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茶席設置:什么是茶則茶則有什么作用,

品茶 2023-05-04 01:38:07

茶(cha)席(xi)設置:什么(me)是茶(cha)則茶(cha)則有什么(me)作用,

圖為王迎新《人文茶席(xi)》

網編者按語:以下內容摘自王迎新《人文(wen)茶(cha)(cha)席(xi)》一書,其(qi)書第二章(zhang)第一節,原題《基(ji)礎茶(cha)(cha)席(xi)的(de)設(she)置(zhi)》。本篇文(wen)章(zhang)介紹基(ji)礎茶(cha)(cha)席(xi)的(de)設(she)置(zhi)之(zhi)“茶(cha)(cha)則”篇。

茶則

古語(yu)稱:“則者(zhe),量(liang)(liang)也(ye),準也(ye),度(du)(du)也(ye)”。顧名思義,茶(cha)(cha)則是用來度(du)(du)量(liang)(liang)投茶(cha)(cha)量(liang)(liang)的工具。不(bu)同的茶(cha)(cha)類,身(shen)骨輕重不(bu)一,我們可以根據經(jing)驗用茶(cha)(cha)則中茶(cha)(cha)葉的多少初步(bu)度(du)(du)量(liang)(liang)出茶(cha)(cha)葉的分量(liang)(liang)。

必(bi)備的“六君(jun)子”茶(cha)道(dao)工具(ju)怎么用

飲茶文化是傳承上千年的歷史文化,不是一朝一夕就可以全部了解的,茶道更是充滿了許多未知的魅力,你知道最基礎的“六君子”如何使用嗎?
還想了解》》 茶道發源地在什么地方

茶道六君子指的是:茶匙、茶針、茶漏、茶夾、茶則、茶桶這六樣被茶葉興趣者稱為茶道六君子。“茶道,是漢族民間采造煮飲茶的技藝和方法。

在茶道中,必不可少的就是茶道組合,茶道組合,簡稱茶道組,也被稱為茶道六君子。茶道組通常包含有:茶夾:也被叫做茶鑷,外形就如同一個夾子一般;茶勺:也被叫做茶則,外形就是一個小勺子般。

茶斗:或者稱為茶漏,外形就是一個環形的如同漏斗一般的器具;茶針:也有稱呼茶通者,形狀就是一根細頭針的模樣;茶刮:外形就是一個帶有扁平彎頭的棍狀器具;茶瓶:外形如同花瓶一般。

茶道組作為在整個茶藝表演中不可缺少的工具,更是品茗詩意畫境的一道靚麗的風景,起到點綴之美,既是實用工具又是藝術的體現,讓眾多茶友愛不釋手。其中可能吸引你眼球的,或許是用來存放組件的茶道瓶,其材質多樣,造型各異,不只是有花鳥魚蟲,蘊意多多,也讓茶道組因此而大大提高了其觀賞性。

茶筒:是盛放茶藝用品的器皿茶器筒。

茶匙:形狀像湯匙所以稱茶匙,其主要用途是挖取泡過的茶,壺內茶葉,茶葉沖泡過后,往往會緊緊塞滿茶壺,加上一般茶壺的口都不大,用手挖出茶葉既不方便也不衛生,故皆使用茶匙。

茶漏:茶漏則于置茶時放在壺口上,以導茶入壺,防止茶葉掉落壺外。

茶勺:茶勺為盛茶入壺之用具

茶夾:茶夾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出,也常有人拿它來挾著茶杯洗杯,防燙又衛生。

茶針:茶針的功用是疏通茶壺的內網(蜂巢),以保持水流暢通當壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚,或放入茶葉后把茶葉撥勻,碎茶在底,整茶在上。

茶(cha)道(dao)六君(jun)子材質通(tong)常(chang)為(wei)竹(zhu)(zhu)木,竹(zhu)(zhu)制品氣質清雅,木制品質感純(chun)然,與茶(cha)香墨(mo)香相得益彰。其他(ta)茶(cha)道(dao)配件:茶(cha)盤、茶(cha)席、茶(cha)巾(jin)、茶(cha)寵、茶(cha)墊(dian)、養壺筆、茶(cha)濾網。

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