一套完整的茶(cha)具(ju)套裝還應該包括茶(cha)墊(dian)、燒(shao)水壺、消毒(du)鍋、茶(cha)道六(liu)君子等(deng)等(deng)。選擇(ze)時不要(yao)一味的追求新款式，其實樸質的茶(cha)具(ju)更能體現(xian)出一種(zhong)文化氣息，與(yu)茶(cha)的香味相符相稱，充滿書香人家的感覺。
功夫茶具(ju)分類：紫(zi)砂茶具(ju)，
氣韻溫雅的紫砂茶具，典雅精美，氣質獨特，自明朝(chao)正德年間以(yi)來已有500年歷史，而以(yi)江蘇宜(yi)興(xing)出(chu)品最負盛名(ming)。
紫(zi)(zi)砂(sha)(sha)茶(cha)具由一種雙重氣(qi)孔結構的(de)(de)多孔性材料制成，其氣(qi)孔細微(wei)、密(mi)度高，有(you)(you)(you)較(jiao)強的(de)(de)吸附力(li)。用(yong)它沏茶(cha)，不僅不失茶(cha)的(de)(de)色、香(xiang)、味，更(geng)不易霉餿變質，使(shi)用(yong)較(jiao)長時(shi)間(jian)后，以沸水注入空壺(hu)(hu)亦有(you)(you)(you)茶(cha)香(xiang)。此外(wai)，紫(zi)(zi)砂(sha)(sha)壺(hu)(hu)使(shi)用(yong)越久，壺(hu)(hu)身色澤(ze)越是光亮照人。因此在(zai)選Kung Fu購紫(zi)(zi)砂(sha)(sha)壺(hu)(hu)時(shi)，凡經(jing)打磨拋光、上蠟、擦油而光亮的(de)(de)多為新壺(hu)(hu)，正宗的(de)(de)紫(zi)(zi)砂(sha)(sha)茶(cha)具是干凈整潔，經(jing)一段(duan)時(shi)間(jian)使(shi)用(yong)才生光澤(ze)。 僅一件(jian)紫(zi)(zi)砂(sha)(sha)壺(hu)(hu)就要經(jing)數(shu)十(shi)道工序(xu)制作(zuo)，當(dang)然，這樣(yang)純手工完成的(de)(de)藝術品價格也不斐，市(shi)場上有(you)(you)(you)三四萬(wan)元(yuan)一把的(de)(de)紫(zi)(zi)砂(sha)(sha)壺(hu)(hu)，最便(bian)宜的(de)(de)有(you)(you)(you)一二百元(yuan)一套紫(zi)(zi)砂(sha)(sha)茶(cha)具，消(xiao)費者可以依自己的(de)(de)喜好和(he)經(jing)濟實力(li)進行選擇。
陶瓷茶具，
細膩敦厚的陶(tao)(tao)瓷(ci)(ci)茶(cha)(cha)(cha)具在茶(cha)(cha)(cha)具中(zhong)占(zhan)有很大比重，因價(jia)格適(shi)中(zhong)而更多地(di)流行(xing)于尋(xun)常(chang)百姓(xing)家。具體可分為青瓷(ci)(ci)茶(cha)(cha)(cha)具、精陶(tao)(tao)茶(cha)(cha)(cha)具、彩陶(tao)(tao)茶(cha)(cha)(cha)具等(deng)等(deng)。 青瓷(ci)(ci)質
地細(xi)潤，釉(you)(you)色(se)(se)晶瑩(ying)，青中泛(fan)藍，如冰似玉(yu)，有(you)的(de)宛若(ruo)碧峰翠(cui)色(se)(se)，有(you)的(de)猶如一湖春水，再加(jia)上茶(cha)具(ju)獨特的(de)造型，給(gei)人以極(ji)美(mei)的(de)視覺(jue)感受。除了(le)運(yun)用傳統的(de)浮雕、暗刻(ke)等工(gong)藝手法(fa)，釉(you)(you)色(se)(se)上也有(you)嬌嫩(nen)明潤的(de)顏(yan)色(se)(se)。而精陶(tao)(tao)茶(cha)具(ju)則多潔白無瑕、華麗精致(zhi)，屬(shu)于陶(tao)(tao)瓷(ci)新品，兼(jian)有(you)陶(tao)(tao)和(he)瓷(ci)的(de)特點(dian)。精陶(tao)(tao)茶(cha)具(ju)色(se)(se)彩和(he)諧悅目(mu)，有(you)的(de)壺身還經(jing)過素(su)刻(ke)、鑲嵌、描金(jin)、絲(si)綢(chou)印花(hua)及化(hua)妝土裝飾，光彩照人、異(yi)常精美(mei)。至于彩陶(tao)(tao)茶(cha)具(ju)則釉(you)(you)色(se)(se)潤厚、絢麗多彩，顏(yan)色(se)(se)十分豐富且純正，觀之賞(shang)心悅目(mu)、樂趣無窮。
陶瓷(ci)茶(cha)具(ju)有(you)一壺四碗(wan)(wan)一套(tao)的(de)(de)(de)(de)，也有(you)一壺六碗(wan)(wan)一套(tao)的(de)(de)(de)(de)，有(you)的(de)(de)(de)(de)還配有(you)托盤。有(you)較(jiao)好的(de)(de)(de)(de)耐冷熱(re)激變的(de)(de)(de)(de)性能(neng)和較(jiao)高的(de)(de)(de)(de)抗(kang)沖擊強度，比較(jiao)實用。市場上的(de)(de)(de)(de)價格(ge)從幾(ji)十(shi)元(yuan)到幾(ji)百元(yuan)不(bu)等，能(neng)適(shi)合較(jiao)多人的(de)(de)(de)(de)品位。陶瓷(ci)茶(cha)具(ju)的(de)(de)(de)(de)特(te)點，傳熱(re)較(jiao)慢(man)，保(bao)溫適(shi)中，與茶(cha)接觸(chu)不(bu)發生(sheng)任何化學反應，沏出的(de)(de)(de)(de)茶(cha)有(you)較(jiao)好的(de)(de)(de)(de)色、香(xiang)、味(wei)，而且此類茶(cha)具(ju)一般造型美觀，裝(zhuang)飾精(jing)巧，具(ju)有(you)藝(yi)術欣賞價值。尤其是宜(yi)興的(de)(de)(de)(de)紫砂壺是陶器(qi)中的(de)(de)(de)(de)珍品，造型雅致、古樸(pu)，用來泡茶(cha)，香(xiang)味(wei)特(te)別醇(chun)郁，色澤格(ge)外(wai)澄(cheng)潔(jie)，久置也不(bu)易走茶(cha)味(wei)。
