經過長年的實踐證明，用紫砂泥土制成的器皿確實有較好的保持茶香效果，主要是因為紫砂茶器內、外壁均不施釉，即具有良好的透氣性。民間有用紫砂茶器泡茶“超宿暑月而不餿” 的說法。有人曾拿瓷器與紫砂茶器來做泡茶對比的實驗，紫砂茶器里的茶葉發生霉變的(de)時間要晚于瓷器。

紫砂(sha)茶器的(de)產生最早應該追溯到北(bei)宋，梅堯(yao)臣的(de)《宛陵集(ji)》里有(you)“小石冷(leng)泉留早味，紫泥新品泛春華”和“雪貯雙砂(sha)罌，詩琢(zhuo)無(wu)玉瑕”的(de)詩句。

紫砂(sha)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)的(de)審美，人(ren)們首先是觀其(qi)(qi)形(xing)(xing)、審其(qi)(qi)美，然后才(cai)是喝茶，象(xiang)形(xing)(xing)的(de)起(qi)名(ming)(ming)最(zui)為多(duo)見(jian)。一(yi)般而言，紫砂(sha)陶器(qi)(qi)(qi)分(fen)(fen)為光(guang)器(qi)(qi)(qi)類(lei)(lei)、花貨類(lei)(lei)和筋紋器(qi)(qi)(qi)類(lei)(lei)，光(guang)器(qi)(qi)(qi)又(you)分(fen)(fen)為圓器(qi)(qi)(qi)和方(fang)器(qi)(qi)(qi)。在此(ci)大類(lei)(lei)下，很(hen)多(duo)命(ming)名(ming)(ming)令人(ren)一(yi)目了然。例如，傳(chuan)統素器(qi)(qi)(qi)里的(de)“掇球壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)”，即因壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)形(xing)(xing)似(si)兩球相(xiang)累而名(ming)(ming)之;而“四(si)方(fang)”、“八方(fang)”、“磚(zhuan)方(fang)”、“升方(fang)”壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)則(ze)(ze)是直接描摹了方(fang)器(qi)(qi)(qi)的(de)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)形(xing)(xing)。對很(hen)多(duo)從自然植物(wu)里得到(dao)靈感(gan)的(de)紫砂(sha)藝(yi)術(shu)品，尤其(qi)(qi)是一(yi)些筋囊器(qi)(qi)(qi)，象(xiang)形(xing)(xing)命(ming)名(ming)(ming)則(ze)(ze)更為多(duo)見(jian)，例如僧帽、合梅、南(nan)瓜、龍(long)頭八卦一(yi)捆竹、魚化(hua)龍(long)、玉蘭六瓣、菊花八瓣等(deng)，讀者一(yi)聽到(dao)這(zhe)些名(ming)(ming)字就能很(hen)自然聯想到(dao)紫砂(sha)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)的(de)造(zao)型。在此(ci)基礎上(shang)，壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)藝(yi)的(de)某種(zhong)裝飾(shi)也(ye)能融(rong)進壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)名(ming)(ming)之中(zhong)，如“八卦彩繪(hui)(hui)(hui)大壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)”、“開(kai)光(guang)彩繪(hui)(hui)(hui)紫砂(sha)方(fang)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)”、“四(si)方(fang)彩繪(hui)(hui)(hui)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)”等(deng)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)名(ming)(ming)中(zhong)，既(ji)點(dian)(dian)出壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)形(xing)(xing)(大壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)、方(fang)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)、四(si)方(fang)等(deng))，又(you)指出了裝飾(shi)特點(dian)(dian)即彩繪(hui)(hui)(hui);而如“錫(xi)包壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)”、“包錫(xi)罩壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)” 在壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)名(ming)(ming)中(zhong)點(dian)(dian)出了包錫(xi)裝飾(shi)工藝(yi);如“紅木鑲(xiang)嵌(qian)御包壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)”、“貼(tie)花四(si)方(fang)開(kai)光(guang)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)”、“泥(ni)(ni)繪(hui)(hui)(hui)束腰圓壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)”、“絞泥(ni)(ni)蓮子”則(ze)(ze)分(fen)(fen)別在壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)名(ming)(ming)中(zhong)點(dian)(dian)出了紅木鑲(xiang)嵌(qian)、貼(tie)花、繪(hui)(hui)(hui)泥(ni)(ni)、絞泥(ni)(ni)等(deng)裝飾(shi)手法。

