陸羽（公元733—804年），字鴻漸，一名疾，字季疵，號竟陵子、桑苧翁、東岡子，唐代復州竟陵（今湖北省天門市）人。陸羽一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶葉專著——《茶(cha)(cha)經》聞名于(yu)世，對(dui)中(zhong)國茶(cha)(cha)業和世界茶(cha)(cha)業發展作出了(le)卓越貢獻(xian)，被譽為“茶(cha)(cha)仙”，奉(feng)為“茶(cha)(cha)圣”，祀為“茶(cha)(cha)神”。
生平富有傳(chuan)奇(qi)色彩的(de)陸(lu)(lu)羽(yu)原是個(ge)遭遺棄的(de)孤兒。唐開元(yuan)二十(shi)三年（公(gong)(gong)(gong)元(yuan)735年），竟(jing)陵(ling)龍(long)蓋寺住持僧(seng)智(zhi)積禪師在(zai)當(dang)地西湖(hu)之濱(bin)拾得(de)一(yi)3歲男兒。積公(gong)(gong)(gong)以(yi)《易》卦詞給他定(ding)姓(xing)為“陸(lu)(lu)”，取(qu)名(ming)為“羽(yu)”，以(yi)“鴻漸”為字(zi)。陸(lu)(lu)羽(yu)在(zai)黃卷(juan)青燈、鐘聲梵(fan)唄中學(xue)(xue)文識字(zi)，習誦佛(fo)經，還學(xue)(xue)會煮茶(cha)等(deng)事(shi)務。12歲那(nei)(nei)年，陸(lu)(lu)羽(yu)乘人(ren)不備，逃出(chu)龍(long)蓋寺到了一(yi)個(ge)戲班子(zi)里學(xue)(xue)演(yan)戲，做了優(you)伶。唐天(tian)寶(bao)五年（公(gong)(gong)(gong)元(yuan)746年），竟(jing)陵(ling)太(tai)守李齊物在(zai)一(yi)次州(zhou)人(ren)聚飲中，看到了陸(lu)(lu)羽(yu)出(chu)眾的(de)表演(yan)，十(shi)分欣賞(shang)他的(de)才(cai)華和抱負，當(dang)即贈以(yi)詩書(shu)，并修書(shu)推(tui)薦他到隱居(ju)于火門山的(de)鄒夫子(zi)那(nei)(nei)里學(xue)(xue)習。唐天(tian)寶(bao)十(shi)三年（公(gong)(gong)(gong)元(yuan)754年）陸(lu)(lu)羽(yu)為考(kao)察茶(cha)事(shi)，出(chu)游巴(ba)山峽(xia)川。一(yi)路之上(shang)，他逢山駐馬采茶(cha)，遇泉下鞍品水，目不暇(xia)接，口不暇(xia)訪，筆不暇(xia)錄(lu)，錦囊滿獲。后從棲霞(xia)山麓來到苕(tiao)溪（今浙江吳興），陸(lu)(lu)羽(yu)隱居(ju)山間，闔(he)門著述《茶(cha)經》，耗時五載最(zui)終成(cheng)就《茶(cha)經》初稿。相(xiang)傳(chuan)唐建中元(yuan)年（公(gong)(gong)(gong)元(yuan)780年），《茶(cha)經》一(yi)書(shu)在(zai)顏真卿、皎然等(deng)朋友們(men)的(de)幫(bang)助下得(de)以(yi)梓行。貞元(yuan)末(mo)（公(gong)(gong)(gong)元(yuan)804年）的(de)冬天(tian)，絕代茶(cha)圣陸(lu)(lu)羽(yu)終老于湖(hu)州(zhou)迎(ying)禧門外青塘別業(ye)，被安葬于湖(hu)州(zhou)杼(zhu)山。
