姜(jiang)片蟲(chong)病的感(gan)染(ran)多(duo)發生在(zai)(zai)秋季(ji)，姜(jiang)片蟲(chong)成蟲(chong)長約3～7厘米，寬12厘米。活(huo)時呈肉(rou)紅色，形似姜(jiang)片。成蟲(chong)寄生于小腸，可(ke)引起消化道及全身癥狀，如(ru)腹(fu)(fu)痛、腹(fu)(fu)脹、腹(fu)(fu)瀉等(deng)，重(zhong)者(zhe)可(ke)發生貧血(xue)、浮腫和(he)發育障礙(ai)等(deng)。由(you)于姜(jiang)片蟲(chong)病是(shi)由(you)生食(shi)(shi)菱(ling)角(jiao)、荸(bi)薺(qi)等(deng)而(er)感(gan)染(ran)，因此本病的感(gan)染(ran)大多(duo)發生在(zai)(zai)秋季(ji)這(zhe)類食(shi)(shi)物的收獲期。特別是(shi)在(zai)(zai)采(cai)摘時邊采(cai)邊吃而(er)獲得(de)感(gan)染(ran)的機會更(geng)多(duo)。對(dui)于重(zhong)癥患者(zhe)，應進(jin)行積極的支持治療，改善營養和(he)糾正貧血(xue)、然后再(zai)予驅蟲(chong)。驅蟲(chong)藥(yao)有硫雙二(er)氯(lv)酚(fen)、六氯(lv)對(dui)二(er)甲苯等(deng)。

本病(bing)預(yu)防的關鍵是提倡盡量不生吃菱角(jiao)、荸薺(qi)、蓮藕，也不要用牙齒啃皮。在生吃時(shi)一定(ding)要充分洗擦，并用開(kai)水燙(tang)泡幾分鐘或在陽光(guang)下曬(shai)過(guo)(guo)一天時(shi)才吃用。要講究衛生，不喝生水，接(jie)觸過(guo)(guo)水生植物(wu)或污(wu)水時(shi)要洗干凈(jing)手，防止囊蚴污(wu)染。

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