茶葉是農副產品之一，也是一種非常古老的農副產品了，從很久以前人們就開始種茶、賣茶(cha)(cha)以及品茶(cha)(cha)。茶(cha)(cha)葉的生(sheng)長(chang)根據他們不同(tong)的習性(xing)，生(sheng)長(chang)的地方(fang)也都(dou)不一樣，有(you)的生(sheng)長(chang)在(zai)高(gao)山云(yun)霧里，有(you)的生(sheng)長(chang)在(zai)丘陵盆地上，不同(tong)的地勢和土壤(rang)都(dou)會對茶(cha)(cha)葉最(zui)終的品質有(you)所影響。

黃山的黃山毛峰茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)是黃山(shan)當地(di)(di)(di)(di)(di)最有代表性(xing)的特(te)產(chan)之(zhi)一了(le)，黃山(shan)以(yi)險峻(jun)的地(di)(di)(di)(di)(di)勢和多(duo)變的氣(qi)候(hou)聞名(ming)，山(shan)上怪石嶙峋霧(wu)氣(qi)彌漫，這讓黃山(shan)毛(mao)峰(feng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)吸收了(le)天地(di)(di)(di)(di)(di)的精華，可以(yi)說很多(duo)特(te)級黃山(shan)毛(mao)峰(feng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)都(dou)是產(chan)自這里。生(sheng)(sheng)于(yu)高山(shan)地(di)(di)(di)(di)(di)帶(dai)之(zhi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)，制成(cheng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)香氣(qi)往往較(jiao)高。產(chan)于(yu)山(shan)間(jian)傾斜(xie)地(di)(di)(di)(di)(di)之(zhi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)，由于(yu)氣(qi)候(hou)環境及地(di)(di)(di)(di)(di)理(li)所促成(cheng)其質(zhi)柔軟，而(er)生(sheng)(sheng)于(yu)平地(di)(di)(di)(di)(di)之(zhi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹制成(cheng)的茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)，形狀稍粗(cu)香氣(qi)不佳滋(zi)(zi)味較(jiao)薄，品(pin)質(zhi)普(pu)通也比(bi)較(jiao)的普(pu)通。土質(zhi)與茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)鮮葉(xie)(xie)(xie)之(zhi)品(pin)質(zhi)大(da)有關系，粘土所生(sheng)(sheng)產(chan)之(zhi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)芽帶(dai)黃色，葉(xie)(xie)(xie)柄(bing)較(jiao)短葉(xie)(xie)(xie)肉薄，而(er)制成(cheng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)品(pin)質(zhi)香味良好。瘠地(di)(di)(di)(di)(di)生(sheng)(sheng)產(chan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)葉(xie)(xie)(xie)小而(er)質(zhi)硬，制成(cheng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)品(pin)質(zhi)有苦澀味過(guo)強傾向。肥沃地(di)(di)(di)(di)(di)生(sheng)(sheng)產(chan)之(zhi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)，葉(xie)(xie)(xie)大(da)而(er)質(zhi)軟，制品(pin)滋(zi)(zi)味濃(nong)厚，但如氮質(zhi)肥分過(guo)多(duo)之(zhi)時(shi)，難(nan)免(mian)會影響制成(cheng)品(pin)之(zhi)色澤暗黑(hei)和香氣(qi)不揚。

本文地址://n85e38t.cn/cha/41739.html.

聲明： 我(wo)們(men)致力(li)于保護作者(zhe)版權，注重分(fen)享，被刊用文(wen)章(zhang)因無(wu)法(fa)核實真實出處，未能(neng)及(ji)時與作者(zhe)取得聯系，或有版權異(yi)議的，請聯系管理(li)員，我(wo)們(men)會立即處理(li)，本站部分(fen)文(wen)字與圖片資源(yuan)來(lai)自于網(wang)絡，轉載(zai)是出于傳(chuan)遞更多信(xin)息之目的,若(ruo)有來(lai)源(yuan)標(biao)注錯誤(wu)或侵(qin)犯了您的合法(fa)權益，請立即通知我(wo)們(men)(管理(li)員郵(you)箱(xiang)：)，情況屬實，我(wo)們(men)會第一時間予以(yi)刪除，并同時向您表(biao)示歉意,謝(xie)謝(xie)!

上一篇(pian): 黃山毛峰(feng)芽簡(jian)介(jie)及(ji)特性

下一(yi)篇: 古代茶具詳解