圖為王迎新《人文茶席(xi)》
網編者按語：以下內容摘自王迎新《人文(wen)茶(cha)(cha)席(xi)》一書，其(qi)書第二章(zhang)第一節，原題《基(ji)礎茶(cha)(cha)席(xi)的(de)設(she)置(zhi)》。本篇文(wen)章(zhang)介紹基(ji)礎茶(cha)(cha)席(xi)的(de)設(she)置(zhi)之(zhi)“茶(cha)(cha)則”篇。
茶則
古語(yu)稱：“則者(zhe)，量(liang)(liang)也(ye)，準也(ye)，度(du)(du)也(ye)”。顧名思義，茶(cha)(cha)則是用來度(du)(du)量(liang)(liang)投茶(cha)(cha)量(liang)(liang)的工具。不(bu)同的茶(cha)(cha)類，身(shen)骨輕重不(bu)一，我們可以根據經(jing)驗用茶(cha)(cha)則中茶(cha)(cha)葉的多少初步(bu)度(du)(du)量(liang)(liang)出茶(cha)(cha)葉的分量(liang)(liang)。
飲茶文化是傳承上千年的歷史文化，不是一朝一夕就可以全部了解的，茶道更是充滿了許多未知的魅力，你知道最基礎的“六君子”如何使用嗎？
還想了解》》 茶道發源地在什么地方
茶道六君子指的是：茶匙、茶針、茶漏、茶夾、茶則、茶桶這六樣被茶葉興趣者稱為茶道六君子。“茶道，是漢族民間采造煮飲茶的技藝和方法。
在茶道中，必不可少的就是茶道組合，茶道組合，簡稱茶道組，也被稱為茶道六君子。茶道組通常包含有：茶夾：也被叫做茶鑷，外形就如同一個夾子一般；茶勺：也被叫做茶則，外形就是一個小勺子般。
茶斗：或者稱為茶漏，外形就是一個環形的如同漏斗一般的器具；茶針：也有稱呼茶通者，形狀就是一根細頭針的模樣；茶刮：外形就是一個帶有扁平彎頭的棍狀器具；茶瓶：外形如同花瓶一般。
茶道組作為在整個茶藝表演中不可缺少的工具，更是品茗詩意畫境的一道靚麗的風景，起到點綴之美，既是實用工具又是藝術的體現，讓眾多茶友愛不釋手。其中可能吸引你眼球的，或許是用來存放組件的茶道瓶，其材質多樣，造型各異，不只是有花鳥魚蟲，蘊意多多，也讓茶道組因此而大大提高了其觀賞性。
茶筒：是盛放茶藝用品的器皿茶器筒。
茶匙：形狀像湯匙所以稱茶匙，其主要用途是挖取泡過的茶，壺內茶葉，茶葉沖泡過后，往往會緊緊塞滿茶壺，加上一般茶壺的口都不大，用手挖出茶葉既不方便也不衛生，故皆使用茶匙。
茶漏：茶漏則于置茶時放在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。
茶勺：茶勺為盛茶入壺之用具
茶夾：茶夾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出，也常有人拿它來挾著茶杯洗杯，防燙又衛生。
茶針：茶針的功用是疏通茶壺的內網（蜂巢），以保持水流暢通當壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚，或放入茶葉后把茶葉撥勻，碎茶在底，整茶在上。
茶(cha)道(dao)六君(jun)子材質通(tong)常(chang)為(wei)竹(zhu)(zhu)木，竹(zhu)(zhu)制品氣質清雅，木制品質感純(chun)然，與茶(cha)香墨(mo)香相得益彰。其他(ta)茶(cha)道(dao)配件：茶(cha)盤、茶(cha)席、茶(cha)巾(jin)、茶(cha)寵、茶(cha)墊(dian)、養壺筆、茶(cha)濾網。
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