鐵壺茶具，
老(lao)鐵(tie)(tie)(tie)壺(hu)因(yin)以(yi)生鐵(tie)(tie)(tie)為(wei)原料，透過(guo)鑄(zhu)造方式，形成老(lao)鐵(tie)(tie)(tie)壺(hu)特殊的(de)(de)(de)文化。日(ri)本老(lao)鐵(tie)(tie)(tie)壺(hu)的(de)(de)(de)鑄(zhu)造方式與現(xian)代(dai)有(you)所不同，老(lao)鐵(tie)(tie)(tie)壺(hu)當時采用的(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)一種脫蠟技術(shu)(shu)，每件老(lao)鐵(tie)(tie)(tie)壺(hu)鑄(zhu)好(hao)后，必須敲碎模具，才(cai)可(ke)取出。而且以(yi)前的(de)(de)(de)老(lao)鐵(tie)(tie)(tie)壺(hu)是(shi)(shi)(shi)純手工(gong)制作，所以(yi)制造出來(lai)的(de)(de)(de)壺(hu)絕對不會出現(xian)有(you)兩個一模一樣(yang)的(de)(de)(de)，它(ta)具有(you)外形的(de)(de)(de)全(quan)球(qiu)唯一性，是(shi)(shi)(shi)百年難得的(de)(de)(de)珍貴(gui)古董，亦(yi)(yi)是(shi)(shi)(shi)一件帶有(you)藝術(shu)(shu)價(jia)值與實用價(jia)值的(de)(de)(de)水(shui)器。可(ke)以(yi)把它(ta)當成一件日(ri)常(chang)煮水(shui)器來(lai)養生，或(huo)是(shi)(shi)(shi)一件藝術(shu)(shu)品(pin)來(lai)欣賞(shang)，亦(yi)(yi)或(huo)是(shi)(shi)(shi)古董來(lai)收藏。
老(lao)(lao)鐵(tie)壺能(neng)(neng)(neng)(neng)夠提高(gao)水(shui)(shui)(shui)溫(wen)，而且蓄熱(re)能(neng)(neng)(neng)(neng)力強。一般(ban)情況下(xia)用(yong)老(lao)(lao)鐵(tie)壺燒水(shui)(shui)(shui)可以達到(dao)97℃，甚至100℃以上，可以充(chong)分軟化(hua)水(shui)(shui)(shui)質(zhi)，特(te)別適合泡老(lao)(lao)茶(cha)或煮(zhu)茶(cha)使(shi)用(yong)，尤其(qi)是普(pu)洱茶(cha)，而一般(ban)不銹鋼隨手泡只能(neng)(neng)(neng)(neng)達到(dao)93℃。使(shi)用(yong)鐵(tie)壺煮(zhu)過(guo)的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)能(neng)(neng)(neng)(neng)夠釋放(fang)出(chu)(chu)二價鐵(tie)離(li)子(zi)，形(xing)成山泉效(xiao)應(ying)，使(shi)水(shui)(shui)(shui)口感厚(hou)實、飽滿順滑(hua)。泡茶(cha)可有效(xiao)去(qu)除(chu)茶(cha)中的(de)(de)(de)霉味。飲用(yong)鐵(tie)壺煮(zhu)的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)有很好(hao)的(de)(de)(de)養(yang)生保健作用(yong)。鐵(tie)壺受(shou)熱(re)后會釋放(fang)出(chu)(chu)大量(liang)的(de)(de)(de)二價鐵(tie)，與(yu)茶(cha)中的(de)(de)(de)單寧酸、茶(cha)多酚等作用(yong)，能(neng)(neng)(neng)(neng)補充(chong)人(ren)體所需的(de)(de)(de)鐵(tie)元素(su)。鐵(tie)壺能(neng)(neng)(neng)(neng)釋放(fang)微(wei)量(liang)鐵(tie)離(li)子(zi)又能(neng)(neng)(neng)(neng)吸附(fu)水(shui)(shui)(shui)中的(de)(de)(de)氯離(li)子(zi)，鐵(tie)壺煮(zhu)出(chu)(chu)來的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)含微(wei)量(liang)的(de)(de)(de)鐵(tie)離(li)子(zi)和(he)極少的(de)(de)(de)氯化(hua)物，水(shui)(shui)(shui)質(zhi)甘甜(tian)，能(neng)(neng)(neng)(neng)充(chong)分改(gai)善水(shui)(shui)(shui)質(zhi)，提升品(pin)名的(de)(de)(de)醇和(he)感受(shou)。鐵(tie)壺能(neng)(neng)(neng)(neng)提升沸點，沖泡香氣高(gao)的(de)(de)(de)茶(cha)如“鐵(tie)觀(guan)音(yin)”和(he)普(pu)洱老(lao)(lao)茶(cha)時(shi)，茶(cha)湯香味皆佳(jia)。
工藝茶具，
隨(sui)著家居裝飾的(de)升(sheng)溫，各種工藝品也日漸走(zou)俏。而新穎別(bie)致的(de)工藝茶具便也應運而生，成為(wei)一些人(ren)的(de)消費熱點。
顧名思(si)義，工藝茶(cha)具(ju)，既可用來(lai)沏(qi)茶(cha)又極具(ju)觀賞性，造型常以新、奇、特見(jian)長(chang)，引人遐思(si)。從(cong)材質方面(mian)看，有(you)(you)紫(zi)砂的(de)(de)、陶制(zhi)的(de)(de)，也有(you)(you)銅制(zhi)的(de)(de)或(huo)幾種材料混合而(er)成，并配有(you)(you)精致的(de)(de)底(di)座或(huo)托盤，擺在(zai)居家之中，是(shi)一件很好(hao)的(de)(de)裝飾品，于不經意間增添了一份東方藝術品位(wei)。一般說(shuo)來(lai)，這類茶(cha)具(ju)價格(ge)并不十分昂貴，百元左(zuo)右，價格(ge)適中，一般的(de)(de)工薪家庭都(dou)能接受，因而(er)也受到消費者的(de)(de)廣泛歡迎。
