從炎熱的暑夏走進清爽的涼秋之際，朋友提醒我：“別忘了吃蘿卜！”其實這是用不著他來說的，那一闋“天交九月九，大夫犯了愁，家家吃蘿卜，病從何處有”的竹枝詞，他還是從我這里抄去的呢。
初秋吃蘿卜能祛除盛夏心中的火，農諺有“頭伏蘿卜二伏菜”之說。還有“蘿卜就茶，氣得大夫滿地爬”的俗諺。
蘿卜有許多藥用價值，比如其種子能消食化痰，下氣定喘；葉子能止瀉；蘿卜結子老死的根，叫地枯蘿，能利尿退腫。民間所說的“蘿卜能止咳順氣消食化水”，蓋緣于此。難得的是蘿卜的這類藥用效應與茶有著相融之處，入秋吃點蘿卜，喝點好茶，對于消除暑期人體中郁積的毒熱之氣恢復神清氣爽是有醫學根據的。還值得一提的是“揚州八怪”之一的鄭板橋一副養生聯亦提到過蘿卜與茶：“青菜蘿卜糙米飯，瓦壺天水菊化茶”，這位老先生大概正是靠著“蘿卜就茶”這一口才長壽的吧！
初秋市場上蘿卜的品種日漸增多，我偏重于那種長得順溜，大小一致，清脆不辣，水氣大，既保持著蘿卜的特有味道又無菜水味的蘿卜。這個時候就別顧忌其價格低檔次差了，須知這樣的蘿卜在舊時比梨還要貴呢。
吃蘿卜可以喝茶。 蘿卜性涼，味甘、辛，入脾、胃經；蘿卜含有的膳食纖維和芥子油能促進胃腸蠕動，有助于體內廢物的排出。同時它本身也是一種健康食物，能增強人體的免疫力，營養豐富；含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，并能抑制癌細胞的生長，可增強機體免疫力，對防癌、抗癌。吃點蘿卜，具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效，常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。喝點茶水，能祛體內郁積毒熱之氣消除燥熱，對恢復精氣神有很好作用。與茶同喝也不會影響其營養價值的吸收但經常吃蘿卜，一定要注重飲食規律。 因茶葉里含有鞣酸，蘿卜有破氣、消食等功效，服用中藥時不宜喝茶、吃蘿卜(服理氣化痰藥除外)，茶會影響人體對中藥中有效成分的吸收，蘿卜會降低補藥的效果。減低療效影響藥物的補益作用。
蘿卜與茶水能一起吃，沒有沖突
蘿卜相克食物如下
胡蘿卜+白蘿卜：胡蘿卜含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿卜中的維生素C，使兩種蘿卜的營養價值都大為降低
豬腰+白蘿卜：影響消化
絲瓜+白蘿卜：傷元氣
木耳+白蘿卜：引發皮炎
銀耳+白蘿卜：易患皮炎
菠蘿+白蘿卜：身體不適
藕+白蘿卜：生食寒性較大
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