紫砂(sha)壺到底是(shi)(shi)小(xiao)品(pin)好還是(shi)(shi)大品(pin)好,這(zhe)個(ge)問題是(shi)(shi)茶友們非(fei)(fei)常關注的點(dian),每個(ge)人在購(gou)壺的時候,容(rong)量都是(shi)(shi)非(fei)(fei)常重要的參考依據。
今天網就(jiu)來分析一(yi)下小品(pin)和大(da)品(pin),到底哪個更好。
小品壺
130cc以上(shang)200cc以下的(de)可以稱為小品
很多壺(hu)(hu)友,特別是南方的壺(hu)(hu)友,都喜(xi)歡用小壺(hu)(hu),這與功(gong)夫(fu)茶在南國的盛(sheng)行也有(you)關(guan),小壺(hu)(hu)的有(you)點就是比(bi)較聚茶氣,聚香。
小壺本身空(kong)間(jian)不大,所(suo)以茶本身的香氣、茶性,能夠比較(jiao)充分的聚(ju)攏(long),這一點是小壺的優勢,此(ci)外,小壺對(dui)茶葉的利用率比較(jiao)高。
以袋(dai)裝(zhuang)的(de)(de)紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、烏龍(long)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為例,一(yi)般(ban)的(de)(de)小袋(dai)裝(zhuang)紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)約是(shi)三(san)五克(ke),烏龍(long)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)一(yi)般(ban)七八(ba)克(ke),而一(yi)般(ban)烏龍(long)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)水比是(shi)1:20,紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)話是(shi)1:30,即是(shi)5克(ke)左右(you)的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉,最佳的(de)(de)裝(zhuang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)容器是(shi)150毫升左右(you),烏龍(long)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)同理。
所以(yi)對于小品容量(liang)的(de)壺來說,茶(cha)葉的(de)利用率是最高的(de),3個人左右的(de)量(liang)亦可以(yi)滿足,可以(yi)更好的(de)掌握茶(cha)水比。1個人則可以(yi)選(xuan)擇(ze)130毫升左右的(de)紫砂壺。
再則,如(ru)今喝茶的(de)(de)年輕(qing)人(ren)越來越多,特別是(shi)喝茶的(de)(de)女孩子越來越多,小壺的(de)(de)話比較(jiao)輕(qing)便(bian),泡茶的(de)(de)姿勢也(ye)比較(jiao)優雅,看起(qi)來賞心(xin)悅目(mu)。
大品壺
350cc以上600cc以下(xia)可以稱為大品
大品壺同(tong)樣有其(qi)優點,像北(bei)方的壺友(you)一般都喜歡(huan)大品量(liang)(liang)的壺,特別是圓器的大容量(liang)(liang)紫(zi)砂(sha)壺,用起來豪爽(shuang)、順手。
很多(duo)人覺得(de)大壺無(wu)用武之(zhi)地,其實不然(ran)。要是家里來(lai)的朋友(you)多(duo)了,大品壺就成了主角,泡起茶來(lai)會方便不少。
大品量的紫(zi)砂壺,看(kan)起來更加大氣,并且有古味,紫(zi)砂自明始,皆是容量比較(jiao)大的,后時大彬改制才逐漸為小壺流行。
而且,一般而言大品(pin)壺更(geng)具收藏價值,很多當代有名的制壺藝人在制作紫砂壺的時(shi)候,往(wang)往(wang)容量都不會(hui)太(tai)小。
大(da)品的(de)觀賞性和收(shou)藏(zang)性一般來說相(xiang)對要高,所(suo)以有很多的(de)壺友也非常喜(xi)歡大(da)品量的(de)紫砂壺。
總而言之(zhi),小(xiao)品壺和大品壺各有(you)千秋,沒有(you)說一定(ding)是(shi)(shi)哪(na)種好,更(geng)多的(de)(de)是(shi)(shi)因為(wei)個人的(de)(de)喜(xi)好,只(zhi)要自己(ji)喜(xi)歡(huan)即可。
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