沖泡功夫茶的茶具其實挺多的，比如：
1、茶壺
遴選茶壺，詬誶標準有四字訣，曰：“小，淺，齊，老。”茶壺有二人罐，三人罐，四人罐，四有罐等的劃分，壺的慶幸也有豐富多樣。但不管式子，慶幸若何，最重要的是“壺宜小不宜大，宜淺不宜深”。
2、茶杯
工夫茶具運用中對茶杯的遴選也有四字訣：小，淺，薄，白。小則一啜而盡;淺則水不留底;色白如玉用以陪襯茶的顏色;量薄如紙以使其能以起香。潮州茶客常以白地藍花底平口闊，杯底書“若深收藏”的“若深杯”為珍貴，但已不簡單得。
3、茶洗
形如大碗，深淺色樣許多，烹工夫茶必備三個，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗用以浸沖罐，一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。
4、茶盤
茶盤是用來盛茶杯的，它的四字訣是：寬，平，淺，白。盤面要寬，以便就客大師數多眾，可以大約放多幾個杯;盤底要平，才不會使茶杯不穩，易于扭捏;邊要淺，色要白，那都是為了陪襯茶杯，茶壺，使之斑斕。
5、茶墊
工夫茶具運用中的茶墊比茶盤小，是用來置沖罐的，也有各類式樣，但總之要屬意到“夏淺冬深”。冬深是為便于澆罐時多裝些沸水，使茶不簡單冷，茶墊里還要墊上一層“墊氈”，“茶墊”是用絲瓜絡按茶墊的外形大少煎成的，所以要用絲瓜絡而不消布氈者，為了不會生異味，墊氈的熏染沖動是為了回護茶壺，工夫茶在灑茶后還要將茶壺顛倒過來以提防壺里積水，一點點的水，也會使茶味變苦，啟事是單寧酸消融了。
6、水瓶與水缽
熏染沖動一樣，都是用以貯水烹茶的。水瓶，修頸垂肩，平底，有提柄，素瓷青花者最好。也有一種束頸有嘴，飾以螭龍，名叫螭龍樽的也不錯。水缽，也是用來貯水以備烹茶的，大小均相就是一個粗淺花盆，式子大約多。明朝制的“紅金彩”，用五金釉，描金魚二尾在缽底，舀水時水動，似乎金魚也動，那是很少見的珍品。
7、龍缸
大龍缸相似庭中栽種蓮花之蓮缸，或較小些。用以貯存多量的泉水，稀蓋，下托以木幾，放在書齋一角，古色古香。龍缸也是素瓷青花，有明宣德年造的，但很難見到。
8、紅泥小火爐
工夫茶具運用中的紅泥小火爐，式樣美觀極了。一樣有各類形式，特征是長形，高6、七寸，置炭的爐心深而小，多么使火勢平均，省炭，小爐有蓋和門，不消語時把它一蓋一關，既儉仆，又便當。
9、砂銚
俗稱“茶鍋”，是用砂泥做成的，很煩瑣，水一開，小蓋子會主動掀動，發出一陣陣的聲響。事前分的水沖茶剛剛適合。
10、羽扇與鋼筷
關于(yu)工夫茶(cha)(cha)具(ju)運用(yong)中的(de)(de)(de)羽(yu)扇(shan)是用(yong)以(yi)煽(shan)(shan)火的(de)(de)(de)，煽(shan)(shan)火時(shi)既須(xu)用(yong)勁，又弗(fu)成煽(shan)(shan)過(guo)爐(lu)門左右，多么才華保持一定火候，也是暗示(shi)對主(zhu)人(ren)的(de)(de)(de)愛(ai)惜。所(suo)以(yi)，特(te)制的(de)(de)(de)羽(yu)扇(shan)不只有(you)益(yi)工夫的(de)(de)(de)闡揚(yang)，而且一枝用(yong)黑黑鵝翎編(bian)制成的(de)(de)(de)扇(shan)，大汪過(guo)掌，竹柄(bing)絲穗的(de)(de)(de)粗雅(ya)，陪襯著紅，綠，白……各類顏色的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)具(ju)，加上金紫色的(de)(de)(de)濃(nong)茶(cha)(cha)，天然別(bie)有(you)風趣。鋼筷則不只為了鉗(qian)炭，挑火，而且可以(yi)大約使仆役(yi)雙手(shou)保持清潔。
喝茶茶具選擇
喝茶(cha)(cha)茶(cha)(cha)具(ju)(ju)選擇，水為(wei)茶(cha)(cha)之(zhi)母，器為(wei)茶(cha)(cha)之(zhi)父(fu)。想要(yao)(yao)品味出好茶(cha)(cha)，水和茶(cha)(cha)器缺一不可，對于新(xin)手來(lai)說，剛開始喝茶(cha)(cha)并不需要(yao)(yao)像老(lao)茶(cha)(cha)客一樣準備太(tai)多(duo)茶(cha)(cha)具(ju)(ju)，但(dan)最(zui)基礎的喝茶(cha)(cha)必備茶(cha)(cha)具(ju)(ju)還是要(yao)(yao)有(you)的，以下分(fen)享喝茶(cha)(cha)茶(cha)(cha)具(ju)(ju)選擇。
喝茶茶具選擇1 一、蓋碗
蓋(gai)碗(wan)，又叫“三才碗(wan)”、“三才杯”，是一(yi)種上有蓋(gai)，中(zhong)間有碗(wan)，下面有托的茶具。用(yong)之前(qian)一(yi)定(ding)要用(yong)滾(gun)燙的開水沖一(yi)下，然后再(zai)放(fang)入(ru)茶葉注(zhu)入(ru)水蓋(gai)上蓋(gai)。
喝(he)茶(cha)新(xin)手建議一定(ding)要入蓋碗(wan)(wan)。蓋碗(wan)(wan)泡所有(you)種(zhong)類的茶(cha)葉，想(xiang)喝(he)好(hao)茶(cha)，要一定(ding)要用蓋碗(wan)(wan)，蓋碗(wan)(wan)能把茶(cha)葉的形，味，色展現出來。
對喝(he)茶新手來說，挑(tiao)一款適合自己(ji)的(de)蓋碗最重(zhong)要。
無論是(shi)新(xin)茶(cha)客還是(shi)老茶(cha)客都(dou)無法避(bi)免的問題——就是(shi)蓋碗(wan)燙(tang)手(shou)。怎么說呢，所有的蓋碗(wan)都(dou)會燙(tang)手(shou)，對新(xin)手(shou)來(lai)說，在選擇蓋碗(wan)的容量(liang)大小(xiao)上選一(yi)個適合自己手(shou)掌大小(xiao)的，能把控的，盡量(liang)去避(bi)免被燙(tang)。