紫砂壺(hu)(hu)里有一(yi)款“東坡(po)提梁壺(hu)(hu)”，相傳是大文人蘇(su)東坡(po)設計的(de)，東坡(po)曾客居陽(yang)羨，且好飲(yin)茶(cha)，有“松風(feng)竹爐(lu)、提壺(hu)(hu)相呼” 的(de)佳話流傳，后人加以附會，便把(ba)提梁壺(hu)(hu)命(ming)名為東坡(po)提梁壺(hu)(hu)，使之更加厚重。

象(xiang)形(xing)命名是一(yi)種必然延展，就(jiu)(jiu)是從物形(xing)中得到超脫物象(xiang)的(de)人(ren)(ren)(ren)意。就(jiu)(jiu)比方說“井欄(lan)壺” ，原(yuan)本只(zhi)是形(xing)如古井，但(dan)人(ren)(ren)(ren)們從“井”聯想(xiang)到“飲水思源(yuan)”，就(jiu)(jiu)很(hen)容易理解(jie)為(wei)(wei)(wei)何這類同樣形(xing)狀的(de)壺，又可被命名為(wei)(wei)(wei)“思源(yuan)”壺。而以梅(mei)蘭竹菊為(wei)(wei)(wei)題(ti)材的(de)紫砂(sha)壺，又可以名以“高風(feng)亮節”、“勁節清風(feng)”、“傲冠群芳”等擬人(ren)(ren)(ren)化的(de)叫(jiao)法。著名紫砂(sha)藝(yi)人(ren)(ren)(ren)朱可心將自(zi)己(ji)創作的(de)梅(mei)花壺命名為(wei)(wei)(wei)“報春壺” ，使人(ren)(ren)(ren)聯想(xiang)到“俏也不(bu)爭春，只(zhi)把春來報” 的(de)詩(shi)句，還有(you)人(ren)(ren)(ren)將松、竹、梅(mei)這“歲寒(han)三友”濃(nong)縮于一(yi)壺，稱(cheng)為(wei)(wei)(wei)“三友壺”，這些壺名由(you)象(xiang)形(xing)而引申，相對含蓄，符合文人(ren)(ren)(ren)雅士的(de)需求。

