情(qing)(qing)人節,并不是每一(yi)(yi)個人都處在甜蜜(mi)之中。情(qing)(qing)緒低落的人們也許可以通過一(yi)(yi)些食物(wu)來讓(rang)自(zi)己(ji)變得高(gao)興一(yi)(yi)點——
萵苣(ju)能撫平(ping)失(shi)戀的傷痛,西瓜(gua)有(you)(you)助于克(ke)服挫敗感(gan),鱷梨能給(gei)人以幸福感(gan),這(zhe)些(xie)都(dou)是營養學專家(jia)們在(zai)“情感(gan)藥(yao)方(fang)”里(li)推薦的一(yi)些(xie)“新藥(yao)”。瓜(gua)果蔬菜除了有(you)(you)營養價(jia)值外,還可(ke)以治療(liao)情感(gan)危(wei)機。
盡管有(you)些(xie)人(ren)可(ke)能會把這當作玩(wan)笑(xiao),但(dan)越來越多的研究人(ren)員認為(wei),西瓜、香(xiang)蕉和(he)鱷梨(li)等水果是情(qing)感受挫或人(ren)際關系和(he)工作受到(dao)影響(xiang)時有(you)效的“解除藥(yao)”。
我們知道,協調人體(ti)運動的神經系統與飲(yin)食(shi)有密(mi)切關系,研究(jiu)表明,營養(yang)成分能夠對大腦活動產生深刻的影響。
營(ying)養(yang)學家認為,飲食(shi)中缺(que)乏許(xu)多營(ying)養(yang)成分,是造(zao)成情緒(xu)低落的(de)(de)(de)主要因素。當(dang)情緒(xu)出現(xian)抑郁傾(qing)向時,除了遵從醫生的(de)(de)(de)處方以外,還應該在飲食(shi)中加入更多的(de)(de)(de)營(ying)養(yang)。
當你(ni)感到愛(ai)恨交(jiao)加的(de)時(shi)候,萵(wo)苣(ju)是很好的(de)平衡(heng)劑,幫你(ni)安撫(fu)失望的(de)心靈。
西(xi)瓜(gua)是失敗者(zhe)和(he)有障礙的人(ren)首選的水果;木瓜(gua)適用于那些喪失信心、暴躁(zao)易怒的人(ren);而(er)對自己(ji)的真實(shi)情(qing)況(kuang)不滿意,總幻想自己(ji)是另外一副(fu)模樣,因此(ci)而(er)郁(yu)郁(yu)寡(gua)歡的人(ren),應(ying)該多吃鱷(e)梨。
酸味水(shui)果富含維生素C,是虛弱乏力(li)時(shi)的(de)“良藥”,它可以治愈“情傷”,如(ru)失戀、喪(sang)偶(ou)時(shi)的(de)情感傷痛。
無花果和柿子是青(qing)少年在尋求自我的過程中(zhong)需要的理想(xiang)水果,蘿卜能使人打起(qi)精神,卷心菜可以治療多愁善感。
人(ren)緊張的(de)(de)時候會消耗(hao)更多的(de)(de)維(wei)生素C、鋅、鎂(mei)、鉻,要補(bu)充這(zhe)些元素,可(ke)多吃卷(juan)心菜、酸味水果、紅(hong)椒、胡蘿卜和芹(qin)菜等(deng)。
要解決(jue)情感問題(ti),專(zhuan)家們(men)建(jian)議常吃三種簡單而重(zhong)要的(de)蔬菜:西(xi)紅(hong)柿、土豆(dou)和茄子(zi),它(ta)們(men)能幫助(zhu)你承受(shou)生活的(de)重(zhong)擔,消除(chu)感情破裂后的(de)孤獨感。
專家還(huan)根據顏色(se)(se)來劃分(fen)水果、蔬菜的(de)(de)療效。例如黃色(se)(se)給人安全感(gan)、提高(gao)創造力;紅色(se)(se)是(shi)力量的(de)(de)顏色(se)(se),可(ke)治療冷漠(mo)和憂郁;綠(lv)色(se)(se)可(ke)以平(ping)息激動情緒;白(bai)色(se)(se)是(shi)調節(jie)心情的(de)(de)靈(ling)丹(dan)妙藥(yao)。
此外,每(mei)餐飯都(dou)應該有蛋白質豐富的食(shi)品,如乳制(zhi)品(酸奶、鮮(xian)奶或奶酪)、肉或魚。建議少吃煎炸食(shi)品,多吃蒸煮食(shi)物(wu)。
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