功(gong)夫茶(cha)(cha)并非一(yi)種茶(cha)(cha)而是需要(yao)在泡(pao)(pao)(pao)茶(cha)(cha)的(de)時(shi)候(hou)下點功(gong)夫，功(gong)夫茶(cha)(cha)是一(yi)種泡(pao)(pao)(pao)茶(cha)(cha)的(de)技法，這種泡(pao)(pao)(pao)茶(cha)(cha)方式極(ji)為講究，需要(yao)一(yi)定(ding)功(gong)夫來操作，顧名思(si)義叫做功(gong)夫茶(cha)(cha)。泡(pao)(pao)(pao)功(gong)夫茶(cha)(cha)沒(mei)有好(hao)(hao)的(de)茶(cha)(cha)具怎么可(ke)以、那泡(pao)(pao)(pao)功(gong)夫茶(cha)(cha)什么茶(cha)(cha)具最好(hao)(hao)?下面(mian)小編為你講解(jie)！
泡功夫茶什么茶具好1、茶(cha)壺或者(zhe)蓋甌(ou)茶(cha)壺是(shi)用(yong)來(lai)沖(chong)茶(cha)得，有(you)時(shi)客人多(duo)時(shi)，也(ye)可以用(yong)“蓋甌(ou)”。但(dan)畢竟蓋甌(ou)口闊，不能(neng)留香(xiang)，氣味比使用(yong)沖(chong)罐就差得多(duo)了。所以泡功夫茶(cha)最(zui)需要(yao)具備的是(shi)茶(cha)壺
2、茶杯潮州茶客常以白(bai)地藍花、底平(ping)日闊、杯底書“若深珍(zhen)藏”的(de)“若深林”為珍(zhen)貴，但已不易得。了。
3、茶洗(xi)形(xing)如大碗，深淺(qian)色樣很多(duo)，烹功夫(fu)茶必(bi)備(bei)三個，一(yi)正二副，正洗(xi)用(yong)(yong)以浸(jin)茶杯，副洗(xi)一(yi)個用(yong)(yong)以浸(jin)沖罐，一(yi)個用(yong)(yong)以盛洗(xi)杯的(de)(de)水和(he)已泡過的(de)(de)茶葉。
4、茶盤盤面要(yao)(yao)寬，以便就客人人數多寡，可以放多幾個懷;盤底要(yao)(yao)平，才(cai)不(bu)會(hui)使(shi)茶杯(bei)不(bu)穩，易于(yu)搖晃;邊要(yao)(yao)淺，色要(yao)(yao)白，這都是為了(le)襯托茶杯(bei)、茶壺，使(shi)之美觀。
5、茶(cha)(cha)墊功夫(fu)茶(cha)(cha)在(zai)灑茶(cha)(cha)后還要將茶(cha)(cha)壺倒置過來，以免壺里積水，一點點的水，也會使茶(cha)(cha)味變苦。所以茶(cha)(cha)墊是必備(bei)的。紅黑金龍陶瓷茶(cha)(cha)具(ju)套(tao)裝 整套(tao)茶(cha)(cha)具(ju) 茶(cha)(cha)盤
6、水瓶與水缽(bo)作(zuo)用(yong)一樣(yang)，都是用(yong)以貯水烹茶的。
7、龍缸(gang)用以貯存大(da)量的泉水，密(mi)蓋，下(xia)托以木(mu)幾，放(fang)在書齋一角，古色(se)古香(xiang)。
8、紅泥小火(huo)爐(lu)小火(huo)爐(lu)是(shi)放在(zai)精制的木架(jia)上(shang)(shang)面(mian)的，木架(jia)像塔形，下大上(shang)(shang)小，上(shang)(shang)面(mian)一格放爐(lu)子，剛好一伸扇子便是(shi)爐(lu)門。中間一格，是(shi)放扇子、鋼筷等物。下面(mian)一格放木炭(tan)(tan)或(huo)欖核炭(tan)(tan)，或(huo)引火(huo)之(zhi)物。
9、砂跳(tiao)“砂跳(tiao)”，潮安(an)楓溪做(zuo)的最著名，俗稱“茶鍋”，是用砂泥制成的，很輕巧(qiao)，水(shui)一開(kai)，小(xiao)蓋子(zi)會自動掀(xian)動，發出一陣陣的聲(sheng)響。這時(shi)的水(shui)沖茶剛剛合適(shi)。
10、羽扇與鋼(gang)筷羽扇是用以煽(shan)火(huo)的，煽(shan)火(huo)時既(ji)須用勁，又不(bu)可煽(shan)過爐門左右，這樣才能保持一定火(huo)候(hou)，也是表(biao)示對(dui)客人(ren)的尊敬。
