昨(zuo)天白天的(de)氣溫達到(dao)了今年入夏以(yi)來(lai)的(de)最高紀錄，冰(bing)涼(liang)食(shi)品大受歡迎，適量(liang)的(de)食(shi)用冷食(shi)可以(yi)消(xiao)暑降溫，但如(ru)果一味貪圖冰(bing)涼(liang)感覺，那(nei)就會對(dui)人的(de)身體健康(kang)造成危(wei)害。
冰棍、雪糕吃(chi)多了影響食欲
冰棍、雪糕雖(sui)能消熱解暑、止(zhi)渴提(ti)神，但過量的食(shi)入冰棍、雪糕可損(sun)傷胃(wei)黏(nian)膜，而經常性的冷刺激，又(you)可使胃(wei)黏(nian)膜血管(guan)收縮(suo)，胃(wei)液分泌(mi)減少，引(yin)起食(shi)欲下(xia)降和(he)消化(hua)不良，時間(jian)久了還會得(de)胃(wei)病。尤其(qi)對于患有急(ji)慢性腸胃(wei)道(dao)疾病者，更應(ying)少吃或(huo)不吃。
過量喝冷飲(yin)容易引起消化不(bu)良
過(guo)多冷(leng)(leng)飲的攝入，不僅能引(yin)起(qi)胃(wei)黏膜(mo)血管收縮，胃(wei)液分泌(mi)減少，腸道受冷(leng)(leng)刺激后蠕動加快，影(ying)響機(ji)體對(dui)營(ying)養物質的吸收，從而(er)引(yin)起(qi)消化不良、腹痛、腹瀉等胃(wei)腸道癥(zheng)狀。而(er)且(qie)大量(liang)冷(leng)(leng)飲入口(kou)后，咽喉黏膜(mo)遇冷(leng)(leng)收縮，抵抗力降低(di)，使潛伏(fu)在咽喉部的細菌(jun)乘虛而(er)入，容易(yi)引(yin)起(qi)感冒等病。
有的(de)人(ren)在劇(ju)(ju)烈運動后，立刻(ke)攝入大(da)量的(de)冷飲(yin)，認為(wei)這樣(yang)(yang)可以“涼個痛(tong)快(kuai)”，其實(shi)這樣(yang)(yang)是不對的(de)。因為(wei)劇(ju)(ju)烈活動使(shi)全身的(de)血(xue)液(ye)重新分(fen)配，此時大(da)部(bu)分(fen)血(xue)液(ye)在四肢，而(er)胃(wei)腸血(xue)液(ye)較少，如遇到冷的(de)刺激，胃(wei)黏膜血(xue)管收縮，胃(wei)腸道(dao)血(xue)液(ye)更(geng)為(wei)減少，胃(wei)液(ye)分(fen)泌銳減，導致胃(wei)腸功(gong)能紊亂(luan)，影響食物的(de)消化，嚴(yan)重時甚(shen)至(zhi)可引起嘔吐、腹痛(tong)、腹瀉(xie)。
冰鎮西瓜吃多了傷(shang)脾胃(wei)
有(you)的(de)(de)人(ren)喜歡將西(xi)瓜放到冰(bing)箱(xiang)里冰(bing)鎮一(yi)段時間后(hou)(hou)再吃，其(qi)實西(xi)瓜冷藏過久，瓜瓤表面形成一(yi)層薄膜，冷氣被瓜瓤吸(xi)收，食用這種冰(bing)凍西(xi)瓜，口腔的(de)(de)唾液腺，舌味覺(jue)神(shen)經(jing)和(he)牙周神(shen)經(jing)都會因冷的(de)(de)刺激而(er)處于(yu)麻痹(bi)狀態，不但難以(yi)品出(chu)西(xi)瓜的(de)(de)甜味，而(er)且還會傷脾胃，引起(qi)咽喉(hou)炎。應該(gai)將西(xi)瓜從冰(bing)箱(xiang)中(zhong)取出(chu)后(hou)(hou)，先待一(yi)會兒再食用。
啤酒溫度不要太低
有些人為(wei)了飲新鮮(xian)冰(bing)啤(pi)酒(jiu)，就(jiu)把啤(pi)酒(jiu)存放在冰(bing)箱里(li)，這(zhe)是(shi)不科學的。因(yin)為(wei)啤(pi)酒(jiu)溫度不得低于(yu)零攝氏度，如(ru)果長時(shi)間在低溫下就(jiu)會結冰(bing)。受凍后的啤(pi)酒(jiu)，外觀(guan)呈現混濁，即使(shi)融(rong)化(hua)后，其味道也大減(jian)。
夏日高溫(wen)，容(rong)易讓人(ren)的(de)精神不振、食欲減退，其實這時(shi)只要在膳食上合理安(an)排，適(shi)當吃些冷飲(yin)，使人(ren)體的(de)營養保(bao)持均衡，就會安(an)度夏日。
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