第一,羊肉。中(zhong)醫(yi)認為(wei),羊肉性(xing)味甘(gan)、溫,具(ju)有益氣補虛、溫中(zhong)暖下的作用。
第二,牛肉。中醫認為,牛肉性(xing)味(wei)甘(gan)、溫,具(ju)有安中益(yi)氣、補脾胃(wei)、壯(zhuang)腰膝的作(zuo)用。
第(di)三(san),鵝肉。中(zhong)醫(yi)認(ren)為,鵝肉性(xing)味甘、平,具有益氣(qi)補(bu)虛、和胃止渴(ke)的作用。
第四,鹿肉。中醫認為,鹿肉性味甘(gan)、溫(wen),具有(you)補(bu)五(wu)臟、調血(xue)脈(mo)、壯(zhuang)陽(yang)益精的作用。
第(di)五,驢肉(rou)。中醫(yi)認為,驢肉(rou)性味甘、平、微(wei)酸,具有養血止血、益(yi)氣息風、安心神的作用。
第六,雞(ji)肉(rou)。中醫(yi)認為(wei),雞(ji)肉(rou)性(xing)味甘、溫,具(ju)有(you)溫中益氣、補精填髓的作用。
第(di)七,鴨肉。中醫認(ren)為,鴨肉性味甘、咸、微(wei)涼(liang),具有滋陰養(yang)胃、利(li)水消(xiao)腫的作用。
第(di)八(ba),烏雞肉。中醫認為,烏雞肉性(xing)味甘、平,具有養陰退熱的作用。
第九,鯽魚肉(rou)。中醫認為,鯽魚肉(rou)性味甘(gan)、溫(wen),具有益氣溫(wen)中的(de)作用。
第十,鵪鶉(chun)肉(rou)。中醫(yi)認為(wei),鵪鶉(chun)肉(rou)性味(wei)甘、平,具有(you)補中益氣、強筋骨、祛風濕(shi)的作用。
第(di)十一,野雞肉。中(zhong)(zhong)醫(yi)認為,野雞肉性味(wei)甘、酸、溫,具有補中(zhong)(zhong)益氣、滋(zi)養肝臟(zang)的作用。
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