如今，陸羽和他的《茶經》已在全球范圍獲得認同為中華茶文化的(de)標(biao)志。1996年4月(yue)28日，以向世界傳播中華(hua)茶文化為(wei)宗旨的(de)第三屆上海國(guo)(guo)(guo)際茶文化節開(kai)幕，遠隔重洋的(de)非洲坦(tan)桑尼亞(ya)郵(you)政特為(wei)此發行《96上海國(guo)(guo)(guo)際茶文化節》紀(ji)念郵(you)票小型張一種，面值300坦(tan)幣。小型張以中國(guo)(guo)(guo)山水畫(hua)為(wei)背景，邊紙下方綴上海國(guo)(guo)(guo)際茶文化節徽志，郵(you)票主圖是白描勾畫(hua)的(de)一幅(fu)陸羽采茶圖，畫(hua)中的(de)陸羽須髯飄逸，略顯(xian)豐腴，顯(xian)現出(chu)那種鐘情(qing)山水、淡(dan)泊(bo)仕途(tu)、盡享茶中清(qing)苦幽香，陶(tao)醉江湖名泉甘(gan)霖(lin)的(de)神韻(yun)。
陸羽的故事是一部充滿傳奇色彩的傳記，講述了中國古代著名的茶圣陸羽的成長經歷和茶道精神。在閱讀這部作品的過程中，我不僅對陸羽的生平和成就有了更深入的了解，還從中獲得了許多啟示和思考。
作者通過生動的筆觸和豐富的細節，展現了陸羽獨特的人格魅力和茶道精神。陸羽不僅是一位杰出的茶人，還是一位哲學家、詩人和書法家。他的茶道精神體現了和諧、自然和人文關懷，深刻影響了中國古代的茶文化和日本茶道。
在書中，我最為感動的是陸羽對茶道的追求和對生活的熱愛。他用自己的實踐和思考，將茶道提升為一種藝術，一種哲學，一種文化。他對茶的熱愛和對生活的熱愛是相輔相成的，這種熱愛不僅體現在他的茶道上，還體現在他的詩文和書法中。
此外，書中還提到了一些引人入勝的內容。比如，陸羽在茶道中運用了“五行”理論，將茶、水、火、器、藝融為一體，體現了中國古人對自然和宇宙的認知。比如，陸羽在茶道中強調“和、敬、清、寂”的精神，體現了中國傳統文化中的和諧、尊重、謙遜和內斂。比如，陸羽在茶道中注重細節和審美，將茶道提升為一種藝術，體現了中國古代文人對待藝術的嚴謹和追求。
在(zai)閱讀(du)這部(bu)作品(pin)的(de)過程中(zhong)，我(wo)不僅對陸羽的(de)生(sheng)平和(he)(he)成就有(you)了更(geng)(geng)深入的(de)了解，還對茶道和(he)(he)中(zhong)國(guo)傳(chuan)統文化有(you)了更(geng)(geng)深刻的(de)認識。我(wo)認為，陸羽的(de)故事(shi)不僅是一部(bu)傳(chuan)奇故事(shi)，更(geng)(geng)是一部(bu)關于熱愛、追(zhui)求、智慧和(he)(he)文化的(de)經典(dian)之作。它讓(rang)我(wo)更(geng)(geng)加(jia)珍視中(zhong)國(guo)傳(chuan)統文化的(de)瑰(gui)寶，也讓(rang)我(wo)更(geng)(geng)加(jia)熱愛生(sheng)活(huo)，追(zhui)求自己的(de)夢想和(he)(he)理想。
陸羽(733—804)，字鴻漸，復州(zhou)竟陵(今湖北省天門市)人，唐代著名的茶(cha)學專家，被(bei)后世譽為“茶(cha)仙(xian)“，尊為”茶(cha)圣”。
陸(lu)羽一生嗜(shi)茶(cha)，精于茶(cha)道，以著世(shi)界第(di)一部茶(cha)葉專著——《茶(cha)經》而聞名于世(shi)，被譽為(wei)“茶(cha)仙”，尊為(wei)“茶(cha)圣”，祀為(wei)“茶(cha)神”。他也很善(shan)于寫(xie)詩(shi)，但其詩(shi)作(zuo)目前世(shi)上存留的并(bing)(bing)不多。他對茶(cha)葉有濃厚的興趣長期實施調(diao)查研究，熟悉茶(cha)樹栽培、育種和(he)加工(gong)技(ji)術，并(bing)(bing)擅長品茗。
傳說之一