但也不能選擇(ze)太小(xiao)的(de)蓋(gai)碗，畢竟要考慮到沖(chong)泡茶葉的(de)效果(guo)，一般來說120ml左右(you)的(de)蓋(gai)碗就比較適合(he)新(xin)手，如果(guo)手掌很大，再往上加一點。
另外(wai)除了蓋碗(wan)(wan)的(de)容量，蓋碗(wan)(wan)的(de)外(wai)形選的(de)不好，也容易被燙(tang)(tang)。對喝茶新手(shou)(shou)來(lai)說，蓋碗(wan)(wan)盡量選擇碗(wan)(wan)口較(jiao)(jiao)大，碗(wan)(wan)沿(yan)突出點，蓋鈕較(jiao)(jiao)高(gao)的(de)蓋碗(wan)(wan)，這樣傳熱性較(jiao)(jiao)慢，也能避免燙(tang)(tang)手(shou)(shou)。
最(zui)后就是蓋碗(wan)的材質，目(mu)前(qian)市面(mian)上蓋碗(wan)的材質特別多，主要有白瓷(ci)，青瓷(ci)，玻(bo)璃，玉瓷(ci)等，對喝茶新手來說，還是選(xuan)擇瓷(ci)器最(zui)佳，玻(bo)璃的不(bu)太(tai)建議，玻(bo)璃透(tou)明確實好看，但散熱性也快，新手用容(rong)易燙手打碎。
瓷(ci)器(qi)蓋(gai)碗目前市面上種(zhong)類很多，價格也都比較便(bian)宜，屬景德鎮，德化，淄博的瓷(ci)器(qi)最好，選的時候，看個人喜好，各花(hua)入(ru)各眼，畢(bi)竟是自(zi)己喝茶(cha)，自(zi)己喜歡即可。
二、公道杯
早先公道(dao)杯是一(yi)種飲(yin)酒容器(qi)，現在慢(man)慢(man)成為(wei)喝茶(cha)(cha)中(zhong)不(bu)可缺(que)少(shao)的(de)(de)一(yi)種茶(cha)(cha)具(ju)。主要是蓋(gai)碗泡(pao)茶(cha)(cha)之后，為(wei)了保(bao)證(zheng)茶(cha)(cha)葉出湯的(de)(de).口感均勻(yun)，會把(ba)蓋(gai)碗的(de)(de)茶(cha)(cha)湯倒入公道(dao)杯中(zhong)，然后從公道(dao)杯中(zhong)倒出均勻(yun)的(de)(de)茶(cha)(cha)湯，保(bao)證(zheng)每個人(ren)喝到的(de)(de)茶(cha)(cha)口感差(cha)不(bu)多，無論是一(yi)個人(ren)飲(yin)茶(cha)(cha)，還是一(yi)群人(ren)品茶(cha)(cha)，都算是必備的(de)(de)茶(cha)(cha)具(ju)之一(yi)，尤(you)其對喝茶(cha)(cha)新手(shou)來說，剛開始還不(bu)能很好把(ba)控出湯，公道(dao)杯可以入一(yi)個。
公道(dao)杯(bei)也有瓷器和玻璃這兩種(zhong)材(cai)質(zhi)，玻璃材(cai)質(zhi)能(neng)直觀看到茶湯的顏色(se)，我個人(ren)比較喜歡(huan)，挑(tiao)選的時候，玻璃材(cai)質(zhi)的公道(dao)杯(bei)盡量選擇質(zhi)地厚實，外觀就根據(ju)每個人(ren)的喜歡(huan)來定(ding)就好(hao)。
三、茶杯
喝茶(cha)(cha)新(xin)手如(ru)果(guo)更傾向于(yu)品茶(cha)(cha)，或(huo)者想和三(san)兩好(hao)友一起飲(yin)茶(cha)(cha)，好(hao)看(kan)的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)杯肯定是需要的(de)(de)(de)。這(zhe)個(ge)就(jiu)不過(guo)多(duo)介紹了，看(kan)個(ge)人喜(xi)好(hao)，喜(xi)歡古(gu)樸(pu)的(de)(de)(de)就(jiu)選簡單的(de)(de)(de)瓷器材質，喜(xi)歡好(hao)看(kan)的(de)(de)(de)，那(nei)就(jiu)側重茶(cha)(cha)杯外觀上的(de)(de)(de)圖案或(huo)者選擇琺瑯彩(cai)，顏值也高。
四、同心杯
同心杯，我個(ge)人更(geng)傾向于(yu)說成“茶(cha)(cha)水(shui)分離杯”，也是適合絕大(da)多(duo)數茶(cha)(cha)葉的(de)(de)沖(chong)泡，尤其適合在公司喝茶(cha)(cha)的(de)(de)上(shang)班(ban)族，在公司沒有獨(du)立的(de)(de)辦公室，又不想失去喝茶(cha)(cha)的(de)(de)快樂(le)，同心杯是能夠滿足在打工的(de)(de)同時，也能品味到喝茶(cha)(cha)的(de)(de)快樂(le)。
同心杯可以(yi)做到(dao)茶水分(fen)離，大(da)部分(fen)的(de)茶葉都適用，而且(qie)自(zi)己(ji)也能把控(kong)茶葉出湯(tang)的(de)時(shi)間，保證喝茶的(de)口(kou)感，而且(qie)一個杯子(zi)就(jiu)能搞定，我個人比較推薦玻璃材(cai)質(zhi)，能直觀看到(dao)茶葉出湯(tang)時(shi)間，上班喝茶兩不誤(wu)。
喝茶茶具選擇2 1、泡水器具
從方便(bian)角(jiao)(jiao)度考慮，現在基本上(shang)都選(xuan)擇隨手泡，手動(dong)自(zi)動(dong)兩檔方便(bian)實用，可以(yi)滿足大(da)部分人的(de)需求(qiu)。從安全角(jiao)(jiao)度出發(fa)，建議選(xuan)擇3C認(ren)證(zheng)的(de)產品(pin)。
酒樓(lou)、茶莊(zhuang)、茶店基(ji)本(ben)上都采(cai)用類似這種(zhong)泡水器(qi)具(ju)招待客人。而且可以配合茶盤、臺(tai)面使用，不占地方。
2、茶盤
茶(cha)盤就是盛(sheng)放茶(cha)杯、茶(cha)壺、茶(cha)寵等(deng)(deng)一系(xi)列(lie)茶(cha)具的(de)淺底(di)器皿。按照(zhao)形(xing)狀、材料、價格、尺寸等(deng)(deng)分類(lei)，選擇非常(chang)多。
