碧螺春是一種馳名中外的綠茶，自古就是茶中珍品，唐朝時就被列為貢品。碧螺春以江蘇省吳縣太湖之濱的東、西洞庭山出產的茶葉為(wei)最(zui)佳。碧(bi)螺(luo)春(chun)條索緊結(jie)，蛾曲似螺(luo)，邊(bian)沿上一(yi)層均勻的(de)細白絨(rong)毛。泡在(zai)開(kai)水(shui)中，只(zhi)見杯中猶(you)如雪片飛(fei)舞，慢(man)慢(man)舒展成一(yi)芽一(yi)葉。湯色碧(bi)綠，味道清(qing)雅，經久不(bu)散(san)。碧(bi)螺(luo)春(chun)因其(qi)(qi)碧(bi)綠澄清(qing)，形(xing)似螺(luo)旋，產(chan)于(yu)春(chun)季而得名。太湖一(yi)地，流傳(chuan)有許多關(guan)于(yu)碧(bi)螺(luo)春(chun)的(de)美麗傳(chuan)說，其(qi)(qi)中以碧(bi)螺(luo)春(chun)由來(lai)的(de)故(gu)事最(zui)為(wei)人傳(chuan)頌。

傳說在(zai)很早以前(qian)，西(xi)洞庭山上(shang)住著一(yi)個(ge)美麗、勤勞、善(shan)良的姑娘，名叫(jiao)碧螺。姑娘有一(yi)副(fu)清亮圓潤(run)的嗓子(zi)，十分喜(xi)愛唱(chang)歌(ge)(ge)。她的歌(ge)(ge)聲象甘泉，給大家(jia)帶來歡(huan)樂。大家(jia)十分喜(xi)愛她。與西(xi)洞庭山隔水(shui)相望的東洞庭山住著一(yi)個(ge)小伙子(zi)，名叫(jiao)阿(a)祥，以打(da)(da)魚為(wei)生，水(shui)性好，辦事公正，武藝(yi)高強，又樂于幫助人(ren)，因而深得遠近人(ren)們(men)的愛戴。阿(a)祥在(zai)打(da)(da)魚路過西(xi)洞庭山時，常(chang)常(chang)聽見碧螺姑娘那(nei)優美動人(ren)的歌(ge)(ge)聲，也常(chang)常(chang)看(kan)見她在(zai)湖邊結網(wang)的情形，心里深深地愛上(shang)了她。

這時，太湖(hu)(hu)中出現了一(yi)(yi)條(tiao)惡(e)龍(long)(long)，它要(yao)(yao)太湖(hu)(hu)人(ren)民(min)為(wei)它燒香，每年送一(yi)(yi)對(dui)童(tong)男童(tong)女供(gong)他(ta)奴(nu)役，還要(yao)(yao)碧螺姑(gu)娘作它的妻子(zi)，如果不(bu)答(da)應，它就要(yao)(yao)刮惡(e)風，下(xia)暴雨(yu)，掀巨浪，拔樹(shu)摧房，打翻(fan)漁船，讓(rang)太湖(hu)(hu)人(ren)民(min)不(bu)得安寧。阿祥下(xia)決(jue)心(xin)要(yao)(yao)殺(sha)死(si)惡(e)龍(long)(long)。他(ta)手(shou)持魚叉(cha)，潛到猢底，趁惡(e)龍(long)(long)不(bu)備，用魚叉(cha)猛刺惡(e)龍(long)(long)。一(yi)(yi)人(ren)一(yi)(yi)龍(long)(long)展開(kai)一(yi)(yi)場天昏(hun)地暗，地動山搖的搏斗。最后(hou)，阿祥殺(sha)死(si)了惡(e)龍(long)(long)，但(dan)自(zi)己(ji)也因流(liu)血過多昏(hun)過去(qu)了。