刺史李季卿(qing)在(zai)(zai)揚(yang)子(zi)江畔(pan)，遇見了在(zai)(zai)此考察茶事(shi)的陸(lu)羽，便(bian)相邀(yao)同船而行(xing)。李季卿(qing)聞說附近(jin)揚(yang)子(zi)江中心(xin)的南(nan)零水(shui)(shui)煮茶極佳，即令士卒駕小(xiao)舟前(qian)去汲水(shui)(shui)。不料士卒于(yu)半路上將一瓶(ping)水(shui)(shui)潑灑過半，偷(tou)偷(tou)舀了岸邊的江水(shui)(shui)充兌(dui)。
陸(lu)(lu)羽(yu)舀嘗一(yi)口，立即指出“此為(wei)近岸江(jiang)中之水(shui)，非南零(ling)水(shui)。”李季卿令士卒再(zai)去(qu)取(qu)(qu)水(shui)，陸(lu)(lu)羽(yu)品嘗后，才微笑道(dao)：“此乃江(jiang)中心南零(ling)水(shui)也。”取(qu)(qu)水(shui)的士卒不(bu)得(de)不(bu)服(fu)，跪在陸(lu)(lu)羽(yu)面前(qian)，告訴了實情(qing)，陸(lu)(lu)羽(yu)的名氣隨后也就越(yue)發被傳(chuan)揚得(de)神乎其神了。
明清(qing)時(shi)的(de)一些(xie)茶藝專家(jia)認為，南零水和臨岸江水，一清(qing)一濁，一輕(qing)一重(zhong)，對茶圣陸羽來(lai)說是不難分辨的(de)。陸羽逝世，后人尊其(qi)為“茶神(shen)”，肇始于晚(wan)唐(tang)。唐(tang)時(shi)曾(ceng)任過衢州刺史的(de)趙磷，其(qi)外祖與陸羽交契至(zhi)深.他在《因話錄》里說：‘陸羽性嗜茶，始創煎(jian)茶法。至(zhi)今(jin)鬻茶之家(jia)，陶其(qi)像置于錫(xi)器(qi)之間，云(yun)宜茶足利(li)。’”
在中國茶文化史上，陸(lu)羽所創造的(de)一套茶學、茶藝、茶道思想，以及(ji)他(ta)所著的(de)《茶經(jing)》，是(shi)一個(ge)劃時代的(de)標志(zhi)。
傳說之二
陸羽出(chu)生(sheng)于唐(tang)時復州竟陵(ling)，就是(shi)現在(zai)(zai)的湖北(bei)天門，可(ke)竟陵(ling)這(zhe)個地(di)方留給陸羽的只(zhi)是(shi)難(nan)以(yi)言說的辛酸(suan)。你(ni)只(zhi)要(yao)翻開(kai)陸羽寫(xie)(xie)的自(zi)傳——《陸文學自(zi)傳》，就能迎(ying)面聞到這(zhe)一濃郁(yu)的傷(shang)感氣息。他寫(xie)(xie)道：“(陸羽)字鴻漸，不知何許人，有仲宣、孟陽之(zhi)貌(mao)陋;相如、子云之(zhi)口吃。”雖(sui)然用語(yu)詼(hui)諧，但其實(shi)也(ye)(ye)屬事出(chu)無奈。貌(mao)丑和結巴也(ye)(ye)就罷了，可(ke)“不知何許人也(ye)(ye)”一句，實(shi)在(zai)(zai)讓人無限同(tong)情。
陸羽(yu)是(shi)一個棄(qi)嬰(ying)(ying)，《唐(tang)國(guo)史補》、《新唐(tang)書》和《唐(tang)才子傳》里，對此都毫(hao)不隱(yin)諱。公(gong)元733年深秋的(de)一個清(qing)晨，竟陵龍蓋寺的(de)智積禪師路過西郊一座小石橋(qiao)(qiao)(qiao)，忽聞(wen)橋(qiao)(qiao)(qiao)下(xia)群(qun)雁(yan)哀鳴之聲，走近一看，只見一群(qun)大雁(yan)正(zheng)用(yong)翅膀護衛著一個男嬰(ying)(ying)，男嬰(ying)(ying)讓嚴霜(shuang)凍得瑟瑟發抖(dou)，智積把他抱回寺中收養。這(zhe)座石橋(qiao)(qiao)(qiao)后來(lai)就被人們稱為“古(gu)雁(yan)橋(qiao)(qiao)(qiao)”，附近的(de)街(jie)道稱“雁(yan)叫街(jie)”，遺跡(ji)至今猶在。