決(jue)定(ding)茶盤價(jia)格的因(yin)素(su)主要還是材料，因(yin)此(ci)，從材料來分，主要有(you)四類可供選擇：
木類茶盤：最常見的是雞翅木，然后是實木。實木茶盤古樸(pu)典雅，很受茶(cha)人所愛(ai)。但實(shi)木(mu)茶(cha)盤容易(yi)跑(pao)杯，一(yi)倒(dao)茶(cha)，杯子自己跑(pao)了(le)。還有就是(shi)，實(shi)木(mu)茶(cha)盤容易(yi)變形走型，開裂(lie)(lie)。不過現(xian)在(zai)廠家為了(le)延長使用壽命，在(zai)茶(cha)盤的四角鑲(xiang)有銅片，不易(yi)開裂(lie)(lie)。
竹類茶盤：竹制品的茶盤好處是價格低(di)廉，易生產(chan)，外(wai)形古(gu)樸(pu)。缺點(dian)也(ye)很明顯，易開裂(lie)，不耐(nai)用。用一定時間后，基(ji)本都要更換。
石茶(cha)盤：石茶(cha)盤好處是不會(hui)開裂，也不會(hui)變形，是竹、木兩類的(de)(de)(de)優勝款。如果(guo)是紫(zi)砂類的(de)(de)(de)茶(cha)盤，會(hui)滲水(shui)，平時(shi)不注意清洗，長(chang)時(shi)間的(de)(de)(de)茶(cha)水(shui)浸泡，茶(cha)盤下面和桌面上會(hui)形成白白的(de)(de)(de)一團痕跡(ji)。如果(guo)是純石料(liao)的(de)(de)(de)茶(cha)盤，可避(bi)免以上所有缺點，但每(mei)次燒水(shui)，茶(cha)壺和茶(cha)盤硬碰硬發出的(de)(de)(de)聲音，總是令人心憂。
電木茶(cha)盤：集實用(yong)性、耐用(yong)性和(he)觀賞性于一體(ti)，但(dan)價格有(you)點(dian)昂(ang)貴(gui)。
不(bu)銹鋼茶(cha)盤：實用性和耐(nai)用性都很好，一般是(shi)茶(cha)樓提供免(mian)費茶(cha)水用得多(duo)，家庭用的話，質感(gan)太冷(leng)太硬，總感(gan)覺(jue)少了很多(duo)喝茶(cha)的樂趣。
以上就是(shi)幾類茶(cha)盤(pan)(pan)(pan)常(chang)用的材質，隨著生產廠家的競爭，現(xian)在電(dian)(dian)木茶(cha)盤(pan)(pan)(pan)價格也沒有(you)那么高，大多數人選(xuan)擇電(dian)(dian)木茶(cha)盤(pan)(pan)(pan)和(he)竹(zhu)類茶(cha)盤(pan)(pan)(pan)居多。
還有(you)(you)就是(shi)(shi)，從(cong)使(shi)用方法來說，茶(cha)(cha)盤(pan)分為干泡和濕泡兩種，區別在于(yu)茶(cha)(cha)盤(pan)是(shi)(shi)否有(you)(you)排(pai)(pai)(pai)水(shui)管。有(you)(you)排(pai)(pai)(pai)水(shui)管的是(shi)(shi)濕泡，廢棄(qi)茶(cha)(cha)水(shui)通過排(pai)(pai)(pai)水(shui)管直接(jie)排(pai)(pai)(pai)到桶里（桶當(dang)然是(shi)(shi)自備的）；干泡沒有(you)(you)排(pai)(pai)(pai)水(shui)管，需要人(ren)工(gong)將廢棄(qi)茶(cha)(cha)水(shui)倒(dao)進桶里。
一般來說(shuo)，辦公室環境用(yong)濕泡(pao)茶(cha)盤比(bi)較(jiao)多，家庭環境則(ze)看需求了，如果成(cheng)員不多，不是經常(chang)泡(pao)茶(cha)，則(ze)用(yong)干(gan)泡(pao)茶(cha)盤比(bi)較(jiao)方便。
3、泡茶用具
泡茶用具也很(hen)多，日常(chang)來說，最常(chang)用就(jiu)是紫砂壺、蓋碗、玻璃杯這三(san)種(zhong)。
玻璃杯(bei)(bei)(bei)：基本上是用來泡綠茶或者比較嫩的(de)茶葉(xie)使用，因為看著杯(bei)(bei)(bei)中綠葉(xie)翻滾，確實比較賞(shang)心悅目。建議選(xuan)擇雙層隔熱的(de)玻璃杯(bei)(bei)(bei)。
對于紫砂壺和蓋碗(wan)，除了綠(lv)茶(cha)等新(xin)鮮的茶(cha)葉(xie)外，適用(yong)于沖泡(pao)其他茶(cha)葉(xie)。
紫砂壺(hu)的(de)特點(dian)是使(shi)用方便，但最好一(yi)(yi)個(ge)壺(hu)只泡一(yi)(yi)種茶，免(mian)得串味；
蓋碗(wan)的特點(dian)是(shi)什么茶(cha)都能泡，不用擔心串味(wei)，缺點(dian)是(shi)容易燙手。
關(guan)于(yu)如何(he)選(xuan)擇蓋碗及泡(pao)(pao)(pao)(pao)茶(cha)，請看(kan)（小技(ji)巧——正確的蓋碗泡(pao)(pao)(pao)(pao)茶(cha)方法）；關(guan)于(yu)幾種(zhong)茶(cha)葉如何(he)沖泡(pao)(pao)(pao)(pao)，請看(kan)（簡單實用的幾種(zhong)茶(cha)葉沖泡(pao)(pao)(pao)(pao)要點），這里就不再細表了(le)。
4、分茶用具
用得(de)最多的就是公道杯。公道杯按材質也(ye)分為玻璃、瓷(ci)、陶、紫砂等等。
建(jian)議選(xuan)擇玻璃(li)材質，方便觀看茶(cha)湯的顏色(se)；
另外，選擇帶(dai)過濾網的，避(bi)免碎茶(cha)渣進入(ru)公杯；
玻璃的(de)話，最好(hao)選(xuan)擇帶耐熱高溫那(nei)種，比較(jiao)安全。
5、喝茶用具
就(jiu)是茶杯了(le)。同樣(yang)，按材質、大小(xiao)、形狀等(deng)等(deng)，風(feng)格各異(yi)。這個主要考(kao)慮個人的審美(mei)風(feng)格、大小(xiao)、厚薄就(jiu)行，選擇余(yu)地(di)太大，沒有什么有效建議(yi)。
6、其他工具