如(ru)何挑選(xuan)(xuan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)(ju)?購買(mai)陶瓷(ci)(ci)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)(ju)要(yao)(yao)(yao)注意茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)(ju)的(de)(de)(de)環保與質(zhi)量(liang)(liang)，好的(de)(de)(de)陶瓷(ci)(ci)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)(ju)對(dui)(dui)人休(xiu)(xiu)健(jian)康(kang)有(you)(you)(you)溢(yi)，劣質(zhi)陶瓷(ci)(ci)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)(ju)對(dui)(dui)人休(xiu)(xiu)健(jian)康(kang)有(you)(you)(you)害(hai)。釉上彩(cai)陶瓷(ci)(ci)，這些陶瓷(ci)(ci)比傳統(tong)的(de)(de)(de)漂亮不(bu)少，用(yong)于裝飾沒有(you)(you)(you)什么問題，但用(yong)于茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)(ju)問題就(jiu)嚴(yan)(yan)重了，因(yin)為(wei)釉上彩(cai)中含有(you)(you)(you)一(yi)(yi)定(ding)危害(hai)作用(yong)的(de)(de)(de)鉛(qian)等金屬(shu)(shu)元(yuan)素(su)，長期使(shi)用(yong)會嚴(yan)(yan)重影(ying)響(xiang)到我們(men)的(de)(de)(de)身體(ti)健(jian)康(kang)。x0dx0a步(bu)驟/方法x0dx0a挑選(xuan)(xuan)陶瓷(ci)(ci)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)(ju)一(yi)(yi)定(ding)要(yao)(yao)(yao)選(xuan)(xuan)擇正規(gui)的(de)(de)(de)商家，國家規(gui)定(ding)，將(jiang)陶瓷(ci)(ci)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)(ju)置于4%的(de)(de)(de)醋(cu)酸(suan)中浸泡，鉛(qian)的(de)(de)(de)溶(rong)出量(liang)(liang)不(bu)得大于7毫克/升，鎘(ge)的(de)(de)(de)溶(rong)出量(liang)(liang)不(bu)得大于0.5毫克/升。x0dx0a購買(mai)時(shi)注意看(kan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)(ju)的(de)(de)(de)成色，用(yong)手觸摸(mo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)(ju)表面，看(kan)內壁是(shi)否光潔，不(bu)要(yao)(yao)(yao)選(xuan)(xuan)擇脫釉、釉破(po)損、裂紋的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)(ju)，這類茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)(ju)使(shi)用(yong)過程中很可能會溢(yi)出金屬(shu)(shu)元(yuan)素(su)。x0dx0a在(zai)(zai)選(xuan)(xuan)購陶瓷(ci)(ci)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)(ju)的(de)(de)(de)時(shi)，盡量(liang)(liang)不(bu)要(yao)(yao)(yao)選(xuan)(xuan)擇釉上彩(cai)、電(dian)鍍的(de)(de)(de)陶瓷(ci)(ci)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)(ju)，如(ru)真的(de)(de)(de)非常喜歡(huan)，也一(yi)(yi)定(ding)要(yao)(yao)(yao)選(xuan)(xuan)擇茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)(ju)內壁不(bu)要(yao)(yao)(yao)有(you)(you)(you)彩(cai)繪。