還有(you)一些以人(ren)(ren)體(ti)為題材(cai)的(de)(de)(de)壺(hu)(hu)(hu)形(xing)(xing)(xing)，例如呂(lv)堯臣(chen)大(da)(da)(da)師(shi)的(de)(de)(de)“貴(gui)妃(fei)出(chu)浴(yu)”。據呂(lv)大(da)(da)(da)師(shi)所描述，這(zhe)只壺(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)創作理(li)念正是(shi)(shi)來(lai)(lai)自(zi)于人(ren)(ren)體(ti)：蓋是(shi)(shi)乳(ru)，身(shen)是(shi)(shi)臀(tun)，再加上嘴把(ba)的(de)(de)(de)線(xian)條(tiao)像極了(le)(le)貴(gui)妃(fei)。又(you)有(you)“美(mei)人(ren)(ren)肩(jian)”和“倒把(ba)西(xi)施乳(ru)壺(hu)(hu)(hu)”，美(mei)人(ren)(ren)肩(jian)壺(hu)(hu)(hu)身(shen)肩(jian)部的(de)(de)(de)地方曲線(xian)之(zhi)流暢與(yu)美(mei)人(ren)(ren)的(de)(de)(de)肩(jian)相似(si)，而相傳西(xi)施壺(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)創作之(zhi)雛(chu)形(xing)(xing)(xing)就是(shi)(shi)來(lai)(lai)自(zi)于“四(si)大(da)(da)(da)美(mei)人(ren)(ren)”之(zhi)一的(de)(de)(de)西(xi)施。由象(xiang)形(xing)(xing)(xing)而引(yin)申(shen)再到更富文(wen)人(ren)(ren)化的(de)(de)(de)命名(ming)，必然是(shi)(shi)由于文(wen)人(ren)(ren)的(de)(de)(de)參與(yu)而導致的(de)(de)(de)。比(bi)如在(zai)曼(man)生(sheng)壺(hu)(hu)(hu)之(zhi)前，紫砂壺(hu)(hu)(hu)形(xing)(xing)(xing)制(zhi)主要(yao)傳承了(le)(le)壺(hu)(hu)(hu)具的(de)(de)(de)歷史形(xing)(xing)(xing)制(zhi)，它主要(yao)傳承和模仿(fang)著(zhu)陶(tao)器(qi)、青(qing)銅器(qi)、瓷器(qi)的(de)(de)(de)形(xing)(xing)(xing)制(zhi)。曼(man)生(sheng)壺(hu)(hu)(hu)則大(da)(da)(da)膽地突破了(le)(le)這(zhe)一傳統(tong)。這(zhe)種對(dui)(dui)傳統(tong)形(xing)(xing)(xing)制(zhi)的(de)(de)(de)超越，完全(quan)能從(cong)相傳的(de)(de)(de)曼(man)生(sheng)十八(ba)式以及那(nei)些壺(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)命名(ming)，加之(zhi)其壺(hu)(hu)(hu)銘中尋(xun)找答案。有(you)一款曼(man)生(sheng)壺(hu)(hu)(hu)叫“合(he)歡(huan)(huan)(huan)壺(hu)(hu)(hu)” ，合(he)歡(huan)(huan)(huan)是(shi)(shi)四(si)川南部一縣名(ming)，赤水(shui)河和長(chang)江(jiang)在(zai)此匯聚，“合(he)歡(huan)(huan)(huan)” 之(zhi)意是(shi)(shi)兩人(ren)(ren)共(gong)同歡(huan)(huan)(huan)樂(le)，為何(he)歡(huan)(huan)(huan)樂(le)呢(ni)?曼(man)生(sheng)素來(lai)(lai)仰慕東坡，東坡有(you)《汲(ji)江(jiang)煎茶(cha)》說：“活水(shui)還須活火煎，自(zi)臨(lin)釣(diao)石取深(shen)清(qing)。大(da)(da)(da)瓢貯(zhu)月歸春甕(weng)，小勺(shao)分江(jiang)入夜瓶。雪乳(ru)已翻煎處腳(jiao)，松(song)風忽作瀉時聲。枯腸未易禁三碗，坐聽荒(huang)城長(chang)短更。”活水(shui)在(zai)古代經常被意指(zhi)合(he)江(jiang)之(zhi)水(shui)，那(nei)么(me)最好的(de)(de)(de)茶(cha)飲之(zhi)趣無疑(yi)就是(shi)(shi)用好水(shui)(合(he)江(jiang)水(shui))沏(qi)以名(ming)茶(cha)(陽(yang)羨茶(cha))的(de)(de)(de)歡(huan)(huan)(huan)樂(le)，“合(he)歡(huan)(huan)(huan)”因此便對(dui)(dui)應著(zhu)那(nei)把(ba)曼(man)生(sheng)壺(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)銘文(wen)：“試陽(yang)羨茶(cha)，煮(zhu)合(he)江(jiang)水(shui)，坡仙之(zhi)徒，皆(jie)大(da)(da)(da)歡(huan)(huan)(huan)喜。”一呼一應，別有(you)情趣。

還有(you)一種非常有(you)趣(qu)的命(ming)名(ming)，來自日本的奧玄寶，他將(jiang)砂壺(hu)當成有(you)生命(ming)的人而加以命(ming)名(ming)。例如“梁園遺老”、“蕭(xiao)山市(shi)隱”、“獨樂園丁”、“臥(wo)龍先生”、“凌波仙子(zi)”、“浴后妃子(zi)”、“鐵石丈夫”、“風(feng)流(liu)宰相(xiang)”。這些(xie)名(ming)字豐富了(le)人們對茶(cha)具的美學想象，也映射了(le)文人雅士們別有(you)情趣(qu)的閑(xian)適(shi)生活。

本文地址://n85e38t.cn/cha/31002.html.

聲明： 我(wo)(wo)們致(zhi)力(li)于(yu)保(bao)護作者版(ban)權(quan)，注重(zhong)分享，被刊用文章因無法核實(shi)真實(shi)出處，未(wei)能及(ji)時與作者取得聯系，或(huo)有版(ban)權(quan)異議的(de)，請聯系管理(li)員，我(wo)(wo)們會(hui)立(li)即處理(li)，本(ben)站部(bu)分文字(zi)與圖片資源(yuan)來自于(yu)網絡，轉(zhuan)載是出于(yu)傳遞更多信(xin)息之目的(de),若有來源(yuan)標注錯誤或(huo)侵犯了(le)您的(de)合法權(quan)益，請立(li)即通知我(wo)(wo)們(管理(li)員郵箱：)，情況屬實(shi)，我(wo)(wo)們會(hui)第一(yi)時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 茶樹生理特性

下一(yi)篇(pian): 愈傷組織