正山(shan)小(xiao)種又(you)稱拉普山(shan)小(xiao)種,屬于紅茶。是全發酵茶性溫,由于其茶葉用松針(zhen)或松柴熏(xun)制而成,有著非常濃烈(lie)的香味。
正山(shan)小種也是大家比較喜歡的紅茶(cha)之一,那(nei)么飲用正山(shan)小種的功效與作用有哪些?
正山小(xiao)種的五大功(gong)效(xiao)和作用
1、養胃護胃
大(da)(da)約(yue)在冬(dong)季適量喝(he)些正山小(xiao)(xiao)種(zhong)(zhong),對養胃(wei)大(da)(da)有好處。主要是因為正山小(xiao)(xiao)種(zhong)(zhong)在發(fa)酵(jiao)時,茶多酚發(fa)生了酶(mei)促(cu)氧(yang)化(hua)反應,含(han)量大(da)(da)大(da)(da)降低,對胃(wei)部的刺激非(fei)常小(xiao)(xiao)。
所(suo)以(yi),適量喝些正山小種(zhong)茶(cha),不(bu)會傷胃(wei),反(fan)而(er)對(dui)胃(wei)部有(you)一定養(yang)護(hu)作用。
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2、利尿
正山小種(zhong)含有咖啡堿和(he)芳(fang)香(xiang)物質,具有增加(jia)腎臟的(de)血流量、提高腎小球過濾率(lv)的(de)作用。
經常喝些正山(shan)小種,有助于(yu)促(cu)成(cheng)尿量(liang)增(zeng)加,有利尿、促(cu)尿的好(hao)處。不信,你(ni)試試喝看。
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3、消炎
研究發(fa)現,正(zheng)山(shan)小種(zhong)中所含的(de)多酚類化合物有消(xiao)炎(yan)的(de)能(neng)力,能(neng)使蛋白質凝固沉(chen)淀,抑制和(he)消(xiao)滅病原菌。如遇傷(shang)口(kou)破皮(pi)、膿腫等,也可用濃正(zheng)山(shan)小種(zhong)茶來(lai)清(qing)洗或涂抹(mo),具有很好的(de)消(xiao)炎(yan)、殺菌好處哦。
4、生津清熱
喝正山小種茶,能(neng)讓喉嚨產(chan)生清涼(liang)感,生津又(you)解(jie)渴。
這是因為(wei)正山(shan)小種茶中的醣類(lei)、氨基酸(suan)、果膠等成分,和口涎(xian)產生化(hua)學(xue)反應(ying)之后,從(cong)而讓口腔覺(jue)得滋潤,并且產生清(qing)涼感。
經常覺得口干(gan)舌燥、喉(hou)嚨干(gan)癢(yang)的(de)朋友(you),不(bu)妨(fang)經常喝些正山小(xiao)種(zhong)茶,能有效緩解這(zhe)些癥狀。
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5、延緩衰老
相關(guan)實驗表明,正(zheng)山小(xiao)種(zhong)茶中(zhong)所含的(de)抗氧化劑(ji)具有很強的(de)抗衰(shuai)老效果,是天然的(de)人(ren)體自由基清潔劑(ji)。
適(shi)當(dang)喝,有助于延緩(huan)人體細胞衰老的程度,有著很好(hao)的美容、養(yang)顏好(hao)處。
正山小種(zhong)功效與作(zuo)用
正(zheng)山小(xiao)種功效與作用(yong),正(zheng)山小(xiao)種作為紅(hong)茶的鼻祖,至今(jin)為止已(yi)有(you)四百多年(nian)的歷(li)史(shi),在當今(jin)已(yi)成為一種國際(ji)性名茶,它不(bu)(bu)僅味(wei)道不(bu)(bu)錯(cuo),還具有(you)利尿、抗衰老、殺菌等功效,下面(mian)就來具體了解一下正(zheng)山小(xiao)種功效與作用(yong)。