積(ji)公是唐朝著名(ming)(ming)高僧，而(er)附近的(de)寺(si)西村里那時(shi)正卜居著一(yi)(yi)位飽學(xue)儒士(shi)李(li)(li)公。李(li)(li)公曾為幕府官吏，動(dong)亂時(shi)棄職，在景色秀麗的(de)`龍蓋(gai)山麓開學(xue)館教授村童，與積(ji)公感情深厚。積(ji)公就請李(li)(li)公夫(fu)婦(fu)哺(bu)育(yu)拾得的(de)棄嬰，當(dang)時(shi)，李(li)(li)氏夫(fu)婦(fu)的(de)女兒李(li)(li)季蘭剛滿周歲，就依(yi)著季蘭的(de)名(ming)(ming)字取名(ming)(ming)季疵，視(shi)作(zuo)親生一(yi)(yi)般。季蘭季疵同一(yi)(yi)張桌子吃飯(fan)，同一(yi)(yi)塊(kuai)草甸(dian)上玩耍，一(yi)(yi)晃長到(dao)七八歲光景，李(li)(li)公夫(fu)婦(fu)年事漸高，思鄉(xiang)(xiang)之(zhi)情日篤(du)，一(yi)(yi)家人千里迢迢返回了(le)故鄉(xiang)(xiang)湖州。
季(ji)疵回到(dao)龍(long)蓋(gai)寺(si)，在(zai)積(ji)公身邊煮(zhu)茶奉(feng)水。積(ji)公有意栽(zai)培他，煞(sha)費苦心地為他占卦取(qu)名(ming)，以(yi)《易》占得(de)(de)“漸(jian)(jian)”卦，卦辭上說：“鴻(hong)(hong)漸(jian)(jian)于(yu)陸(lu)(lu)，其羽(yu)(yu)可(ke)用為儀。”意思是鴻(hong)(hong)雁飛于(yu)天(tian)空(kong)，羽(yu)(yu)翼翩翩，雁陣齊整，四方皆為通途(tu)。于(yu)是定姓為“陸(lu)(lu)”，取(qu)名(ming)“羽(yu)(yu)”字，以(yi)鴻(hong)(hong)漸(jian)(jian)為字。積(ji)公還煮(zhu)得(de)(de)一手好茶，讓陸(lu)(lu)羽(yu)(yu)自幼學(xue)(xue)得(de)(de)了藝(yi)茶之術。十二歲那年(nian)，陸(lu)(lu)羽(yu)(yu)終于(yu)離(li)開了龍(long)蓋(gai)寺(si)。此(ci)后(hou)，陸(lu)(lu)羽(yu)(yu)在(zai)當(dang)地的戲班子里(li)當(dang)過丑(chou)角(jiao)演(yan)員，兼做編劇和作曲(qu);受謫守竟陵的名(ming)臣(chen)李齊物賞識，去火門山(shan)鄒老(lao)夫子門下受業(ye)七年(nian)，直到(dao)十九歲那年(nian)才學(xue)(xue)成下山(shan)。
傳說之三
陸羽生(sheng)活的年代(dai)正是“安史(shi)(shi)之亂”前后，中國文(wen)化(hua)史(shi)(shi)上儒釋道三家并行，南方則儒禪匯流。
陸(lu)羽(yu)(yu)初到江南(nan)，結(jie)識(shi)了(le)時任無錫縣尉的(de)(de)皇甫(fu)冉，皇甫(fu)冉是(shi)狀元出身(shen)，當世(shi)名士(shi)，為(wei)(wei)陸(lu)羽(yu)(yu)的(de)(de)茶事(shi)(shi)活動(dong)提(ti)供了(le)許(xu)多(duo)(duo)幫助。但(dan)對陸(lu)羽(yu)(yu)茶事(shi)(shi)活動(dong)幫助最大而(er)且情(qing)誼(yi)(yi)最深的(de)(de)還是(shi)詩(shi)僧皎(jiao)然(ran)。皎(jiao)然(ran)俗姓謝(xie)，是(shi)南(nan)朝謝(xie)靈運的(de)(de)十世(shi)孫。皎(jiao)陸(lu)相識(shi)之后，竟能結(jie)為(wei)(wei)忘年之交(jiao)，結(jie)誼(yi)(yi)凡四十余年，直至相繼去世(shi)，其情(qing)誼(yi)(yi)經《唐才子(zi)傳》的(de)(de)鋪排渲染，為(wei)(wei)后人所(suo)深深欽佩。