這(zhe)些(xie)工(gong)具雖然可有(you)可無，但(dan)缺少(shao)這(zhe)些(xie)工(gong)具，泡茶整(zheng)個操作過程可能會(hui)非(fei)常不方便(bian)。
茶則
就是取茶用(yong)具。沒有的話(hua)，直接用(yong)手抓茶葉(xie)，但你招呼客人(ren)的時候，總(zong)是不好(hao)看吧。
茶夾
主要(yao)用(yong)于燙(tang)洗(xi)杯(bei)具和將茶(cha)渣(zha)自茶(cha)壺中(zhong)夾出(chu)。別(bie)小(xiao)看它，杯(bei)子燙(tang)手(shou)，分給客人時，你就(jiu)需要(yao)了(le)。另(ling)外沒有它，用(yong)手(shou)掏(tao)茶(cha)渣(zha)很麻煩(fan)。
茶刀/茶針/茶錐
很明顯，主要是用(yong)來開(kai)茶(cha)餅或茶(cha)磚等(deng)緊(jin)壓茶(cha)。沒有(you)它，拿(na)螺(luo)絲批(pi)也行(xing)，還是那(nei)句話，不(bu)好(hao)看，也不(bu)專業(ye)，而(er)且不(bu)好(hao)開(kai)。不(bu)如專業(ye)工具(ju)用(yong)得方便。
杯/壺墊/托
如果用(yong)石質茶(cha)盤(pan)，有了茶(cha)托或(huo)壺(hu)墊就放心多了。
茶寵
這個不用(yong)多說都(dou)知道(dao)，的確是可有可無，用(yong)于茶(cha)盤(pan)擺設的美觀及(ji)觀賞性。既(ji)然有茶(cha)盤(pan)，還是配茶(cha)寵(chong)好看(kan)些。
還有一(yi)個(ge)最為簡便的方法，就是直接(jie)選(xuan)擇茶(cha)具的套裝組合，整個(ge)套裝都包括以上全部內容，不(bu)必煩心自(zi)己一(yi)個(ge)個(ge)選(xuan)擇。
喝茶茶具選擇3 以下介紹幾種茶可用的茶具：
1、鐵觀音：白瓷茶具/青瓷茶具
鐵(tie)觀音是綠茶(cha)(cha)類中，最受歡(huan)迎的一類茶(cha)(cha)品，以其味香，回甘，口感醇厚，茶(cha)(cha)湯翠綠，想要(yao)突出(chu)鐵(tie)觀音，選(xuan)擇白瓷亦或是青瓷茶(cha)(cha)具(ju)，都能很好的突出(chu)這類綠茶(cha)(cha)的特點。
2、毛尖：功夫茶具/玻璃茶杯
毛尖條索圓滑(hua)緊細，有光澤，茶(cha)(cha)(cha)湯(tang)碧(bi)綠明亮，味道清香，口感甘醇(chun)，不管(guan)是居家用(yong)功夫(fu)茶(cha)(cha)(cha)具泡茶(cha)(cha)(cha)，還是用(yong)玻璃茶(cha)(cha)(cha)具泡茶(cha)(cha)(cha)，都是很好的(de)突出毛尖的(de)完美口感。
3、紅茶：紫砂茶具/紅茶茶泡器
紅茶(cha)同(tong)屬備(bei)受青(qing)睞(lai)的茶(cha)品之一(yi)，其中當屬大紅袍，祁門紅茶(cha)最為(wei)名聲遠揚，由(you)于紅茶(cha)和熱水接觸時間不宜過(guo)久，為(wei)此想要泡一(yi)壺好(hao)紅茶(cha)，陶(tao)瓷茶(cha)具、紫砂(sha)茶(cha)具、紅茶(cha)茶(cha)泡器、都是不錯的選擇。
4、普洱：紫砂茶具/飄逸杯
由于(yu)普洱的濃度(du)大，為此(ci)在選擇茶具時(shi)候最好(hao)選擇腹大的壺(hu)，這樣能(neng)有效避免茶湯(tang)過濃，紫砂質感可以很好(hao)鎖(suo)住普洱的茶香，且(qie)紫砂保溫(wen)性(xing)好(hao)，不至于(yu)茶湯(tang)過早冷卻(que)。
5、花草茶：玻璃茶具/陶瓷杯
花草中，帶(dai)著各種別(bie)(bie)樣的芬芳，喝(he)花草茶(cha)成(cheng)為時下愛茶(cha)人(ren)士的休閑娛樂首選(xuan)，花草茶(cha)選(xuan)擇可煮的玻(bo)璃茶(cha)具最佳，讓花草茶(cha)置(zhi)于玻(bo)璃茶(cha)壺中，用文火慢煮，小(xiao)杯(bei)慢品，別(bie)(bie)有一(yi)份風(feng)味。
6、水果茶：玻璃茶具/陶瓷杯
水(shui)果(guo)(guo)(guo)茶，不(bu)僅同(tong)樣是(shi)時下(xia)不(bu)錯的(de)茶品(pin)之一，不(bu)僅味美，更有(you)水(shui)果(guo)(guo)(guo)的(de)甘甜，當然同(tong)時食(shi)用(yong)水(shui)果(guo)(guo)(guo)茶中的(de)果(guo)(guo)(guo)肉，也是(shi)不(bu)錯的(de)選(xuan)擇(ze)，為此選(xuan)擇(ze)大玻璃(li)茶壺烹(peng)制水(shui)果(guo)(guo)(guo)茶，再用(yong)玻璃(li)杯飲用(yong)，是(shi)最(zui)佳搭配。
以上(shang)內(nei)容就(jiu)介紹到這(zhe)里，茶(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)一(yi)般分為泡(pao)茶(cha)(cha)(cha)用(yong)(yong)具(ju)(ju)(ju)、分茶(cha)(cha)(cha)用(yong)(yong)具(ju)(ju)(ju)、品茶(cha)(cha)(cha)用(yong)(yong)具(ju)(ju)(ju)、備茶(cha)(cha)(cha)用(yong)(yong)具(ju)(ju)(ju)、備水用(yong)(yong)具(ju)(ju)(ju)和輔助用(yong)(yong)品。不同的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)搭配合適的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)，那樣才能泡(pao)出一(yi)杯好茶(cha)(cha)(cha)。總的(de)(de)來說，選擇(ze)什么樣的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)就(jiu)根據自(zi)己(ji)的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)選擇(ze)即可。
