普(pu)洱(er)(er)桂(gui)花茶具有(you)(you)促(cu)進消化(hua)、醒腦(nao)提神(shen)、降血(xue)脂、減肥瘦(shou)身等(deng)功(gong)效(xiao)。此(ci)外(wai)，桂(gui)花還(huan)具有(you)(you)清熱解毒、潤肺止咳等(deng)保健功(gong)效(xiao)。但是，由于普(pu)洱(er)(er)茶含有(you)(you)較高的咖(ka)啡因，較大(da)劑量攝入會對心臟(zang)(zang)和神(shen)經系統(tong)造成壓力。因此(ci)，孕婦(fu)、哺(bu)乳(ru)期婦(fu)女、高血(xue)壓、心臟(zang)(zang)病、神(shen)經衰弱、失眠等(deng)人群(qun)不適宜飲用過多的普(pu)洱(er)(er)桂(gui)花茶。
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雖然春的氣息還并不(bu)濃厚，
但單(dan)位(wei)樓下的(de)山茶花開得倒是(shi)很勤快。
這讓吃貨(huo)妹子想起(qi)自己小(xiao)時候，
因為山茶(cha)花鬧出的笑話(hua)。
小朋友有段時期(qi)，就是喜歡
啥都不(bu)懂卻不(bu)懂裝懂，以此顯得自(zi)己(ji)更(geng)厲害！
吃(chi)貨(huo)妹子那(nei)時(shi)信誓(shi)旦(dan)旦(dan)地這么(me)說：
“山(shan)茶(cha)花(hua)的葉子就是茶(cha)葉。”
后來每次家庭聚會，
這件事(shi)肯定會被(bei)長(chang)輩們被(bei)翻出來(lai)，
再次嘲笑一番。
前兩天(tian)跟喝茶的朋友聊天(tian)，
差點(dian)又(you)鬧出另一出笑話：
把“花草茶”和“花茶”給混為一談了。
小伙伴們，
一(yi)起來接收一(yi)下科普知(zhi)識(shi)吧~
花
草
茶
市場上所說的“花茶”，也就是直接泡飲的玫瑰花、菊花、金銀花等，均屬于花草茶但它并不屬于基本茶類
花茶，是將植物的花或葉或其果實泡制而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。
利用茶善于吸收異味的特點，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收后再把干花篩除，制成的花茶香味濃郁，茶湯色深。
花茶主要以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香的鮮花作為原料，采用窨制工藝制作而成的茶葉。
還有一點不能混淆，
有些(xie)茶葉由(you)于樹種原因，
種植(zhi)出來的茶葉(xie)本身就帶(dai)有花香，
所以這(zhe)類茶(cha)并不屬于花茶(cha)，譬如單叢茶(cha)。
而在泡茶時，
直接將拿些花朵(duo)加入茶(cha)葉中一起泡飲(yin)，
如玫瑰普洱(er)茶，也算是花茶。
怎么樣，
看了(le)科普后，明白了(le)嗎？
以后和真正的茶(cha)友聊天時，可(ke)別鬧出笑話咯~
說到花茶&花草茶，
春日漸暖，慵懶(lan)的(de)日子里喝上那么一杯，
清香四溢，解決春困(kun)，提神(shen)醒腦心情好，
小資情調順勢攀起~
但它(ta)們品(pin)種繁多(duo)，功效各異，
也不能盲目亂喝，
如(ru)果喝(he)不對那可就(jiu)適得其反(fan)了。
花茶(cha)&花草茶(cha)怎么喝(he)？
1. 玫瑰花茶
功效:
玫瑰花(hua)味甘(gan)微(wei)苦、性(xing)溫(wen)，最明顯的功(gong)效就(jiu)是理氣解郁、活血散淤(yu)和調經止痛。
禁忌：
1. 便(bian)秘者不宜飲(yin)用。
2. 月經(jing)血多者經(jing)期內不宜飲用。
3. 胃寒(han)、腹瀉，常(chang)感到疲倦，身體(ti)虛弱者不宜飲用。
【玫瑰普洱茶】
取玫瑰花15g，普(pu)洱(er)茶3g，蜂蜜適量。將普(pu)洱(er)茶放(fang)入茶杯中(zhong)倒(dao)(dao)入沸水沖泡，第(di)一泡茶倒(dao)(dao)掉不喝。第(di)二泡放(fang)入玫瑰花，再注入開水沖泡，待涼(liang)些時放(fang)入適量蜂蜜即可。
【玫瑰蜂蜜紅茶】