皎(jiao)然(ran)長年隱居(ju)湖州杼山(shan)妙(miao)(miao)喜寺(si)，但(dan)“隱心不隱跡(ji)”，與(yu)當時的(de)(de)名僧高(gao)士(shi)、權貴顯要有著廣泛的(de)(de)聯系，這(zhe)自然(ran)拓(tuo)展了(le)陸(lu)羽(yu)(yu)的(de)(de)交(jiao)友范圍和視(shi)野思路。陸(lu)羽(yu)(yu)在妙(miao)(miao)喜寺(si)內居(ju)住多(duo)(duo)年，收集(ji)整理茶事(shi)(shi)資(zi)料，后又(you)是(shi)在皎(jiao)然(ran)的(de)(de)幫助下，“結(jie)廬苕溪之濱(bin)，閉門對書”，開始了(le)《茶經》的(de)(de)寫作(zuo)。
傳說之四
陳師道(dao)在《茶經序》里這樣寫道(dao)：“夫茶之著書，自羽(yu)(yu)始(shi);其用于(yu)世，亦(yi)自羽(yu)(yu)始(shi)。羽(yu)(yu)誠(cheng)有功于(yu)茶者也(ye)。上自宮(gong)省，下迨邑里，外及戎夷蠻狄，賓祀燕享(xiang)，預陳于(yu)前(qian)。山澤(ze)以(yi)成市，商賈以(yi)起家(jia)，又(you)有功于(yu)人(ren)(ren)(ren)者也(ye)。”也(ye)就是說，陸羽(yu)(yu)是天下第一個寫茶書的人(ren)(ren)(ren)，對茶事(shi)人(ren)(ren)(ren)事(shi)功不可沒。
因(yin)為有了一(yi)部《茶經》，陸(lu)羽(yu)從唐代(dai)起，就開始被人尊稱為“茶圣”，這(zhe)可是亙(gen)古(gu)未(wei)有的(de)巨大榮譽。而陸(lu)羽(yu)為之付出(chu)的(de)心血(xue)，是常人難(nan)以(yi)估量(liang)的(de)。
從(cong)火門山(shan)上下來之后(hou)，年僅十(shi)九歲的少年陸羽便心無旁騖，立志于對茶事(shi)(shi)的研(yan)究考(kao)(kao)察(cha)(cha)工(gong)作。全唐詩里收錄了(le)他著名的《六羨歌》：“不羨黃金盞，不不羨白玉杯(bei)，不羨朝入省，不羨暮登臺，千(qian)羨萬羨西江水，曾向(xiang)竟(jing)陵城下來。”“安史之亂”后(hou)，陸羽一(yi)路考(kao)(kao)察(cha)(cha)茶事(shi)(shi)，輾轉來到江南的湖州，當時年僅二十(shi)四歲，從(cong)此定居于此，起早貪黑，跋(ba)山(shan)涉水，以茶民為(wei)友，以茶葉為(wei)伴，用大量的實(shi)地考(kao)(kao)察(cha)(cha)資料充實(shi)《茶經(jing)》的寫作。
傳說之五
據說，唐代竟陵積(ji)(ji)公(gong)和尚(shang)(shang)，善于品茶(cha)(cha)，他不但能(neng)鑒別所喝是(shi)什么茶(cha)(cha)，還(huan)能(neng)分辨沏茶(cha)(cha)用的水，而且(qie)還(huan)能(neng)判(pan)斷(duan)誰(shui)是(shi)煮茶(cha)(cha)人。這種品茶(cha)(cha)本領，一(yi)傳十，十傳百，人們把積(ji)(ji)公(gong)和尚(shang)(shang)看成(cheng)是(shi)“茶(cha)(cha)仙”下凡。這消(xiao)息也傳到了代宗皇帝耳(er)中。代宗本人嗜好飲茶(cha)(cha)，也是(shi)個品茶(cha)(cha)行家，所以宮中錄用了一(yi)些(xie)善于品茶(cha)(cha)的人供職。代宗聽到這個傳聞后(hou)，半信半疑，就(jiu)下旨招(zhao)來了積(ji)(ji)公(gong)和尚(shang)(shang)，決定當(dang)面試茶(cha)(cha)。
