泡(pao)過的茶(cha)(cha)(cha)葉隔夜(ye)(ye)還(huan)能(neng)泡(pao)嗎(ma)能(neng)喝嗎(ma)？首先我(wo)們要知道(dao)隔夜(ye)(ye)茶(cha)(cha)(cha)不(bu)能(neng)喝，因為(wei)茶(cha)(cha)(cha)葉中含有(you)大(da)量的鞣酸，這種物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)會(hui)(hui)與蛋白質(zhi)(zhi)結合，形(xing)成不(bu)溶于(yu)水(shui)的沉淀物(wu)(wu)，從而影響人體對營養物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)質(zhi)(zhi)的吸(xi)收。其次，隔夜(ye)(ye)茶(cha)(cha)(cha)中的維生(sheng)素c會(hui)(hui)大(da)量流失(shi)，而且茶(cha)(cha)(cha)葉中的茶(cha)(cha)(cha)堿還(huan)會(hui)(hui)使(shi)人興奮，不(bu)利(li)于(yu)睡眠(mian)。最(zui)后(hou)，隔夜(ye)(ye)茶(cha)(cha)(cha)中的亞硝(xiao)酸鹽含量很(hen)高，如果長期飲飲用(yong)的話，會(hui)(hui)導致胃癌的發(fa)生(sheng)。所以，建議大(da)家不(bu)要喝隔夜(ye)(ye)茶(cha)(cha)(cha)。

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