取玫(mei)(mei)瑰(gui)花3朵，紅(hong)茶3g，蜂蜜(mi)適(shi)(shi)量(liang)。將玫(mei)(mei)瑰(gui)花、紅(hong)茶放入(ru)茶杯(bei)中倒入(ru)沸水沖(chong)泡，溫熱后(hou)調入(ru)適(shi)(shi)量(liang)蜂蜜(mi)即可。
2. 茉莉花茶
功效:
茉莉味辛(xin)甘、性溫，具有理氣、開郁(yu)、辟穢、和中(zhong)的作用。安定精神(shen)，舒緩緊張。
禁忌：
1. 腸(chang)胃堵塞，體(ti)虛(xu)貧血的人(ren)不應經(jing)常飲用。
2. 重疾病患者(zhe)不宜(yi)飲用。
3. 體內(nei)有熱毒(du)者禁止飲用。
【茉莉花茶】
茉莉花干品5克（鮮(xian)品15克），冰(bing)糖(tang)或(huo)蜂蜜適量(liang)，開水(shui)沖(chong)泡4分鐘即可。
3. 菊花茶
功效:
菊花茶具(ju)有養肝(gan)平肝(gan)、清(qing)(qing)肝(gan)明目的功效(xiao)，特(te)別適宜春(chun)季飲用。排(pai)毒(du)(du)健身、疏風清(qing)(qing)熱、清(qing)(qing)熱解(jie)毒(du)(du)， 利咽疏肝(gan)。
禁忌：
1. 雖有清(qing)熱功效，但不能盲目(mu)地飲用菊花(hua)茶來消(xiao)炎去(qu)火。
2. 慢性腸炎者慎用。
3. 脾(pi)虛胃寒(han)， 陽(yang)虛體質不宜飲用。
注意：
每次喝菊花茶時(shi)，不要一(yi)次喝完(wan)，要留下三分(fen)之一(yi)杯的(de)茶水，再加(jia)上(shang)新茶水，泡上(shang)片刻，而后(hou)再喝。
【菊花茶】
取(qu)4-5菊花，加(jia)沸(fei)水(shui)沖泡2-3分鐘即(ji)可(ke)。待水(shui)七八成熱時，可(ke)看(kan)到茶水(shui)漸漸釀成微黃色。可(ke)依(yi)口味加(jia)入冰(bing)糖(tang)。
4. 月季花茶
功效:
中醫認(ren)為，月季是“調經(jing)茶”，因為味甘、性溫(wen)，有活(huo)血(xue)調經(jing)、消腫解毒的(de)功效。
禁忌：
1. 不宜久服。
2. 孕婦慎用。
3. 脾胃虛寒者慎用(yong)。
【月季花茶】
月季花1.5～4.5克、益母草9克，水煎服。
5. 桃花茶
功效:
桃(tao)花(hua)味甘、辛(xin)、性微涼，能疏通經(jing)絡、改(gai)善血液循環，促進皮膚營養供給(gei)，滋潤皮膚，確有調節面色之效，可謂“養顏(yan)茶”。
禁忌：
1. 孕婦慎用。
2. 月經(jing)血量過多者慎服。
【桃花茶】
桃花3克，沸水沖泡，水稍(shao)涼后加蜂蜜適量，代茶(cha)飲。
6. 桂花茶
功效:
桂花(hua)屬于辛溫的，香(xiang)味清新(xin)迷人。有解除口干舌燥，潤(run)腸通便，減輕脹氣腸胃不適的功效。
禁忌：
1. 便秘者不宜(yi)服用(yong)。
2. 糖尿病患者不宜服(fu)用。
3. 孕婦不宜(yi)服(fu)用。
【桂花綠茶】
桂花3克，綠茶3克，一起放(fang)入(ru)杯(bei)中，沖入(ru)開水，加(jia)蓋悶泡約5分鐘，即可(ke)飲用(yong)。
1. 喝前需(xu)先將茶(cha)杯溫杯，以防溫度迅速下降，讓香氣充分飄(piao)散出來(lai)。
2. 沖泡時(shi)，水溫80-90度較為適宜，每(mei)泡沖泡時(shi)間為3-5分鐘。
3. 一般沖制2-3次，就需更換(huan)新(xin)茶了。
4. 切忌將其當作藥品，甚至取(qu)代藥品長(chang)期飲用。
5. 通常不(bu)宜在晚間飲(yin)用，具體飲(yin)用的(de)時間上(shang)需聽從中醫師的(de)意(yi)見。
6. 切忌盲目“混搭”，以免不懂(dong)藥理導致相(xiang)沖相(xiang)克有害(hai)健康。
茶中飄著花香，
更(geng)能(neng)讓人(ren)感到“春的氣息”。
不過選擇前，
首(shou)先(xian)要(yao)充分了(le)解(jie)自身(shen)的體質。
你都嘗試(shi)品味過哪些花(hua)茶(cha)&花(hua)草(cao)茶(cha)呢(ni)？
據說還可以用茶水燜飯？
有懂茶(cha)行(xing)家或熟知(zhi)花(hua)茶(cha)講究的(de)小伙伴，
歡迎留言分享哦~
小貼士：
泡制花茶&花草茶宜用玻璃器皿。
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