積(ji)(ji)公(gong)和尚(shang)到達宮中，皇(huang)帝即(ji)命宮中煎(jian)(jian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)能手(shou)，砌一(yi)碗(wan)上(shang)等茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉，賜予積(ji)(ji)公(gong)品嘗。積(ji)(ji)公(gong)謝恩后接茶(cha)(cha)(cha)(cha)在(zai)手(shou)，輕輕喝(he)了(le)一(yi)口，就放下茶(cha)(cha)(cha)(cha)碗(wan)，再(zai)也(ye)沒喝(he)第二口茶(cha)(cha)(cha)(cha)。皇(huang)上(shang)因(yin)問何故?積(ji)(ji)公(gong)起(qi)身摸(mo)摸(mo)長須(xu)笑答(da)(da)：“我所飲(yin)之茶(cha)(cha)(cha)(cha)，都是(shi)弟子(zi)陸(lu)(lu)羽親手(shou)所煎(jian)(jian)。飲(yin)慣他煎(jian)(jian)的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)，再(zai)飲(yin)別(bie)人煎(jian)(jian)的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)，就感到淡泊(bo)如水了(le)。”皇(huang)帝聽(ting)罷，問陸(lu)(lu)羽現(xian)在(zai)何處?積(ji)(ji)公(gong)答(da)(da)道(dao)：“陸(lu)(lu)羽酷愛自然，遍游海內名山(shan)大川，品評天下名茶(cha)(cha)(cha)(cha)美泉，現(xian)在(zai)何處貧僧(seng)也(ye)難知曉。”
于是朝中百官連(lian)(lian)忙派人(ren)四處尋找陸(lu)(lu)羽(yu)，不幾天終于在(zai)浙江吳興苕(tiao)溪(xi)的(de)杼(zhu)山(shan)上找到了(le)，立即(ji)把他(ta)召進宮去。皇(huang)(huang)帝見陸(lu)(lu)羽(yu)雖說話結巴，其貌(mao)不揚(yang)，但出言不凡，知識(shi)淵博，已(yi)有幾分歡喜。于是說明緣由，命他(ta)煎茶(cha)獻師，陸(lu)(lu)羽(yu)欣然同(tong)意，就取出自(zi)己清明前采(cai)制的(de)好(hao)茶(cha)，用泉水烹煎后，先獻給皇(huang)(huang)上。皇(huang)(huang)帝接(jie)過茶(cha)碗(wan)，輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)揭開碗(wan)蓋，一(yi)(yi)陣清香迎面撲(pu)來，精神(shen)為(wei)之一(yi)(yi)爽，再看碗(wan)中茶(cha)葉淡綠清澈，品嘗(chang)之下香醇回甜(tian)，連(lian)(lian)連(lian)(lian)點頭稱贊好(hao)茶(cha)。接(jie)著(zhu)就讓陸(lu)(lu)羽(yu)再煎一(yi)(yi)碗(wan)，由宮女送給在(zai)御書房(fang)的(de)積公和尚品嘗(chang)。積公端起茶(cha)來，喝了(le)一(yi)(yi)口，連(lian)(lian)叫(jiao)好(hao)茶(cha)，接(jie)著(zhu)一(yi)(yi)飲而盡。積公放下茶(cha)碗(wan)，興沖沖地走出書房(fang)，大(da)聲(sheng)喊道(dao)(dao)：“鴻(hong)漸(陸(lu)(lu)羽(yu)的(de)字)在(zai)哪里?”皇(huang)(huang)帝吃了(le)一(yi)(yi)驚：“積公怎么(me)知道(dao)(dao)陸(lu)(lu)羽(yu)來了(le)?”積公哈哈大(da)笑道(dao)(dao)：“我剛才品的(de)茶(cha)，只有漸兒(er)才能煎得出來，喝了(le)這茶(cha)，當然就知道(dao)(dao)是漸兒(er)來了(le)。”