什么功夫茶具好
什么(me)功(gong)夫茶(cha)具(ju)(ju)(ju)最好，功(gong)夫茶(cha)比較講究茶(cha)具(ju)(ju)(ju)，功(gong)夫茶(cha)具(ju)(ju)(ju)指(zhi)泡飲茶(cha)葉的(de)專門器具(ju)(ju)(ju)，包括壺，碗(wan)，杯，盤(pan)，托(tuo)等(deng)，一(yi)套精致(zhi)的(de)茶(cha)具(ju)(ju)(ju)配合色，香(xiang)，味三絕的(de)名茶(cha)，可謂相得益彰。什么(me)功(gong)夫茶(cha)具(ju)(ju)(ju)好
什么功夫茶具好1 1、言藝功夫茶具
言藝功夫茶具(ju)是出(chu)時間珍貴(gui)的(de)古(gu)哥(ge)窯，外形別致，圓(yuan)潤的(de)壺(hu)身(shen)就(jiu)像一個(ge)小(xiao)巧的(de)南瓜，壺(hu)嘴自帶有過濾孔，滿足你個(ge)性品(pin)味需求。
2、輝躍經典功夫茶具
輝躍經典功夫(fu)茶(cha)具(ju)瓷質(zhi)細膩、色澤柔和，還有獨特的鏤空青花茶(cha)具(ju)設(she)計。
3、唐豐功夫茶具
唐豐功夫(fu)茶具(ju)是采(cai)用非洲進口的百年黑檀香(xiang)木，木質堅硬而且(qie)做工精湛，尊貴典范，彰顯大氣品味。
4、太初天諾功夫茶具
太(tai)初(chu)天諾功(gong)夫茶具采(cai)用珍貴的(de)(de)非(fei)洲黑檀香原木，還擁有國家發明專利的(de)(de)電茶爐，結合(he)了傳統工藝(yi)的(de)(de)美感與現代科技(ji)的(de)(de)實用。
5、尚帝功夫茶具
尚帝功夫(fu)茶具相比于(yu)傳統的(de)功夫(fu)茶具它(ta)更適(shi)合現代人家居(ju)風格，先進的(de)電磁爐(lu)槽、抽(chou)水及排水等設計，非常方便是用。
6、豪祥功夫茶具
豪祥功(gong)夫茶(cha)具(ju)采用武進石作為茶(cha)盤，堅硬(ying)細膩(ni)和結構均(jun)勻，可以(yi)多年典藏，比較(jiao)適合茶(cha)具(ju)收藏的。
什么功夫茶具好2 功夫茶具介紹
一、茶道六君子
1、茶筒：盛放(fang)茶藝用品的器皿茶器筒。
2、茶(cha)(cha)(cha)匙(chi)：又稱(cheng)(cheng)“茶(cha)(cha)(cha)扒”形(xing)狀(zhuang)像(xiang)湯匙(chi)所以稱(cheng)(cheng)茶(cha)(cha)(cha)匙(chi)，其主要用(yong)途(tu)是挖(wa)取泡(pao)過的茶(cha)(cha)(cha)壺(hu)內(nei)的茶(cha)(cha)(cha)葉，茶(cha)(cha)(cha)葉沖泡(pao)過后，往往會緊緊塞滿茶(cha)(cha)(cha)壺(hu)，一(yi)般茶(cha)(cha)(cha)壺(hu)的口都不大，用(yong)手既不方(fang)便也(ye)不衛(wei)生，故(gu)皆使用(yong)茶(cha)(cha)(cha)匙(chi)。
3、茶漏：茶漏則于置茶時放在壺(hu)口上，以導茶入壺(hu)，防止茶葉(xie)掉落壺(hu)外(wai)。
4、茶(cha)則：茶(cha)則(茶(cha)勺)茶(cha)則為盛(sheng)茶(cha)入壺(hu)之用具，一般為竹制。
5、茶夾(jia)：又(you)稱茶筷(kuai)，茶夾(jia)功用與茶匙(chi)相同，可將茶渣從壺中挾(xie)出，也常有人拿它來挾(xie)著茶杯洗杯，防燙又(you)衛生。
6、茶(cha)(cha)針(zhen)(茶(cha)(cha)通)：茶(cha)(cha)針(zhen)的(de)(de)功用(yong)是疏通茶(cha)(cha)壺(hu)的(de)(de)內(nei)網(wang)(蜂巢(chao))，以保持水流暢通當壺(hu)嘴被茶(cha)(cha)葉堵(du)住時用(yong)來疏浚，或(huo)放入茶(cha)(cha)葉后把茶(cha)(cha)葉撥勻，碎茶(cha)(cha)在底，整茶(cha)(cha)在上。
二、其他配件
1、茶(cha)(cha)(cha)巾(jin)(jin)：茶(cha)(cha)(cha)巾(jin)(jin)又稱為茶(cha)(cha)(cha)布，茶(cha)(cha)(cha)巾(jin)(jin)的(de)主要(yao)功用(yong)是(shi)干壺(hu)，于酌(zhuo)茶(cha)(cha)(cha)之前將茶(cha)(cha)(cha)壺(hu)或茶(cha)(cha)(cha)海底部銜留的(de)雜(za)水擦(ca)干，亦可(ke)擦(ca)拭滴(di)落桌面之茶(cha)(cha)(cha)水。不(bu)能用(yong)來(lai)清理泡茶(cha)(cha)(cha)桌上(shang)的(de)污漬，果皮(pi)物(wu)。
2、茶盤(pan)(pan)：用以承(cheng)放茶杯或(huo)其他(ta)茶具的(de)盤(pan)(pan)子(zi)，以盛(sheng)接泡茶過程中(zhong)流出(chu)或(huo)倒(dao)掉(diao)之茶水。也可以用作擺放茶杯的(de)盤(pan)(pan)子(zi)，茶盤(pan)(pan)有塑料制(zhi)(zhi)品(pin)、不(bu)銹鋼制(zhi)(zhi)品(pin)，形狀(zhuang)有圓形、長(chang)方形等多種。
3、茶(cha)船：用來放置茶(cha)壺(hu)的容器，茶(cha)壺(hu)里塞(sai)入茶(cha)葉，沖入沸開水(shui)，倒入茶(cha)船后，再由茶(cha)壺(hu)上(shang)方淋沸水(shui)以溫壺(hu)。淋澆的沸水(shui)也可以用來洗茶(cha)杯(bei)。又(you)稱茶(cha)池或壺(hu)壺(hu)承(cheng)，其常(chang)用的功能大致為：盛熱水(shui)燙杯(bei)、盛接壺(hu)中溢出的茶(cha)水(shui)、保溫。
4、煮水器(qi)：泡茶(cha)的煮水器(qi)在古代用(yong)風爐(lu)(lu)，較(jiao)常見者為酒精燈及電壺，此外(wai)尚有用(yong)瓦斯爐(lu)(lu)及電子開水機，自(zi)動電爐(lu)(lu)。古人(ren)煮茶(cha)要用(yong)火爐(lu)(lu)(即炭爐(lu)(lu))，唐以來煮茶(cha)的爐(lu)(lu)通稱“茶(cha)灶”。
