑒別。
③杯托：承放茶(cha)杯的小(xiao)托盤，可避免茶(cha)湯燙手，也起(qi)美(mei)觀作(zuo)用。
5．滌潔器
①茶(cha)盤(pan)：用以盛(sheng)放茶(cha)杯或其(qi)他茶(cha)具的盤(pan)子。
②茶(cha)(cha)(cha)船（茶(cha)(cha)(cha)池(chi)、茶(cha)(cha)(cha)洗、壺(hu)承(cheng)）：盛(sheng)放茶(cha)(cha)(cha)壺(hu)的(de)器具(ju)，也用于盛(sheng)接溢水及淋(lin)壺(hu)茶(cha)(cha)(cha)湯，是養壺(hu)的(de)必須器具(ju)。
③渣(zha)方：用以(yi)盛裝茶渣(zha)。
④水(shui)方（茶盂、水(shui)盂）：用于盛接(jie)棄置茶水(shui)。
煮茶
⑤滌方：用(yong)于放置用(yong)過后待洗的杯、盤。
⑥茶(cha)巾：主要用(yong)于干(gan)壺(hu)(hu)，可將茶(cha)壺(hu)(hu)、茶(cha)海(hai)底部殘(can)留的雜水(shui)擦干(gan)；其(qi)次用(yong)于抹凈桌面(mian)水(shui)滴。
⑦容(rong)(rong)則(ze)：擺(bai)放(fang)茶(cha)(cha)(cha)則(ze)、茶(cha)(cha)(cha)匙、茶(cha)(cha)(cha)夾等器(qi)具的容(rong)(rong)器(qi)。
6．其它
①煮水(shui)器：種類繁多主要有炭爐（潮汕爐）+玉(yu)書碨、酒精爐+玻璃(li)水(shui)壺(hu)、電熱(re)水(shui)壺(hu)、電磁爐等。選用要點為茶具配套和諧、煮水(shui)無異味(wei)。
②壺墊：紡織品。用于隔開壺與茶(cha)船，避(bi)免(mian)因(yin)碰撞而發出響聲影響氣氛。
③蓋(gai)(gai)置(zhi)：用來放置(zhi)茶壺蓋(gai)(gai)、水壺蓋(gai)(gai)的小盤（一(yi)般(ban)以茶托(tuo)代替）
④奉茶(cha)盤：奉茶(cha)用的托盤。
⑤茶拂(fu)：置茶后用于拂(fu)去(qu)茶荷中的殘(can)存(cun)茶末。
⑥溫度計：用來學習(xi)判斷水溫。
⑦茶巾盤：用以放置茶巾、茶拂、溫度計等。
⑧香(xiang)(xiang)爐：喝茶(cha)焚(fen)香(xiang)(xiang)可增茶(cha)趣。
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