代宗十分佩服積公(gong)和尚的品茶(cha)之功和陸(lu)羽(yu)的茶(cha)技之精(jing)，就留(liu)陸(lu)羽(yu)在(zai)宮中(zhong)供(gong)職，培養宮中(zhong)茶(cha)師。但陸(lu)羽(yu)不羨榮華富貴，不久又回(hui)到苕溪，專心撰寫《茶(cha)經》去(qu)了。
“陸羽隨關中難民南下，遍歷長江中下游和淮河流域各地，考察搜集了大量第一手的茶葉產制資料，并積累了豐富的品泉鑒水的經驗，撰下《水品》一篇，可惜今已失傳。但同代文人張又新在《煎茶水記》里，曾詳細地開列出一張陸羽品評過的江河井泉及雪水等共二十品的水單。如廬山康王谷水簾水第一，無錫惠山寺石泉水第二，蘄州蘭溪石下水第三。而把揚子江中心的中泠泉（在今鎮江，又稱南泠泉）列為第七品。有意思的是張又新還記下了一個真實的故事：州刺史李季卿在揚子江畔，遇見了在此考察茶事的陸羽，便相邀同船而行。李季卿聞說附近揚子江中心的南零水煮茶極佳，即令士卒駕小舟前去汲水。不料士卒于半路上將一瓶水潑灑過半，偷偷舀了岸邊的江水充兌。陸羽舀嘗一口，立即指出“此為近岸江中之水，非南零水。”李季卿令士卒再去取水，陸羽品嘗后，才微笑道：“此乃江中心南零水也。”取水的士卒不得不服，跪在陸羽面前，告訴了實情，陸羽的名氣隨后也就越發被傳揚得神乎其神了。 明清時的一些茶藝專家認為，南零水和臨岸江水，一清一濁，一輕一重，對茶圣陸羽來說是不難分辨的。陸羽逝世，后人尊其為“茶神”，肇始于晚唐。唐時曾任過衢州刺史的趙磷，其外祖與陸羽交契至深．他在《因話錄》里說：‘陸羽性嗜茶，始創煎茶法。至今鬻茶之家，陶其像置于錫器之間，云宜茶足利。’”
在中國茶文化史上，陸羽所創造的一套茶學、茶藝、茶道思想，以及他所著的《茶經》，是一個劃時代的標志。
在我國封建社會里，研究經學墳典被視為士人正途。像茶學、茶藝這類學問，只是被認為難入正統的“雜學”。陸羽與其他士人一樣，對于傳統的中國儒家學說十分熟悉并悉心鉆研，深有造詣。但他又不像一般文人被儒家學說所拘泥，而能入乎其中，出乎其外，把深刻的學術原理溶于茶這種物質生活之中，從而創造了茶文化。 陸羽出生于唐時復州竟陵，就是現在的湖北天門，可竟陵這個地方留給陸羽的只是難以言說的辛酸。你只要翻開陸羽寫的自傳——《陸文學自傳》，就能迎面聞到這一濃郁的傷感氣息。他寫道：“（陸羽）字鴻漸，不知何許人，有仲宣、孟陽之貌陋；相如、子云之口吃。”雖然用語詼諧，但其實也屬事出無奈。貌丑和結巴也就罷了，可“不知何許人也”一句，實在讓人無限同情。
陸羽是一個棄嬰，《唐國史補》、《新唐書》和《唐才子傳》里，對此都毫不隱諱。公元733年深秋的一個清晨，竟陵龍蓋寺的智積禪師路過西郊一座小石橋，忽聞橋下群雁哀鳴之聲，走近一看，只見一群大雁正用翅膀護衛著一個男嬰，男嬰讓嚴霜凍得瑟瑟發抖，智積把他抱回寺中收養。這座石橋后來就被人們稱為“古雁橋”，附近的街道稱“雁叫街”，遺跡至今猶在。
積公是唐朝著名高僧，而附近的寺西村里那時正卜居著一位飽學儒士李公。李公曾為幕府官吏，動亂時棄職，在景色秀麗的龍蓋山麓開學館教授村童，與積公感情深厚。積公就請李公夫婦哺育拾得的棄嬰，當時，李氏夫婦的女兒李季蘭剛滿周歲，就依著季蘭的名字取名季疵，視作親生一般。季蘭季疵同一張桌子吃飯，同一塊草甸上玩耍，一晃長到七八歲光景，李公夫婦年事漸高，思鄉之情日篤，一家人千里迢迢返回了故鄉湖州。
季疵回到龍蓋寺，在積公身邊煮茶奉水。積公有意栽培他，煞費苦心地為他占卦取名，以《易》占得“漸”卦，卦辭上說：“鴻漸于陸，其羽可用為儀。”意思是鴻雁飛于天空，羽翼翩翩，雁陣齊整，四方皆為通途。于是定姓為“陸”，取名“羽”字，以鴻漸為字。積公還煮得一手好茶，讓陸羽自幼學得了藝茶之術。十二歲那年，陸羽終于離開了龍蓋寺。此后，陸羽在當地的戲班子里當過丑角演員，兼做編劇和作曲；受謫守竟陵的名臣李齊物賞識，去火門山鄒老夫子門下受業七年，直到十九歲那年才學成下山。 陸羽生活的年代正是“安史之亂”前后，中國文化史上儒釋道三家并行，南方則儒禪匯流。