5、茶罐(guan)：儲存茶葉(xie)的罐(guan)子，必(bi)須無雜味、能(neng)密封且不透光，其材料有馬口鐵、不銹鋼、錫合(he)金及陶瓷。
6、茶(cha)(cha)(cha)荷(he)：茶(cha)(cha)(cha)荷(he)的功(gong)(gong)用(yong)與茶(cha)(cha)(cha)則、茶(cha)(cha)(cha)漏類似(si)，皆為置茶(cha)(cha)(cha)的用(yong)具(ju)，但茶(cha)(cha)(cha)荷(he)更兼具(ju)賞茶(cha)(cha)(cha)功(gong)(gong)能(neng)。主要用(yong)途是將(jiang)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)由茶(cha)(cha)(cha)罐移至茶(cha)(cha)(cha)壺。主要有竹制品(pin)，既實用(yong)又可當藝術品(pin)，一舉(ju)兩(liang)得(de)。沒(mei)有茶(cha)(cha)(cha)荷(he)時(shi)可用(yong)質地較(jiao)硬的'厚(hou)紙板折成茶(cha)(cha)(cha)荷(he)形狀使用(yong)之。
7、茶(cha)托：用于將功(gong)夫茶(cha)杯(bei)托舉(ju)到客人(ren)(ren)面前，可(ke)防止茶(cha)杯(bei)燙手(shou)，以及其他人(ren)(ren)手(shou)指(zhi)污(wu)染茶(cha)杯(bei)。
什么功夫茶具好3 功夫茶具
功(gong)夫(fu)(fu)茶具介紹：近來喝 鐵(tie)觀音 較多，初初開始分辨(bian)滋味。茶之(zhi)味與神萬萬不(bu)敢說個知字，“功(gong)夫(fu)(fu)”還算(suan)練了千把(ba)遍，大概算(suan)入(ru)門吧。本來這(zhe)水(shui)平論(lun)茶，功(gong)夫(fu)(fu)深的(de)(de)人(ren)(ren)會認為我淺薄，不(bu)常接觸(chu)的(de)(de)人(ren)(ren)又會覺得我的(de)(de)“功(gong)夫(fu)(fu)”麻(ma)煩做作，真真是(shi)半(ban)瓶水(shui)晃蕩。
福建，潮汕，臺灣各(ge)處(chu)的(de)烏龍(long)，制法滋味(wei)沖泡技巧各(ge)有不(bu)(bu)(bu)同，但基(ji)本(ben)“功夫”是(shi)一致的(de)，因(yin)為(wei)大(da)家都叫功夫茶(cha)嘛。如(ru)果基(ji)本(ben)功夫不(bu)(bu)(bu)齊(qi)備，茶(cha)味(wei)就出不(bu)(bu)(bu)來(lai)，神韻、意境就有點空中樓閣(ge)了。廢(fei)話少講(jiang)，我(wo)認(ren)為(wei)必(bi)備的(de)茶(cha)具有：
功夫茶具的介紹
1、茶壺，紫砂或朱泥的
選出(chu)水量為三杯(bei)或四杯(bei)的(干茶(cha)1/3壺，完全泡開時的出(chu)水)，多了少了都(dou)難(nan)控制。這里的考究(jiu)多了。
2、茶盤，寬，平
竹，木皆可(ke)(ke)，最(zui)好不(bu)用塑料的(de)，有(you)異味(wei)。它(ta)提供的(de)方(fang)便在(zai)泡第一(yi)，二(er)道(dao)茶不(bu)可(ke)(ke)或缺，因為(wei)那時的(de)時間控制是論秒計(ji)的(de)，一(yi)點(dian)不(bu)順手就泡壞了(le)。
3、茶匙，茶荷，就是干茶入壺前的量具
跟其(qi)他雜(za)(za)七(qi)雜(za)(za)八的(de)用具一套買的(de)，擱在一筆筒似的(de)東西里，整套叫(jiao)“茶(cha)道”。竹木(mu)石骨都(dou)無(wu)所謂，紫(zi)檀的(de)不錯。茶(cha)量的(de)合適(shi)直接影響茶(cha)湯的(de)濃淡(dan)和氣，味，必須(xu)準確，泡多了(le)就(jiu)會知道一粒干茶(cha)的(de)多少都(dou)有影響。
4、爐及水壺
電(dian)或酒精(jing)燒(shao)的都可(ke)以，本(ben)身發熱(re)(re)時不生異味就(jiu)行。必(bi)備(bei)，絕(jue)大多(duo)數功夫茶要求沸水(shui)，萬(wan)萬(wan)不能用飲水(shui)機或電(dian)熱(re)(re)水(shui)壺代替，因(yin)為它們設(she)置(zhi)的恒溫是90~95度，而(er)且太多(duo)水(shui)不斷地沸騰(teng)水(shui)質(zhi)會受影響
5、杯
白瓷薄壁的，不(bu)影響茶(cha)色和(he)茶(cha)味，清洗也方(fang)便(bian)。
6、茶葉罐
紙罐(guan)(guan)外套密封(feng)(feng)袋最方便實惠，紙罐(guan)(guan)遮(zhe)光，密封(feng)(feng)袋封(feng)(feng)氣味和潮(chao)濕。放在陰涼(liang)干爽的(de)(de)地(di)方。有(you)明顯焊(han)(han)縫(feng)的(de)(de)錫(xi)罐(guan)(guan)不(bu)要(yao)用(多(duo)數(shu)在罐(guan)(guan)底那一圈(quan))，因為焊(han)(han)劑(ji)洗不(bu)掉，味道會混(hun)到茶里。有(you)錢的(de)(de)話買(mai)看不(bu)見焊(han)(han)縫(feng)的(de)(de)錫(xi)罐(guan)(guan)當然最好，多(duo)數(shu)是東南亞產的(de)(de)，一個都(dou)幾百上千，我是買(mai)不(bu)起的(de)(de)。
備了(le)這(zhe)些，才(cai)好在其基礎上弄功夫。有(you)的老(lao)兄(xiong)茶葉舍(she)得買極(ji)貴(gui)的，這(zhe)幾百塊(kuai)錢卻沒花，這(zhe)茶就有(you)點可(ke)惜了(le)。
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