在茶區少數地方，有部分茶農認為，冬季茶樹停止生長，而且還有牲畜糟蹋，沒必要進行細致的管理。其實，這種認識很不科學。根據植物生理要求和茶樹的生長發育規律，進入冬季，茶樹地上部樹冠停止生長，而地下部根系活動很強，這時的管理是爭取翌年茶葉豐收，特別是保證春茶產量、質量的關鍵。因為，春茶時采摘的芽葉要靠頭年秋梢積累的營養生長，而秋梢越(yue)冬芽的營養供(gong)(gong)應(ying)要(yao)依賴于根系(xi)在土(tu)(tu)壤中(zhong)的吸(xi)收，土(tu)(tu)壤的養分又要(yao)靠人(ren)為補(bu)充供(gong)(gong)給。因此，茶園(yuan)封(feng)園(yuan)后，到了冬季，不但要(yao)管，而且(qie)需要(yao)認真地管。

入(ru)冬后 ,由于氣溫(wen)下降(jiang) ,雨水稀少 ,茶(cha)(cha)樹(shu)的芽(ya)(ya)(ya)葉即停(ting)止(zhi)生(sheng)(sheng)長 ,但樹(shu)體內的生(sheng)(sheng)理(li)機能和代謝活(huo)動還繼續進行。經(jing)過(guo)春、夏、秋(qiu)三季(ji)(ji)的采(cai)摘 ,樹(shu)體養分已顯得十分貧乏。為保證(zheng)來年(nian)茶(cha)(cha)樹(shu)能持續豐產 ,必須抓好(hao)茶(cha)(cha)園(yuan)(yuan)的冬季(ji)(ji)管(guan)(guan)理(li)。要使投產茶(cha)(cha)園(yuan)(yuan)來年(nian)早出芽(ya)(ya)(ya)、多出芽(ya)(ya)(ya),芽(ya)(ya)(ya)壯芽(ya)(ya)(ya)齊產量高,品質優良(liang)無公害,早上市場(chang)賣好(hao)價錢(qian),加強冬管(guan)(guan)是關(guan)鍵(jian)。冬季(ji)(ji)來臨(lin),茶(cha)(cha)葉逐漸停(ting)止(zhi)生(sheng)(sheng)長進入(ru)休(xiu)眠期(qi),此時茶(cha)(cha)園(yuan)(yuan)要做好(hao)茶(cha)(cha)樹(shu)修剪(jian)、施足基肥、病蟲防治等三項管(guan)(guan)理(li)工作,來年(nian)增收才有保障。

1、茶(cha)樹(shu)修剪:修剪時間(jian)從頭年10月(yue)至次年2月(yue)都可進行(xing),方法是剪去(qu)茶(cha)樹(shu)頂端不整(zheng)齊(qi)的(de)枝葉,使(shi)蓬面(mian)平(ping)整(zheng)形成水平(ping)或弧形,一般(ban)修剪枝梢長度(du)為(wei)5-15厘米;對于部分(fen)雞爪枝、病蟲枝和(he)細(xi)弱(ruo)枝要深度(du)修剪;對于雞爪枝多、茶(cha)樹(shu)衰(shuai)老(lao)、茶(cha)芽細(xi)弱(ruo)不齊(qi)、產(chan)量(liang)低(di)、效(xiao)益(yi)差的(de)茶(cha)園應進行(xing)重剪和(he)臺刈方法割去(qu)老(lao)樹(shu)枝,留樁高度(du)約20厘米,這樣,有利于再生發芽、新(xin)梢健壯;對品(pin)種(zhong)低(di)劣(lie)、產(chan)量(liang)偏低(di)效(xiao)益(yi)差的(de)茶(cha)園應挖去(qu)老(lao)樹(shu),選購品(pin)質優良、產(chan)量(liang)較高的(de)福選9號(hao)、白毫131、早白尖等良種(zhong)茶(cha)苗栽植。

2、施足(zu)基肥(fei):為保證茶芽(ya)的優良品質,應選用(yong)(yong)氮、磷(lin)(lin)、鉀齊全的農家有機(ji)肥(fei),每畝準(zhun)備畜禽糞200公(gong)(gong)斤(jin),加(jia)入油枯50公(gong)(gong)斤(jin)、鈣美磷(lin)(lin)肥(fei)50公(gong)(gong)斤(jin)拌勻發酵后(hou)使用(yong)(yong)。施肥(fei)前(qian)先(xian)對茶園中(zhong)耕一遍,挖土(tu)深度(du)10-20厘米,以不傷茶根(gen)為宜,然(ran)后(hou)沿(yan)茶蓬邊(bian)緣滴水(shui)線開(kai)溝深施,隨即蓋土(tu)。

3、病蟲(chong)防治:對(dui)發生了茶餅病、茶煤病、紋枯(ku)病等病樹連根挖除,及(ji)時燒掉;對(dui)茶樹老葉(xie)和(he)樹枝進行一次(ci)翻看清(qing)查(cha),發現有蟲(chong)卵、蟲(chong)包、蟲(chong)繭的枝葉(xie)及(ji)時摘除,集中焚燒處理(li)。清(qing)園后噴施一次(ci)石硫合(he)劑(ji)。

茶園(yuan)禁止使用高毒、高殘留農(nong)藥,國(guo)(guo)家允許使用于茶葉的生物農(nong)藥,要科學施(shi)用,嚴格把握好安全間隔(ge)期限(xian),確保產(chan)出(chu)的茶葉無公害,以適應國(guo)(guo)內外茶葉市(shi)場(chang)需要和取得更高的經(jing)濟(ji)效益。

本(ben)文地址://n85e38t.cn/cha/45219.html.

聲明： 我(wo)(wo)們(men)致力于保護作者(zhe)版(ban)權(quan)，注重分(fen)享，被(bei)刊用文章因無法核實(shi)真實(shi)出處，未(wei)能及時與(yu)作者(zhe)取(qu)得(de)聯系，或有版(ban)權(quan)異議(yi)的(de)(de)，請(qing)聯系管(guan)理員，我(wo)(wo)們(men)會立(li)即處理，本站部分(fen)文字與(yu)圖片資源來(lai)自于網絡(luo)，轉(zhuan)載是出于傳遞更多(duo)信息之目的(de)(de),若有來(lai)源標注錯誤或侵犯了您(nin)的(de)(de)合法權(quan)益，請(qing)立(li)即通知(zhi)我(wo)(wo)們(men)(管(guan)理員郵箱：)，情(qing)況(kuang)屬實(shi)，我(wo)(wo)們(men)會第一時間予以(yi)刪(shan)除，并(bing)同時向(xiang)您(nin)表示歉意,謝(xie)謝(xie)!

上(shang)一篇: 宜昌紅茶歷史(shi)發展(zhan)情況

下一(yi)篇: 彝族(zu)(zu)茶文化(hua)、彝族(zu)(zu)的隔年陳茶