x0dx0a選(xuan)(xuan)擇高溫茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)(ju)，高溫茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)(ju)一(yi)(yi)般是(shi)指1300度左右的(de)(de)(de)陶瓷(ci)(ci)，其釉水明亮，瓷(ci)(ci)體(ti)相比較通透，且敲打時(shi)發出的(de)(de)(de)聲音清脆。x0dx0a在(zai)(zai)使(shi)用(yong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)(ju)前用(yong)沸水煮上5分鐘，或用(yong)食醋(cu)浸泡2-4分鐘，以溶(rong)出茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)(ju)中含有(you)(you)(you)的(de)(de)(de)毒(du)物(wu)質(zhi)。x0dx0a
1、茶(cha)壺(hu)或者蓋甌：茶(cha)壺(hu)是(shi)用來沖(chong)茶(cha)得，有(you)時(shi)客(ke)人多時(shi)，也(ye)可以用蓋甌。但畢竟(jing)蓋甌口闊(kuo)，不能(neng)留(liu)香(xiang)，氣味(wei)比使用沖(chong)罐就(jiu)差得多了。所以泡(pao)功(gong)夫茶(cha)最需要具備(bei)的(de)是(shi)茶(cha)壺(hu)
2、茶杯：茶客常以白地藍花、底平日(ri)闊、杯底書若(ruo)(ruo)深珍藏的若(ruo)(ruo)深林為(wei)珍貴，但已不易得(de)。了。
3、茶洗(xi)：形如大碗，深淺(qian)色樣很多，烹功夫茶必備三個，一正(zheng)二副，正(zheng)洗(xi)用以(yi)浸茶杯(bei)(bei)，副洗(xi)一個用以(yi)浸沖罐，一個用以(yi)盛洗(xi)杯(bei)(bei)的水和已泡過的茶葉。
4、茶盤(pan)：盤(pan)面要寬(kuan)，以便(bian)就客人(ren)人(ren)數多寡，可以放多幾個(ge)懷，盤(pan)底要平(ping)，才(cai)不會使(shi)茶杯(bei)不穩，易于(yu)搖晃，邊要淺，色要白(bai)，這都(dou)是為了襯托茶杯(bei)、茶壺(hu)，使(shi)之美觀。
擴展資料：
茶具使用注意(yi)事(shi)項(xiang)：
1、在每次(ci)喝(he)完(wan)茶(cha)后(hou)，記得(de)把茶(cha)葉倒掉，把茶(cha)具(ju)用水清洗(xi)干凈(jing)。能(neng)夠長期保持這種良好的(de)習慣話，什么清洗(xi)工(gong)具(ju)都不(bu)用，茶(cha)具(ju)保持明亮(liang)光澤，
2、可(ke)以擠少量的牙(ya)膏在(zai)茶(cha)具上面，用手(shou)或是(shi)棉(mian)花棒(bang)把牙(ya)膏均勻的涂在(zai)茶(cha)具表面。
3、對于(yu)茶(cha)垢(gou)沉(chen)積(ji)已久的茶(cha)杯，用(yong)牙(ya)膏反復擦洗(xi)便(bian)可除凈，對于(yu)積(ji)有茶(cha)垢(gou)的茶(cha)壺，用(yong)米醋加熱或用(yong)小(xiao)蘇打(da)浸泡(pao)一晝夜后(hou)，再搖晃著(zhu)反復沖洗(xi)便(bian)可清(qing)洗(xi)干(gan)凈。
-工夫茶具
本文地址://n85e38t.cn/chaqi/5599.html.
聲明： 我(wo)(wo)們致(zhi)力于(yu)保護作者版權，注(zhu)重分享，被刊用(yong)文章(zhang)因無法核實(shi)真實(shi)出處，未(wei)能及時與(yu)作者取(qu)得聯系(xi)，或(huo)有版權異議(yi)的(de)，請聯系(xi)管(guan)理(li)員(yuan)，我(wo)(wo)們會(hui)立(li)(li)即(ji)處理(li)，本站(zhan)部分文字與(yu)圖片資(zi)源來自(zi)于(yu)網(wang)絡，轉載是出于(yu)傳遞更多信息之目(mu)的(de),若有來源標(biao)注(zhu)錯誤或(huo)侵犯了您的(de)合法權益(yi)，請立(li)(li)即(ji)通(tong)知我(wo)(wo)們(管(guan)理(li)員(yuan)郵箱：)，情(qing)況屬(shu)實(shi)，我(wo)(wo)們會(hui)第(di)一時間予以刪(shan)除，并同時向(xiang)您表示歉意,謝(xie)(xie)謝(xie)(xie)!
上一篇: 什么紫砂(sha)壺泡(pao)什么茶