正山小種功效與作用1 1、預防腎炎與水腫
正山小種具有(you)出(chu)色的利(li)尿消炎作用,它(ta)含有(you)的咖(ka)啡(fei)堿可以(yi)增(zeng)加(jia)人內腎(shen)臟部位的血流量,也能(neng)提高腎(shen)小球的過濾能(neng)力,可以(yi)抑制人體腎(shen)小管對水(shui)分(fen)的吸(xi)收,能(neng)加(jia)快尿液生成,也能(neng)預防腎(shen)部炎癥,它(ta)對人類的腎(shen)炎與(yu)身體水(shui)腫都有(you)很好(hao)的預防與(yu)緩解(jie)作用。
2、消炎殺菌
正山小(xiao)種中(zhong)含(han)有豐富的多(duo)(duo)酚類物質,還含(han)有一些(xie)(xie)兒茶(cha)素,這些(xie)(xie)物質都是(shi)天然的消炎殺菌成分,它們能有效消滅人(ren)體內的病(bing)原菌,可(ke)以減(jian)少細菌性痢(li)疾以及食物中(zhong)毒等(deng)多(duo)(duo)種常(chang)見病(bing)發(fa)生(sheng),另(ling)外(wai)那(nei)些(xie)(xie)患(huan)有慢(man)性氣(qi)管(guan)炎以及氣(qi)喘(chuan)的人(ren)群多(duo)(duo)喝些(xie)(xie)正山小(xiao)種對穩(wen)定病(bing)情也大有好處。
3、解毒排毒
平時多喝正(zheng)山小種(zhong)還能解毒(du)排毒(du),它(ta)(ta)含有豐富的茶多堿,這種(zhong)物(wu)質進(jin)入人(ren)體(ti)以(yi)后可(ke)以(yi)讓(rang)人(ren)體(ti)內的重(zhong)金屬(shu)物(wu)質吸附在它(ta)(ta)們(men)的表面,然后隨身(shen)(shen)體(ti)代謝(xie)一起排出體(ti)外,可(ke)以(yi)有效(xiao)減(jian)少這些重(zhong)金屬(shu)物(wu)質對人(ren)類身(shen)(shen)體(ti)的傷害,能起到明顯的解毒(du)排毒(du)作用。
4、提神醒腦緩解疲勞
正(zheng)山小種這種茶(cha)葉中不但(dan)含有(you)咖啡(fei)堿還(huan)含有(you)一(yi)些咽喉因它們對人(ren)類的(de)中樞神經有(you)很明顯的(de)影響作(zuo)用,能(neng)(neng)讓中樞神經興奮,也(ye)能(neng)(neng)讓心(xin)血管與心(xin)臟處于興奮狀態要(yao)。另外人(ren)們多喝正(zheng)山小種,能(neng)(neng)加快身體(ti)代謝,不但(dan)能(neng)(neng)提(ti)神醒(xing)腦,還(huan)能(neng)(neng)快速(su)緩(huan)解疲(pi)勞。
正山小種怎么沖泡
1、溫杯
沖泡正山(shan)小種以白瓷蓋(gai)(gai)碗(wan)為宜,先(xian)用沸(fei)水燙洗茶具(ju),便于接下來的遙香、聞香。一般投(tou)(tou)茶3-5g,搭配(pei)100-110ml的沸(fei)水。趁(chen)著蓋(gai)(gai)碗(wan)的熱度,投(tou)(tou)入干(gan)茶,蓋(gai)(gai)上蓋(gai)(gai)子,左右搖晃,激發干(gan)茶香,然后打開蓋(gai)(gai)子,細細品(pin)味茶香。
2、沖泡
泡茶水溫以(yi)90度以(yi)上為宜,采取環壁注(zhu)水的(de)方式,一圈圈的(de)將沸(fei)水注(zhu)入蓋碗中,讓茶葉與熱水均(jun)勻接觸。前四泡可以(yi)快速出湯(tang),從第五泡開始,每泡可以(yi)延長5-10秒的(de)出湯(tang)時間(jian)。
3、品茗
出(chu)湯(tang)后(hou)(hou)先聞香(xiang),正山小(xiao)種有天然花香(xiang),細(xi)而含蓄;再觀察(cha)湯(tang)色,其湯(tang)色橙(cheng)黃清明(ming)。然后(hou)(hou)小(xiao)口品飲,品嘗正山小(xiao)種其帶桂圓湯(tang)味的醇厚茶味,飲后(hou)(hou)可感覺到回味甘(gan)甜,齒頰留香(xiang)。