鄉親(qin)們把(ba)(ba)為民(min)除(chu)(chu)害的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)小(xiao)伙子(zi)抬回(hui)了(le)(le)(le)家。碧螺(luo)姑(gu)(gu)娘(niang)(niang)更是(shi)因為小(xiao)伙子(zi)殺(sha)死惡龍，兔除(chu)(chu)了(le)(le)(le)她(ta)(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)災難(nan)而十(shi)分感激。她(ta)(ta)把(ba)(ba)阿(a)洋(yang)抬到(dao)自己家中親(qin)自照(zhao)料(liao)。可是(shi)，阿(a)祥(xiang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)病情一(yi)(yi)(yi)天(tian)天(tian)惡化(hua)，碧螺(luo)十(shi)分傷心。為了(le)(le)(le)救(jiu)活阿(a)祥(xiang)，她(ta)(ta)踏(ta)遍洞庭，到(dao)處尋(xun)找草藥。有一(yi)(yi)(yi)天(tian)，姑(gu)(gu)娘(niang)(niang)發現一(yi)(yi)(yi)棵小(xiao)茶(cha)樹(shu)(shu)長得特(te)別(bie)好。早(zao)春(chun)寒冷時(shi)節，小(xiao)樹(shu)(shu)卻長出(chu)了(le)(le)(le)許多(duo)芽(ya)苞(bao)，茶(cha)樹(shu)(shu)周圍有許多(duo)暗紅(hong)色的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)血(xue)跡。姑(gu)(gu)娘(niang)(niang)知道(dao)這(zhe)是(shi)由于(yu)阿(a)祥(xiang)鮮血(xue)滋潤的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)結果。她(ta)(ta)十(shi)分愛惜這(zhe)棵小(xiao)茶(cha)樹(shu)(shu)，每天(tian)給小(xiao)樹(shu)(shu)澆水(shui)。早(zao)上怕茶(cha)樹(shu)(shu)凍壞，便用自己的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)嘴把(ba)(ba)芽(ya)苞(bao)一(yi)(yi)(yi)個(ge)個(ge)含(han)一(yi)(yi)(yi)遍。清明過(guo)后(hou)不(bu)幾(ji)天(tian)，小(xiao)樹(shu)(shu)伸(shen)(shen)(shen)出(chu)了(le)(le)(le)第(di)一(yi)(yi)(yi)片(pian)嫩(nen)葉(xie)。這(zhe)時(shi)阿(a)祥(xiang)已水(shui)米不(bu)進，危在(zai)旦夕。姑(gu)(gu)娘(niang)(niang)淚珠直流，她(ta)(ta)來到(dao)茶(cha)樹(shu)(shu)旁邊，看(kan)到(dao)嫩(nen)綠的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)葉(xie)，心里(li)想：這(zhe)些茶(cha)葉(xie)是(shi)用阿(a)祥(xiang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鮮血(xue)滋潤的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，是(shi)我的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)口含(han)著長成(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，我采幾(ji)片(pian)葉(xie)子(zi)給阿(a)祥(xiang)泡水(shui)喝，也(ye)表(biao)(biao)一(yi)(yi)(yi)表(biao)(biao)我的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)心意吧(ba)。于(yu)是(shi)姑(gu)(gu)娘(niang)(niang)采下幾(ji)片(pian)嫩(nen)芽(ya)，泡在(zai)開(kai)水(shui)里(li)送到(dao)阿(a)祥(xiang)嘴邊。一(yi)(yi)(yi)股(gu)醇(chun)正(zheng)而清爽的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)香氣(qi)，一(yi)(yi)(yi)直沁入阿(a)祥(xiang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)心脾，本來水(shui)米不(bu)進的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)阿(a)祥(xiang)頓(dun)覺(jue)精神一(yi)(yi)(yi)振，一(yi)(yi)(yi)口氣(qi)把(ba)(ba)茶(cha)喝光(guang)，緊接著就伸(shen)(shen)(shen)伸(shen)(shen)(shen)腿伸(shen)(shen)(shen)伸(shen)(shen)(shen)手(shou)，恢(hui)復了(le)(le)(le)元氣(qi)。姑(gu)(gu)娘(niang)(niang)一(yi)(yi)(yi)見阿(a)祥(xiang)好了(le)(le)(le)，高興異常，她(ta)(ta)把(ba)(ba)小(xiao)茶(cha)樹(shu)(shu)上的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)葉(xie)于(yu)全(quan)采了(le)(le)(le)下來，用一(yi)(yi)(yi)張薄紙裹看(kan)放在(zai)自己胸前(qian)，讓體內(nei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)熱氣(qi)將嫩(nen)茶(cha)葉(xie)暖干。然后(hou)拿出(chu)來在(zai)手(shou)中輕輕搓(cuo)揉，泡茶(cha)給阿(a)祥(xiang)喝。阿(a)祥(xiang)喝了(le)(le)(le)這(zhe)茶(cha)水(shui)后(hou)，居(ju)然完全(quan)恢(hui)復了(le)(le)(le)健康。

可是，碧螺姑(gu)(gu)娘卻一天(tian)天(tian)憔悴下去(qu)了(le)。原來，姑(gu)(gu)娘的(de)(de)元氣(qi)全凝(ning)聚(ju)在嫩(nen)葉(xie)上了(le)。嫩(nen)葉(xie)被阿祥(xiang)泡茶喝后，姑(gu)(gu)娘的(de)(de)元氣(qi)卻再也不能恢(hui)復(fu)了(le)。姑(gu)(gu)娘帶著甜蜜(mi)幸(xing)福的(de)(de)微笑死去(qu)，阿祥(xiang)悲痛欲絕，他把姑(gu)(gu)娘埋在洞庭山(shan)頂上。從此(ci)，這(zhe)兒的(de)(de)茶樹總是比別(bie)的(de)(de)地(di)方(fang)的(de)(de)茶樹長(chang)得(de)好。為(wei)了(le)紀念這(zhe)位美麗善良的(de)(de)姑(gu)(gu)娘，鄉親們便把這(zhe)種名(ming)貴(gui)的(de)(de)茶葉(xie)，取名(ming)為(wei)“碧螺春”。

本文地址(zhi)://n85e38t.cn/cha/40185.html.

聲明： 我(wo)們(men)致力(li)于(yu)保護作(zuo)者(zhe)版權(quan)，注(zhu)重(zhong)分享，被刊用文章因無(wu)法核實真實出處，未能及時與(yu)作(zuo)者(zhe)取得聯(lian)系(xi)，或有版權(quan)異議的，請聯(lian)系(xi)管理(li)(li)員，我(wo)們(men)會立(li)即(ji)(ji)處理(li)(li)，本站部(bu)分文字與(yu)圖片資源來自于(yu)網(wang)絡(luo)，轉(zhuan)載是(shi)出于(yu)傳遞更多信息之目(mu)的,若有來源標注(zhu)錯誤或侵犯(fan)了您的合法權(quan)益(yi)，請立(li)即(ji)(ji)通知我(wo)們(men)(管理(li)(li)員郵箱：)，情(qing)況屬實，我(wo)們(men)會第(di)一(yi)時間予以刪(shan)除，并同(tong)時向您表(biao)示歉意,謝謝!

上一(yi)篇(pian): 湖南：黑茶越陳越香(xiang)

下一篇: 云南思茅中國紅茶、沱(tuo)茶之鄉