茶品(pin)[Tea category]
①茶葉的品目(mu)，南宋高似孫著《剡錄 茶品》，介紹了多種茶葉品目(mu)。
②[Tea quality]茶(cha)葉(xie)品質(zhi)。明(ming)代羅廩《茶(cha)解》：“茶(cha)地斜坡為佳，聚水向(xiang)陰之處，茶(cha)品遂劣。”
③[Tea rank]茶的品(pin)(pin)第(di)。明代錢椿年(nian)《荼譜(pu) 茶品(pin)(pin)》：“茶之(zhi)產于天下多矣，若劍南有(you)蒙(meng)頂石花(hua)．湖(hu)州有(you)顧渚紫筍，峽州有(you)碧澗明月，邛州有(you)火井(jing)思安(an)．……品(pin)(pin)第(di)之(zhi)，則石花(hua)最上，紫筍次(ci)之(zhi)，又次(ci)則碧瀾(lan)明月之(zhi)類是也：”
④[Sipping tea and tasting its flavour]品(pin)茶。宋(song)代黃儒《品(pin)茶要錄(lu) 入雜》：“善(shan)茶品(pin)者，側盞視之(zhi)．所(suo)入之(zhi)多寡，從可知矣。”
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