飲用禁忌
1、正山(shan)小種不宜久泡(pao),第一泡(pao)以5秒(miao)內(nei)出(chu)(chu)湯為佳,前四泡(pao)出(chu)(chu)湯時(shi)間(jian)不宜超過30秒(miao),后面幾泡(pao)也不宜超出(chu)(chu)60秒(miao),不然會對(dui)正山(shan)小種的(de)香氣(qi)和味道(dao)造成不良影(ying)響。
2、需要趁熱飲(yin)用,不能放涼(liang)飲(yin)用,否則不暖(nuan)胃(wei)反而傷胃(wei),并且營養價值會大(da)大(da)降低。
3、剛(gang)采摘(zhai)的(de)正(zheng)山小種新(xin)(xin)茶不宜飲用,新(xin)(xin)茶中未經氧化的(de)多酚類、醛類、醇類等物質(zhi)容易誘發腸胃(wei)病,建議存(cun)放半(ban)個月(yue)后再喝。
4、正山小種不能與藥物同(tong)服(fu),否則會使藥物無法(fa)發揮療效,同(tong)時(shi)人參(can)、西洋參(can)也不能與正山小種同(tong)時(shi)食(shi)用。
5、晚睡(shui)前不宜飲用正山小種(zhong),否則可能會失眠。
6、空腹(fu)狀態下不(bu)宜喝正山小(xiao)種,飯(fan)后也建議半小(xiao)時后再(zai)飲(yin),否則(ze)容易(yi)影響(xiang)消化。
正山小種功效與作用2 1、延緩衰老
正山小種(zhong)這(zhe)種(zhong)茶葉中含(han)有多種(zhong)天然的(de)抗氧化物(wu)質,它(ta)們能(neng)提高人(ren)類心臟功效(xiao),也能(neng)減少(shao)人(ren)體(ti)內(nei)氧化反應的(de)發(fa)(fa)生,能(neng)清理身體(ti)內(nei)的(de)自由基,可以減少(shao)多種(zhong)衰(shuai)老癥狀的(de)發(fa)(fa)生,它(ta)抗衰(shuai)老的(de)功效(xiao)比大蒜和西(xi)蘭花等食材還要(yao)出色。
2、養胃護胃
正(zheng)山小種是一(yi)種經過(guo)發酵的(de)(de)紅茶,它(ta)的(de)(de)茶多酚含(han)量不高,平(ping)(ping)時飲(yin)用(yong)不會對(dui)胃部產生(sheng)傷害,它(ta)的(de)(de).葉黃素含(han)量比較高,平(ping)(ping)時沖泡飲(yin)用(yong)時加(jia)入一(yi)些牛奶(nai)和(he)糖,不但能(neng)改善口感,還能(neng)消炎,也(ye)能(neng)保護(hu)胃黏(nian)膜,能(neng)起到養胃護(hu)胃的(de)(de)重要作(zuo)用(yong),對(dui)人類的(de)(de)胃潰瘍(yang)和(he)十二指腸潰瘍(yang)都有很好的(de)(de)預防作(zuo)用(yong)。
3、止渴消暑
正山小(xiao)種(zhong)茶(cha)葉中還含有多(duo)酚類(lei)化合物,這(zhe)種(zhong)物質(zhi)(zhi)能(neng)起到(dao)(dao)消炎的(de)效果,而(er)且有些可以(yi)與病毒(du)的(de)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)結合,達到(dao)(dao)殺菌的(de)效果,同(tong)時茶(cha)中的(de)多(duo)酚類(lei)、醣類(lei)、氨基酸、果膠等的(de)作用(yong)下可以(yi)剌激人(ren)體唾液分泌,讓人(ren)覺得(de)覺得(de)滋(zi)潤,產生清涼感,達到(dao)(dao)止渴消暑作用(yong)。
4、去脂減肥
