綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)、白(bai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、普洱(er)(er)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、黑(hei)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、黃(huang)(huang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)均富含大量咖(ka)啡堿與茶(cha)(cha)(cha)(cha)多酚物質，有(you)提神醒腦(nao)的功效，可緩(huan)解(jie)打瞌睡的現(xian)象，綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)的代表(biao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)有(you)西湖龍井、安吉白(bai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、信(xin)陽毛(mao)尖等；白(bai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)有(you)壽(shou)眉、白(bai)牡丹；普洱(er)(er)茶(cha)(cha)(cha)(cha)有(you)老班章、忙肺等生茶(cha)(cha)(cha)(cha)餅；黑(hei)茶(cha)(cha)(cha)(cha)有(you)安化(hua)黑(hei)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、廣西六堡茶(cha)(cha)(cha)(cha)；黃(huang)(huang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)有(you)蒙頂黃(huang)(huang)芽等。

茶葉的功效與作用：

1.綠茶

綠茶未經發酵，氨基酸含量高，茶湯(tang)清透，鮮(xian)爽，性(xing)寒，茶湯(tang)微(wei)苦，有清火(huo)明(ming)目，清熱去燥的作用(yong)；其中的咖啡堿可提神醒腦，但忌空腹飲(yin)用(yong)，腸胃敏感不宜大量飲(yin)用(yong)。

2.白茶

白(bai)茶屬于微發酵，茶湯呈象牙白(bai)，清鮮爽(shuang)口(kou)，茶性寒涼，陳化后(hou)逐漸(jian)溫和(he)，有退熱祛暑，降血脂、降血糖，提神(shen)醒腦的(de)功效。

3.黃茶

黃(huang)(huang)茶(cha)微發(fa)酵(jiao)茶(cha)，悶黃(huang)(huang)工藝形成黃(huang)(huang)湯黃(huang)(huang)葉(xie)，其茶(cha)性(xing)寒涼(liang)，可提(ti)神醒腦、消(xiao)食化滯、提(ti)神醒腦，其茶(cha)鮮葉(xie)中天然物質保留多(duo)，對防癌、殺菌(jun)、消(xiao)炎均(jun)有特殊效果。

4.黑茶

黑(hei)茶屬于后發(fa)酵，隨時間(jian)會成長(chang)，越陳越香(xiang)，其(qi)湯色(se)紅褐，湯質醇(chun)厚爽滑，陳香(xiang)，飲用有消食減(jian)脂，保護心血管，潤滑腸道的功效。

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