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茶趣|茶史漫談:茶與魏晉風度

小小茶農 2023-11-19 20:59:06

公元三四世紀,隨著巴蜀與中原的經濟文化交流,飲的風俗(su)沿長江中下游(you)流傳開來。魏(wei)晉南北(bei)朝時(shi),在江南,包括東南沿海,飲茶之風在世族士族中日盛,成(cheng)為社會活動的一種媒介。

在(zai)這種風氣感染(ran)下,永嘉之亂后,從北方南(nan)渡的豪門士族也有不少喜(xi)好飲茶。

史載,三國(guo)(guo)東(dong)吳的韋昭,吳郡(jun)云(yun)陽(yang)(今江蘇丹(dan)陽(yang)縣)人。少好學,善文章,著有《孝經注(zhu)》、《論語注(zhu)》、《國(guo)(guo)語注(zhu)》等書(shu)。東(dong)吳末帝孫皓(hao)在位時,封高陵亭(ting)侯,遷(qian)中坊仆射,后為侍中,嘗鄰左國(guo)(guo)史。

也(ye)許長期生活在江(jiang)南,他喜飲茶,卻(que)不(bu)善喝酒。偏(pian)偏(pian)遇上孫(sun)皓(hao)在位16年(nian),常宴(yan)飲群(qun)臣(chen),不(bu)醉(zui)無歸。而(er)且,還找來黃門(men)郎10人,作(zuo)為宴(yan)會(hui)監酒司過;宴(yan)罷(ba),令各奏其(qi)過,以朝謔公卿,舉發(fa)私短為歡。


酒量不過(guo)三升的韋(wei)昭,參加宴飲時(shi),偷偷以(yi)茶代酒。結果,孫皓以(yi)不奉(feng)詔命,于鳳凰二年(273年)收韋(wei)昭入(ru)獄(yu)。

不奉(feng)詔命罪,貌似因以茶代酒起;其實,禍(huo)起于當年孫皓即位,欲為其父(fu)孫和入史書作紀,而修史的韋(wei)昭卻(que)以孫和不登帝位,只有(you)資格作傳(chuan),由此觸怒(nu)孫皓。積(ji)前后嫌怨,韋(wei)昭在獄(yu)中也就難(nan)逃一(yi)死(si)。

以士風而論,韋昭(zhao)一介儒(ru)學之士,并非主張“任情(qing)廢禮”的玄(xuan)學,沖(chong)擊傳統舊禮法;然而,只要抗(kang)君命,逆龍鱗(lin),一樁小(xiao)小(xiao)的“茶飲”事件,也會弄掉了腦袋(dai)。

漢末(mo)到(dao)晉末(mo),士(shi)族階層(ceng)開始(shi)形成、發展。當時,戰亂頻頻,社會(hui)動蕩,士(shi)風活躍,傳統的舊禮法不足以適應(ying)已變化的社會(hui)狀態。

但由于門(men)閥制度的(de)存(cun)在,士(shi)族(zu)(zu)與(yu)庶族(zu)(zu)之間(jian)固然分明;就是士(shi)族(zu)(zu)與(yu)世(shi)族(zu)(zu)之間(jian),世(shi)族(zu)(zu)與(yu)世(shi)族(zu)(zu)之間(jian),也是等級森(sen)嚴,甚至不是門(men)當戶對,不通婚姻。《世(shi)說新(xin)語》錄有二則(ze)有趣的(de)“茶(cha)飲(yin)”故事:

永嘉之(zhi)亂后,晉室南渡,太傅禇衺(字季野)初(chu)過(guo)江(jiang)后,來(lai)到蘇州,正巧當地的(de)豪強大族在金(jin)閶(chang)亭(今(jin)蘇州閶(chang)門)會聚飲茶。

雖然禇(zhe)太傅(fu)官高名(ming)重(zhong),但乍到(dao)江南,卻(que)不(bu)為人識。于是(shi),被人吩咐左右特別“關照(zhao)”:多(duo)斟(zhen)茶水(shui),不(bu)斷添續(xu),盡量(liang)少給佐茶的蜜漬瓜(gua)果,讓禇(zhe)衺始(shi)終吃不(bu)上。明知受到(dao)輕侮,禇(zhe)太傅(fu)倒(dao)也沉得住氣。

直至飲(yin)罷,他才徐徐舉手,對(dui)眾(zhong)人(ren)報上姓名:“禇(zhe)季野(ye)”。一(yi)下子,四座大(da)驚(jing)而(er)散,無不狼狽。難(nan)怪人(ren)稱禇(zhe)季野(ye)“皮里陽秋”,意即外(wai)表雖不言語,而(er)四時之氣蘊備。說來令人(ren)可笑,那(nei)時連飲(yin)茶也非得分個三(san)五(wu)九等。

另一則故事與(yu)號稱“仲父(fu)”的(de)王(wang)導(字茂弘)有關。王(wang)導出身(shen)士(shi)(shi)族,瑯琊臨沂(yi)(今屬山(shan)東)人,晉元(yuan)帝建武元(yuan)年(317年)任丞(cheng)相。當他悉(xi)知任瞻過江南(nan)渡(du),便邀上先渡(du)江的(de)名人賢(xian)士(shi)(shi)一起,列石(shi)頭城(今江蘇(su)南(nan)京(jing)市清涼山(shan))迎接。

說起(qi)任瞻,字(zi)育長,樂安人,與王(wang)導(dao)屬山東老鄉,官宦子(zi)弟。年少(shao)時,頗有美名,形(xing)象俊朗,神明可(ke)愛(ai)。當時的權貴王(wang)戎選女(nv)婿,任瞻被列(lie)入四名候(hou)選之一。可(ke)是(shi),他自過一江,人便變糊涂(tu)了。

王導與任瞻一見面,就覺得他有點不對勁。眾人入席坐下,茶水一送上來,任瞻便問:“此為茶為茗?”茗,即晚采的茶葉。旁人一聽,面露怪異的神色。

任(ren)瞻覺(jue)察后(hou),又自我解釋:“剛(gang)才問是(shi)熱(re)的,還是(shi)冷(leng)的?”盡管如此,王導(dao)還是(shi)按照昔日在(zai)北方時一樣(yang),熱(re)情相待。

這(zhe)種待人之(zhi)道,容人之(zhi)量,可(ke)見王導歷仕元(yuan)、明、成三帝,廿多年間,能夠(gou)領導南(nan)遷(qian)士(shi)(shi)族(zu),聯(lian)合江(jiang)南(nan)士(shi)(shi)族(zu),穩定(ding)東晉在南(nan)方的統治,自有過人之(zhi)處。

茶(cha)飲(yin),一種日常的生活方式(shi),既平常又普通(tong),卻可(ke)窺魏晉風度一二。(來源:羊城晚報 李樹政)

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