正山(shan)小種(zhong)與脂(zhi)肪(fang)的(de)代謝關系密切,茶(cha)葉(xie)經過(guo)獨特的(de)發酵過(guo)程生(sheng)成了新的(de)學物質,其中有的(de)含(han)有脂(zhi)肪(fang)分(fen)解酵素的(de)脂(zhi)肪(fang)酶,能對脂(zhi)肪(fang)產生(sheng)分(fen)解作(zuo)用(yong),因而具有減肥的(de)效果(guo)。
正山小種的注意事項
1、正山小(xiao)種不適(shi)于(yu)放(fang)涼飲用,會影(ying)響暖(nuan)胃效果,放(fang)置(zhi)時間過(guo)長還(huan)能降低營(ying)養含量(liang)。泡紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)最(zui)好用敞口杯,不要等(deng)到(dao)杯中的(de)水(shui)都(dou)喝盡(jin)才(cai)補充熱(re)水(shui),最(zui)好等(deng)水(shui)剩(sheng)下1/3左右時就(jiu)蓄水(shui),以便稀釋茶(cha)(cha)(cha)葉,保持(chi)茶(cha)(cha)(cha)的(de)溫度和濃(nong)度適(shi)宜,每杯紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)蓄水(shui)3次口感最(zui)佳。
2、不宜(yi)飲(yin)用新采(cai)摘(zhai)的正(zheng)(zheng)山小種茶(cha),新茶(cha)含有較多(duo)未(wei)經氧化的多(duo)酚類(lei)、醛(quan)類(lei)及(ji)醇類(lei)等物質,容易誘發腸胃(wei)病。不能用正(zheng)(zheng)山小種茶(cha)送(song)服藥物,人參、西洋參等不宜(yi)和正(zheng)(zheng)山小種茶(cha)一起(qi)食用。
3、神(shen)經衰弱、心腦(nao)血管病等患者禁(jin)止飲用正山小種茶。
4、不宜在(zai)睡前或(huo)空腹時飲用(yong)正(zheng)山小種茶。
適宜人群
紅茶偏溫,老(lao)少皆宜(yi)(yi),尤適合胃寒之人(ren)飲(yin)用,冬季宜(yi)(yi)多飲(yin)紅茶。
禁忌人群
懷孕、結石、腫瘤(liu)、神經衰弱、心腦血管病患者
不宜同食
1、雞(ji)(ji)蛋(dan):正山小(xiao)種不適合和雞(ji)(ji)蛋(dan)同食,正山小(xiao)種屬于紅茶,紅茶葉中除生物堿外,還有酸性(xing)物質(zhi),這些化合物與雞(ji)(ji)蛋(dan)中的鐵元(yuan)素結合,對胃有刺激作用(yong),且不利于消化吸收。紅茶葉中咖啡(fei)堿不但能使人體(ti)體(ti)溫升高(gao),而且還會降低藥效(xiao)。
2、藥物:正(zheng)山(shan)小種也不(bu)適合(he)和藥物同喝(he),紅茶(cha)葉中咖啡堿會降低(di)藥效。
食用方法
正山小種奶(nai)(nai)茶(cha)(cha):鍋(guo)中倒入適(shi)量正山小種茶(cha)(cha)葉,加水煮沸后撈(lao)出(chu)茶(cha)(cha)葉;在鍋(guo)中加入白糖,根據個(ge)人口味(wei)偏好添加適(shi)量牛奶(nai)(nai),攪拌若干次(ci)即可。
正山(shan)小(xiao)種(zhong),紅茶中的(de)茶多堿(jian)能吸附重金屬(shu)和生物(wu)堿(jian),并沉淀分解,這對飲水和食品(pin)受(shou)到工業污染(ran)的(de)現(xian)代(dai)人而言(yan),不啻是一(yi)項福音。
紅茶中(zhong)的(de)咖啡(fei)堿藉(jie)由刺激大腦皮質來(lai)興奮神經中(zhong)樞(shu),促成提神、思考(kao)力集中(zhong),進而使思維反應(ying)更形(xing)敏(min)銳,記憶(yi)力增強。
