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常喝藏茶有什么好處藏茶的功效和作用

品茶(cha) 2023-04-27 07:24:13

常喝藏(zang)茶(cha)有(you)什么好處,藏(zang)茶(cha)的功效和作用,藏(zang)茶(cha)屬于黑茶(cha),我國黑茶(cha)始(shi)制于四川。

雅安藏(zang)茶(cha)歷史悠(you)久,因產于雅安,唐宋(song)以(yi)來(lai)暢銷藏(zang)茶(cha)而得名(ming),自古以(yi)來(lai)與藏(zang)民族以(yi)及(ji)我國西北部蒙、維、回(hui)、羌等民族同(tong)胞日常生活緊密相(xiang)關。

1、降血壓、降血脂

藏茶中含(han)有(you)茶多酚,具有(you)抗癌作(zuo)用;內含(han)適量的低氟,能保護和堅固牙齒(chi);內含(han)茶單寧(ning),能提高血(xue)管(guan)的韌(ren)性(xing),也使血(xue)管(guan)不易破裂(lie);對于降(jiang)(jiang)壓降(jiang)(jiang)脂有(you)很好的效果。

2、減肥消脂

藏(zang)茶(cha)(cha)含(han)有大量的茶(cha)(cha)堿,對脂肪(fang)有著非常(chang)強的溶解性,就象溶解酥油一樣(yang),減(jian)少脂肪(fang)在體(ti)內的堆(dui)積,最終達到減(jian)肥的效果。

3、調節胃腸

藏茶(cha)又屬于全(quan)發酵茶(cha),含有豐(feng)富(fu)的(de)蛋白質、茶(cha)多糖及各(ge)種維生(sheng)素,在中(zhong)醫上講其味(wei)甘(gan)、性平溫,具有和(he)胃生(sheng)津,溫脾(pi)(pi)祛濕等功效,能夠保護胃腸(chang)道黏膜,改善腸(chang)道生(sheng)理功能,因(yin)此對(dui)于各(ge)種原因(yin)導致的(de)突(tu)然(ran)性水樣腹(fu)(fu)瀉、長(chang)期慢性腹(fu)(fu)瀉、脾(pi)(pi)胃虛弱性腹(fu)(fu)瀉均有積極的(de)防治(zhi)和(he)調(diao)節(jie)效果(guo)。

如何挑選藏茶呢?

紅:指茶(cha)的(de)湯(tang)色純(chun)正、透(tou)紅、不(bu)渾濁、不(bu)呆板、鮮(xian)活(huo)而透(tou)著(zhu)靈氣,其(qi)中茶(cha)紅素(su)的(de)含量高于其(qi)它(ta)茶(cha)。如果(guo)是(shi)血統(tong)陳年(nian)藏(zang)茶(cha),紅中琥珀光(guang)艷誘人。

濃(nong):指湯色凝重、口(kou)感(gan)順(shun)和穩重、生(sheng)津滑舌、酣暢淋漓。并有濃(nong)郁(yu)的(de)個性味道:“康味”(特殊(shu)的(de)一種(zhong)干果(guo)口(kou)感(gan))。

陳:藏(zang)(zang)茶的特殊工(gong)藝造(zao)就其(qi)特有的陳香(xiang)(xiang)(并雙關沉(chen)香(xiang)(xiang)),尤其(qi)是(shi)存(cun)放多年的老茶,其(qi)味(wei)更(geng)陳,厚重而(er)(er)不(bu)(bu)張揚(yang),絕無(wu)(wu)霉味(wei),沉(chen)穩、純正、茶氣帶藥香(xiang)(xiang)、持(chi)久不(bu)(bu)去。 醇:指(zhi)藏(zang)(zang)茶在唇舌之間濃(nong)而(er)(er)不(bu)(bu)澀,陳而(er)(er)不(bu)(bu)苦,甜(tian)潤滑(hua)(hua)爽,不(bu)(bu)燥不(bu)(bu)浮(fu),大氣平和(he)。“好茶無(wu)(wu)味(wei)”指(zhi)的就是(shi)茶的醇度(du),年份長久的藏(zang)(zang)茶已經醇化到無(wu)(wu)雜(za)味(wei)、無(wu)(wu)堿氣,香(xiang)(xiang)型不(bu)(bu)張揚(yang),是(shi)暗香(xiang)(xiang)、幽蘭香(xiang)(xiang),滑(hua)(hua)度(du)有口中難停留的感覺(圓潤如滾珠(zhu))。

儲藏方法

藏(zang)茶(cha)由于(yu)是深度發酵茶(cha),它存放(fang)的(de)時(shi)間越(yue)(yue)久(jiu)其味越(yue)(yue)醇厚、甘爽、陳香,隨著時(shi)間的(de)推移,年份越(yue)(yue)久(jiu)的(de)藏(zang)茶(cha)其經濟價值越(yue)(yue)高(gao),在存放(fang)和(he)收藏(zang)過程中須(xu)注意室(shi)內的(de)空氣濕(shi)度和(he)刺激性異味等外部因素影響(xiang)藏(zang)茶(cha)的(de)品(pin)質,應注意如下問題:

①保持存放(fang)藏茶的(de)室(shi)內通(tong)風性(xing)良好,忌潮濕。

②如果空(kong)氣濕(shi)度大于(yu)70%以上時,應定(ding)期抽(chou)濕(shi)或勤打開門窗通風,以免因空(kong)氣潮(chao)濕(shi)而使藏茶(cha)發霉。

③嚴(yan)禁與(yu)有強烈異(yi)味如油漆類(lei)、酒(jiu)類(lei)、含化學揮發氣(qi)味類(lei)物質存放(fang)一(yi)室。

④每年(nian)定期將收(shou)藏的茶葉在陽光下晾曬(shai)一到(dao)二次。

⑤建議(yi)存放(fang)于家中(zhong)的(de)書房(fang)、客(ke)廳、臥室(shi),這樣即(ji)可(ke)通風(feng),亦可(ke)改(gai)善(shan)房(fang)屋內(nei)的(de)空(kong)氣質量,改(gai)善(shan)家居(ju)生(sheng)態(tai)環境(jing),隨時能嗅(xiu)到(dao)茶香(xiang),同時又達到(dao)收(shou)藏的(de)目的(de),一舉幾得(de)。

⑥藏(zang)茶(cha)(cha)屬于(yu)緊壓茶(cha)(cha),嚴禁水浸(jin)或(huo)摔拋(pao),外形(xing)或(huo)包裝的破損都會對其收(shou)藏(zang)價值打折扣。

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