紅(hong)棗黑(hei)木耳(er)湯:紅(hong)棗8枚,黑(hei)木耳(er)20克,用(yong)水和冰糖(tang)適量,置鍋中蒸1小時,吃棗、木耳(er),喝湯。
老(lao)雞(ji)大(da)棗湯:老(lao)雞(ji)一(yi)只,大(da)棗12枚,將(jiang)紅棗洗凈(jing)去核納入雞(ji)腹內(nei),文火煲(bao)5小時(shi),肉爛(lan)后加鹽調味,佐(zuo)餐服食。
龍眼糯米粥:龍眼肉25克、糯米40克,粥成入(ru)龍眼肉,如心腎不交,失眠(mian),選(xuan)(xuan)加(jia)(jia)(jia)夜(ye)交藤、炒棗(zao)仁(ren)、合歡花,有(you)養血安(an)神之(zhi)功。如有(you)少(shao)腹(fu)(小腹(fu))冷墜嘔逆(ni),選(xuan)(xuan)加(jia)(jia)(jia)肉桂(gui)、炮姜,有(you)強溫經驅寒之(zhi)功。如體(ti)肥脂厚(hou),選(xuan)(xuan)加(jia)(jia)(jia)橘紅、車前子、川(chuan)樸,有(you)祛(qu)痰化濕(shi)之(zhi)效。如腰酸足軟(ruan)選(xuan)(xuan)加(jia)(jia)(jia)杜仲、寄生、川(chuan)斷取其補腎固沖之(zhi)法。
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