正山小(xiao)種也對血管(guan)系統和心(xin)臟具興奮(fen)作用,強化心(xin)搏,從(cong)而加快血液循(xun)環(huan)以(yi)利新陳代謝(xie),同(tong)時(shi)又促進(jin)發汗和利尿,由此雙(shuang)管(guan)齊下加速排泄乳(ru)酸(suan)(使肌肉感(gan)覺疲(pi)勞的物質(zhi))及其他體(ti)內老廢物質(zhi),達到消除疲(pi)勞的效果。
擴展資料:
正山小種的鑒(jian)別方(fang)法(fa)
1、觀湯色:湯色呈深(shen)金(jin)(jin)黃色,有金(jin)(jin)圈(quan)為上品(pin),湯色淺、暗、濁為次(ci)之。
2、嗅香氣:嘗滋味(wei)時要注意區別松油煙(yan)味(wei)和(he)木柴煙(yan)味(wei),前(qian)者油煙(yan)香純(chun)醉軟而不嗆人,不割舌、不割喉,回味(wei)久長(chang),木柴煙(yan)味(wei)刺激難受,入口(kou)有(you)(you)麻口(kou)感覺,咽下辛辣有(you)(you)割喉感覺。
3、品滋(zi)味(wei):滋(zi)味(wei)要求(qiu)持(chi)一股純、醇、順(shun)、鮮(xian)松(song)煙香,茶味(wei)醉厚(hou),桂圓干香味(wei)回(hui)甘久長為好,淡、薄、粗、雜滋(zi)味(wei)是較差的。
4、看葉底:葉底張嫩度柔軟(ruan)肥(fei)厚、整齊、發醉均(jun)勻呈古(gu)銅色是高檔茶。有死紅、花青、暗張、粗老的(de)品質較(jiao)差。
-正山小種
關(guan)于正山(shan)小種的功(gong)效與作用
關于(yu)正(zheng)山小(xiao)種(zhong)(zhong)的功效與作用(yong),說到(dao)正(zheng)山小(xiao)種(zhong)(zhong),相信大(da)家都不陌生吧!而正(zheng)山小(xiao)種(zhong)(zhong)是中國的名茶之一,茶香濃(nong)郁,口感甘醇。下(xia)面是關于(yu)正(zheng)山小(xiao)種(zhong)(zhong)的功效與作用(yong),希望(wang)對(dui)大(da)家有(you)幫助!
關于正山小種的功效與作用 1 1、利尿消腫
正山小種(zhong)是(shi)一(yi)(yi)種(zhong)精品茶(cha)葉,這(zhe)種(zhong)茶(cha)葉中含有(you)大(da)量的咖啡(fei)堿(jian)和(he)芳香類物質,人體吸收這(zhe)些(xie)物質以(yi)后可以(yi)促進身體內血液循環也能(neng)增(zeng)(zeng)加腎臟的血流量,并能(neng)增(zeng)(zeng)強腎小球的過濾率,對(dui)提高腎功能(neng)有(you)很大(da)好處(chu),它不單能(neng)增(zeng)(zeng)加尿液數量,而且能(neng)加快尿液排出,對(dui)小便不利(li)和(he)身體浮腫都(dou)有(you)一(yi)(yi)定調理作用。
2、消炎殺菌
正(zheng)山小種(zhong)中含有豐富的茶(cha)多(duo)酚和(he)(he)兒茶(cha)素,以(yi)及多(duo)種(zhong)天然消炎(yan)(yan)成(cheng)分,人(ren)們沖泡飲用正(zheng)山小種(zhong)以(yi)后,能快(kuai)速把這些(xie)營養吸收和(he)(he)利用,能有效消滅身體里的病(bing)原菌(jun),可以(yi)防止細(xi)菌(jun)在身體里滋生(sheng)繁殖,它對人(ren)類的細(xi)菌(jun)性(xing)痢(li)疾和(he)(he)腸胃炎(yan)(yan)都有明顯預防作用。
3、解毒排毒
解(jie)毒(du)排毒(du)也是正(zheng)山小(xiao)種的重(zhong)(zhong)要功效之一,平時人(ren)們沖泡正(zheng)山小(xiao)種以(yi)后(hou),能(neng)(neng)吸收豐富的茶多堿(jian),這種物質可(ke)以(yi)加快人(ren)體內(nei)重(zhong)(zhong)金屬的分解(jie)與代謝(xie),能(neng)(neng)防止(zhi)它們在身體內(nei)堆積,堅持(chi)飲用正(zheng)山小(xiao)種,還(huan)能(neng)(neng)加快身體內(nei)多種毒(du)素排出(chu),能(neng)(neng)防止(zhi)這些毒(du)素對人(ren)體產生不良影響。