陸羽初到江南，結識了時任無錫縣尉的皇甫冉，皇甫冉是狀元出身，當世名士，為陸羽的茶事活動提供了許多幫助。但對陸羽茶事活動幫助最大而且情誼最深的還是詩僧皎然。皎然俗姓謝，是南朝謝靈運的十世孫。皎陸相識之后，竟能結為忘年之交，結誼凡四十余年，直至相繼去世，其情誼經《唐才子傳》的鋪排渲染，為后人所深深欽佩。皎然長年隱居湖州杼山妙喜寺，但“隱心不隱跡”，與當時的名僧高士、權貴顯要有著廣泛的聯系，這自然拓展了陸羽的交友范圍和視野思路。陸羽在妙喜寺內居住多年，收集整理茶事資料，后又是在皎然的幫助下，“結廬苕溪之濱，閉門對書”，開始了《茶經》的寫作。 陳師道在《茶經序》里這樣寫道：“夫茶之著書，自羽始；其用于世，亦自羽始。羽誠有功于茶者也。上自宮省，下迨邑里，外及戎夷蠻狄，賓祀燕享，預陳于前。山澤以成市，商賈以起家，又有功于人者也。”也就是說，陸羽是天下第一個寫茶書的人，對茶事人事功不可沒。
因為有了一部《茶經》，陸羽從唐代起，就開始被人尊稱為“茶圣”，這可是亙古未有的巨大榮譽。而陸羽為之付出的心血，是常人難以估量的。
從火門山（天門山）上下來之后，年僅十九歲的少年陸羽便心無旁騖，立志于對茶事的研究考察工作。全唐詩里收錄了他著名的《六羨歌》：“不羨黃金盞，不羨白玉杯，不羨朝入省，不羨暮登臺，千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來。”“安史之亂”后，陸羽一路考察茶事，輾轉來到江南的湖州，當時年僅二十四歲，從此定居于此，起早貪黑，跋山涉水，以茶民為友，以茶葉為伴，用大量的實地考察資料充實《茶經》的寫作。 據說，唐代竟陵積公和尚，善于品茶，他不但能鑒別所喝是什么茶，還能分辨沏茶用的水，而且還能判斷誰是煮茶人。這種品茶本領，一傳十，十傳百，人們把積公和尚看成是“茶仙”下凡。這消息也傳到了代宗皇帝耳中。代宗本人嗜好飲茶，也是個品茶行家，所以宮中錄用了一些善于品茶的人供職。代宗聽到這個傳聞后，半信半疑，就下旨招來了積公和尚，決定當面試茶。
積公和尚到達宮中，皇帝即命宮中煎茶能手，砌一碗上等茶葉，賜予積公品嘗。積公謝恩后接茶在手，輕輕喝了一口，就放下茶碗，再也沒喝第二口茶。皇上因問何故？積公起身摸摸長須笑答：“我所飲之茶，都是弟子陸羽親手所煎。飲慣他煎的茶，再飲別人煎的茶，就感到淡泊如水了。”皇帝聽罷，問陸羽在何處？積公答道：“陸羽酷愛自然，遍游海內名山大川，品評天下名茶美泉，現在何處貧僧也難知曉。”
于是朝中百官連忙派人四處尋找陸羽，不幾天終于在浙江吳興苕溪的杼山上找到了，立即把他召進宮去。皇帝見陸羽雖說話結巴，其貌不揚，但出言不凡，知識淵博，已有幾分歡喜。于是說明緣由，命他煎茶獻師，陸羽欣然同意，就取出自己清明前采制的好茶，用泉水烹煎后，先獻給皇上。皇帝接過茶碗，輕輕揭開碗蓋，一陣清香迎面撲來，精神為之一爽，再看碗中茶葉淡綠清澈，品嘗之下香醇回甜，連連點頭稱贊好茶。接著就讓陸羽再煎一碗，由宮女送給在御書房的積公和尚品嘗。積公端起茶來，喝了一口，連叫好茶，接著一飲而盡。積公放下茶碗，興沖沖地走出書房，大聲喊道：“鴻漸（陸羽的字）在哪里？”皇帝吃了一驚：“積公怎么知道陸羽來了？”積公哈哈大笑道：“我剛才品的茶，只有漸兒才能煎得出來，喝了這茶，當然就知道是漸兒來了。”
代宗(zong)十分佩服積(ji)公(gong)和尚的(de)品(pin)茶之功和陸羽的(de)茶技之精(jing)，就留陸羽在宮中(zhong)供(gong)職，培(pei)養宮中(zhong)茶師。但陸羽不羨(xian)榮華富(fu)貴，不久又回(hui)到苕(tiao)溪(xi)，專心撰寫《茶經(jing)》去了(le)。
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