正山小種屬于什么茶
正(zheng)(zheng)山小(xiao)(xiao)(xiao)種(zhong)屬于紅茶,它(ta)是紅茶的(de)(de)鼻(bi)祖(zu),在(zai)有(you)些(xie)地區也被(bei)叫做(zuo)拉(la)普(pu)山小(xiao)(xiao)(xiao)種(zhong),這種(zhong)茶葉主要出(chu)(chu)產在(zai)中(zhong)國(guo)福建省(sheng)的(de)(de)'武(wu)夷山,據說他(ta)早(zao)在(zai)18世紀前(qian)后就已經出(chu)(chu)現。正(zheng)(zheng)山小(xiao)(xiao)(xiao)種(zhong)的(de)(de)主要集散地集中(zhong)在(zai)福建武(wu)夷山附近(jin)的(de)(de)鄉村,所(suo)以在(zai)市場上,它(ta)也被(bei)人們叫做(zuo)星(xing)村小(xiao)(xiao)(xiao)種(zhong),這種(zhong)茶葉是用松(song)針或者松(song)柴薰制而(er)成的(de)(de),具(ju)有(you)濃郁的(de)(de)香氣。
關于正山小種的功效與作用 2 1、緩解疲勞
山小種中含(han)有大(da)量咖啡因(yin)和茶堿,這些物質能直接作用于人類,大(da)腦(nao)會對大(da)腦(nao)皮(pi)(pi)層產生刺激(ji),能讓大(da)腦(nao)皮(pi)(pi)層保持(chi)興奮,人們沖泡飲用后能提神醒腦(nao),而且正山小種進入人體(ti)后,還能加快(kuai)人體(ti)內乳(ru)酸分解(jie)和代謝,能阻止(zhi)乳(ru)酸在身體(ti)內聚集,它能為人體(ti)補充能量也能緩(huan)解(jie)身體(ti)疲勞。
2、解毒排毒
人們沖泡飲(yin)用(yong)正(zheng)山小(xiao)種(zhong)還能(neng)(neng)吸收豐(feng)富的(de)(de)茶多酚,這(zhe)種(zhong)物質具有(you)超強(qiang)的(de)(de)解毒功效,它進(jin)入人體(ti)后能(neng)(neng)清理人體(ti)內堆(dui)積的(de)(de)重(zhong)金屬(shu)和(he)其他有(you)毒物質,能(neng)(neng)防止這(zhe)些物質對(dui)人體(ti)細胞(bao)產生傷害,平時經常接觸重(zhong)金屬(shu)或者(zhe)污染(ran)源的(de)(de)人,多喝一(yi)些正(zheng)山小(xiao)種(zhong)能(neng)(neng)防止毒素在身(shen)體(ti)內堆(dui)積,對(dui)維持身(shen)體(ti)健康有(you)很大的(de)(de)好處。
3、利尿消腫
正山小種中含有的(de)芳香醇和茶多酚都是天然藥用成分(fen),它們被人(ren)體吸收(shou)后能(neng)(neng)提高(gao)人(ren)體腎(shen)臟功能(neng)(neng),并能(neng)(neng)加快腎(shen)臟中血液(ye)(ye)流動速度(du)也(ye)能(neng)(neng)提高(gao)人(ren)體內腎(shen)小球的(de)過濾率,正山小種中的(de)有效成分(fen),還能(neng)(neng)抑制腎(shen)小管對水(shui)的(de)再吸收(shou),能(neng)(neng)加快人(ren)體的(de)尿(niao)液(ye)(ye)生成與排出,它能(neng)(neng)防止多余(yu)水(shui)分(fen)在(zai)人(ren)體內停留(liu),經常飲用能(neng)(neng)利尿(niao)也(ye)能(neng)(neng)預防身體水(shui)腫。
4、養胃止痛
正(zheng)山小(xiao)種還(huan)是一(yi)種能(neng)養(yang)胃(wei)(wei)止痛的茶飲,它(ta)能(neng)消(xiao)炎(yan)殺菌也能(neng)緩爭胃(wei)(wei)寒還(huan)能(neng)修復受損的胃(wei)(wei)黏膜消(xiao)除胃(wei)(wei)部炎(yan)癥,它(ta)能(neng)加快慢(man)性胃(wei)(wei)炎(yan)康(kang)復,也能(neng)緩解(jie)人類(lei)的胃(wei)(wei)潰瘍,經常(chang)飲用能(neng)提(ti)高(gao)腸(chang)胃(wei)(wei)健康(kang)水平,也能(neng)提(ti)高(gao)腸(chang)胃(wei)(wei)消(xiao)化能(neng)力。
正山小種的禁忌
正山小種性質溫飲用(yong)時(shi)禁(jin)忌不(bu)多,只是(shi)不(bu)能(neng)在(zai)空腹狀(zhuang)態(tai)下飲用(yong),也禁(jin)止在(zai)睡前飲用(yong),在(zai)空腹狀(zhuang)態(tai)下飲用(yong),會讓(rang)人(ren)們出現(xian)腹部不(bu)適和四肢無力,睡前喝正山小種則會讓(rang)人(ren)類興奮容易(yi)出現(xian)失眠。
核心功效
消(xiao)炎殺菌(jun)、提神消(xiao)疲、養胃(wei)護胃(wei)
正山小種的簡介
功效作用
3、養胃(wei)(wei)護胃(wei)(wei):紅(hong)(hong)茶經過發(fa)酵烘制(zhi)而(er)成的(de),茶多酚在氧化酶的(de)作用下發(fa)生酶促(cu)氧化反(fan)應,含量減(jian)少,對胃(wei)(wei)部(bu)的(de)刺激性(xing)就隨之減(jian)小了。紅(hong)(hong)茶不(bu)僅不(bu)會(hui)傷胃(wei)(wei),還會(hui)保護胃(wei)(wei)黏膜。
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
無特殊禁忌人群
不宜同食
1、雞(ji)蛋(dan):正(zheng)山(shan)小(xiao)種(zhong)不(bu)適合和雞(ji)蛋(dan)同食(shi),正(zheng)山(shan)小(xiao)種(zhong)屬(shu)于紅(hong)(hong)茶(cha),紅(hong)(hong)茶(cha)葉中(zhong)除生物(wu)(wu)堿外,還(huan)(huan)有(you)酸性物(wu)(wu)質,這(zhe)些化(hua)合物(wu)(wu)與(yu)雞(ji)蛋(dan)中(zhong)的(de)鐵元素結合,對(dui)胃有(you)刺(ci)激作用,且不(bu)利(li)于消化(hua)吸(xi)收。紅(hong)(hong)茶(cha)葉中(zhong)咖啡堿不(bu)但能(neng)使(shi)人體體溫升(sheng)高,而(er)且還(huan)(huan)會(hui)降低藥(yao)效。2、藥(yao)物(wu)(wu):正(zheng)山(shan)小(xiao)種(zhong)也不(bu)適合和藥(yao)物(wu)(wu)同喝,紅(hong)(hong)茶(cha)葉中(zhong)咖啡堿會(hui)降低藥(yao)效。
食用方法
正山小種(zhong)奶茶(cha)(cha):鍋(guo)(guo)中(zhong)倒入(ru)適量(liang)正山小種(zhong)茶(cha)(cha)葉(xie),加水煮沸后撈出茶(cha)(cha)葉(xie);在鍋(guo)(guo)中(zhong)加入(ru)白糖(tang),根據個(ge)人口(kou)味(wei)偏好添加適量(liang)牛奶,攪拌若干次即(ji)可(ke)。
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